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[种田]农女吉祥 (誓言无忧)


  “吉祥,干什么那?快过来,咱们准备下大酱了!”忽然,吉祥奶奶的声音传来,中气十足的声音倒是吓了吉祥一跳,“好的,这就来!”吉祥应了一声,在奶奶转过去的时候偷偷吐了吐舌头,跟着往仓房那边走去。
  进了仓房,发现自己竟然是女娃子里面来的最晚的一个,其他的人都已经到了,吉祥溜着边偷偷走过去,站到了招娣姐的身边,正准备跟招娣姐嘀咕几句话,忽然就看到奶奶在摆弄那些长了绿毛的大块头。吉祥皱了皱眉头,压低声音跟招娣说,“这下糟了,那些块块都长毛了不能吃了,咱们还咋下大酱啊!”吉祥的声音有点大,小小的仓房里头,所有人都听到了,以招娣为首的吉祥的几个堂姐妹,都忍不住偷偷笑出来。
  “你个熊孩子,连大酱块子啥样都不知道!这长出绿毛来才是成熟了呢!来,这块给你,把上面的毛给洗刷干净喽!”吉祥奶奶虎着脸把手里的大酱块子递给吉祥,一大块足有四五斤重,上面还长着蓬松松的绿色毛毛,让吉祥鸡皮疙瘩起了一身,想要扔出去,却碍着奶奶的威严不敢,只得期期艾艾的抱着大酱块子走出仓房,准备去井边把这块大酱坯子给洗刷一下。
  吉祥到井边的时候,大福正在打水,看到自家妹子皱着眉头眼睛里泪光点点的样子,顿时担心起来,“吉祥你咋的了?哪不舒服么?”
  “没有啦……”吉祥眨巴眨巴眼睛,泪光盈盈的看向自家大哥,“这个大酱块子上长了好多毛,咱们吃的大酱就是这么来的么?”吉祥盯着那毛茸茸的大酱块子,心里十分的难以接受。
  “原来是说这个啊,吓我一跳。”大福听了这话,展颜一笑,伸手揉了揉吉祥的头顶,“这大酱块子就是这样的,长了绿毛才是成了的,到时候做出来的酱才好吃啊,吉祥以前没下过酱,这次好好学哦!”
  “好!”被大哥宠溺的微笑感染了,吉祥美滋滋的点了点头,看着那长了绿毛的大酱块,似乎也没有那么可怕了。这时候,招娣她们都出了仓房,每人手里拿了一块大酱块子,满脸喜色的样子。
  吉祥学着奶奶的样子,把大酱块子上面的绿毛都给洗刷干净,又反复冲洗了好多遍,直到把大酱块表面的酱豆子都泡的软了,才罢手。吉祥学着奶奶的样子,用木槌把大酱块子给槌打碎了。
  “你们都小心着点手,这酱块子弄得越碎越好啊。”吉祥奶奶做了示范弄了五块大酱块子,发现吉祥她们一块都还没搞定,嘱咐她们继续弄,然后转身去仓房了。
  吉祥看着自家姐姐们或者用木槌打,或者用手掰,一个个费劲的不行,忽然就想起自家磨东西的小磨来,在哪见过来的……吉祥扶着额头仔细回想,似乎是在仓房里,上一次收拾食材的时候,或者是后院菜园子里,种菜的时候?
  吉祥想着想着不能自已的就丢下手里的活儿去找小磨,奶奶在仓房里头,不好直接冲进去,吉祥先是往后院菜地里跑,转了一圈没发现,又在自家屋子里找,然后又找厨房……终于在厨房碗架柜下面的咸菜坛子底下,找到要找的小磨。
  “嘿嘿,有了你,我就不怕做不细了!”吉祥找到了小石磨以后,扫了扫上面的灰土,看着这一尺左右的小磨表面的斧凿痕迹还清晰可见,似乎是没怎么用过的样子,吉祥有些纳闷了,自家条件不咋好,平日里能用到石磨的地方应该不少啊,咋就有这么个新的在这却没有人用呢?
  吉祥觉得奇怪,却也没多想,使出全身的力气,好不容易把小石磨的磨盘从碗架柜里头搬出来,然后晃晃悠悠的抱到了井边,拜托招娣帮忙洗刷以后,又去搬石磨的下半边。
  “吉祥,你干啥呢?”大福看着吉祥忙来忙去的样子,上前问了一声,吉祥正愁那石磨的底盘太重,自己搞不定呢,就看到自家大哥了,“大哥大哥,你帮我把这个搬出来呗!”吉祥的声音软软的,小脸红扑扑的,大福看着自家妹妹要做的事也不是啥坏事,点点头,就跟着吉祥把石磨底盘从碗架柜里拿出来,搬到了井边。
  “你们这是干啥呢?”吉祥娘从自家屋里出来,看到大儿子和吉祥两个从厨房里搬出来的东西,顿时吓了一跳,“你们咋把这个搬腾出来了?快放回去放回去!”吉祥娘的声音很大,口气也出乎意料的严厉,倒是把大福和吉祥两个人给弄愣了,自家娘亲啥时候这么严厉过啊,两人一时之间摸不到头脑,但是看着娘亲有些紧张的直往仓房那边看,吉祥下意识的以为这事情是和奶奶有关系,要是那样的话,还是听娘亲的话好了,吉祥跟大福点了点头,大福虽然不知道咋回事,却仍是把石磨底盘往回搬了。
  “不用搬了,你们用吧。”吉祥奶奶的声音传过来,与平日里中气十足全然不同,有着淡淡的沧桑和颤抖,“这么多年过去了,该回来的总会回来,该过去的也都会过去,这石磨也该有用处了。”吉祥奶奶说完,深深的看了吉祥一眼,转身回了仓房,背影说不出的寂寥。
  吉祥虽然觉得这小石磨里面有故事,却不觉得这故事会有多重要,指挥着大福把石磨底座放好,又洗刷干净放好了以后,吉祥就沉浸在了磨酱块子的喜悦中,全然忘记了这小小的插曲。
  在之后,吉祥奶奶带着家里的女娃子们加盐、下酱,把红呼呼的酱豆子都放好了,一个个的细细尝过把关了以后,又教她们怎么做酱耙子,怎么捣酱缸,等忙完了这些,吉祥奶奶才让她们用细布包了酱坛子的口,放在自家屋子前头码成一排,这才算是下完了大酱。
  当天晚上忙活了一天的吉祥睡得极香甜,梦里的她做出了比奶奶还要好吃的大酱,吉祥用蒜苗蘸着大酱,吃的开心极了。
  

