[种田]家欢 [封推] (风玖蓝)

而要做好糖浆，最难掌握的就是火候，以及搅拌糖水的时机。

方茹做的糖浆这时候已经熬了半小时，颜色逐渐加深，跟某些蜂蜜很是相像，见到她来，方茹笑道，“看我这回做得怎么样。”

“很好呢。”顾春芽点点头道，“功夫不负有心人啊！”

方茹很用功，已经做了好几次了，这次总算获得了成功。

又熬了一刻钟，她欣喜得把糖浆盛上来，放在陶瓷瓶里，笑嘻嘻的拿着去找顾明瑞了。

夫妇俩还好像小孩子，跟着顾春芽学做月饼，哪个先学会一样，总是要高调的炫耀一番，另一方就会更下苦功。

顾春芽看着她的背影笑了笑，卷起袖子来收拾莲子。

月饼里的莲蓉馅儿其实就是莲子做成的，把莲子去芯煮烂，用压磨撵成泥，再放入锅里，加糖翻炒，添些油，等到浓稠了就成莲蓉。

这些她都手到擒来。

眼见几日过去，都准备得差不多了，这一天就要做大量月饼去外头摆摊子

“我看就是做海鲜月饼最麻烦，你看这干贝那么贵，又要虾肉。”顾明瑞道，“放这么多好东西，得卖几个钱呀？”

“十文。”顾春芽笑笑。

顾明瑞张大了嘴，“比我想的还贵，这，这有人买吗？”

“我也不清楚，反正第一天卖，少做点儿就是。”顾春芽并无所谓，露出白白的牙齿笑说，“卖不掉，咱们自己吃了！”

一个十文钱，十个一百文……

顾明瑞真不舍得吃，心想，一会儿一定得全力推荐下海鲜月饼！

过了大晌午，两人推着车就出去了。

顾应全跟上来，“想来想去我还得来，你们两孩子出去吃苦。我咋能留在家里享福那？这又不卖凉粉了，月饼又不要我做。”

顾春芽心想跟着去也好，指不定在家里万一被徐氏差遣，更是亏了，便没有拒绝。

三人来到中心街，顾明瑞四处一看，不由得啧啧咂嘴。

“哟，这卖月饼的不少啊！”顾应全也道，心里就有些担心，好不好卖。

其实顾春芽也有些紧张。倒不是说怕自己的卖不好，只是这月饼不比腌菜，不比凉粉。它是真正的点心，作为一个面点师，这才是她的专业！

她很想知道，将来走这一条路，她到底能走多远。

顾明瑞快速的把车上的东西搬下来。

不等他们准备好。已经有人过来了。

“咦，你们不卖凉粉了啊？”是爱好吃凉粉的客人，等了几天不见他们来，结果来了居然还不卖了。

“是啊，这天凉了，吃凉粉对肚子不好。”顾明瑞把月饼摆放好。“大叔，您尝尝我们新做得月饼吧，这是莲蓉蛋黄馅儿的。这是鲜肉馅儿的……喏，这是海鲜的，没听说罢？鲜得不得了，大叔吃一个保管不后悔。”

顾春芽听得抿嘴直笑。

想当初，顾明瑞连吆喝都不愿意。可同她摆摊之后，他变了许多。嘴皮子也活络了，越来越像个合格的生意人。

那中年汉子问道，“海鲜的？倒真是没听过，几个钱那？”

“里头放了好些馅儿呢，干贝，虾肉，还有海菜，你看隔壁一个虾饼都要六文钱，还那么小的。”顾明瑞道，“咱卖十文钱不贵罢？”

中年汉子怔在这里，想了想不舍得买。

“那大叔买莲蓉蛋黄的罢，只要三文钱，有油汪汪的咸蛋黄，这莲蓉也是自个儿家里做的。”顾明瑞一拉顾春芽，夸道，“我妹的手艺，大叔还不信那，比那些大铺子做得都好吃，你要不买，等回头再来，只怕都没有了。”

顾应全这下也笑了，儿子真是越来越会说了呀。

中年汉子瞧瞧顾春芽，掏出铜钱来，“也是，这凉粉的味儿就很好，估计月饼也不差，那给我拿十个，要好，我明儿还来。”

“大叔肯定不会后悔的。”顾明瑞手脚麻利的给他包了十个莲蓉的递过去。

那中年汉子接了，笑嘻嘻得走了。

顾应全拍拍顾明瑞的肩膀，夸奖道，“能干了啊，这些天来摆摊倒不是白来的，哪像以前，跟个犟牛似的。”

顾明瑞看了父亲一眼，很是认真的道，“这是咱自己的摊子，出多少力，就有多少的钱，家里人也能过上好日子，儿子自然要勤奋些。”

