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[重生]田园酒香 (暮朵)



“你昨天下山,就是为了这个?”林初荷有些奇怪,忽然睁大了眼睛,“你说这酒坛子是现烧的?你不要告诉我,这是你酿的酒哇!”

“废话,你以为呢?”曹广森对她的反应很满意,笑得愈加开怀,“虽说这酒坊刚刚开张,暂时还用不着把现货拿出来,但咱也得让今儿个来吃席的街里街坊,瞧瞧咱的本事不是?要不然,空口说白话,往后人凭啥上咱这儿买酒?这一批酒哇,打从咱决定要开酒坊的那一天起,我就酿下了,一共有十几坛,我算准了日子,正好前两天出窖, 我就拿了几坛上来,大家伙儿尝尝呗!”

林初荷简直不敢相信自己的耳朵:“……你连个住的地方都没有,在哪里酿的酒?我说,你该不会是在山下随便买了几坛,来糊弄我的吧?不少字”

“这寒鸣山附近十里八乡,酿酒技艺能比得上我的人,还没出生呢,哈哈哈!”曹广森笑道,“你先招呼着,我去把东西放下,过会子等开了席,你就知道了。”

他说着便径直去了库房,林初荷盯着他的背影愣了好半晌,这才收回目光,忙活起自己的事儿来。

正午将近,徐老爷带着徐莺儿,由马管家和几个下人陪同着一起来了。

小山居今天开张,并没有请什么达官贵人(当然,也请不来),只是邀了平常对林家诸多照顾的街坊邻居来一起吃一顿饭,唯独徐老爷是个例外。

从前在简家的时候,因为猴儿酒的事,林初荷与徐老爷诸多来往,蒙他几次三番地照顾,心中着实感念。如今小山居开张,于情于理,都该请他一请。

由于平日里实在太忙,抽不出空来,林初荷便写了帖子托人带到镇上捎给徐老爷,原没指望着他一定会来,却没想到,他不仅人到,还带了礼——一块牌匾。

“……你的酒坊叫‘小山居’,我没弄错吧?不少字”徐老爷一边说,一边就让人揭开了牌匾上的红布,只见小山居三个大字苍劲有力,又隐含飘逸洒脱之感,实是好看的紧,“这匾,我原想自己写来着,唉,年纪大喽,酒喝得太多,手抖,那字儿实在见不得人,于是便请了镇上一个有名的书法家帮忙。我瞧你已经有了牌匾,只是那字写得可不咋样,把这个换上就气派多啦!”

林初荷喜不自胜,反反复复将那牌匾看了好几遍,笑嘻嘻道:“您能来,我就已经欢喜的了不得了,何必再费这个功夫?”一面说着,就让人立即将这牌匾拿到门上挂了起来。

“小丫头要开酒坊,这是大事,我怎能不来瞧瞧热闹?”徐老爷捋髯笑道,“你是个能干的孩子,招人喜欢,如今离了简家,自己当家做主了,那麻烦事儿还多得很哪,有需要老夫帮忙的地方就只管开口,别客气,莺儿在家都跟我唠叨好多遍了,说是一定要让我多给你铺路子哪!”

简家那边没个定论,林初荷也就不打算跟徐老爷说他们的事,当然,徐老爷也压根儿没打算提,往场子里仔细瞧了瞧,颔首道:“唔,好,好哇,酒坊盖得不错,颇有旺势,往后生意必定源源不绝。哎丫头,我听说,你这酒坊是和人一起开的?那是个什么样的人,可靠吗?”

林初荷咧嘴一乐:“那人啊,平日里说话办事,的确是有点不靠谱,不过,他是真的有一身酿酒的好本领。正好,他今天拿了几坛自己亲手酿的酒来,徐老爷,待会儿你可得好好尝一尝。”

“甚好,有好酒相伴,也不枉我走这一趟山路了,哈哈哈。”徐老爷满意地点点头,“你去忙吧,我这里不用你招呼,有莺儿陪着我,没事儿的,啊?”

林初荷嘴里答应,却还是留下来多陪他聊了聊,又和徐莺儿说了几句体己话,这才离开,去忙自己的事。

正午时分,小山居正式开张,院子里的农家宴席,也开始了。

牛大栓用竹竿挑着一挂鞭炮,在门外放了,几张桌子上人声喧哗热闹非凡。除了徐老爷与自家女儿独坐一桌之外,其余众人皆亲亲热热地挤在一起,觥筹交错推杯换盏,叮叮咣咣清脆的碰杯声不绝于耳。

自家请席,林初荷当然不可能踏踏实实坐下吃饭,和曹广森、林家槐一起分别去每一桌打了招呼,走到徐老爷那一桌,却见那一坛两斤装的酒已经消去大半,徐老爷的眼睛有些发饧,带着几分酒意大声唤她到自己跟前。

“林家丫头,这个酒好哇!”他大手一挥,连声赞道,“入口幽香,回味绵长,果味浓郁,却又丝毫不觉甜得发腻,反而带着一股清冽的甘爽。这酒真是你那合伙人酿的?快叫他过来,有这等本事的人,我可一定要结识,你跟他说,我要跟他拜把子!”

