下堂妾的幸福生活 [封推] (猫咪爱吃糖)

　　“你可别小看人，绝对让你大吃一惊。”林钰自信满满的道，她家就是开饭馆的，可是自小耳濡目染，虽然没有厨师证，但是手艺绝不是一般厨师能比得上的。
　

第二十七章 不速之客
更新时间2012-12-17 12:28:58 字数：2236

　林钰为了这顿饭做了不少准备，因为搬家当天没时间，前一天就买了新鲜的蔬菜肉类。好在眼下天气也挺冷了，也不怕这些东西坏掉坏掉。等请大家进了屋里，陪着说了会话后，她就准备去厨房动工，留下青青陪林老大夫等人说话，倒是白绯若一脸好奇的跟着林钰去了厨房参观。
　　这个宅子的厨房连带储藏室是四间屋，还有一个地窖和酒窖，看来原主人还是个好酒之人，其中两间储存了各种粮食，另一间则放着些白菜萝卜等冬储菜还有些海货山货等干货。另外一间最大的就是厨房了，铺着青石砖地面，打扫的干干净净的。中间墙边摆着四个大案，墙上挂着的是新锅新厨具，而靠右墙一溜排着四个大灶，左墙边则排着四个炭火炉子和大蒸笼，屋子四角各有一个水缸，不过只有一个里面有水。
　　林钰早已经打算好做什么了，让她有点遗憾的是，古代冬天可没有多少蔬菜，水产品则更是少得可怜，她有几样最拿手的菜估计是没法做了。而且只有六个人吃饭的话，因为已经定了主菜是火锅，其他的菜量也要斟酌，不能敞开怀露个手艺。不过更让她有点郁卒的是古代的菜刀，真心不好用啊。
　　不过比较有趣的是此时已经有了辣椒番薯西红柿的存在，也不知道是不是哪位牛人穿越后带来蝴蝶效应。不过说到底古代物资还是比较匮乏的，林钰昨天逛了一下午，只看到了白菜萝卜莲藕和蘑菇，其他的只买到了些干货。
　　不过这也难不倒林钰，她老爹常说一句话，挑剔材料的厨子不是好厨子。林钰想起自己父亲，心里又酸涩又温暖，连忙定定神，从筐子里拿出一块猪肉，放在水里清洗过后，正准备切，就看见白绯若正在一脸好奇戳着揉好的面团，完全跟个小孩子似的。
　　“小白，你别在这里捣乱，要么陪着林老大夫探讨医学去，要不就来帮忙。”
　　“我没见过嘛。”白绯若见林钰有点不太高兴，有点儿委屈的看着林钰刷刷的切菜。“要不，我帮你切菜？其实我刀法挺好的”
　　这小子家境比自己想象的好啊，林钰有点不怀好意的看着他，“好啊，过来切切试试，顺着肌肉的纹理横切开就可以了，尽量薄和均匀。”
　　然后看着白绯若的成果，林钰目瞪口呆了，半响才喃喃道，“学什么厨艺啊，直接学武功好了。”
　　“怎样？不赖吧。”白绯若捏起一片肉得意洋洋的展示，如果有尾巴肯定会翘上天去。“以后可别小看人了。”
　　也不知道是学了刀法后刀工自然就这么牛，还是说白绯若同学刀法真心好，薄到半透明的粉色肉片均匀的排在微黄的竹案板上，非常好看。
　　“确实厉害。”林钰眯了下眼睛，看着白绯若灿烂笑了起来，“那么墙角那筐子里有羊肉，照这样切了吧。”
　　这样她就省事了，因为一直不是正经学厨，她的刀工只比寻常人好点，跟好的刀工师傅那是没法比。没想到她正愁羊肉切得太厚会失去那种滑嫩的口感，就有人积极的凑上来帮忙了。
　　那块羊肉可不是像这块这么一点，而是挺大一块，足足五六斤，白绯若看到忍不住哀嚎了一声，他切的虽然好，那是靠着他过人的腕力和控制力努力出来的，比正经的刀工师傅还是要费些功夫。
　　林钰看他为难的模样，也不好再捉弄他了，笑道，“不想切也行，去帮我多打点水来，一会用的上。”
　　“谁说我不切，这就动手。”白绯若摇摇头，笑道，“你看我切得多好啊，要是像你切的那么厚，到时候我自己吃火锅子的时候也要吃那么厚的肉片。”
　　我刀工没那么差吧，林钰暗自嘀咕起来，不过倒也找了身围裙给白绯若围上，他今天是来做客的，穿着一件蓝底白瑞草纹的丝绸衣服。林钰到现在也忍不住清丝绸的种类，但是看着也是挺贵重的丝绸，弄污了不好。
　　白绯若刷刷的切起肉片来，林钰则把昨天买的猪骨和刚刚剔出来的鸡骨洗好，和着一块比较肥的五花肉一起扔进大锅里加水加盖煮起高汤。拆出来的鸡肉她打算做一份椒盐鸡柳，古代这种东西还是比较新鲜的，主要也是她自己嘴馋了，虽然知道油炸食品比较垃圾，还是忍不住想吃。不过眼下应该先把甜品蒸上，林钰准备了一道红枣水晶糕，一道红豆牛奶包，其实都是比较常见的点心，也不是她最擅长的，过取其红和高的吉祥意义。
　　她刚刚把昨天泡上的红豆放进锅里煮上，青青就进来了，林钰正在准备做凉菜呢，有点吃惊的看着她，“你怎么不去陪林大娘她们？”
　　“都是熟人了，也无所谓陪不陪了。”青青垂下眼帘挽起袖子，走到灶边帮林钰烧火，她不会做饭，也只会烧火。“是我疏忽了，我明儿就叫人牙子来，买几家下人。”
　　“怎么突然这么说？”林钰笑道。“我眼下可不是十指不碰阳春水的大小姐了，再说了偶然做个饭算什么？”
　　“事情就这么定了。”青青斩钉截铁道，“又不是没钱，何必劳累自己。”
　　林钰很想对青青说自己这是爱好来着，不过想想她的确不是长性之人，虽然学厨很有天分，手艺也的确不错，但是她对厨艺的热爱相对还是挺有限的，不然的话也不会不在家里的饭店帮忙。而且有人关心自己，为什么不领情？
　　“那可要找个好全灶才行。”
　　看林钰笑眯眯的也没反对，青青点点头道，“这还差不多，而且就我们两个人住这宅子还是太空了，总要多些人才比较安全。”
　　两人正说着话，就见林家大娘突然出现在门口，“青青，小玉，来了位客人。”
　　“咦，什么客人？”或者说竟然有客人？林钰和青青之前所有的社交圈都在侯府，应该没人来啊。
　　“哎呀，是位特别特别美丽的姑娘。”林大娘似乎挺激动，连说带比划的，“我一开始还以为我看见仙女了呢！国色天香还是倾国倾城，反正根本让人移不开眼啊。”
　　她这么一说，林钰和青青就知道是谁了，那么漂亮的人，林钰活了两辈子只见过一个，殷夫人殷素素，和倚天屠龙记中张无忌她妈一个名。
　

