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开局逃荒,怎可饿着我傻相公 (心跳)


  不过每次蒸米饭他们也跟着看,依葫芦画瓢还是可以做的。
  太久没有吃到米饭,江承雪一口气舀了两大碗米,吃不完的还能留下做鸡蛋炒米饭,这个就需要剩饭来做,好吃。
  铁锅里面下米,清水没过米面半根指头。盖上盖子,大火烧开,开盖用锅铲把锅底粘锅的米粒搅一下。再盖上盖子,不管米汤如何扑锅都不管,一直烧到只有个别米汤泡泡从锅盖边边钻出,再将灶孔里面的大柴都撤了,留灶孔里面的没有烧烬的木炭烘着就行。
  然后才去准备菜,周泽勋理豆角须,江承雪拿着刀去割了一大块才熏制好的腊肉,腊肉的香味很明显。
  腊肉切大片,肥肉的部分是透明的,江承雪很高兴,第一次做腊肉,不管味道好不好吃,看着样子是好的。
  张妈妈说腊肉熏制的木头也有讲究,最好是用松柏枝条熏,那味道最好。
  空间里面没有松柏枝,她就随便拿了玉米杆子熏,闻着也挺香的。
  铁锅里飘出阵阵饭香,周泽勋自从脑子变好之后,情感就变得内敛,不会轻易地表现自己的内心想法,这个时候也忍不住了,肚子咕噜噜响着,凑到锅边去闻。
  “雪儿,是不是好了,好香。”
  “多闷一下吧,我怕不熟。”
  然后又说起卖牛的事情,周泽勋有些不舍。
  “感觉还没买多久,这就要卖出去了。”
  的确没有买多久,但是空间的时间过得快呀。
  两人商量了一下,还是把牛卖给之前帮忙买牛的屠夫,让他屠宰之后不要往肉铺去送,直接去找城中的大户。
  牛肉本就不便宜,一般人吃不起,现在寻常老百姓手头也没有银两,根本买不起肉。大户人家就不同了,他们手头有钱,之前还会抠搜,现在眼看着担心的事情都过去了,他们心里没有顾虑,花钱也就放得开了。
  现在临近年关,大户人家也没啥肉吃,他们比寻常人讲究,只怕买不上肉,价格绝对可以要上去。
  加上这母牛今日不同往昔,胖了好几圈,江承雪决定在买价上再提一提,卖二十五两。好歹吃了她这么多粮草,其中不乏珍贵的中草药,不能亏。
  至于屠夫能挣多少,路子已经指给他,看他自己怎么要价了。
  江承雪一说起挣钱的事情,整个人都是认真且闪闪发光的,显得十分漂亮,周泽勋忍不住盯着看,觉得果然还是跟娘子在一起更有意思。
  “雪儿,你说二十五两就二十五两。”
  在这方面他比不上江承雪,脑子没有那么活络,也没有她那么敢要价格。


