正文 第010章 顾望之间生南语
绯心坐在乌蓬小船里,直觉脚疼得钻心。她二十年没走过这样多的路,也没这样脏过。一路从西边逛到东边,河两岸的摊子铺子都转遍了,身上的汗一层又一层,头发都打缕了。船里摆满了他们买的东西,布匹,鞋面子,斗笠蓑衣,还有成衣好几套,都是棉麻制的。除此外还有小东西,凉扇,木簪子,梳子,草席,可谓应有尽有。所以来时的马车是肯定装不下,索性雇了条船,取水路走。
云曦瞧着她脸色发青,就知道她已经到了极限。她纵是明了他来此的目的,但无法从中得到乐趣。她是什么东西都不肯沾唇,再热也要拿自己带的帕子掩蒙口鼻。但是,她能这样一趟陪着他从头走到尾,对她而言已经是飞跃性的进步了。她是一只从未离开过笼的金丝鸟,早已经忘记了如何展翅在林间飞翔。虽然这种熙攘以及平民百态同样带给她感悟,她也从中体会生活的另一面,但她无法融于当中!
本来云曦还想再逛一下城东,那里有一条街贵铺林立,与这里是大不相同。但瞧着她实在是撑不下去,便只得船上路过的时候看看便罢了。这里河道密罗织网,水路比旱路要四通八达。有些地方房子就建在水台上,开了门沿着台阶下去直接便登船出行。都是一水的白灰墙衬木架顶的屋子。高高矮矮的错列,有些拉出杆子来晾衣服,乍一瞅有如彩旗飘扬。
天气很热,不过在水面上还好。中午出来的时候阴沉沉像是在憋雨,不想这会子竟太阳冒出头来,明晃晃的斜耀着河水灿灿的闪。绯心坐在云曦身边,两条腿都酸胀的疼痛,这船也很旧了,上头的蓬子有好几个窟隆,两边就直接捅两个大洞算是窗,破油毡呼扇扇的。小船因着要避闪别的船只,所以左摆右晃的很厉害。
撑船的是个三十多岁的妇人,穿着青灰色的粗布衣服,腰间系条布带,下头没着裙,而是宽腿的黑裤。此时裤管都挽在膝上,露出小腿,赤足踏在船板。女人家的抛头露脸不算,还打着赤脚露着腿,让绯心只扫了一眼,便不愿意再往那边瞧。船里**一股子腥气,绯心隔着帕子还觉得有点恶心,很是佩服云曦还能如此气定神闲的坐着。她捂得太严,又多穿了一外衫,所以胸闷得要命。只得侧过头透过窗过风,眼瞅着岸上情景。
拐过两道河道,船渐渐少了起来。河道开始变宽,街岸也明显干净,灰白墙体的房舍渐少,慢慢的有一些雕柱飞檐。偶有船驶过,却都是画舫,还有双层的绣船。绯心估计是快要到了新城这边,耳畔传来小调般的轻乐,像是从绣舫里传来,水面也渐清澈,毕竟没那么多人在这里淘洗。绯心看着一侧的河岸,这里宽阔,所以马车也可以穿行。突然她的眼睁大了,小船悠悠间,河岸上的一幢大楼顶的匾吸引了她的目光。
“延琪茶庄。”云曦不知何时也凑了过来,看着匾上的字,突然笑了笑。对汪成海说:“让她站站!”
绯心听了心里一悸,很明显云曦是从她的眼神里看出这茶庄的归属。不错,延祺茶庄是乐正家的买卖,乐正延祺是绯心的曾祖。乐正家从最早一个挑子到处叫卖开始,到小茶摊,再到茶寮,直至发展到今天,成为拥有茶园,茶庄,茶楼,生意遍布淮水两岸,在南方赫赫有名的大商贾。
她正想着,小船已经慢慢靠了岸,云曦拉起她:“这里好,边上还有茶楼。刚才你连一口水都不喝,这里的水,你定是肯喝了吧?”
她看着他似笑非笑的神情,有些发窘,讪讪的却也说不出半句话来。她歪歪扭扭的上了岸,身子都沉得要命,脚底下不停的晃。这茶庄开的极大,楼高三层,外设四柱,金漆招牌。正中的楼全卖茶叶,还有茶系列的一些吃食点心。两侧设两幢配楼,都是茶楼。绯心一看格局就知道,东侧的只为品茶,附带小点。门口有排挡,一看就是里面设的全是单独的小茶室。西侧设大堂,人来人往,还有戏台,为不同需求的顾客考虑周全。
云曦拉着绯心上了阶,往东侧楼而去。门口的伙计瞧见他们,拱着手打了个千,招呼着:“几位里面请。”都是青布衣衫,带小青帽,十**岁的样子。南方水土特有的清秀容貌,干净而爽利,态度和蔼却不谗媚。见了绯心的怪样也没特别的神情,教得很是机灵!
