“不是,我们怎么会到那里去抓鱼呢……”
三人说着就走进了院子,王秀秀和王小花将背篓放在院坝里,赵氏说了句话想起两娃从早上出去到现在还没有吃点东西,又没有带点干粮,现在肯定饿的很了。忙到灶间烧火将晌午饭热一热。
王小花将身上打理一下也到灶间搭把手,接着刚才的话道:“这不是在下面月亮沟里抓的……”说到这里她又顿住了。话说她也很疑惑自己的姐姐怎么知道那个山凹里面有那么多的猪草,还有那么多的芦蒿的。
赵氏嘴里念叨着:“你们可千万不要去啊,那楚大棚下手狠着呢,听说平娃子在床上躺了好多天才能下床,那楚家还放出话来,谁要是敢动他河里的鱼虾什么的下次就往死里打……”
王小花知道娘的性格最是怕事,不过今天抓的这几条鱼都是无主的,但是也不好把那个地方说出来。娘最是保不住秘密的人了,她和姐姐还打算以后还去那里抓鱼割猪草呢。所以现在听着娘的唠叨她也不回话。
王秀秀今天也累的够呛,还好身体够结实,天生就是干活的料子。在街沿上坐着休息了一下又赶忙将背篓里用树叶包着的鱼虾和螃蟹取出来,拿一个瓦盆装了,而后又到枇杷树下面的水井里用木桶打了半桶水倒进里面,螃蟹一下子就活过来了在那里直吐泡泡,但是那些手指大小的虾鱼就没了生气,鲫鱼有两条的腮还在动。
王秀秀叹口气,这里虾鱼少说也有五六十条半斤的样子,现在全死了也不能放太久,只有弄来自己吃了。
这时,赵氏和小花各端着一个冒着热气的海碗出来,赵氏将碗递给王秀秀,“赶紧吃吧,不知道你爹他们什么时候回来了,先吃着。”
王秀秀嗳了一声便开始大口喝着面糊糊。
赵氏一下看到瓦盆里大半盆的鱼虾和螃蟹,刚才听两娃说还不太相信了,现在看到这么多又惊又喜有点怕地朝院子里看看,周氏正好从西屋里探出头来,对王秀秀打招呼,“哟,大姐回来啦?听说你们抓了很多鱼,啧啧,真是了不起,莫不是在下面月亮沟里面抓的吧?”
王小花皱着鼻子道:“才不是呢?”
“不是下面月亮沟,那是哪里抓的呢?”周氏步步紧逼着问。
王小花正要作答,看到王秀秀下意识朝她摇摇头转口道:“这你就管不着了,反正不是下面月亮沟里抓的,也不是偷的也不是抢得……”
王秀秀紧喝了几口糊糊勉强垫了一下肚子,接过小妹的话笑着对周氏道:“弟妹,等下我们做好了给你和二弟尝尝鲜哈。”
周氏一听有自己的份,脸色顿时变了,笑道:“唉,大姐真是太客气了,对了,你回来这么多天,家里一直有事都没来看你……”她说着说着自己都觉得有些不好意思起来了。
王秀秀道:“弟妹客气了,都是一家人,说那些见外的话干嘛。”
赵氏和王小花想起这个周氏从嫁到王家来便时不时地兴风作浪,上次看到赵氏将要死不活的王秀秀接回家便死活要分家,现在一看到王秀秀弄回来点鱼虾脸色一下就变了……两人想了想,还是没有当面戳周氏的伤疤,毕竟那是自己儿子(哥哥)的媳妇啊,一家人哪里有什么过不去的坎呢。
王秀秀也知道这周氏的脾性,虽然不能成大事,但是只要对二弟大壮好,能持家,她这个做大姐的也没资格去说啥,现在能把家里的关系搞好就尽量搞好,所谓家和万事兴嘛。
赵氏见自己的大儿媳妇对她也不黑脸了,心里有些高兴,也连忙道:“要不晚上你和大壮也不要生火了,到我们这边一起吃。”
周氏扭着手愈发感到不好意思了,“婆母——”
“嗳,”赵氏顺势答应了一声,“你大姐都说了是一家人不要那么见外的。”
于是一家人因为一盆虾鱼冰释前嫌,王秀秀叹口气,这都是贫穷惹的祸啊。她想起自己的植物感应异能,这次就有这么大的收获,以后呢?王秀秀心里憧憬着。
这时周氏也挽起袖子和赵氏蹲在瓦盆旁边清洗起螃蟹来。
王小花端着碗凑到王秀秀身边,朝她努努嘴又朝蹲在地上两人点点下巴,而后两人相视笑了起来。
两人很快吃完,王秀秀将碗筷递给小花,而后自己拿着筲箕到芦蒿旁边,将芦蒿中间嫩嫩的茎干理出来。这个即便是用开水焯一下放盐都好吃的很,比苦涩的青菜清香爽口多了。
王秀秀想着那断崖下面还有好多的芦蒿,可以将这些全部切碎晒干当猪食,所以专捡芦蒿最嫩的茎干。不过一会就将一大堆的芦蒿清理完了,而后将理剩下的芦蒿放一边,现在天已经慢慢黑了下来,只有等明天才将这些芦蒿切碎了。
另一边,赵氏和周氏两人也将鱼虾螃蟹打理好了。周氏想着自己以前对这个大姑子不怎么样,现在对方一有好东西了都不忘了自己,她也是一个识趣的人,见大家都忙着,想到晚上还要跟着蹭饭,起身将手上的水渍在围裙上揩了揩说道:“婆母,那我去把猪草剁好哈?”
