话音未落,她便已经快步上前查看刘德虎到底买了些什么东西,而等她看到那些萝卜干的时候,无疑更生气了:“你是不是有病啊?
你是不是要把我气死才开心啊,你以为你是什么大家少爷吗?萝卜干还出去买,家里是不会做了还是怎么了?”
“这些萝卜丝干你花了多少钱?”
“两……两毛!”
“两毛!你要是喜欢吃萝卜干你跟我说呀,我娘家哪年不晒个百八十斤的萝卜干出来,你要喜欢我天天让你吃。
把你吃齁死,吃撑死都行!
还花钱去买,你是不想过日子了!
今天别吃饭了,你就吃这些萝卜干去吧,不当家不知道柴米油盐贵……”
这一次,刘德虎没让他媳妇把话说完,就赶紧捏起一根咸甜口的萝卜丝塞她嘴里去了,并且还赶忙解释了起来:“哎呀,媳妇你就别气了。
你尝尝,这味道的确很不错,调料放的也足,还放了不少糖呢,而且这些萝卜丝干全部都是用油拌的,就是日常当菜吃都是很不错的,况且,这可是萝卜丝干啊,好几斤萝卜才出一斤干呢。
要是按现在市场上卖的萝卜价格算的话,加上这些调料,人家指不定根本就不赚钱,甚至还能亏呢,你不能拿自家种的,不要钱的萝卜跟人家比啊!”
“净胡扯,谁家还能亏本卖!”
“欸,味道好像是不错……”
随着咀嚼了两下后,黄海娟的态度也不由缓和了许多,因为这萝卜丝干的味道,的确比她做的萝卜干好吃多了。
当然了,这其实也并不是说丁云的手艺有多好,主要是这时候大家晒萝卜干,基本就是把萝卜切片拿盐腌腌,腌完之后放太阳底下晒,有点条件的,最多就是拿点八角之类的香料加水泡泡。
或者吃的时候放点酱油香醋啥的。
而丁云做的这萝卜丝干,不但是烘干的不沾任何灰尘,而且还舍得放各种香料,放油,乃至放糖啥的,说句不好听的,鞋垫子这么做都难吃不到哪去。
不过,态度缓和后的黄海娟,还是再次严肃强调道:“我跟你再说一次。
好吃归好吃,以后也别买了,要吃自己家腌,三小子明年开学可也要上学了,三个孩子上学的学费,就你那点工资,咱们家不省吃俭用点到哪够用啊。
总不能成天指望我娘家接济。
或者你爸妈那边接济吧。
我哥那边已经有意见了,你大哥那边估计也有意见,咱爸妈虽然愿意,但是也别让他们难做,自己家省着一点。
能不向别人开口还是别开口。”
“知道了,吃晚饭吧。
快,这萝卜丝饼还热着呢,特地给你留了两,快吃吧,冷了就不好吃。”
刘德虎也不知道听没听进他媳妇的话,点头说了下知道了后,就立刻把纸包着的那两个萝卜丝饼,塞给他媳妇。
不过,黄海娟并没有接,而是道:
“我不喜欢吃,你留着给孩子吧。”
“诶呀,你就尝尝吧,他们都吃过了,一人两个不都给他们尝过了吗?”
“那你不也没吃呢吗?还是你在外面偷吃过了,吃饱了剩下的带回来?”
“没有,天地良心啊,媳妇。
我就是店家给试吃的时候尝了一小块,哎呀快吃吧,别推三阻四的了。”
“那好吧,咱们一人一个,给……”
“不了不了,我尝过了。”
“给你你就吃,吃完不准再买了。”
“知道了,媳妇!”
“这油水大,的确是香啊。”
“可香了吧,媳妇,快吃吧,我刚在店家尝了不少了,再吃一口就行了。
剩下的你吃了吧。
我现在就想赶紧吃萝卜干就饭!”
