穿越之吃货王宝钏 (三奇嘉会格)

☆、第 24 章

　　一夜无话，没有了薛平贵，王宝钏突然觉得自己睡得很安心，虽然还有个李飞白，但是她却觉得两个人给她带来的感觉实在太不相同了。毕竟一个同为穿越党，而另一个则是封建糟粕，当然不能同日而语。
　　王宝钏前一天已经翻过手册了，确定现在是有糯米的，因为有粽子，所以能确定有糯米，剩下的香菇可以做香菇糯米烧卖，想到烧卖的美味，王宝钏就忍不住流口水。
　　其次，因为有了店铺，所以可以卖汤类的食物了，唐代人喜欢吃冷淘，看上去就像是凉面，但是各家做的好像不太一样。
　　卖包子第一天，因为有姬侍郎的帮忙，包子才能卖得红火，但是也代表了老百姓对于尝新未必有很大的兴趣，所以她可以逐步逐步开发新品种，但是主要还是以唐朝人的口味为主，毕竟顾客最大嘛。
　　基本上，她确定了在近几个月中先尝试做冷淘、蒸糕、乳酪饼、烧卖等容易让人填饱肚子的吃食。
　　长安城的商贸很发达，这不是瞎扯的，所以一到下午，各坊中的百姓，王公贵族，官员子弟等等都会出来觅食，而小吃不像宴席，必须一道道认认真真的做，但是如果做得好，却能保证高销量，这是王宝钏觉得做点心的可行之处。
　　第二天早上，两个人打包了全部东西，借了一辆推车，将大包小包的东西都扔上车，在周围邻居的目送下走了。
　　站在这家新的属于自己租借的店面前，虽然门面的宽度也不过七八米，但对于曾经是流动摊贩的王宝钏而言，实在是非常值得欣喜的一件事情了。
　　她拍拍李飞白的肩膀道，“眼光不错嘛，居然只有400文，实在很便宜啊。”
　　李飞白笑了笑，显然不在乎自己垫付的那些钱，爽朗笑道，“我的眼光一向不错。”
　　这个时候，周围邻里看到有新人搬来，都纷纷在门前凑着头看，王宝钏边搬东西进去，一边对着他们微笑致意。然而很显然，王宝钏因为怕到时候又抢了别人生意难做人，所以不打算与周围邻居有太好的交情，可是周围邻居不这么想，不管是以后做一样生意的，还是只是来住的，都是新面孔，都必须要熟。
　　这就是小农社会中的族群关系在发挥作用了，乡里乡亲的大家都要认识，要熟络，就算是高门广厦中住的贵族子弟，也要同自己的表亲邻里维系好关系。
　　王宝钏一面大汗淋漓的搬着物品，一面应付着左邻右舍，自称冯三娘的凑上来问道，“小娘子，这是你家相公吧？你们两个，长得可真都俊俏哩。”
　　王宝钏为了防止今后多闲话，毕竟孤男寡女共住一室，不是夫妻人家都不信，所以敷衍着笑了笑。
　　李飞白正从里面出来，瞥了一眼，心里不由自主却为她没有反驳而高兴，虽然知道她其实可能不是那个意思。
　　“喂，小娘子，你们过来，今后是做营生的？”见她回应，一边的骆二娘又凑过来问了。
　　王宝钏点头，毕竟到时候要开张的，就算不说别人也会知道。
　　好不容易满足了左邻右舍的好奇心，把东西全都搬进了屋子里，李飞白抱着一口锅问王宝钏道，“打算怎么布置？”
　　王宝钏上上下下看了一圈，一楼可以摆桌子椅子，那些都有现成的，虽然脏了些，但是够用，后院用墙隔出了一个不小的空间，用来加工其实很不错，门前可以放锅子和炉灶，正巧炉灶有草胚，只要继续修缮就可以了。楼上还有一层，可以住人。
　　基本上把她设想的格局同李飞白说了，李飞白很赞同，基本上同他设想的没有差别，因为其实也没什么别的选择。
　　李飞白收拾东西，把王宝钏赶出去买东西，现在经济大权都在王宝钏手上，李飞白却不担心。
　　而对于这一切最满意的莫过于花前月下等人，因为他们终于可以不要睡树上了，在周围还买下了几间门面房，下面租给别人，上面用来蹲点，总算是过上人过的日子了。
　　等王宝钏一走，他们三个就到那间店中报到，李飞白指挥，三个人卖体力，很快就把家里头收拾完了，后院有一口井，是前人挖好的，非常的实用，外面其他人家都是几家人合着用一口井，而这家独门独栋的，这让李飞白对于花前的眼光更满意了。
　　花前就是会花钱。
　　王宝钏计划中先以做冷淘开始，配以烧卖和甜糕，这个想法成型之后，她就事先拟好了采购方案。