进去之后。里面是微暗地中厅。四周都是隔间。厅里设了一个柜台。周围摆了几把椅子。后头挂着大幅地茶田风光图。掌柜正在里面打算盘。一见迎来了客。忙放下手里地东西。捧过一个托盘。里面衬着干净地帕底。上面放着两本册子。转过柜台来。瞧着面生地很。也不敢怠慢。微躬了身:“小店这里一楼这边是静室。二层以上全是独间。不知几位贵客有什么要求?”
云曦一听。有点不太懂。这里和京城地茶馆大不相同。刚才他不过是随便挑了一边走过去。现在突然问他这个。让他愣了一下。不由地垂头瞧着绯心。绯心悄声说:“这里没有厅馆。和……”她刚想说京里。突然觉得在外头不太便利。不知道该怎么说。掌柜一见这架势。就猜八成是外地来地。估计还是打北边来地。现在皇上南巡到了江都。搞不好就是跟皇上来地。心下一想。马上更是敛肃起来。拱着手把他们让到椅上坐着。马上有伙计过来奉茶。青瓷小细钟。里面是烹地新叶绿。
掌柜待他们坐定。这才立到云曦身侧说:“小店这里。厅室分开。西边地热闹些。东边地安静些。一楼这里八间。每间可招待八个客人。如果不愿意拼间地话。就请客官移驾二楼。二楼全是独间。格局不同。临地景也不一样。若是客官想听曲。便要去三楼。三楼有四间。每间闭门无音。不会打扰到其他客人。凭头高望。东城之景一揽无余。至于价格。也都不同。小人这里两本子。一本子介绍茶楼规格。一本子是茶色杯具。”
云曦听了扬眉笑笑。并不开口。而是瞧着绯心。绯心一见就知道他刻意不想出声。免得让人听出京城腔调来。在西城那边他不介意。到这里。他却上了心了。显然是越是到了豪贵之地。他越想看人嘴脸如何。绯心自然不会让他露任何马脚。伸手要本子。掌柜地捧来。她抄起翻了两翻开口。用地却是淮南腔:“扫街(找间)呆舫(大房)。邀(要)游影(比较幽静)窥境(能够观景)滴好啦。”
江都处于江东省以东。虽然和淮南省隔淮水。各地地口音都不是太一样。但也差不多。大都温温软软地。特别是轻声慢语地时候。声音婉转连贯。没有特别尖锐地音阶。很有种甜软地味道。绯心本就是淮安人。又在集里听一会就能知道当地音腔**。
云曦早知道绯心在这方面定会跟他配合地极好。不需要他给任何地眼神表示。但他没听过绯心这样说话。软软地像是有小手在挠。一时间有点发怔。眼不由地直勾勾起来。
正文 第011章 同品芳茗共甘苦
掌柜一听她满嘴南方腔,一时间也闹不清这几位打哪来的了。见她此时把帕子从鼻口已经抖下一半,虽然头发乱乱的,穿的也瞧不出身材。但五官细致,倒是淮南的模子。忙应着:“好好,几位楼上请。”
他们进了一间靠水岸的房间,里面两侧设七折屏,画的山水图案,梨木的圆桌分设两边。中央铺大圆红绣毯,一侧全是大窗,蒙着软青纱,可以看到外面的水景。沿窗有一溜小矮台,放着茶具和十几盘小点心,都是茶制的。小台两侧各立了一个树形的烛台树。挨着门的一侧是两排柜,都摆着各式小工艺品,多是木雕陶制的。
绯心选了两种茶,菊蕊清芬和明前绿袍纱。这两款都是当地产的茶,不是特别名贵。一个是生茶,绿袍纱采于清明前,只取尖端茶尖,卷晒后直接可以用。菊蕊清芬则是熟茶,采于清明后,需要与菊花储在陶罐一季,然后取出炒制,一层菊蕊一层茶的铺蒸翻炒。当地暑湿,这两种茶都是可以利汗解暑,夏天用最好,在当地也很受人欢迎。南方一带的官宦之家夏日也常用这两款。
绯心选了两款水配它们,菊蕊清芬用清阳湖悲女峰的隙泉。绿袍纱用陈年雪露。也选了两款瓷器配茶,菊蕊配八宝青瓷盖,绿袍用成窖细柱杯。
云曦眯着眼瞧她,待掌柜的闭门出去,汪成海去门口扫看。他这才开口:“你也太小心了,故意露点怯,我瞧他也不至精明到这份上。”
其实茶品本子上有成套的系列,绯心故意不挑,装作很懂的样子自己配。然后在水和杯上都差了几分,像是那种对茶懂些,但又不是很精通的官宦家眷。
人都道清阳湖隙泉最是清凉,水质甘冽。但菊蕊清芬是用菊花培制的一款绿茶,拿清泉水配就显不出菊芬,该用霜露来配才合适。
至于杯子,绿袍纱沏出来小叶尖是垂立的,用柱杯是没错,但细柱杯显不出垂态,叶子会聚在一起。一般官眷来了江都,就一味的指隙泉的水。而细柱杯在工艺上又是柱杯中最精致的,官家里也爱这款。