“嗳,好呢。”赵氏答道,她还是第一次看到自己的大儿媳妇竟然这么勤快懂事……脸上的笑意渐渐舒展开来。
第十章 鱼汤
在等王德深和王小宝回来的这段时间,几人说说笑笑将一大背篓的芦蒿剁成碎屑,然后摊在竹席子上。然后又把猪草剁碎和着米糠以及早上洗磨水一起喂猪。
做完这一切天已经擦黑了,但是王德深两父子还没有回来的影子,王秀秀对赵氏道:“娘,早上还剩有面团子没有?”
赵氏现在正惦念着那父子两人,听了王秀秀的话愣了一下才反应过来,“哦,还有一小团,我想着晚上给他们做面剂子吃呢,就放在碗柜下面的格子里。你来做什么?”
王秀秀神秘兮兮笑笑:“等下你就知道了。”而后招呼王小花来烧火,自己端着半盆打理好的鱼虾螃蟹进到灶间去了。
周氏在院坝里帮着将剩下的猪草整理好,“大姐真是厉害,第一天去打猪草就弄回来这么多。”
赵氏笑道:“可不是嘛……”说着又叹口气,“唉,都是苦命人啊。”
王秀秀将大铁锅刷洗干净,等烧热了再倒了小半桶的菜油进去。另一边将面团子加水调稀,放一点盐水进去,而后将清理好的虾鱼面糊里裹一圈。
这时锅里的油正好烧热了,王秀秀招呼小妹小火烧,自己将裹好面糊的虾鱼用筷子逐个夹进油锅里……
虾鱼在油锅里一翻就浮起来了,滋滋滋地冒着油烟。不过一会那虾鱼就炸出香味来了,王小花闻着香香的油烟直咽口水。
王秀秀拿了一个瓦盆过来,将炸的黄酥酥的虾鱼夹进瓦盆里面,再将新的放进去……看到小妹眼睛都快掉进锅里的样子,王秀秀笑着,夹了一条炸好的虾鱼递给她,“小妹,你尝尝味道怎么样?”
“唔,好香,好脆,好酥软……”小花一连说了几个好,正呼呲呼呲吃着,院坝里面传来王德深说话声音。
王秀秀连忙将锅里炸好的虾鱼全部夹进瓦盆里,差不多一斤的虾鱼裹上面糊炸出来差不多一盆了。王秀秀将锅里剩下的菜油全舀到碗里,然后重新挖了一小块猪油放里面,等油融化后将几条鲫鱼放里面煎。一时间灶间的鱼香弥散出来,小花禁不住道:“哇,好香哦,姐,你是怎么知道要先将鲫鱼煎一下呢?”
王秀秀笑笑,自从醒来后便觉得自己脑袋比以前好用多了,很多想不明白的事情也一下子豁然开朗,这种鱼汤做法以及那虾鱼裹面糊用油炸的法子都是她想到的,觉得这样或许很好,于是便做了。“什么食物只要有油盐就有味道,我就想着如果将这虾鱼和鲫鱼都用油煎炸一下,味道肯定会更香。”
小花赞同道:“嗯,姐真棒。”
“哇,秀呢,你这是做的什么?”随着几声惊叹声,王德深赵氏以及周氏小宝等人陆续被诱人的鱼香味吸引到灶间来,一时间狭小的灶间拥挤不堪。
“爹,三弟你们回来了,这是炸虾鱼,你们先拿去吃着。”王秀秀说着将大半瓦盆的炸虾鱼端给赵氏,“娘,弟妹,你们也去吃着吧。”
“嗳。”周氏闻着这诱人香气,有些不好意思,猛地想到什么:“我去叫大壮。”便转身出了灶间。
赵氏嘴角含笑,看着周氏忙不迭跑出去的背影有种说不出的安慰。不管这周氏对他们两老再怎么不满,只要她对自己儿子好,吃什么都紧着自己儿子就行。
几人各自拿了一条吃起来,都啧啧赞不住口,禁不住又拿了两个。
这时,锅里的鲫鱼也煎制两面黄了,王秀秀便倒入水,盖上锅盖。
王德深这时才说起今天在集镇上的事情,“我们不到十一点就到集镇上了,这半大的条子猪最好卖了,叫了八百个钱,不一会就卖掉了,背篓和筲箕也卖了二十多个钱。想着上次你小姑特意过来看你,就去卖了几个钱的点心带去给宏儿……”
王德深一遍絮絮叨叨说着,一边从破旧的棉衣里面掏出一个布袋子,里面有一个五钱的银角子,还有一大把的铜钱。家里虽然是他在当家,但是这些账目都是公开的,在外面有什么事情都喜欢和家里人说道说道。