晴儿的田园生活 (千年书一桐)

“这个简单，回头我教你，二哥明日就要回州学了，他也没时间教你。你要开饭馆，我教你做白斩鸡，不过，我家的鸡就卖给你了，正愁找销路呢。”子晴笑着说道。
“姐，还没嫁过去，就着急当家了，‘我家的鸡’，你家在哪里？”子喜笑道。
子晴很快跑过去跟子喜打作一团，子喜边躲边嚷道：“姐夫，你家的母老虎又发威了，还不赶紧领回去，留在这里祸害谁呢？”
“晴儿妹妹和四弟的感情真好。”刘氏笑道。
“晴儿也就在家里这样，出门可真像个大家闺秀，一般人家的小姐还比不上呢。”子福笑道。
“好了，晴儿，别闹了，你不是说好要教你二嫂做帐吗？”子禄说道。
“还不知能不能开呢？不过我倒是可以先学。我对做菜兴趣还是蛮大的。”陈氏说道。
林康平趁机把子晴拉住了，说道：“你跟个孩子胡闹什么。”惹来子喜的又一顿哇哇乱叫。
“弟妹比我可强多了，我就会安安稳稳地收点租金过日子，什么也不会。”刘氏笑着说道。
陈氏谦虚了几句，又说了几句别的，才散。
次日，子福一家一大早就雇车进京了，子禄、子寿、子喜他们三个要去学堂，沈氏要带着陈氏去安州买点东西，顺便带她去趟牙行，看看有没有合适的小饭馆出兑。林康平赶车陪着去了，子雨也非要跟着。
子晴看家里没人，就赶紧拿出林康平的喜服，大正月的也不能动针，她一直没顾上做，年前林康平又给子晴拿了几张兔皮毛，子晴把冬天的棉服领子和袖口都缝了一圈，子晴做的是有点类似现代的长大衣，有点掐腰，各种红的就缝了四套。
沈氏他们回来，买了好几匹大红缎面，和大红细棉布，沈氏说要亲自给子晴绣被面，准备子晴的嫁妆。林康平见了没几天就请媒婆来请期，沈氏找人算了一个吉日，腊月初十，送聘礼的日子定在腊月初二。
于是，子晴安安心心地做起了嫁衣，橙园和晴园的事情都是林康平在打理。三月底的时候，林康平又进了一趟山。说是收雨前茶。
陈氏的饭馆在三月底的时候开张了，是直接从别人手里买下的饭馆，带个后院，还不小，花了五百两银子，离州学还蛮近的，陈氏跟着子晴学会了简单的记账，饭馆面对的是中等阶层，附近的学子和住家。
陈氏的家人都过去帮忙，陈氏主要负责后厨。开张前。陈氏的父母和她大弟弟拎着两只鸡婆进门了，感谢曾家给了他们这个机会，并表示不会拖累自己的女儿，家里也买了几亩良田，够一家子的吃喝了。子晴对这对父母印象还不错。起码知道感激。
陈氏和沈氏坦诚地谈过话，说想请娘家一家子过去帮忙。“本来我娘打算和两个小弟弟留在家里，因为我两个弟弟还要念书，可我想，我爹和大弟弟也忙不过来，不如，把我娘也接了去，横竖，我们附近也有学馆。把他们送去正好。我爹娘说了，这个银钱，他们从咱家给的礼金里掏，我爹娘和我弟弟做事，我给他们三成的分红，不给工钱了。娘看这样可以吗？”陈氏问道。
“这个我不管。你和子禄商量去，毕竟，分家了，你们是夫妻，凡是你们自己商量着办，只是有一点，你不要抛头露面，禄儿毕竟也是个秀才。”沈氏说道。
“娘，你放心吧，我知道怎么做的，这个相公也叮嘱过我，我会一直记得我是曾家的媳妇，是相公的娘子，不会给曾家丢脸的。其实，我开这个饭馆，一部分是为了我的家人，一部分也是为了自己，相公还在念书，将来考学还要花销，我不想坐吃山空，光等着每年的租金也能够我们好好过富足的日子，可万一将来相公中了，往前走一步，需要用银子的地方还多着呢。我现在闲着，相公不在我身边，不用我侍候，娘这也不用我侍候，趁现在没有孩子，我想试试自己的能力。娘放心，等饭馆步入正轨，我就回家来。说起来还要谢谢娘，给了我这个机会，让我提携一下我的家人。”陈氏郑重答道。
子寿的县试很顺利过了，同时通过的还有曾子军和曾子新，三婆婆特地带着两个孙子上门，要给曾瑞祥磕头，被曾瑞祥拦住了，说等过了院试再磕也不迟。
如今的沈氏已经很淡定地对待子寿的赶考了，再不像前几年子福考试时那么紧张了，不过这次还是亲自去安州给子寿租了个小院，连带着曾子军和曾子新他们，原本陈氏说就住在她饭馆的后院，沈氏想了想还是嫌乱，就在陈氏的饭馆附近租了个小院，方便子寿他们过去吃饭，这样沈氏还能经常回家来看看，两头兼顾。
四月初三大毛的女儿出生，过来送信，沈氏没搭理他们，当然也没有备礼，田氏也只是嘟囔了几句，却是没再上门来质问。四月十六沈建水的小儿子成亲，四月二十五沈建山的第十个孙子出生，四月底陈氏怀孕，这一件件的喜事给沈氏忙得晕头转向的，五月初六沈氏带着子寿去昌州赶考了。
林康平送沈氏他们过去的，林康平四月份去了一趟粤城，端午前刚回来的。这次他说正好去景德镇买一些瓷器摆件，晴园所有的工程都做完了。
沈氏从昌州回来后，把陈氏接回家了，刚好子禄也放夏收假了，小饭馆已步入正轨，交给她娘家人打理，陈氏也用不着操心了。沈氏一忙起来，子晴的嫁妆被面都没功夫做，曾瑞祥心疼妻子，只好让子晴接了大半的家务。
这日，曾瑞祥带着子禄收租子去了，沈氏陪着陈氏去安州了，子寿和子喜钓鱼去了，子雨去后山捡鸡蛋，家里就剩下林康平和子晴。
林康平抱着子晴抱怨道：“自打去年我回家了，你娘看着我跟看贼似的，大半年过去了，我都没捞到机会好好抱抱你，连去后山消食的机会也没有了。今日我可得好好找回来。”话还没说完，就听见门铃响了，林康平只得匆匆抱着子晴狠狠亲了一口，才不甘愿地去开门了。

