全家穿越:古代生存十八法/穿越之养家糊口的方法论 完结+番外 (蝴蝶不愿意)

等徐英回来，油锅也热了，灶边站了一排小的，都特别好奇春丫怎么做虾。春丫大喊一声闪开，一大盆的虾便刺啦一声，全被倒进了滚烫的油锅里。
小孩儿们大呼小叫的冲出了厨房，春丫在里头手忙脚乱的盖上了锅盖，就听里头刺刺拉拉的声音小了，这才打开锅盖，拿了笊篱在锅里翻了起来。
翻了没两下，这虾就要先出锅，等油温重新高了，再把虾倒进去复炸一次，翻两下马上捞起来。
锅里头留底油，其余的油都盛进干净的钵头里，一会儿炒菜也能用。下蒜末和辣椒酱爆香，再把大虾倒进去翻两下，撒上一把刚捣好椒盐，再撒上一把葱花，拿个脸盆大小的海碗给盛好，一气呵成！！完美！！


第313章 好东西，就要分享一下

“今天做啥呢？咋这么香？”刚去地里除好草的徐老汉一进家门，就问在院子里正襟危坐的蔡氏。
蔡氏只说让他自己问他宝贝孙女儿去。
“爷爷~回来的正好，赶紧来尝尝我这虾做的好不好？”蔡氏话音刚落，春丫就捧着她的虾出来了。
“哇哇哇，好香啊！！”徐敏第一个围了上来，她非常想伸手，可是爷爷没说，她也不太敢动。
“哦~做虾了啊？哪儿来的.....”徐老汉看看老妻挑起来的眉，不说话了。好吧，春丫一回来，家里养的那些个玩意儿，都得遭殃那是最基本的。
徐老汉拍了拍老伴儿的肩膀，“一个月，就一两回，她明日就回家的~”
“爷，我明日不回去啊，得包桃子呢！！”春丫耳朵尖的很，那老两口说的悄悄话，她听的可清楚了。
徐老汉回头，问道：“包桃子？啥意思？那桃儿已经能吃了？”
“爷，这事儿一会儿我再跟您解释，您先来吃虾，一会儿冷了该不好吃了！”
看着底下一排口水都恨不得滴地上的娃，徐老汉只能挥挥手道：“去拿碗筷来吃吧！”
娃们得令，赶紧跑去拿了干净的碗筷，围着院子里的小桌子就吃了起来。
春丫给徐老汉和蔡氏各夹了几个虾，端着碗，讨好的送到两人面前。
“你这孩子啊~嗯~不错！！倒是挺香！”徐老汉吃完一个，砸吧了下嘴，他这人就这样，吃到啥香的，就爱砸吧嘴。
“不就是个虾嘛~~”蔡氏吃了一口，又吃一口，连吃两个，把还没吃完的碗递给春丫，“再去给我夹几个。”
“我也要，多夹几个。”徐老汉补充道。
正吃的欢的徐敏百忙之中跟徐英说道：“姐，我知道爷奶为啥不让我们吃虾了。大概是因为怕我们吃上瘾，把虾塘里的虾都给吃完了。”
“那这会儿给你吃你就再吃两个，可不能吃太多啊，咱们爹娘还没吃呢！”徐英吃完两个，便放下了筷子。
“三个吧？再吃三个便不吃了！”徐敏边说边往嘴里塞。
春丫却来不及吃，忙着给四头五头剥虾壳。虽然这虾壳已经炸的酥脆，可四头五头毕竟小，一会儿再给他们卡着了可不好。
待晚饭的时候，春丫才吃上自己做的第一口虾，虽然没有那么酥脆了，但是味道还是很好，啧啧啧，上得厅堂下得厨房，简直是生活小天才嘛！她夸起自己来，向来都是这么的不要脸。
吃完晚饭，徐老汉又问起包桃子的事儿。春丫便把这事儿给徐老汉解释了一遍。
“春丫，这桃子，真能成吗？别到时候费了这老劲儿，种出来的还不如毛桃。”徐老汉的顾虑不无道理，他这辈子就不太爱吃桃子，因为任凭他走南闯北，就没吃过啥好吃的桃子。
“对了！！差点儿忘了！！”春丫一掌拍在徐英腿上，发现自己不疼，一看徐英都被她拍出泪花来了，赶忙道歉不已。
蔡氏怒问：“忘了啥啊？！赶紧的！我头疼，要睡觉去了。”
春丫也不答话，一溜烟跑去了厨房，回来一手各抱着一个坛子。她把坛子往桌子上一放，又一溜烟跑了，回来又捧了一摞空碗和勺子。
“啥啊这是？”徐发其实从第一次春丫介绍这俩坛子就好奇不已，水果糖水，里头到底装了啥？
春丫神秘一笑，答道：“一坛是荔枝，一坛是番菠萝。”
说完，也不管谁问她，她只管拿出匕首去了封蜡，拔出软木塞。
把两坛子的水果各自倒进一个大海碗里。
孩子们都沸腾了！！荔枝！！先生说的，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人的荔枝！！！
“啥呀，干嘛啊，英啊，这是啥啊？！”李氏见向来沉稳的女儿都激动的面色红润，急忙问道。
“这个就是荔枝啊娘，就是一骑红尘妃子笑的那个荔枝呀！”徐英的解释，根本帮不了李氏。
“啥玩意儿？”李氏看向同样一头雾水的周氏，周氏也只能对二嫂摇摇头。
是时候稳一稳场面了，春丫短手一抬，说道：“这个呢是用特殊办法处理过的果子，用这个办法处理果子，风味能保持原味的七八分......”
“你哪儿来那么多废话！你先分嘛，你看把你弟馋的！！五头那口水你三婶都来不及擦了，赶紧分，吃了再说！”徐老汉暴躁的打断春丫。
好嘛，吃，先吃，吃好了再畅谈未来！