第50章 河塘采沙栽蒜苗


 做梦梦到蒜苗蘸大酱的第二天,吉祥起了个大早,收拾了以后跑到屋子前头的大酱缸那里,看到奶奶正一下一下的捣着酱缸,吉祥兴冲冲的跑过去,用奶奶教的方法,也开始捣酱缸,祖孙两个在清晨的阳光中,一下一下的接连不断的捣着酱缸,倒是有着难以言喻的和谐感觉。
  “奶奶,你吃过蒜苗蘸大酱么?”吉祥把自己的梦跟奶奶说出来,望着远远的东边,地平线上升起的太阳,吉祥的心中对蒜苗的渴望上升到了一个前所未有的高度。
  “没有,不过仓房里有几头蒜生芽子了,干干巴巴的也没啥用,你要是有心,就自个折腾去吧。”吉祥奶奶的声音洪亮,径自捣完了大酱,细细的掩好了酱缸上面的细布,转身离开了,而吉祥的心里,却满满的转着奶奶的话仓房里……有几头大蒜……自个折腾去!
  “太好啦!”吉祥一拍手,“奶奶这是答应了啊,嘿嘿……”吉祥想象着蒜苗炒鸡蛋的美好味道,就算是只有蒜苗蘸大酱也是很不错的啊,这么长时间的白菜土豆加萝卜吃起来,实在是太无趣了。
  “蒜苗蒜苗我来啦!”吉祥欢呼着扭动着小屁股往仓房跑过去,正好遇到出来捣酱缸的招娣,打了声招呼就跑掉了。
  “吉祥这准是又想到什么好吃的了,看着着急忙慌的样子。”招娣捂着嘴笑了,自家的吉祥自从不傻了以后,真是越来越可爱了。招娣笑着笑着,忽然想起前两天从村头路过时候听到的闲话,不由得皱起眉头,妹子吉祥现下还小,这样的传言还伤不到她多少,可是,要是再过个三年五年的,吉祥到了该说亲的年纪,那时候可怎么办才好啊?
  在仓房里折腾的吉祥,却是不知道招娣的担忧的,找到了奶奶说的那几头长了芽子的大蒜,倒是没觉得这蒜有啥干巴的,吉祥笑眯眯的把大蒜捏在手里,左看右看的,要想让大蒜发芽长得快,应该给它浇点水,要是能吸着水,是不是就更好呢?吉祥忽然想起在堂屋后头,有个破盘子,似乎可以用来盛水种蒜苗,吉祥想到这,用衣襟把大蒜一兜,腾腾腾的就往堂屋后头跑。
  找到了破盘子,吉祥到了井边把盘子洗了洗,试验性的放了一头大蒜进去吸水,剩下的大蒜,吉祥想了想,并没有放在盘子里,而是放在了背阴处。吉祥心里合计着,这次生蒜苗要是成了,就把剩下的大蒜也都放在水里,要是不成,大蒜也不咋浪费不是?
  之后的几天,吉祥早上晚上的都往大酱缸那还有蒜苗那跑,大酱倒是顺顺利利的没看出啥毛病,那泡了水的大蒜,虽然长出了一寸来长的蒜苗,下面却开始烂根了。
  “这是咋回事啊……”吉祥拿着自己那头烂了根的大蒜坐在堂屋门口闷闷不乐的,想破了脑袋却又找不到原因是啥,二福路过从外面回来的时候,看到的就是这样一幅画面。
  “吉祥,你咋的了,咋不高兴呢?”二福在那站了半天,犹豫了好几次才开口问道。
  “二哥,你看我栽的蒜苗,根子都烂掉了!”吉祥苦着脸跟二哥抱怨,要说家里农活谁做的最好,数第一的是爷爷,数第二的却不是爹爹那一辈的任何一个,而是自己眼前的二哥,想到这,吉祥忽然眼前一亮,对啊,有个会种田的二哥在,这事不就好办了么,“二哥,你说为啥蒜苗的根子烂掉了呢?”

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