[种田]农女吉祥 (誓言无忧)

“爹，啥事儿？”大福看着爹爹兴高采烈的样子，进了屋以后就问道。

“好事儿！”吉祥爹爹呵呵一笑，“刚才吉祥说，咱们家再开个食铺子行不行，我合计着挺好的事儿，就找你们来商量商量。”

“哦？什么样的食铺子？”三福听到要新开铺子，顿时来了精神，转头问向吉祥。

“我想着，咱们家现在点心的生意和做菜的生意，给区分一下子，除了吉祥斋以外，再开一家小型的食铺子。咱们家点心铺子原来就有些大型的宴请什么的，这些宴请还是在点心铺子里头，地方大环境也好，其余的散客，预约了要用包间的客人可以接待，但是在大厅点几个菜的那种，还是不接待的好。咱们家的点心铺子，大多数是女客，有时候来了两三个喝酒的醉汉什么的，万一调戏女客，坏了咱们铺子的名声就不好了。”吉祥把自己的思路整理了一下，慢慢的说道。

“至于再开的那家小型的食铺子，我准备把它定位在老百姓吃得起，宴请有面子的食铺子，比福满楼那种大酒楼低上一个档次，专门接待着镇上普通的老百姓，或者是乡下进城，想要尝尝鲜的乡亲们的，价格不贵，量大吃得好，这样既不会抢了福满楼的客源，让人妒忌，又能让咱们家有生意可做。”

“哦？分成两边的食铺子？”吉祥的话，让屋里头的人陷入了沉思，过了很久，大福才抬起头来，“吉祥这主意想得不错，现在咱们家因为跟省城的大厨比试，风头正劲呢，要是不借着这个机会赚些银子太亏了，但是要跟福满楼那样的大酒楼对着干，咱们还没那个本事，做做小食铺子，虽然赚的不如大酒楼多，但是本小见利快，正经是不错的营生。”大福点点头说道。

“只是，咱们怎么跟客人们说，让他们去小食铺子点菜，不让来吉祥斋吃饭呢？现在的百姓对你好的时候是万般好，要是惹到了他们，咱们的生意可也不好做了啊！”这是让大福最想不好的地方。

“要不，咱们现在先跟吃饭的客人们说，以后会开张个专门吃饭的食铺子，等食铺子开张的时候，直接他们去新铺子吃饭？”吉祥娘也开动脑筋想着。

“要是两家铺子离得近还好，要是离得远，客人们肯定还是有意见的。”吉祥爹爹摇了摇头说道。

“咱们就要求了，在大厅里不上菜不就完了，客人们听说不行，自然就不点了呗！”二福大而化之的说道。

“呵呵，要是碰着刺儿头，这事儿可能就没完了。”三福笑了一声说道，二福想了想觉得也对，当下叹了口气，继续想去了。

“要不这样，咱们食铺子开业的前两天，雇几个脚夫给咱们拉车，要是想吃饭的，就把他们拉到食铺子门口去，你们看这么的行不行？”镇上有专门拉车为生的脚夫，三福忽然想起这么个行当来，说道。

“这个行啊，一个脚夫一天也就是十几二十文钱的，咱们包他十天半个月的，到时候等客人们都知道了吃菜要去食铺子了以后，这事儿就不用再做了。”吉祥爹爹一拍大腿，觉得这招可行，当下就这么定了下来。

新的食铺子，开在哪里，吉祥一家子商量了半天，还真没定好，在镇上的话，吃饭的人虽然不少，但是却不一定有好的门面出租……吉祥一家子合计了一下，自家现在现银也就是一百多两，要是在镇上买套院子，再开食铺子，用来周转的钱就少了，倒不如先租套门面，等着食铺子挣得钱多了，再买个门面继续开。这门面的要求也不大，有厨房，前头能摆下至少八张桌子就行了，新旧啊，位置啊，都行的。

之后的事情就简单多了，三福他们趁着没事儿的时候在镇上转，转了一圈以后，发现还是自家在镇南河边的铺面好一些，吉祥爹爹想了想，这事儿是好事啊，家里头的铺子空着也是空着，自己正常付钱好了，钱算是从左手倒右手，现成的铺子也算是能利用起来了。

这么一想，吉祥爹爹就回了趟清水河，把靠近河边的那个十两一年的铺子给盘下来了，大福和二福找木匠打了桌椅，三福和四福找人搭了锅灶，又请了两个跑堂的伙计，两个后厨的厨子，至于主厨，自然是由梅巧娘、吉祥两个来当的，一人两天轮班在吉祥斋和食铺子里头坐镇，只不过大多数时候主厨都不用亲自上灶炒菜的，有帮厨干活就行了。

转眼，吉祥家的食铺子就装修好了，食铺子所在的院子，是离河最近的那一个，三间的铺面还有后头的两进院子，都在装修的范围之内，跟吉祥斋一样，这新开的食铺子，前头的铺面是普通的散座，前院改造成了独立的雅间，后院是厨房和工人们住宿休息的地方，还有一间不大的向阳的房子，是留出来的账房。