顾应全微微怔了怔。

顾明瑞已经开始吆喝起来。

即将中秋，临近佳节，这样的时段，街上的人总是很多的，来来往往，买什么的都有，很多摊子的生意都不错。

一下午，他们总共卖掉了一百三十只月饼，其中三分之一的月饼是莲蓉蛋黄馅儿的，三分之一为枣泥馅儿，三十只鲜肉馅儿，十只水果馅儿，海鲜的只卖掉了三只。

回去的路上，顾明瑞抹着汗道，“海鲜的果然太贵了，叫我也不舍得买。”

顾春芽嘴里啃着一只海鲜月饼，叫他们，他们都不吃，就自个儿吃起来，含糊道，“投石问路，今儿才第一天那……”

“投石啥？”顾明瑞道，“现在还剩下十六只，晚上再卖不掉，咋个办哦。”这可是一百六十文那！

顾春芽只是笑，并且欢快的把海鲜月饼吃完了，十分满意，这种月饼真的挺好吃的，鲜甜鲜甜，她不信没有人看得上。

谢谢书友100323202559007的粉红票票~~

第100章 牛刀小试（二）

回去用完饭，顾春芽有些累，趴在桌上休息了会儿，杨氏盯着她的脸瞧了又瞧。

作为母亲，对自己的女儿再了解不过，可顾春芽这段时间所展现出来的本事真的很教她想不通，有时候躺在床上也在奇怪，去问女儿罢，她又总是含糊其辞，或者直接找个话题给转移掉。

“他爹啊，你说这孩子到底哪儿学来的，咱虽然高兴，可总有些，说不出来……”杨氏小声同顾应全说话。

“孩子能干还不好呢，那会儿明瑞教她做包子，她就学得很快，这孩子聪明。”顾应全一向迟钝。

“包子不一样，到底咱们见到明瑞教的，其他那些，她咋就会呢，你看看这月饼，真比那些点心铺子做得还好吃。”杨氏总觉得顾春芽以后还得做些惊天动地的东西出来，她总要弄清楚是怎么回事。

顾应全想了想，“那要不等她醒了，再问一问？”

趴在桌上的顾春芽心里咯噔一声，她本来睡得迷迷糊糊的，听到杨氏的声音便清醒了，谁料到他们竟然会讨论她的手艺。

其实，顾春芽也很想坦白，可这能坦白么，不把人吓死了才怪呢！

可要不找个理由出来，她将来怎么好自由自在的做那些她拿手的吃食呢？

“师父……”睡着的顾春芽忽然叫了一声。

顾应全夫妇全都吓了一跳。

“这孩子在说梦话呢。”杨氏看一眼顾春芽，她闭着眼睛仍在睡。

顾应全挠了下头，“她刚才好像在喊师父？”

杨氏回想了一下，“还真是，可这师父，她喊得是谁那？”

听他们又说了一会儿，顾春芽才睁开眼睛。伸了个懒腰站起来，看看天色，“呀，这么晚了，爹，娘，我跟大哥去卖月饼了。”

“回来。”杨氏叫住她。

“咋的？”

“你刚才喊师父呢，到底咋回事？”杨氏追问。

顾春芽一愣，掩了下嘴，“我。我喊师父了？我答应过师父……”

“你还真有师父？”杨氏惊道，“什么师父，你啥时候拜的？”

“好早前了。我答应过师父不说的。”顾春芽叹了口气，无奈道，“不然娘以为我哪儿会做这些吃的呢，都是师父教的。”

“啊！”顾应全也惊呼一声，“你师父是谁。怎么咱们一点儿不知道。”

“是以前出去时遇到的，师父说同我有缘分，叫我别告诉别人，没人的时候再去找他，他教我做些好吃的。”顾春芽心想，又不是什么大户人家。小孩子平常出门是很自由的，就算顾春芽内向些，可总也有出去玩的时候。未必他们都晓得。

果然杨氏也没发现问题，皱了皱眉道，“你倒瞒咱们那么久，啥时候开始学的？那师父又长啥样？”

“学了好几年了，只要没人瞅见。我就出去学，后来得了头疼病。师父叫我好好休养，他说有事也要离开镇上了。”顾春芽顿了顿，“师父长得白白胖胖的，好像说以前是在什么地方当厨子的，我记不太清了，他也没说叫啥名字。”

这么神奇的故事当然容易叫人怀疑，可发生在顾春芽身上的事情一样神奇，二人不得不相信了她编造的故事，不然怎么来解释她会做那些吃食呢？

“你这娃儿还真是有福气呀，那师傅肯定是高手，”顾应全喜道，“哎，可惜竟没见到！”

杨氏终于也释然了，“不早说，要早些说，咱们怎么也该好好谢谢那师傅，教你这些手艺，别人要学，你晓得要花多少钱吗？那些点心铺子里的有名师傅，收得学徒一分工钱都不要的，只为求着学点本事。”