第150章 买点茶叶
  现在已经到了十二月,离过年不足一个月。两人也不再等,第二天就牵了牛去找那位屠夫。
  屠夫一家看到这胖胖的母牛惊得下巴都要掉到地上去。
  “江娘子,你们这哪来的母牛,养得这样好?”
  虽然周家人这次在治理瘟疫的事情上大出风头,但也只是在上层人士那里被熟知,普通老百姓并不知道。
  江承雪继续之前的说辞道:“我们主人家养得好。师傅,这牛25两银子,卖给你,怎样?”
  “25两!”屠夫难以置信,喊出声来。
  “小娘子,25两太贵了,一匹马也卖不到25两。你给降降家,卖给我们家吧!”
  屠夫的老婆陪着笑请求道。
  江承雪摇头:“25两不能再少了。你们不要卖给一般百姓,直接卖给城里的大户,保证你们能挣上钱。”
  “那不成啊,小娘子,你不知道,这牛看着大,但去了骨连一半的肉都没有。你们算算,这头牛我估计有个500斤,顶破天出个250斤的肉,你们要卖25两银子,那光是成本就要100文一斤,你们叫我怎么跟人家开口要价啊!”
  “对啊对啊,小娘子,你就松松口,少些银两卖给我们得了。”
  江承雪见他们一家确实是为难,这一家是靠屠宰为生的,不是靠做生意,要让他们去找客户主动做买卖恐怕不太可行。
  “这样,你们帮我将牛宰杀好,你们宰杀一头牛的价格是多少?”
  “这……八百文?保证给你收拾得干干净净。”
  江承雪点头:“可以,把骨头剃干净些,牛身上可以吃的全部要留下,不能吃的,骨头皮毛,也全部给我留下。什么时候可以弄完?”
  “下午,下午就可以!”
  现在哪有牲口屠宰,一家老小都闲着呢。
  “行,记得上次指给你们的那个宅子吧,宰好了送过去,我们在宅子等着。有认识精明的贩子没有,我去谈谈看。”
  “有的有的!”
  屠夫报上一个地址。
  从屠夫家里出来,又去了隔壁编筐子的老伯家,跟老伯一家子打了个招呼。
  老伯见了他们二人就像见了恩人一样,招呼他们进屋去坐坐。
  江承雪将他们家滞销的筐子全部都买光了,为家里多挣了几斗米面,熬一熬这困境就能过去了,当然像是恩人一般。
  “老伯,今天来看看你们,快过年了,提前拜个早年。”
  “哎哎,这哪里还意思,拜年也是我们家先去给二位贵人拜年,哪能你们来。”
  老人急忙推辞。
  江承雪笑笑,又说起筐子的事情,将近一百个筐子,显然是不够用的,还差得远呢。
  老人一家子都挤在正屋里面,小心翼翼地盯着两个客人,听到说还要定框子,大家都激动起来。
  “最快最快也还得等到三月份去,那个时候才有可以用作编筐子的藤条,两位,你们要是不着急,等到藤条一出来我们就尽快动手。”
  江承雪着急也没有用,云州夏天燥热冬天寒冷,不产竹子。不过这藤条筐子虽然比竹筐重,但也比竹筐更加结实。
  说定之后,两人便准备离开。走的时候,江承雪数了一下,家里一共有五个年幼的孩子,便从袖袋里面掏出50个铜钱塞给老人家,说是给孩子们的压岁钱。
  老伯感激得不行,他知道虽然说是给孩子的压岁钱,其实就是个理由,这是人家接济他们家呢。
  去找卖肉的小贩的路上,周泽勋开口问道:“雪儿,这牛肉我们自己都可以卖掉,何必去找卖肉的贩子?”
  他以前跟江承雪去卖过鸡卖过鸡蛋,知道江承雪卖东西这方面并不差,所以不太明白娘子为什么花着钱找人去办这个事情。
  江承雪看他一眼,调笑道:“呐,我们现在不是也是有身份的人了嘛,要注意影响!”
  周泽勋笑着摇头,自己的娘子他还是有一些些了解的,应该不是因为这个原因。
  “以后各种事情太多了,老是自己去办非累死不可,我就想着要是能找几个得力的帮手就好了。”
  周泽勋愣了一下,凑到娘子耳边笑道:“雪儿,你是想富甲一方吗?”
  江承雪道:“嗯,走着瞧呗。”
  第一个目标就是先弄垮江元佰。
  屠夫给介绍的肉贩子还挺年轻,三十不到的年龄,看着脑子很灵活。不过第一眼看到他江承雪就不是很喜欢,这个人的眼睛总是滴溜溜转个不停,不时地打量着眼前的人。
  聪明应该是个聪明人,但是还不够聪明,真正聪明的人都不会让别人知道自己是聪明的。这个人比较狡猾,见风使舵,是个见利思迁的人。
  两人以买肉为借口简单闲聊了几句,给人的感觉确实有种满嘴跑火车。
  从肉贩子家出来,两人商量,如果实在找不到合适的人选,那就自己去卖,多挣点银子当底钱。
  从巷子出来,就是商铺一条街。
  前些日子还死气沉沉闭门不开的各个商铺,现在也都挂上了“营业中”的牌子,不管有人没人,总感觉街上多了几分活力。
  “阿勋,我们去买点茶叶回去。”
  面前就是一家茶铺,偌大的“江家茶行”牌匾就悬挂在头顶。
  如此张扬的的茶行,又是江家,想想也知道谁是东家了。
  古人喜茶,贵族喝茗茶,普通人喝粗茶,有点茶味总比一点没有味道的白开水更好喝,又生津止渴,且有养生功效,所以茶铺在古代十分流行,甚至是刚需。
  这家茶行里面烧着暖炉,还挺暖和。
  里面有客位,但不多,这主要是卖茶叶的,不是卖茶水的。
  里面坐着两个喝茶的书生,正在闲谈。
  他们两个一进门就带进一阵寒风,掌柜的堆着笑迎上来,客气热情地将让人让到客位坐下。
  “二位客官是来喝茶的,还是来买茶的?”
  掌柜的一边笑一边拿过茶碗给两人倒了一碗热气腾腾的茶水,茶水的香味随着水流飘出,让人不由心情愉悦身体温暖。


第151章 狡猾的江元佰
  这家掌柜的给人的感觉很好,中年人的年龄,性格沉稳不燥,进来的客人能够感觉到他身上的气息而变得安定起来,热情但不呱噪,耿直又不吝啬。掌柜的给人的感觉好,买东西便是自然而然的事情。
  江承雪心想,江元佰那混蛋能把生意做大,并不是全靠运气,他绝对是聪明人,在经商上面很有脑子。
  要掰倒他很难。不过江承雪既然有挂,就不可能不作弊。

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