第一百七十二章、蛋糕风波

林康平开门一看，原来是官差来送信，子寿勉强过了院试，是一名秀才了，可惜，子军和子新都没有通过。不过，对他们来说，也很不易了，均打算明年再考一年。晚上，沈氏做了一大桌子的菜，说道：“今天除了庆祝小三成了一名秀才，还有一件喜事，你们二嫂的饭馆终于开始盈利了，在附近慢慢有点名气，有些回头客专门回来找白斩鸡吃，现在天热了，都愿意吃点清淡的饭菜。这是晴儿的功劳，你们还有什么好主意，都可以说说。”
“娘，是二嫂做的好，你夸我干什么？二嫂，恭喜你，夏天一般是淡季，天气热，出来吃饭的人少，都愿意在家里随意喝几口粥什么的，淡季你都能有盈利，等过了夏天，生意肯定会更好的。”子晴说道。
“哪里，还是要谢谢妹妹的，娘说的对，要没有白斩鸡这道招牌菜，生意肯定要差不少。”陈氏说道。
“二嫂，吃饭我行，有什么新菜好菜让我去品品还行，做饭你可别来找我。”子喜说道。
“二嫂，我曾经听过，等到了冬天，你就卖鸡汤，用瓦罐慢慢煲，再放点中药进去，肯定也有人吃。我这么卖力地推荐，也是为了我家的鸡好卖出去。你生意越好，我家的鸡才能卖的快。”子晴笑着说道。
“又来了，真不害臊，难怪子喜笑话你。”沈氏瞪了子晴一眼。
子晴说完忽然想到家里那么多的鸡蛋，还有羊奶，不若拿来练练做蛋糕，老房那边还有萧家的烤炉吧。子晴想到这，说道：“二嫂，我还真听过一种鸡蛋做的糕点，特别松软，不过我只知道大概的做法，具体的还要多练习几次。回头我带你去老房用烤炉试试。”
陈氏听了立刻答应了。
次日一早，吃过早饭，陈氏就惦着要去老房，子晴叫上了林康平。谁知子禄、子寿、子喜、子雨都有兴趣，要跟去看看。子晴捡好需要的东西，一大堆人跑到老房，老爷子他们倒吓了一跳，不过，田氏见了这一大堆的人，而且还拎了一篮子的东西。倒是还蛮热情的。
周氏听说子晴要做一种新的糕点，也凑过来说看看，子晴当然不好拒绝。
子晴前世的时候在蛋糕店打过工，大致的程序还是知道的，只不过这个加羊奶的比例只能摸索着来，不知道这经过茶叶煮过的羊奶做起蛋糕来会不会有抹茶的味道？当然，子晴也是想想而已，手艺肯定是没有的。
一上午。从不放羊奶，到一杯羊奶，两杯羊奶。试了三次，子晴也厌烦了，口感自然比前世的差多了，做不出那蜂窝状，偶尔倒还有一两个有点样子的，要是能提炼出奶油来，可能能更好一些。
不过他们从没有吃过这么喧软的糕点，都说还蛮好吃的。老爷子和田氏尤其喜欢。田氏一口气吃了两块，才说道：“多久没吃到这些小点心了，如今可真是没有余钱吃这些个了。这东西孩子吃也好。不如你们包几块给木木送去吧，不比以往你们买的差。”
“娘，能不好吗？费了好几十个鸡蛋呢！我的乖乖，还有那些的什么羊奶，白糖，蜜糖。子晴也真能舍得，全都是好东西呢。我们可是比不了，娘，你说当初你们怎么就和二弟别扭上了呢？不然，你和我爹，还不想吃什么就吃什么吗？我们也能跟着借个光什么的。”周氏在一旁叹道。