“行,快盛饭去吧……”
……
第104章 :全能厨神培养空间(8)
自从昨天打开思路之后,丁云接下来几天的生意就顺畅多了,即便她不再提供免费试吃,每天的销售量也不少。
唯一的缺憾就是。
新品并不是都受欢迎。
其中萝卜丝和油炸土豆丝倒是还挺受欢迎的,但是土豆泥是真不受欢迎。
即便尝过,也没几个人愿意买。
因为大家觉得,那玩意就是土豆捣成泥放了点盐啊糖之类的调料,自己在家就能做,轻轻松松就能做,花钱专门在外面买,那才是真的有钱没处花呢。
可是丁云虽然没做多少土豆泥,但她的没做多少,是指与一吨土豆相比。
实际还是做了三五百斤的。
没人买也不太可能再去做成土豆淀粉啥的,毕竟土豆泥都被她给弄熟了。
所以她也只能把土豆泥当做赠品。
但凡买东西超过五毛的都送一斤。
这才开始逐渐的清空土豆泥。
而与此同时,丁云开始觉得自己一个人忙实在是太累了,最关键的是销售速度还跟不上,再加上她在第三天的时候依旧还是切土豆丝和萝卜丝,所以不得不赠加了萝卜丝馅蒸饺这个新产品。
如此,她无疑变得更为忙碌。
一个人又是要蒸蒸饺,又是要煎土豆丝饼和萝卜丝饼,还要给别人称萝卜丝,抓油炸土豆丝之类的,与此同时收钱拿钱,也都是由她一个人一手包办。
不忙的有些受不了才怪。
就这,还是因为土豆丝饼和萝卜丝饼,以及蒸饺都是她在空间里面通过食品批量烹饪机制作成了半成品,才得以拥有的工作量,要是没有那机器的话。
怕不是得把丁云给忙到吐血。
面对这种局面,丁云当然不可能坐以待毙,也不可能没事就进趟空间,用医疗设备给自己祛除一下疲劳,至于雇员工,她又担心外人经常进出她家会产生怀疑,怀疑她那些半成品是哪来的。
以及怀疑她到点就消失是咋回事?
所以纠结犹豫了一番后,为了能够让自己稍微轻松些,丁云还是决定大胆的卖半成品,卖这个时候还没有人卖的半成品,希望借此减轻自己的劳动量。
当然了,相应的价格肯定也会降。
之所以说她的决定大胆,主要是因为这个时候大家要么就是卖成品,卖做好了的食物,要么就是直接卖原材料。
都没听说过有人卖半成品。
半成品买回来回去还要去厨房做。
那为啥不直接稍微多花点时间,在厨房从头开始做呢,丁云卖的又不是什么特别复杂的东西,花这冤枉钱干啥?
但是,靠着直接打对折的低价。
丁云还是硬生生的打开了市场。
过去附近的人没有买半成品的习惯又如何,只要她的价格够低,那就一定会有人心动,本来一毛钱四个的土豆丝饼和萝卜丝饼,只要是买半成品的,她直接降到一毛钱八个,同样的价格多了一倍的量,只要回去稍微用点油煎一下就能吃,是个人都会算账,都会觉得这么买,比直接买成品带回家划算的多。
有些家离店铺远的,热乎乎的东西带回去都已经稍微有些冷了,或者没那么脆了,现在半成品带回家现做现吃。
口感无疑会更好。
所以,没多久,大多数人就都被丁云的低价吸引,习惯了直接购买半成品回家自己煎着吃,或者让自己媳妇,老娘帮忙煎着吃,只有少部分家里实在没人会厨艺,或者手艺实在太差的,只能捏着鼻子花原价,买丁云做好了的吃。
当然了,这是不太聪明的,还有稍微聪明点的,即便自己不会做,家里也没人会做菜,依旧还是买半成品回去。
大不了请邻居帮忙煎一下就是了。
煎好了送一两个给邻居当酬劳。
那同样的价格也能多两三个呢。
与此同时吧,原本那些不太乐意自家人出去花一毛钱买四个土豆丝饼和萝卜丝饼的人,现在也没那么抵制了,有时候家里来客人,甚至还主动拿钱让自己丈夫或者孩子出去买点半成品回来。
因为他们私底下早就已经算过小账了,一毛钱八个的半成品土豆丝饼和萝卜丝饼,店家即便能赚也赚不了多少。
就是他们自己家买东西做。
估计也差不多要这个成本呢。
而且做几个纯属浪费时间,做多了的话吃不完,又没办法保存,所以想吃还不如直接去买这个半成品回来煎呢。
半成品蒸饺丁云卖的也挺火的,甚至还有人提议萝卜馅吃起来不得劲,问能不能添点肉进去,他们愿意多花钱。
不过丁云只是嘴上说会考虑。
实际上却并没有跟进。
因为要吃肉的终究只是少数,她没事费这劲干什么,大多数人还是宁愿吃便宜的萝卜馅,况且,她现在刀工还没切到肉那边呢,市面上买肉还要肉票啥的,私下买肉又太贵,她何必费这事。
暂时就这么先敷衍着呗,等以后再说,万一过段时间,她就切到肉了呢。
随着大量半成品食物卖出,丁云的收入虽然少了不少,但总算不用将每天切出来又卖不完的那些土豆丝和萝卜丝做成萝卜丝干,或者土豆淀粉啥的了。
与此同时,她日常也轻松了点。
不用成天忙的脚不沾地。