　　先去东市上吃了一碗冷淘，面条是青碧色的，应该是加了槐叶，然后把面切成细条状，煮熟了以后，普通人家是放入刚打上来的井水中浸泡后撩起来，整个过程能够保证面的口感，然后浇上熟的麻油搅拌，味道挺香的。
　　但是这家的面可能过的时间久了一些，面不是很筋道，而且只有熟麻油，汤料味道太重，体现不出槐叶冷淘的清爽，而且配料之中加葱，有荤腥的味道，加蒜味道太浓重，这些都让王宝钏觉得是可以改进的。
　　只是这槐叶面调配得很得法，非常的清香，颜色也漂亮，让王宝钏暗暗留心记下了。
　　又在一家饼铺里买了甜糕，这糕做得不错，外松里甜，有不加馅料，但是做成不同形状的，也有内陷放糖或者是腌制过的花或者水果，王宝钏觉得可以改良成加红豆馅或者枣泥馅的，口味可能差不多。
　　在市场上考察了一圈，王宝钏开始买食材，小麦粉是有的，但是要让面的口感更筋道，擀面杖是必不可少的。有人在卖石臼，王宝钏觉得可以用来做年糕，软糯的年糕团子应该也非常好吃。
　　红豆叫赤菽，不算很贵，槐叶这个季节也有新鲜的卖，葱姜蒜等调料必备，酱，麻油，桂皮，陈皮等等都有卖，为了调试口感，王宝钏都买了一些，虽然这样本钱上升，但是遵循守旧只会更缺乏竞争力。
　　而最让她欣喜的是居然有香菜，她以前吃馄饨的时候最喜欢香菜了，没想到有卖，毫不犹豫的掏了铜钱买下。
　　随后采购了一些鸡蛋，买了猪骨头炖汤用，再买了一些肉，打算自己切丝煸炒，猪的下脚料用来熬猪油。
　　而烧卖要用的糯米也准备了齐全，红枣也多，而且个头不小，购买麻油的时候，意外的发现了芝麻，想着到时候汤头上飘着香喷喷的芝麻，味道一定更赞，于是也买了三钱。
　　王宝钏站在长安东市的街头，看着这里货物丰富，人流往来好不热闹，不由得感叹，看来中国人一直以来就会吃这件事果然不假，而这盛唐气度，显然也不是吹出来的。
　　吃了槐叶冷淘和甜糕，她没有忘记为还在家中做苦力的李飞白买吃的，饣追（dui）饼很香，是油炸的，形状是圆的，很像炸汤团，又买了蔬菜饭装在事先准备好的钵中。
　　王宝钏觉得自己一直在外面吃确实不是个办法，于是又买了点稻米，以后打算自己在家里做饭吃。
　　作为一个新兴手工艺者，王宝钏的材料准备得很齐全。
　　等她到家的时候，很惊讶的，所有东西都已经收拾妥当了，她并没有想到李飞白看上去很是不沾阳春水，干活却这么给力，不由得竖起拇指夸赞道，“你真厉害。”顺便递上了食物慰问。
　　李飞白接过吃食，也竖起拇指问她，“这个是什么意思？”
　　“就是说明你很厉害的意思。”王宝钏一解释，李飞白就点点头，表示理解，并对于她的夸奖很受用。
　　毕竟不是家徒四壁了，这会儿，王宝钏让李飞白去定制一些家中的家具橱柜，而她则一头钻进了后院开始忙碌了起来。
　　李飞白看她把食物一袋袋的扛回来，突然觉得两个人像在过日子了。
　　王宝钏上了二楼，却有些愣，在房间的两面墙上各打上了一个铁钩，然后中间串上了麻绳，麻绳上面挂了块布，很明显，这是为了方便给她隐私空间。
　　“以后你要更衣或者有什么不方便的，就去帘子里面吧。”李飞白跟了上来，指着那块布道。
　　王宝钏愣愣点头，心里对他的细心很是有几分感动。
　　可能是许久没有洗澡，这些天又劳动久了的关系，王宝钏便问李飞白知不知道哪里可以沐浴。本以为李飞白可能也不知道，谁知李飞白一听，二话不说带了她出门。
　　去澡堂前先买了木桶，又买了澡豆，用来擦拭的汗巾等等，准备齐全了，到了一个类似澡堂的地方，公共澡堂么，能洗干净就行了。
　　在澡堂里遇到一个熟面孔，正是白天来与她打招呼的骆二娘。
　　骆二娘显然是这里的老熟人了，带着她转进去，第一次来唐代的澡堂，其实就是个简陋的搭棚，几个女人在里面擦拭清洗自己，出门的时候门口有人收钱，听说一次2文钱，还算消费得起。
　　骆二娘对于这么一个漂亮的小娘子很是感兴趣，拉着她说了不少的家长里短，又偷偷在她耳边道，“诶，你那郎君长相真是不错，你们两个何时成的亲？”
　　王宝钏对这些家长里短不感兴趣，但也不想多生是非，便敷衍道，“一个多月吧。”
　　骆二娘连忙凑过来倒，“哟，一个多月就跟着出来讨营生，很辛苦吧？”