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[穿越]农门锦商 (靓)



帮工们歇过,就又开始去干活。常四婶、林大梅、陈小凤也回各自家,小院又变得安静起来。

未时初,常欢、黑五爹两人驾着空车从县城返回来了,常欢直接驾车回家,黑五爹把骡马车送到温家,把明日所需的菜单交给温氏,解下车套,又帮清洗了车厢,才返家去。

好儿睡了个午觉,起来后却无心抄写西游记。中午的吃饭事件,让她无法忘怀,龚桂子那含泪惊恐的眼神,孤独无助带着卑微的背影,在她脑海挥之不去。

人的手生有六指,只是一种身体上的先天性畸形,是一种显性基因控制的遗传病状,要在前世早就通过手术治好了,可在这里,竟然被指控为衰鬼、衰神。

好儿心里十分无语,越发觉得这里的人,对鬼神之类的迷信忌讳程度,完全可以跟被传销洗脑的人有一拼。

她本意是想帮龚桂子,却不想引发出这样的结果,反倒是害龚桂子失了这份活计更快。想着想着,忽又想到,即使那会自己不去,那几个平尾村人,恐怕饭后也会找温氏,要求辞退龚桂子。从他们五人对龚桂子的态度就可见一斑。

不知怎地,好儿突然在这个时候想起铺子被烧毁、菜市摆卖青菜的摊子。

沉思良久,她长叹口气,正好温氏从外面走进来,好儿便拉温氏坐下,说起自己的打算。

“嗯,好儿,娘也有这个想法,就是想不到要怎么解决,你这么一说啊,娘这心里就宽松了。”温氏释然地笑说道。

她原本是想,把铺子转租吧,又不舍得完全放弃镇上所有的客户,继续开着吧,只卖批发不零售,那么多的散客要怨言她们。这些日子忙碌之余,她只要静下来就会为这事发愁,如今好了,小闺女想到法子解决了。

好儿并没有显得多高兴,只因她这个法子,实在是一般般,就目前来说,只是做个过渡缓冲。

☆、105找人种菜

砌好二十一亩地的围墙,和破庙这边相连起来,在中间隔开一堵墙,开个门,上面挂个木牌就叫三园。在指定的地方再盖一列土屋共六间房。紧接着连人带牛雇请来开垦出十亩菜地,再雇人上山砍树砍竹,在一垄垄菜地搭建半弧形的大棚。

好儿也在这期间内,通过韩广斌出面,找镇上护安兵队长梁忠带人查询,原先在菜市场卖青菜的那些个人,来自上瑶村两人,来自上岭村三人,来自平尾村四人,还有七个是来自稍远些的其他村子。这些人当中,只有八人比较固定摆摊卖菜,余八人是得空了或种的菜一时吃不完才出来摆卖。逢着天气不好,譬如刮大风下大雨及下雪天气,也就四五个人出来摆卖。

这十六个人的家境都很清贫,如今仍在菜市坚持摆卖的那两人,是家境最差的,上有老下有小,家庭人口众多,日子特别艰难。

这些人的家里,菜地最多的那户是二十垄,其余人家的菜地多在十到十五垄之间,而且他们各家的菜地分散并不集中一处。他们家中或种双稻,或种一稻和冬、春小麦为主业。也就是说,这十六户卖菜的人家,没有一家是专门种菜卖的,而且他们的菜地分散,面积非常小。

而据云客来的陈管事说,以前他们酒楼的蔬菜采买,通常是在菜市这十多家采买,量不够的话,就派人派车去村子收购,很不方便不说,有时候他们种出来的菜,质量也不好,而这时候,酒楼就会把批发价压得更低。

另一家正泰酒楼的采买,情形也跟他们差不多。不过,自从有温家蔬菜铺子,菜质好菜量大,且还有新品种上市,他们都不再去菜市采买了,省去了以前的种种麻烦。

至于菜市里卖青菜的情形如何,酒楼不会理,那些大户人家不会理,可好儿却不能不理。了解到这些人的信息,她心中的把握就大了许多。

自从超市被人纵火一事之后,好儿心中大敲警钟,不管做什么生意,一家独大是很危险的,除非你有足够过硬的身份背景及后台撑腰,否则你难以生存下去。

这段时间好儿一直在苦思冥想解决的法子,她想过收购那些人的蔬菜再卖去外地,可他们种的菜,缺乏那股隐隐清香,菜品也明显不如自家的好,细心人之人一旦察觉,会生疑心不说,搞不好还以为她家以次充好,影响温家菜园的声誉。

