[种田]家欢 [封推] (风玖蓝)

而他显然没有做好准备，落于下风。

本来在她说出那些话的时候，他就该阻止的，偏偏因为心虚，被拆穿了计谋，愣是没有打断，过后却又错过了时机。

如今，她宣战，在他的地盘上，他岂能不接？

就是知道胜算不大，他也得接。

赵牧硬着头皮道，“顾掌柜一通胡言乱语，赵某不跟你计较，不过既然你要与赵某一搏，赵某也成全你！到不知你想怎么个比法？”

顾春芽一笑，“三日后，明春点心铺也将卖鲜花高，水晶糕，云片糕，马蹄糕，玉带糕，八珍糕……但凡你们铺子有的，我们全卖，各位客官，还请到时候过来一尝！”

这是要照搬他们的东西？

赵牧觉得不可思议，这可是他们铺子独有的点心，是他祖上传下来的！

他不相信的问，“你会做？”

顾春芽讽刺的一笑，不答他这句话。

赵牧立时暴怒起来，他读懂了顾春芽的意思，她这是完完全全的看不起他，他大叫道，“你偷学我们大师傅的手艺，你这无赖！”

顾春芽哈哈笑起来。

“你们的大师傅要有我做得好，你再说这句话罢！”她挑了下眉，“当然，若你有本事也可以做蛋糕，我绝不说你偷学，只要你胜过我。”

赵牧被她说的眼睛都鼓了起来。

眼前这个姑娘敢放话说做出他们的点心，可他不敢放话做得出蛋糕，这口气真是要把赵牧给活活憋死了。

众人的气氛也很高涨，你一言我一语，更有在打赌两个点心铺哪个会胜出的。

顾春芽朝张起高一挥手，两人走向门口。

临走出去时，她又回过头道，“相信赵掌柜不会以本伤人罢？糕点好不好，可不是钱能砸出来的，相信各位客官，心中自有定论！”

说完这句话，她大踏步的往前走了。

赵牧呆若木鸡。

众人一时也纷纷散了。

“快去把大师傅都叫到堂房来！”赵牧回过神，一声大喝。

这次的比拼，肯定是生死攸关，那边说三日后，那么，他们铺子三日后，也一定要在点心上面做出改进！

不然，他输定了，而且会输的很惨！

不知何时，赵牧额上的汗水都流了下来。

张文英挪到他旁边，小声道，“爷，我也不知道……”

“滚，给我滚，你还有脸说？”赵牧恨不得抽她一巴掌，当初看中她伶俐，只当她能讨得邱直的欢心，把人给挖过来，就算挖不过来，起码也能弄来蛋糕的配方，结果这贱人却给他带来了一场有可能会发生的大灾难！

赵牧都后悔当初买下她当丫环了，给她隐瞒好身份，全是白费了功夫，她抽空还去勾三搭四，别以为他不知道！

他走到后院，跟随身的小厮道，“带上她的卖身契，扔到青楼去，什么龌龊东西！”

那小厮听了，出去拖着张文英就走。

张文英嚎啕大哭。

路上，张起高看了顾春芽好几眼，他真心佩服她的胆量，可突然就弄这么一出，到时候真的能做出来？

身为铺子的伙计，他很是有些担心。

顾春芽刚回铺子不到一会儿，顾明瑞跟庞元济就跑来了。

“听说你给康兰食坊下了战帖？”

“是啊。”顾春芽点点头，恶狠狠道，“他自找的，还搞了一个奸细来，大哥，那张文英就是奸细呢。”

“什么？”顾明瑞大吃一惊，他当初还说顾春芽想多了，没料到赵牧真是不择手段，他也恼火了，“是该给他长个记性！”

“什么长个记性？”庞元济道，“弄死他才对！”

另外两个都看向他。

这个倒是个狠的，平时也没看出来么，但是顾春芽很高兴，“对，七师兄说的没错，他欺人太甚，这次我绝不会让他有活路的，我要让他的康兰食坊从此在苏县消失！”

眼见两个人满脸狰狞，顾明瑞抽了下嘴角。

有些事还是不要太异想天开啊。

他询问道，“你真的会做他们铺子的点心？他们那铺子，我也见过的，多是以各种糕见长，你这儿我也没见卖几样糕么，你真做得出来？”

