于是那些听说了这事的部落人纷纷跑去跟林月询问起来,也从林月那里得到了肯定的回答。
茶油真有这效果!
那还等什么?赶紧去采摘茶果啊!
*
而当杨和言他们还沉浸在茶油带来的震撼里时,湖部落的人也来跟他们询问交换上的事了。
这一次的肉是跟林月做交换,湖部落的人当然不会去跟她抢。但他们可以谈下一次交换的事啊!
杨和言他们再一听,上次还不愿意的湖部落人这次居然主动提起要拿葛粉和葛根出来换肉了?而且听这话和语气,部落里愿意做这种交换的人还不少?
湖部落的人竟然这么富足了吗?
作者有话说:
感谢在2022-12-06 01:55:15~2022-12-06 21:39:18期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:今安在 88瓶;蹲墙等红杏 30瓶;喜欢柚 20瓶;欣欣酱 10瓶;锦鲤 2瓶;海水 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第29章 炒菜
湖部落的人原本也打算换一些肉回来的,他们上次就已经从林月那里学会了用盐腌制熏肉的办法,甚至还因此促使大家提前修盖出一间土砖屋来。
茶油的出现,不过是使得大家对拿葛粉和葛片交换肉一事更为舍得。
于是,等到林月被人传消息匆忙带着云和风赶回来时,杨跟湖部落的好几家都已经谈妥好下次的交换量了。
最近这段时间,大豆基本上已经捡不到了。现在部落里的人就主要是挖葛根和采摘茶油果,像林月三姐弟挖葛根力气不大行,摘茶油果还是可以的。
杨和言他们这会心中也更震惊,虽说他们一进入湖部落,就见识到了家家户户都晾晒着的那成片成片的葛片和葛粉,却没想过其他人也能很轻松的拿出跟林月一样多的分量出来做交换。
而对于杨一行人的到来,林月热情的招待着他们一行人进了新建的那间大屋子里。
杨他们上次就已经看过一次土砖屋里面的情况了,这次进来还是感到惊叹。言就更别说了,屋子里每个角落他都仔细的打量起来。甚至他还走到墙边,拿手摸着墙。
只要不乱翻家里的东西,林月也都随他们。只转身去拿竹筒倒了水分给众人后,她便跟杨直奔主题。
林月说:“我这里葛片和葛粉都够,你看是要葛片多些,还是葛粉多些。”
之前他们只谈了如何交换,但具体的交换量,林月只能等到杨把肉拿来了才能确定。
杨犹豫着问道:“我能只换葛片吗?”
葛粉制作难度大,十份也只能出一份的粉。林月当时给出的交换里,葛片会比葛粉换得更多些。
“可以。”林月很爽快的答应。
反正不管是兑换葛片还是葛根,林月都是拿葛根的量去计算的,所以杨想换哪个对她来讲都一样。而且真要计算到底的话,制作葛片比葛粉还要轻松一些。
杨跟盐部落的人都松了口气,也很是感激。
出发之前,他们在盐部落里是有仔细讨论过的。大家一致都表示更想交换葛片,觉得葛片才划算。况且葛片的味道也很好的,跟肉一起炖煮着吃,就连那汤喝起来都带着一股香甜味。
在计算完总的交换量后,林月就喊上了云和风一起,三姐弟进屋合力把葛片用几个大筐抬了出来。
跟上次交换鱼干时一样,盐部落这次还是各家分开来的。等林月给他们一一算完后,盐部落的人就守在各自的大筐面前,确认着数量。
他们算数还比较慢,林月也不着急,由着他们慢慢算。
有言帮忙的杨是最快算好的。
在确认无误后,杨一边等着盐部落里其他的人算数,一边就问林月了:“月,茶油你换吗?”
刚才杨已经了解到吃茶油的各种好处,听得他们这一群人都很是心动。只可惜他们知道这茶油是拿茶籽制作的,但对于如何榨油一事,对方就不愿意说了。
至于这榨油的工具虽然就摆在眼前,可若没有人进行一番讲解,他们又没办法拆开了去细瞧,这么看就只能看个表层。
杨又说想换茶油,结果湖部落的人也都是摇头不答应。
对于现在的人类来说,食物能被拿出来做交换,要么换的是急需品,要么就是家里有富足。
湖部落里的人都是才开始学着榨茶籽油的,家里的茶油量本就不多。再加上这段时间学着用油炒菜后,大家也是越吃越喜欢,又哪里舍得拿出来做交换。
林月倒是一如既往的好说话:“可以。”
杨刚被湖部落其他人都拒绝了,还正担心林月也不肯呢,这下可高兴了:“那茶油怎么换啊?”
