“你的酒碗洗干净了没有？你们这指甲盖儿大的地方，什么都不讲究！”果然，胡泰保对此十分担忧，然而不等林初荷回答，他却又翘着兰花指挥了挥手，“哎呀算了算了，我要真跟你计较，我今儿压根儿就不会来！”
他说着便端起两个酒碗来各尝了尝。
“我们的灵猴酿，制造方法是从山中一个猴子那里偷师而来，所用原料都是从这寒鸣山中采来的野果，以山泉水酿造而成。至于那花果酒，却是我们小山居的曹师傅自己研究出来的一种酿酒之法，虽同样采用野果鲜花酿造，味道却与灵猴酿千差万别，您……”
“好了好了，你闭嘴，叨叨的我耳朵疼。”胡泰保搁下酒碗，不耐烦地道，“还入得了口，不算太差。这两种酒我都要，每月一千五百斤。酒钱半年结一次，你给我按月送到京城。”
“他还真要？”伙计们顿时沸腾了，七嘴八舌议论起来。。每月一千五百斤，两种酒加起来便是三千斤，这是什么概念？！这意味着小山居每个月就可以赚到将近六十两银子，一年下来，便是七百两。虽然运送去京城，免不了得花费一些脚程费用，但这笔生意，依旧是大得令人咂舌啊！
胡泰保如此痛快，令林初荷心里也是狠狠地激动了一番，手心里全是汗。但想深一层，又觉得有些问题还是趁早说出来得好，毕竟，小山居诚信经营，万万不能让人抓住了把柄。
“胡御厨，您能看得上我们小山居的酒，愿意和我们做生意，我心中真是万分感激。但有件事，我还是要提前跟您说清楚。”她尽量平静地道，“灵猴酿和花果酒，由于用不着以酒曲发酵，酿造时间比较短，一个月就可以酿成，但相应的，保存期限也就短了许多。气候宜人的春秋天，也最多只能保存两个月，大暑天里，则更不用说了。”
“从河源镇去京城，少说也需要半个月时间，若路上再有些耽搁，便更加无法预计。两种酒您都要一千五百斤，这不是个小数目，万一一个月卖不完，搁到下个月，酒发了酸，就根本无法入口，您便肯定会有所亏损。我们小山居虽然很想跟您做这笔生意，却无论如何，也不希望您吃亏，还请您细细思量。”
胡泰保睨她一眼，牛哄哄地正要开口，旁边那个管事模样的人凑到他耳边低声道：“老爷，这的确是个问题，您要三思啊。”
“哎呀，烦死了，别在我耳边吹热气！”胡泰保赶苍蝇似的使劲挥手，用手帕擦了擦耳朵，想也不想道，“这还不容易？你这小山居在哪儿做生意不是做？干脆整个搬去京城不就得了吗？那地方的繁华，你们这些乡下泥腿子压根儿想象不到，你还愁挣不着钱？”
异想天开！林初荷抿嘴一笑：“京城那地界儿人多地贵，想在那里做生意，需要有大财力，对我们来说，着实困难了些。再者，小山居出产的酒，也离不了寒鸣山上的野浆果和各色鲜花。”
“所以我说，穷鬼就是麻烦！”胡泰保撇了撇嘴，低下头自顾自思忖一番，道，“你倒还算诚实，这么一大笔生意摆在面前，也没有见钱眼开，什么都顾不得。我也不跟你啰嗦，我太白楼的生意好得很，每天不知有多少达官贵人慕名前来，一千五百斤的酒可能会有剩余，但若是一千斤，那绝对是没问题的。这两种酒，你每个月就给我送一千斤，这总行了？”
林初荷含笑点了点头：“好。”
以目前小山居的人力，要造出那么多的酒是不可能的，唯有再增加人手。虽然免不得又要多花费些人工，但舍不得孩子套不着狼，这些钱该花，也花得值。
胡泰保冲旁边那管事的使了个眼色，后者立刻招手叫来了一个随从，让他去车上搬下来一个锦箱，打开一看，里面白花花都是银子，初步估计，怎么也得有二三百两。
“你这两种酒，都是二斤装四十文，四斤装七十文，没错吧？往后，每种酒，小坛的给我送两百坛，大的呢，给我送一百五十坛，每月总共七百坛。那头半年，我应该付你……”胡泰保敲了敲头。
“二百二十二两，抹去零头，二百二十两便罢。”林初荷笑着道。
“还挺会算数。”胡泰保小声嘀咕了一句，就跟那管事的道，“给她数出二百二十两，交给她。”
这就要给钱？林初荷连忙道：“胡御厨，咱们是不是应该签个契约什么的？还得请两个见证人。”
“少废话，我哪有那么些时间跟你倒腾这些事？反正你小山居就在这儿，想跑也跑不掉。我告诉你，我胡泰保人脉可广着呢，你想跟我这儿偷奸耍滑，最后只能是吃不了兜着走！”
