美食专业户 (北渊然)

　　这些人神色一松，又笑道：“邓家娘子不怪我们，我们也就放下心来了，要不然，我们也怪不好意思的。”
　　“大家也不要放在心上，这事儿不怪大家。若是因为这点小事儿就怪了大家，这才叫得不偿失呢，以后，大家怎么来私房菜呢？大家说是不是？”
　　“正是正是，我们以后还要常来私房菜呢。”
　　谭筱筱很满意目前这个结果，就来到了厨房里。因为菜单并没有换，所以四个小徒弟都做得很像模像样的，几乎都不用谭筱筱自己动手。
　　陈宋氏则是过来报告今日买菜的情况，将从谁那里买的菜，都买的什么，说了个清清楚楚，又小心地问：“夫人，你会怪我们么？”
　　“怪你们什么？”谭筱筱莫名其妙。
　　“都是奴婢和当家的不好，因为看着李大妈备好了所有的菜，也没有想太多，就买了。”陈宋氏低下了头，又抬起头来坚定地道，“以后不会这样了，我们还是会一家一家的选，选出菜色最好的买，绝对不会再出现这样的事了。”
　　谭筱筱摇头笑道：“你多虑了。这种事是防不胜防的，当然不单单从一家买菜自然是好的。若是别人有心想要害我，自然什么法子都能使得出。又怎么能上一次用这种法子，下一次还用这种法子呢？你就安心做活便是。你们是什么人，我和爷心里都有数。”
　　陈宋氏明显是松了口气：“奴婢听夫人的。”
　　几个徒弟也都道：“我们今日做菜，洗菜都多洗了一遍呢。”
　　谭筱筱无奈地一笑：“好好好，你们做的好，咱们吸取这一次的教训，以后做什么都要仔细，一有什么异常的情况，就要更小心才是。”
　　徒弟们都重重点头称是，谭筱筱这才是放松下来，坐了下来，想着今日做什么赠送菜。前一天神经绷得紧紧的，今日又忙着去作证人，又去茶馆儿，这才有空来想私房菜的事儿。
　　今日是个特殊的日子，可谓是“沉冤得雪”，这话有点儿重了，不过对于谭筱筱来说，也差不多可以这么说了。故而，谭筱筱也很看重今日的赠送菜。其实这两天谭筱筱是有准备要换菜单的，前几天，杨公子天天来，谭筱筱也有较劲儿的意思，便没有换，如今是实在是没有那个心思来换，故而只能拿赠送菜出彩了。谭筱筱托着腮，想了半天，终于确定了要做什么。
　　谭筱筱在厨房里冥思苦想，客人们在外头也是一顿说，都是在批判杨公子的“罪恶行径”。
　　“话说这杨公子着实可恶，邓家娘子不过是开了家私房菜，就眼红人家，自己开了私房菜生意不好，又是厨艺比拼，又是下毒的，其心可诛啊！”
　　“正是。咱们县城怎么就出了个这个人呢！实在是太可恶了！咱们县多少年没出过这种事了！”
　　“还有一点，你们不觉得这杨公子判得太轻了就？下毒这样的大事，不过是扫三月的商业街，这也太轻了！”
　　“哼！还不是因为他那老爹有本事，是县城首富，咱们县令即便是想要重罚他，不也要掂量掂量他爹的分量？这要是得罪了他老爹，人家有的是本事偷税漏税，县城首富一年可要交多少税？”
　　“也是，如此一来，就委屈了邓家娘子了。没有得到一点点的赔偿，白白受了这份惊吓。”
　　“如此，咱们就要多来私房菜了。”
　　听着陈发的现场报告，翟芙芙不由得一笑：客人们可是头一次这么同仇敌忾的。便和陈发一起出去将这赠送菜上了桌。又道：“这是今日的赠送菜，芙蓉牛柳，还望大家能够喜欢。”
　　客人们自然都是一阵夸赞，说的谭筱筱都不好意思了，方才举箸开吃。本来每一桌上不过就一盘子，这没多会儿，盘子就见底了，只见所有的人都是意犹未尽的咂着嘴。
　　又见上一次那个对于牛肉很有见解的客人（还记得么？）感慨一声，道：“话说，今日上了两道牛肉，我还道，邓家娘子莫是糊涂了？却没想到，这芙蓉牛柳，和这黑胡椒牛肉烩双椒是完全不同的口味。之前我就说过了，这牛肉不好做，没想到这一次，邓家娘子又出了一个花样。这黑胡椒牛肉烩双椒是口味稍重一些，而这芙蓉牛柳口味就要淡雅一些。从菜色上也能看得出来，芙蓉牛柳，炒的雪白的蛋清覆在煎得金黄的牛肉片之上，黄底白面，看着就诱人。接着再尝一尝，这牛肉带着一股子葱香、油香地扑面而来，细细嚼之，便觉这牛肉有嚼劲之余，还带着一丝丝的滑嫩，想必这牛肉必然是腌渍过得，而且是裹了些许的蛋清和水淀粉的，故而这口感上才会带了滑嫩。接着再品尝这炒的蛋清，因着这牛肉是又浇了一层热油，故而将蛋清覆盖上去时，下层的蛋清会浸了带有牛肉香气的菜汁，细细尝之，便觉这蛋清入口细嫩，蛋清的清香中带着牛肉香，味道自然就醇厚起来，果然美味。”