一天她在空间的小书店东翻翻,西翻翻,突然眼中映入一本酱菜泡菜大全的书。翻看之后,好儿心中的烦恼一扫而光。

酱菜,这是每个人家都会有的菜,尤其是清苦人家,以及在大冬天,吃得更多就是酱菜送饭。酒楼里也提供有酱菜。但是,这里的酱菜,品种单一,更没有大批做成出售的铺子。

想想,那些有钱有势人家,平日大鱼大肉山珍海味的,如果她制作出种类多,味道又好的酱菜,还有这个时代所没有的泡菜,专门针对这类群体售卖,生意一定不错。

而那些原本在菜市摆摊卖菜的菜农们,她可以将他们组织起来,让他们种她需要的菜,收成后,她统一收购过来。这样,他们不必每日清晨奔波去菜市卖菜,只要在家安心侍弄好菜地,在自家地里就能把菜卖掉获得收入。

不过,在这之前,好儿得先在家把那些酱菜、泡菜逐个试验制作品尝。

好儿突然觉得时间不够用了,一边要忙抄写西游记,一边要忙于和温氏一起制作试验酱菜、泡菜。

将每一次的制作步骤、配例、所花时间等具体记录下来。做好后,先是自家人品尝,如果都说好,再拿给常四叔、四婶、林大梅等人品尝,同时也拿给韩广斌、钱掌柜、蒋涛、钱松劲品尝,如果每一个人都说好,那就是成功了。每成功一例,就另外记下那一次的制作过程。

等到制作成功了六种酱菜和四种泡菜时,好儿母女都觉得时机可以了,决定开一个酱菜泡菜作坊,地点就暂定在新起的土屋那边,将其中三间做了作坊使用。

制作酱油的原料大豆,各种青菜瓜类,自家都有,不必购买,她们只需购买若干只瓦罐制菜坛,再从村里雇请那手脚利落,勤快,刀工过关,爱干净的人来干活,不管饭和住,每天工钱六文,日结或月结都可。

温氏并不大张旗鼓招人,她找了常四婶,把条件和要求说了,请她再帮找六个人。常四婶当即在脑中过滤一番,给找了陈小凤、林大梅、春儿娘、陈东莲等人。冬天没啥活儿做,如今有钱赚,离家又近,温氏为人好,她们都很乐意到作坊干活。

南北酱菜味道各有侧重,各有千秋,落日村在雅鹿江以南,与江北衔接,这片地域南北商人很多,当地人也爱吃辣。好儿先期制作成功的六种酱菜的主料分别有花生、胡萝卜、莴笋、黄瓜、茄子、冬瓜等,四种泡菜主料分别是芥菜、白萝卜。

作坊开起来后,看大家都很快上手,温氏便让常四婶做了作坊的小领班,做的同时也督管大伙儿。自己则跟小闺女一起,去菜市找那两个摆摊卖青菜的菜农。

对于温氏母女的突然到来,陈九、陈旺来感到非常诧异、意外。温氏诚恳地说想与他们合作,但在菜市不适宜谈事情,请他们二人随去云客来商谈。

陈九、陈旺来的菜基本卖完了,两人将信将疑地收拾了摊子,挑着空担,来到云客来酒楼门口,却不敢进去。

好儿就坐在一楼大堂等,看见门外两人,忙叫道:“你们快进来呀。我娘等你们好一会了。”

两人这才挑着空担子,诚惶诚恐地看了看掌柜和伙计,小心翼翼地踏进酒楼大门。他们虽然在镇上卖菜,却从没进过酒楼这样的地方,对他们而言,酒楼是有钱人家的地方,跟穷人完全不沾边。

温氏站起身,让二人落座,再给他们倒上两杯热乎乎的茶,态度温和有礼,端庄大方。陈九、陈旺来互相看了眼对方,都摸不着温氏这是要干什么?

陈九不安地问道:“温老板,你把我们请到这来,是有什么事要说?”

温氏就说道:“因我们的蔬菜铺子,影响了你们的生意,对此我感到抱歉。有人说我温家要垄断镇上的菜市,逼死卖菜的菜农,这个话我不能认同,不管说这话的人出于何种目的,我没有也没想过要那么做。”

“钱是赚不完的,谁都别想把所有的钱都赚到自己手里。不瞒你们说,我祖辈就是种菜出身,我又是个寡妇,带着仨个娃儿过活,一步一步走到今天,我和几个娃儿吃了很多的苦头。我们当初卖菜的情景,你们也都看到了。”

陈九、陈旺来点点头,的确,他们是看着温氏一家在菜市卖菜的,那个时候,这女人带着仨娃儿,一个个都是面黄肌瘦,衣着破旧,一看就是日子过得特别艰难的。可如今,同样卖菜,人家卖出了好日子,他们却依然在温饱线挣扎。巨大的落差,让两人心里浑不是滋味,面对温氏,心里既有羡慕嫉妒,也有怨恨。

“前话我就说到这,过去的不再提了。今天找你们过来,就是想跟你们谈谈,合作卖菜的事情。”

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