事实上,方才酒刚刚开封之时,林初荷已然嗅到了一股甘冽浓香的酒味,已在心中赞叹了好几回,只可惜一直没能喝进嘴里。如今见徐老爷这样说,忍不住便噗地笑了出来。

徐莺儿连忙冲她摆了摆手,道:“初荷妹妹,你别理他,我爹这是醉了,胡说八道呢!”

话音未落,隔壁桌的人也起来:“真是好酒啊,从没有尝过这样香醇的酒,这小山居有曹师傅坐镇,又有荷丫头这么个精明伶俐的姑娘张罗,往后想不赚钱都不行!”

吉利话谁都喜欢,林初荷听得眉开眼笑,一转身,便看见曹广森正与人谈笑风生,抽空拧过脖子,冲她遥遥微笑着点了点头。

这一场热闹,直到下晌方才消停。

徐老爷在酒坊又逗留了片刻,等到酒醒之后方才离开。林家槐等几人将里里外外收拾停当,便陪着李氏先回家歇息,林初荷在酒坊恋恋不舍又转悠了一圈,看着门口残留的炮仗红纸片,抿了抿嘴唇。

这真是一个好的开始不是吗?人都说开张大吉,希望今日这一番热闹景象是个好兆头,小山居的生意,一定会从今开始,红红火火的吧?不少字

“小姑娘!”曹广森在身后叫她,见她回了头,便将一个酒坛子塞进她怀里。

“特地给你留下来一坛,喝吧。”

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一更,稍晚会有二更~

第201章开张大吉

正文 第202章张罗生意

第202章张罗生意

“给我喝?”林初荷睁圆了眼,转转眼珠子,强压心中痛苦道,“我不会……”

“得了得了,别跟我装了。”曹广森大大咧咧挥手道,“方才酒开封的时候,你脖子伸的老长,口水都要流出来了!你这面相,一看就是个酒鬼的命,喝吧,我不告诉你母亲的。”

“是不是酒鬼,还能从面相上看出来?我又没像你似的长个酒糟鼻!”林初荷翻了翻眼睛,却也不再推辞,屈起手指敲开泥头,将酒坛凑到鼻子跟前,先闻了闻那清冽的酒香,随即咕咚咕咚灌了一大口。

“怎么样?”曹广森一脸认真地问道。

“唔……真的……太好喝了!”林初荷倏然攥紧了拳头,恨不得原地转个圈。

这酒初入口时十分清淡,然而,在唇齿之间打一个来回,郁郁的香气便逐渐充斥在每个角落,甚至塞在了牙缝之中,直至吞入喉咙,滑进肚里,口中还一直残留着那股香气,氤氲而不散。若不是曹广森说这酒是一两个月之前酿的,她几乎要认为,这是存放了许久的陈年佳酿啊!

曹广森自负道:“我早告诉过你,我的酿酒技术不是开玩笑的,如今你可信了?我问你,这酒与简家的猴儿酒相比,又如何?”

林初荷低下头仔细想了想,斟酌着道:“嗯,虽然两种酒都是用野果子酿造的,但两者可说是毫无相似之处,换句话说,喝这个酒的时候,绝无可能想起简家的猴儿酒。你这个酒,味道更加沉厚,仿佛也更有层次……哎我说,同一个酿酒师傅造的酒,是不是多多少少都会有相似之处?近一年之前我尝过你酿的碎雪酝,跟这个虽是完全不同的两种酒,但细细品来,仿佛又互有联系一般。”

这一回,轮到曹广森惊讶了:“嚯,小姑娘的舌头可够灵的啊,合该着你就要吃酿酒这碗饭,老天爷把啥都计算好啦!”

“一般一般啦!”林初荷嬉皮笑脸地又灌了一口酒。

“哎我说,你可悠着点,我这酒的后劲儿可挺大的。”曹广森想拦,最终还是没伸手,在她身边的小凳子上坐下了,“打明儿个起,我就预备让伙计们跟着我酿这个酒,算是咱酒坊出产的第一种酒,依你看,咋样?”

“当然行了!”林初荷使劲点头,“好歹我也做过一阵子酒坊里的买卖,对于人的喜好,也算是有点了解,我觉得这酒应当会很受欢迎。”

“算你有见识。”曹广森呵呵一笑,忽然间话锋一转,“小姑娘,还有个事儿,我要问你。”

“嗯?”林初荷回过头去看他。

“简家那个事情,你心里到底是怎么想的?”

林初荷万万没想到他会问起这一茬,莫名其妙道:“你问这个干嘛?这是我自己的事,跟咱酒坊,好像没有什么关系吧?不少字”

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