　　众人本来就没吃够，这又被这么一说，更是抓心挠肺的一阵哀叹，又有人强调下一次换菜单的时候一定要将这道菜加上。
　　谭筱筱坐在厨房里听着这些话，昨天被打击的热情终于又恢复了，嘴角的微笑越勾越大。
　　中午结了帐，谭筱筱发现今日的得的钱要比之前多得多，原来这些客人都是心怀愧疚，都要多出钱的，谭筱筱忙出去说不用这么多，客人都说今日的赠送菜实在是美味，值得这许多钱。谭筱筱捧着足足二十两银子，摇头叹了口气。话说这二十两银子足够普通人家一年的生活啊，书呆子之前收一年的房租也不过就是这些钱。分别赏给四个徒弟，还有陈发两口子各一两银子，谭筱筱鼓励大家：“昨儿个大家都受了惊吓，今日却都能做活做的这般好，这是大家该得的。以后无论遇到什么事，都要像今日这样，不受影响，保证客人们吃到最地道的菜。”
　　几人都点头称是，谭筱筱这才往回走，书呆子又过来接她。这在私房菜中不觉得什么，一见到书呆子，谭筱筱就觉得好累，拖着书呆子的胳膊嘟嘴儿道：“哎呀，重阳节赶快到吧！好想歇歇。”
　　邓程明柔声安慰：“只有三天了，快了，何况那四个小丫头已经是会做了所有的菜了吧？”
　　“嗯，都会做了，已经是很上手了，基本都不用我动手，我也不过是做一做赠送菜。今日的赠送菜怎么样？好不好吃？”
　　“嗯，好吃。”书呆子老实的点头。
　　“那是自然了，那道菜可是我奶奶很喜欢吃的一道菜。我也是想到重阳节快到了，才想到做一做这道菜的。我还记得，那时候，奶奶都是吃炒蛋清，让我吃牛肉，还说自己牙口不好……唉……”谭筱筱莫名就带了伤感，“如今想做给奶奶吃，也做不成了。”叹了口气，又笑道：“说这些干嘛，怪伤感的！”
　　邓程明轻轻搂住了娘子的腰，低声道：“有些事情，偶尔想想也好。况且每逢佳节倍思亲，为夫也思念娘亲、父亲的。”
　　“可惜都已经是无法再见到了。咱们到了重阳节的时候，就登高祈福吧。”谭筱筱建议。虽然她穿过来是因为登山跌下，不过这一次，她不是一个人，她身边也有了可以依靠的人，这种心境，和当初登高派遣阴郁的心情，差距是有多大！
　　“好，到时候，筱筱想去哪里，为夫就陪着。古人也说‘读万卷书，行万里路’，去外面看看也是好的。”
　　“哎呀呀，你还会这么想，还真是难得。”谭筱筱奇道，“我还以为你就喜欢在家里宅着呢。”
　　邓程明看着娘子，眼底温柔一片：“如今咱们是两个人，自然和为夫一个人是不同的了。”
　　“很好很好。”两人这时候已经走到了卧室门口，谭筱筱拍了拍书呆子的肩膀，很是赞许，“你能这么想，进步很大！值得奖励！”
　　也就是人家书呆子厚道，只是微笑，要是那邪魅男，必定会说：“什么奖励？”
　　谭筱筱窝在暖和和的被窝里，闻着被子透出的阳光的味道，深深地吸了口气，又伸伸懒腰，放松了下来，自言自语：“唉，终于能睡个好觉了。”
　　不过有人是睡不好觉了。当然就是那位杨公子了。杨老先生在与谭筱筱吃过早茶以后，就回家了，当时杨公子也正好回了家，跟母亲说说案情处理情况，正要走呢，正好碰到了回来的父亲，忙站在了一旁。
　　杨老先生本来心情还不错，一看到小儿子这般猥琐的样子，顿时火冒三丈，怒吼道：“你还有脸回来！”
　　杨公子不说话。
　　杨老先生更生气了：“你看看你做的都叫什么事儿！当初你说你要做点儿事，要开私房菜，我当时二话不说就给你钱，给你拉关系，让你去做，可你看看，你都做了什么！生意不好，就去自己找原因，你可倒好，竟然去给人家下毒去了！”杨老先生一拍桌子：“你倒是也有点脑子！你不想想人家相公就是县里的十佳好青年，又在咱们县城这些年，如今私房菜生意那般火爆，如何能下毒？你有没有脑子！”
　　杨公子继续保持沉默。
　　杨老先生吼了这半天，也累了，只恨恨地道：“罢了，你也不过如此了。好好地去扫大街去吧。我的脸啊！都被你丢尽了！”