旁边那管事的将银子数好递了过来，胡泰保又接着道：“我看你这地方足够大，只是人手少些。现在是三月，我再多给你一点时间让你招伙计，五月中旬，第一批七百坛酒，必须按时送到我太白楼来。到时候要是出了问题，哼哼……你自己掂量着办！”
林初荷忽然觉得，这胡泰保很像个小孩儿，连撂狠话，都透着一股孩子气。这样的一个人，他到底是怎么练就一身厨艺，令先皇对他百般看重的？
“您真不考虑签个契约什么的，我……”见胡泰保站起来像是要走，林初荷赶紧跟了过来。
“同样的话，我可不想说第二次，该干嘛干嘛去，别烦我！”胡泰保伸出芊芊玉指，在她脸前点了点，转身便带着他的大阵仗走了出去。
伙计们都呆立在旁边，谁都没有去干活。这一年四百两多两银子，就这么到手了？
直到胡泰保一行人的身影消失在山路上，曹广森才凑了上来，不无忧心地道：“小姑娘，这事儿算是成了？我咋觉得这么不靠谱哇！咱谁也没见过那胡御厨，谁知那人是不是假冒的？万一以后惹出点啥麻烦来，那可咋办？”
林初荷低头想了想，回头问小六子道：“那银子你点过吗？数量可对？”
“嗯，是真银子。”小六子答非所问，却给每个人都吃了一颗定心丸。
“这便好。”林初荷点点头，“没有签契约，咱便没有后顾之忧。老曹，你明天就着手招伙计，看这情形，起码得再招十个。不管那人是真是假，咱先把酒酿出来，这钱已然到了手里，就算最后发现他是冒名顶替，咱也不吃亏。”
第217章令人咂舌
正文 第218章修路
第218章修路（二更）
说实话，林初荷也觉得此事颇为蹊跷。
胡泰保是谁？他可是先皇身边的红人啊！要伺候那一位的饮食，必定时时处处提心吊胆，行差踏错一步，都有可能会掉脑袋。在这样的环境里生活了多年，人的性格难免会有所改变，变得谨小慎微，又怎会如此草率，单凭两句话，就将事情说定了，连个契约都不签？
胡泰保与林初荷素昧平生，为什么会这样信任她？诚然，一年四百多两银子，对他来说或许算不得什么，但太白楼既然用了小山居的酒，又怎能不为今后的生意、名声多考虑一些？
林初荷百思不解，但现实根本容不得她细想，因为小山居与胡御厨做上了生意的事，已经非常迅速地传开了。
酒坊里发生了这么大的好事，伙计们回家，或多或少都会跟自个儿的媳妇老爹唠叨两句。家眷们赶集市、逛街，认识不认识的人凑在一处，也难免会议论一番。没过多久，事情便传得整个河源镇人人皆知，到最后，居然连青怀县令乔文山，都被惊动了。
在这个年代，从商的人地位算是十分低下的，一般并不为人所看得起，若不是生意做大了，也很难引起官场的注意，但这次，因为情况不同，乔文山却颇为重视。
小山居新来的主顾胡泰保，从前伺候于先皇左右，是大御厨啊！虽说他如今已告老离开了皇城，但他的那间太白楼，食客们皆非富即贵，其中不乏位高权重之人，他们与胡泰保的关系，不论于公于私，都依旧非常好。可以说，这位胡御厨虽然早已远离朝堂，却是人已走，茶未凉。
要在官场中行走，广为结交是必不可少的。乔文山是青怀县令，在老百姓眼中，他或许是天神一般的人物，然而在京城那些权贵看来，他也只不过是个芝麻绿豆大小的官。乔文山虽是个体恤百姓的好官，但身在官场，总归是想往上爬的。从前他苦于没有机会，而如今，青怀县治下的一间小山居，若真能和胡泰保攀上关系，打响名头，对他来说不仅是一桩政绩，将来，更多的好处，只会源源不绝而来。
乔文山没花多少功夫就想明白了这一层，亲自去了寒鸣山一趟，来到林初荷的小山居。乔朗自上回在这里碰了个软钉子，悻悻离开之后，再没有机会与林初荷见面，自然是想尽了各种办法，又央求自己母亲说情，终是如愿也跟来了。
乔文山这次来，给林初荷带来了一个好消息——他准备上报征得同意之后，给寒鸣山修一条路。
小山居位于寒鸣山的半山腰，只有一条山民们踩出来的土路，一遇到下雨天，泥巴滚得到处都是，走不得马车，上上下下十分麻烦。来小山居的那些人，胡泰保就不说了，就连刘掌柜和陆掌柜，也不止跟林初荷抱怨过一次。