“茶油我不换肉的。”林月揉了揉发酸的手说。采摘茶籽是比挖葛根轻松,但天天摘,摘完了还得扛回来,也是十分辛苦的。
油茶树形态又属灌木或小乔木,在没有人工干预的情况下,有些野生油茶树是可以长到好几米高的。
林月当然想多囤一些茶油,但她也想轻松些。所以当初刚把榨油工具制作出来时,林月就想到了这事上。
同部落的人,林月需要顾虑很多事。但杨他们不属于湖部落的人,她就不需要考虑那么多了。
林月也记得,盐部落跟湖部落的距离是在加快脚步的情况下,行走一两日的时间。这对于现在的人类来讲,算得上远程了,但在林月看来,这点距离内的盐部落的气候跟湖部落应该是一样的。
杨和盐部落他们脚程内能走到的部落,气候也不会差到哪里去。那么湖部落这边能生长油茶树,没道理那些部落就不行了。
于是,林月又问:“杨,你们那边也有茶树吧?”
杨点头:“有的。”
“那你们可以把茶果摘下来晒干后,直接拿里面的茶籽过来跟我换茶油。”林月笑眯眯的说道。
“真的?”杨大惊,还能有这好事?
林月微笑:“当然是真的。”
盐部落其他的人也很惊喜。
如果林月要的是肉,他们还需要先拿盐跑去其他部落跟人做交换。但林月要茶籽,这就简单多了。
盐部落的人对茶树也是认识的,他们又因为经常要跟其他部落做交换,走的路多,对于哪些地方长茶树都知道不少。
为了能让杨和盐部落的人给自己带来更多的茶籽,林月当着他们的面用陶罐拿茶油炒起了菜。
陶罐炒菜是肯定不如铁锅好的,只能做一些简单的翻炒。可即便如此,用油炒出来的菜跟水煮的区别还是很大的。
在菜下入烧热的油里后,林月拿着木锅铲翻炒几下后,一股香味顿时就从陶罐里飘散出来。
这时候也没有别的调料,林月就只放了点盐。
很快,陶罐里的菜就炒好了。
林月拿陶碗装出来,又笑着给杨他们递过去几双筷子:“来,尝尝看味道如何。”
杨是第一个从林月手里接过筷子的,使唤的也不够好,差点没把菜给夹地上去。但好在有惊无险,菜最终还是顺利被送进口里。
等到菜一入口,杨当时就懵了。
菜是这个季节里人类常采集食用的一种野菜,叫蔓菁。
蔓菁叶子和茎块都能吃,它的茎块长得还很像萝卜,不同的是,萝卜开的是白花,蔓菁开的是黄花。(1)
在系统给出的资料里,它跟油菜花同属于芸薹属,为一类作物。所以它在眼下这个季节里是蔓菁,等到来年春季里,它又成了油菜。
蔓菁也还是大白菜的祖先。
不过现在人类还并没有把它当成油菜去食用,采集和食用也都是在这个季节里。另外蔓菁的口感,也还远远比不上后来的大白菜。
在杨的记忆里,蔓菁茎块煮熟后的口感会变得很松软,还有一点辛辣味。水煮时也自带一股蔬菜茎块基本都有的土味。味道有多好吃是肯定谈不上的,可人类吃它,是当主食去食用的。
然而林月用茶油炒出来的蔓菁,辛辣味变淡,土味也没有了,而且还有一股肉类才有的油香味。
跟他以前吃过的蔓菁茎块对比,这简直像是另一种新食物。
杨和盐部落的人越吃越停不下来,只想说他们这辈子都还没吃过这么好吃的蔓菁!甚至可以说,是没吃过这么好吃的煮熟后的植物!
一群人争抢着很快就把一大碗油茶炒蔓菁吃完,杨还伸出舌头舔了舔嘴角的油渍,才对着林月大声说道:“月,我这就回去给你采摘茶籽。”
就冲着油茶能把味道并不好的蔓菁变得这般味美这一点,都值了!
“先别急,我带你认认茶籽。”林月说。
“我认得茶树的,茶籽不就是它的种子?”杨不解道。
“茶籽也有区别的,一种是油茶籽,一种是普通的茶籽。”林月解释了一下。
“那月你是只要油茶籽?”杨奇道,他还是第一次听说茶树居然还有这区分。
“两种我都要的。”林月笑着说:“这两种都能榨油,也都能吃,但是你们去采集的时候最好把它们分开。”
普通的茶籽当然也能榨油,但是出油率比不上油茶籽,营养价值上也不如油茶籽。这些林月也跟湖部落的人简单的提了一下,但他们并不在意。