她今天见到了林母,书中笔墨很少的一个人物,林母对她很好,和她讲的那些话根本不像是一个婆婆对儿媳说的话。
现在嫁了人她没有工作的话,放在其他人家,早就被婆婆戳脊梁骨了,逼也要逼着人去上工,怎么会像林母这样,尊重她的一切决定,也不干预他们夫妻二人的事情。
在七十年代,能找到像林母这样开明的婆婆不多,处处为儿媳着想,这是十分罕见的。
和时下大部分婆婆不同,林母是人人称赞的好婆婆,她和林耀国住在镇上,完全不用担心日后摩擦出意外,爷爷爸爸妈妈哥哥都疼她,林耀国最后走上人生巅峰,她什么都不做就可以数钱。
把人生当作剧本来讲,她拿到的是团宠的剧本,后来没选好路变成了恶毒女配剧本。
苏安安进屋,边整理床铺边想林耀国拿的什么剧本。
林耀国努力上进,断腿后在旁人看来等同于丧失了劳动能力,他却靠自己的双手奋斗出一片天。无论自己处在何种境地都不曾埋怨,对生活保持热爱,他拿的是奋斗人生的剧本。
这样的人,遇风化龙,会抓住一切机遇向上生长。
第7章 老板张秀芬
“不习惯就回来,安安,别勉强自己。” 林耀国实在是放心不下,站在门口百般叮嘱。
早些年他刚下学进入建筑队的时候,一天下来,胳膊腿疼都想要捐出去,夜里也睡不好觉,第二天还要早早起来继续扛水泥拉砖。刚去建筑队他除了一身的力气什么也不会,被师傅骂被工头骂,吃了很多苦才走到现在。
那滋味在自己身上不觉得有什么,一想到自家媳妇儿可能也会遇到这些,林耀国的心就像是被人揪起来一样。
“我知道我知道,你快回去吧,还能再躺会儿。” 苏安安笑着对他连连摆手。
早上她起来的时候,林耀国也要一起来给她做饭,苏安安说了很久才拦下人做饭的动作,包子铺管两顿饭,她可以去那里吃的。最后林耀国起来给她冲了一杯红糖水才作罢。
这是她第一份工作,可以像一个正常人生活,苏安安走路的步子都是难掩的轻快。
她到的时候,路上沿途的早点铺都已经开张,零零星星有几个人上门买早点,唯独她去的张记包子铺还没正式开张。
苏安安抬手敲两下留有小缝隙的大门,这个门缝应该是给她留的吧。
她探头看去,屋内的张秀芬招手示意人进来。
“吃饭了没有,桌子上的稀饭你先喝点儿,包子一会儿蒸好你再拿两个吃。”
苏安安目光随张秀芬视线落在旁边桌子上的小锅稀饭上,她问:“秀芬姐,你吃过了没有?”