顾明瑞替她担心了。

可无疑是白担心。

早在很久前，顾春芽就已经断定康兰食坊是他们最大的竞争对手，试问她又怎么可能不去了解？

康兰食坊的点心，她早就尝过了，这些糕，与传到后世的很像，也可以说，有可能是后世的穿越者带过去的，总之，以她一个专业面点师的眼光来看，也不是没有需要改良的地方。

这场战争，她是带着十足的把握。

她不止有原先积累的知识，她还有王清教给她的本事，她还有王清亲传的三位师兄做后盾。

赵牧，算什么呢？

他连一根葱都算不上！

顾春芽摩拳擦掌，这次，赵牧是真的惹怒到她了，她所有的本事用尽，也一定要把赵牧给打到地底下去，让他永不能翻身！

第219章 战术

虽说她很自信，但有道是骄兵必败，所以顾春芽采取了“在战略上藐视敌人，在战术上重视敌人”的方针。

清源酒楼随之挂上了“停业三天”的木牌。

陆采石，孙沛二人也都来了明春点心铺。

顾春芽把张起高买来的点心放在桌子上，“这是康兰食坊的各种糕点，我已经吃过了，三位师兄也尝尝。”

三人就拿了吃了几口。

“怎么样？”她问。

陆采石吃得是云片糕，评论一句道，“不够软，我随师父去淮安的时候，尝过一家做的糕，跟这个长得有点像，但是名字不同，虽然样子没这么漂亮，但很好吃。”

“师兄觉得如何能做的更好？”顾春芽请教。

陆采石想了想，“师父说过此糕的做法，关键是糯米，要把皮碾了，留其米心，磨成粉后再需贮藏半年左右的时间，去除其燥性，还有糖分也要精挑细选，这样，糕做出来才会又绵又软，我看他们的糯米粉是新的，反而不好。”

顾春芽眼睛一亮，“大师兄果然厉害，除了这两点，我还想在花样上面有点改动，加入桂花水，就味道上说，也比较香甜。”

她做糕点的，这些香料极为常用，晒干的鲜花更是五花八门。

陆采石点点头，“也不错，不过这陈的糯米粉好找么？”

“好找，就去那些米店里找，有些米商奸诈的很，喜欢拿陈的卖给别人，咱们现在专门要陈的，他们求之不得呢。”

众人都笑了。

孙沛拿了一个玉带糕瞧了瞧，正要吃。顾春芽道，“五师兄看这糕点的外形怎么样？”

玉带糕，糕如其名，米黄色的糕面上，镶嵌着如黄金的核桃，翡翠的青梅，玛瑙一般的桔饼碎，四周还有一圈雪白色的白边，恰似腰间围绕的玉带。

所以这玉带糕除了可口，还有美貌的外表。

孙沛笑道。“他们铺子的糕点倒是都挺好看的。”

顾春芽拍马屁，“我觉得若是五师兄来做，肯定比这个更好看。”

主要玉带糕上面她没有找到任何缺点。要说能比这个更好，只能在视觉上面下功夫，孙沛在三位师兄之中，审美那是最好的，他做出来的东西美轮美奂。就连王清都要称赞的。

庞元济一直没有说到话，此刻一拍大腿道，“五师兄，你在这糕上弄个恭喜发财，只怕买的人都不少。”

顾春芽扑哧笑了起来。

陆采石皱起眉，“你说话也有个样子。恭喜发财？你当是过大年的喜饼那？”

这下顾明瑞都忍不住笑了。

庞元济撇撇嘴，“我这不是在给出主意么。”他是闲不住的，已经把一只水晶糕给吃了。拍拍手道，“这个我来，不就是用番薯粉做的么，算什么，我给整个五颜六色的。叫他们眼睛都看花了，这个交给我。”

要说创意。庞元济的古灵精怪，谁也比不上，就是有时候他做出来的东西叫人不敢动筷子吃。

比如有次他就做了一个炒鱼皮，那味道咸鲜，可说一绝，结果好死不死的，他非要在极薄的鱼皮中间挖个洞，在里面塞点苦瓜末，可想而知，吃得正爽时，一股苦味蔓延满嘴，那是何等的败兴！

所以，顾春芽有点儿发虚，庞元济该不会又整出什么古怪的糕点来罢？

“哎哟，你这生死大战，我能瞎搞？保管给你做好。”庞元济看到她的目光，连忙拍胸脯保证。

几人又开始试吃别的糕点，顾春芽不时征集意见，加上她自己的见解，可谓对要改进的地方越来越清晰。

这边热火朝天，那边赵牧可是焦头烂额。

他已经在堂房砸了十几个碗碟了。

手下五个大师傅也有些恼火。

赵牧话说的一点不留情面，可他的铺子要做下去，到底得靠他们几个呢！

“不知赵掌柜有什么想法？”一个姓钟的师傅道，“我们几个说的，掌柜的都看不上，咱们也没有什么法子了。”