吉祥和梅巧娘两人，定好了食铺子的菜谱，又把这菜教给了新来的两个厨子，看着他们炒出来了自己八成的水准，便放心了不少。不过开张前几天，吉祥他们不会让普通的厨子做菜的，开张时候来的人，自然是冲着自己的手艺。

过了五天，到了选定好的黄道吉日，一阵噼啪的鞭炮声过后，在鞭炮的烟雾缭绕下，吉祥家的新食铺子就算是开张了，新食铺子名叫同福食铺，根据吉祥家一共有五个福而得名，同是有福的。

开了张的同福食铺，热闹非凡，镇上好些个有名望的人都来祝贺，就连匾额都是镇长亲自题写的，当然，祝贺的人都是要在食铺里头吃上一顿的，吉祥和梅巧娘两个同时下厨，饭菜的香味在河边飘荡久久不散，让原本没想来吃饭的人，都觉得饿得不行，要来凑个热闹，就这么整整忙活了三天，吉祥家的同福食铺在镇上算是彻底闯出了名堂……能让福满楼的少东家，一天三顿一连三天在这吃的食铺，还能差的了？

第316章 春芽戴娣双定亲

且说吉祥家的孩子们去了私塾，吉祥三叔开始温习书本，再加上新食铺子开张了以后，吉祥家在镇上的地位，倒是节节攀升起来，而忙碌在吉祥斋和食铺子之间的吉祥，除了偶尔收到广安从外头带来的信以外，生活也没有什么大的起伏。

这天，吉祥从食铺子前院往后院走，到了厨房门口，就听到厨房里头两个厨子在说话，“我说，咱们东家这日子是越过越好了，你看看成天过来的东家小姐还有堂小姐，还有那个后厨的总管娘子，一个个的肯定不少挣！要是能娶到这样人家的闺女就好了，我听说着，好几个堂小姐都没定亲呢，也不知道谁家小子能娶到这么好的闺女，嫁妆肯定不少！”吉祥听着这厨房里头的声音，应该是那个稍微瘦一些的厨子在说话。

“可不是，等咱们能当起这厨房的大厨，以后的银子肯定也不少挣。到时候人家也看着咱们眼红，也巴望着娶咱们家的闺女！”那敦实一些的厨子说道。

“嘿嘿，那倒是，有钱人家的闺女，不管闺女咋样，陪嫁肯定是多的，要不怎么镇上的差不多的人家，都开始盯着刘家这几个闺女了呢？”瘦厨子嘿嘿一笑，“可惜啦，我已经娶媳妇了还有了孩子，要不我也想试试看能不能当上刘家的女婿呢，要是能当上，下半辈子都不用愁了，多好！”

“你啊。还是老老实实的炒你的菜吧，给东家小姐炒好了菜，比啥都强。”胖厨子拍了瘦厨子一下，让他好好炒菜，厨房里头除了刀切菜，锅铲炒菜的声音，倒是没了旁的动静。

吉祥在院子里头站了半晌，才走进厨房里头，两个厨子看到吉祥进来了，恭敬的跟吉祥打了招呼。“东家小姐好！”

“恩，你们忙着吧，我看看今天的食材怎么样。”吉祥一边点头一边走到旁边放食材的地方。这食材是从自家运来的，土豆白菜什么的都是冬储的菜，其他的鲜菜都是暖棚里头运来的，不过因为要供给福满楼的多些，每天里头鲜菜都是限量供应的。肉就是猪肉和鸡肉。鸡肉是做出来的半成品，猪肉是集市上的摊贩送来的，每天二三十斤的肉，不多也不少，刚刚够用，吉祥看着东西都很新鲜。点点头，让他们好好做，便离开了厨房。

刚才从两个厨子嘴里头听到的消息。让吉祥很有兴趣，看着食铺子没什么问题，便往自家点心铺子走去，自家的姐姐妹妹的，除了戴娣在比拼了厨艺以后就跟着大伯娘回清水河了。其他的所有人都在吉祥斋呢，要是有人来说亲。肯定要到吉祥斋去，想到自家的姐妹也要说定亲事了，吉祥可高兴的不行。

吉祥回到吉祥斋，一进正院，就看着大雅站在正厅的门口候着，这架势只有平时家里头来了客人才会有。吉祥当下对大雅招招手，大雅看了看里头，匆匆走了出来。

“来客人了？”吉祥看大雅轻手轻脚的走到自己跟前，问道。

“恩，是个媒婆，夫人和三夫人在里头接待着呢。”大雅点了点头，看向吉祥满脸写满了我好奇，顿了顿又补充道，“我听着应该是说咱们家大房和三房几位小姐的婚事。”

吉祥的脸上顿时显出更加兴奋的表情，一副果然如此的样子，碍着自家娘亲和三婶子都在接待客人，不好贸贸然的就闯进去，点点头对着大雅说道，“有什么新鲜事儿记得回给我听！”