第二十八章 微妙的叹息
更新时间2012-12-18 13:13:13 字数：2120

　说起来，这位可是林钰真正的救命恩人。林钰和青青倒也不是不知道感恩的人，之前去向殷素素道谢，但她却不在京城，说是回祖坟祭拜亲人去了。林钰和青青这些日子正商量该送什么年礼既贵重体面又能不显得客套呢。
　　可是，林钰想来想去，自己似乎没向殷素素发出邀请啊，她怎么会知道自己搬家？而且殷素素虽然救了自己一命，更多的应该是怜悯或者还有点同命相连，而不是两人关系真亲近到何种地步。
　　林钰不解的看向青青，没想到青青也摇了摇头，看来也不知道这一位的来意。
　　“小玉，你先去换身衣服吧，我先过去看看。”青青叹了口气道，她有点担心殷素素挟救命之恩要求林钰做些什么，可想来想去林钰似乎也没什么好要挟的。
　　林钰看看自己身上为了做饭换上的家常衣服，也点点头，只是有点犯愁道，“看来真该找几个丫环了，我一走开，厨房怎么办？”
　　现在又不像现代有各种方便的电器，用天然气灶，没人看着厨房，明火是很有可能烧起来的。可殷素素可不是别人，无论如何林钰都要向她正式道谢的。
　　没想到白绯若和林大娘自告奋勇的要求帮忙，林大娘就罢了，林钰挺担忧白绯若这个大少爷会不会真把厨房给烧起来。
　　“咱也风餐露宿过的，虽然没正经做过饭，但生火这点小事难不倒我。”白绯若似乎看出了林钰的担心，连忙道。
　　“再说还有大娘我呢。”林大娘一向极其热心，不过她也有点遗憾，“我还挺想再看看那姑娘的，实在挺漂亮的，要不小白你也过去看看吧，我保证你这辈子再也见不到比她更漂亮的。”
　　“我妈就是个大美人。”没想到白绯若不稀罕，不过看他相貌也知道他父母中必然有个是大美人。也是，想看美人，每天自己照镜子看自己就行了的人估计对美貌早就不怎么敏感了。
　　林钰也不再罗嗦，快步回屋里换了比较正式的衣服，又迅速给自己梳了个所会的最漂亮的发型，戴上了几件金银钗环，对着镜子照了照，觉得不会显得怠慢了才去见殷素素。
　　实在是太耀眼了，林钰第一眼就看到了那个完美的让人窒息的身影。已经农历十一月了，夜里已经开始结冰，殷素素穿着一件樱色窄袖小袄，下面是玫红色撒花的长裙，半垂着长长的睫毛，正微笑的同青青说话。林钰在侯府见她的时候，她没笑过，此刻微微一笑更显魅力。
　　这样灼然的光辉让林钰又是一愣，心下忍不住感慨起来，殷素素的衣饰其实算不上多华丽，比起来那张婉儿穿的就要好多了。可是人家就是好看的难以形容，足以掩盖包括林钰在内所有人的光芒。林钰突然有点阴暗的想，如果殷素素和张婉儿同处一室，被这样比下去，张婉儿肯定要气炸了。