第314章 哪是什么黄桃，分明是黄金

老宅人多，荔枝每人只能分上两颗，番菠萝切了每人分上两块，再加点儿糖水，便是一份。
结果就这么点点东西，一群人整整吃了一炷香的时间才吃完，四头舍不得把最后一颗荔枝吃掉，就吃进去，吐出来，吐出来，再吃进去，直到徐老汉实在看不下去了，说你再敢给吐出来，这颗就给五头吃！四头这才嚼了半日，吞了进去。
周氏说她不吃，要给孩子们分，春丫不准她这么干，说她这么干，爷奶岂不是也不能吃，得把好吃的都留给咱们？蔡氏的白眼翻到天边，周氏这才端了碗，慢慢吃了。
“怎么样？好吃吧？”春丫看大家吃完了，这才问道。
“嗯，不错。这荔枝原来是这个味儿？我以前跑单帮，都往北边跑，这南方的果子倒是真的没吃过。味道好！”徐老汉满意的用手指擦了下嘴角。
“还行吧。你哪儿来的啊？别告诉我是买的？！”蔡氏最关心的还是这个问题。
“哪儿能啊！！我是这么败家的人吗？！”春丫笑说。
“嗯！！是的！！”众人点头。
“啧，没劲吧你们！我就问你们，这水果罐头，值不值个三四两的？”春丫放弃了对自己名誉的挽回，转而开始启发大家对赚钱的兴趣。
“不值。”众人摇头。
蔡氏和徐老汉觉得是不值啊，三四两，开玩笑，养只猪一年也不过卖个二三两，这一坛水果，哪儿值得三四两，不吃又死不了人！！
“行了，这钱不赚拉倒，我走了，回去了，三叔！！赶马车！！我要回家了！！”春丫假意生气要走。
“好春丫，二婶的乖孩子，快点儿说吧！这罐头，咱们也能做？！也能卖三四两？！”李氏一把把春丫拉住，揽在怀里，拍着简单粗暴的马屁。
春丫这才清了清喉咙，说道：“你们都想听？”
刚刚被虾气到的蔡氏很想说，不要听，可是一想养只猪一年才挣几个钱，这娃说不定真有啥法子呢？便只能屈服于金钱的魅力之下，跟着徐发几个点头，含含糊糊的说，听听听。
“咱们如今种的桃子，是临安来的黄桃，这桃子为啥市面上很少看到，我打听过了，不是因为运送的问题，而是这个品种的桃子质量不稳定，小时候容易掉果，大了容易崩裂，所以产量不高。
之前我们之所以去嫁接，就是为了想要这黄桃的品质稳定下来。因为毛桃大家都知道，落果少，不易坏，再结合上黄桃味甜果大香味浓郁的特点，那咱们种出来的黄桃，肯定质量会比没嫁接过的黄桃好。当然包桃儿也是个很重要的步骤，一是为了防虫，二是为了防鸟，三是为了颜色好看。
但是，这黄桃有个特点，不知道大家知不知道？”
众人摇头，看都没看到过，啥特点，鬼知道？！
“赶紧说，别卖关子！！”徐老汉假意皱眉道。
“就是这果肉比较硬，水分相对没那么高。所以，这黄桃最适合的就是做成水果罐头。这黄桃果肉在糖水里煮过泡过，就会变软，但是因为它的果肉本身就偏硬，所以也不会像蟠桃蜜桃那样，煮过泡过了口感过于酥烂。
想要做水果罐头，当然也没这么简单，不过我已经得了方子了，只要咱们把这黄桃种好了，到时候做了送去摘星阁卖，夏天的果子，咱们冬天卖，一坛不说卖上四五两吧，二三两总是能卖到的。”
摘星阁卖的东西，她跟裴庭是五五分，立山的产出跟老宅是三七分，如果一坛卖四两，老宅一坛黄桃就能赚600文，这个赚头还是很不错的。
春丫说完，看着屋里鸦雀无声的一群人，眨了眨眼，问徐老汉：“爷，您说，这事儿咱干不干？”
“ 现在还有点天光，要不你们现在就去把桃儿包了吧？被你这么一说，我总觉得咱家桃儿如今光溜溜的扔山上，不怎么安全！”
开玩笑！一坛就能卖几两，如今叫做院子太小，不然他都恨不得把树都给挪院子里来。
这哪儿是黄桃啊！！这明明是黄金啊！！
欸？不对啊！！树挪不过来，儿子可以挪过去啊！
这么想着，徐老汉便嚷嚷着让俩儿子别呆着了，赶紧卷上铺盖，看桃子去！