“我早都吃过了,你放心吃吧,别给我剩下来,包子也快好了。” 张秀芬手指灵活,几秒钟捏好一个包子。
苏安安也不矫情,都是留给她的,拿起勺子给自己盛了一碗。
距离的近,苏安安发现秀芬姐十根指头灵巧若游龙,她还没仔细看清楚人是怎么把包子皮捏成大小均匀褶皱的,一个白嫩圆润的包子就成了。
如此熟练,非一日之功。
“秀芬姐,你这门手艺是不是祖传的。” 放下碗,苏安安眨着眼睛半开玩笑轻声说道。
张秀芬愣了愣神,大脑有瞬间的放空。
回过神她继续手上包包子的动作,“还真让你说对了,祖传的。”
苏安安要留下,有些事情总会知道的,没什么好隐瞒的。
“我们张家祖上是做点心的,包子只是其中的一项,一会儿你尝尝我蒸的包子,看看怎么样。” 张秀芬再度提起张记心中仍旧会感慨,沉寂十多年的张记终于又开张了。
她不是本地人,为了重振张记辗转来到这里,当年的一场□□,张家带上了资本的帽子,也夺去了她父母的生命,临走之前交待她好好守着张记,等到有一天重新开张。
当初和她订婚的人家,也和她退了婚,那十年,她过的浑浑噩噩,如果不是父母临终的交待,她怕是早就离开了。
□□结束她才看到希望,离开了南城来到这里,倾尽所有在稻花镇买下这间店铺,她希望张记在这里重新扬帆起航。
苏安安只是开个玩笑,没想到竟然真的是祖传的手艺。她看到“张记”两个字就想到从前自己写小说的时候,那些名不经传的扫地僧们,总感觉这两个字的背后透着不一般。
没多大会儿,第一笼包子蒸熟,张秀芬掀开最上方的锅盖,腾腾热气不断上升,苏安安距离太近,被热气熏的不住后仰。
“安安,开门吧,咱们现在开始营业。” 张秀芬用筷子夹出三个大包子放在盘中。
苏安安乖巧地照做,她们店铺比其他的早点铺晚营业很多,她打开门的动静还吸引了好几个路人。
“安安,接下来你就坐在门口吃包子就行,包子都是肉馅的,一个五分钱,有人买包子你再放下,没人来的时间你可以一直在外边吃包子。” 张秀芬伸手将盘子递过去,她自己继续低头包包子。
苏安安还没来得及反应过来,手中救被塞了一盘包子。
让她坐在门口吃包子这是什么操作?
当着老板的面光明正大的摸鱼真的好吗?
揣着疑惑,苏安安搬过小板凳坐在门口,就在“张记”这两个字旁边。
包子白嫩,个头大,不断有肉香味传来,苏安安捏着大包子一口下去,唇齿留香。
原本被束缚在薄皮儿中的香味流星般四处飘散,苏安安一个包子还没吃完,就有人上前来问。
“同志,包子怎么卖。” 中年女人盯着苏安安手中的包子,目不转睛。
苏安安动作迅速,放下手中的包子,站起身回答:“大姐,包子五分一个,你要几个。”
说话间她已经做好了随时装包子的准备,只等着面前的大姐说话。
“先来三个。” 中年女人伸出三根手指。
苏安安同样用筷子夹三个包子放在盘中,交到中年大姐手中,让她端着进里边吃。
令她没想到的是,她这一站起来就再没坐下过。
中年大姐开了个头,后边来的人络绎不绝。
苏安安悄悄活动发酸的胳膊,看着剩下的最后一笼包子,先前秀芬姐说的中午之前肯定能卖完还是说的太过保守,这还没九点,过不了半点,包子肯定能全部卖完。
前边来的人多,她就没有休息的时间,到现在出去上工的人基本上都离开了,她才有空继续啃包子。
“安安,包子我再给你热热,一会儿放在中午吃,你重新拿几个热包子。” 张秀芬主动拿过旁边早已经放凉的包子,又重新给苏安安拿了三个热乎乎的包子。
“谢谢秀芬姐。”
一早上的时间,苏安安看明白为什么要自己坐在门口吃包子,就相当于后世的吃播一样。
秀芬姐做的包子味道本来就香,独家秘制,再加上她在前边做吃播吸引人,有第一个客人就会跟着第二个客人,由此源源不断。
“秀芬姐,咱们每天营业的时间如果和其他早点铺都一样的话那不是赚的更多,为什么要等到七点才开始呢。” 得了空,苏安安走近张秀芬身边,把盘中的包子递给她,让她先吃。
最忙碌的不是前边的她,而是一直站在后边手都没停下来过的张秀芬,要不停的揉面包包子,她给人递包子手都发酸,更不要提张秀芬了。
苏安安浅浅估算了一下上午的赚的钱,刨去成本,大概收入十五元,简直是暴利。
按照这样的收入下去,一个月给她十八完全没问题。
甚至是全天都营业的话,日进斗金不是梦。
苏安安很动心,奈何她身无长技。
张秀芬擦干净手上沾的面粉,接过对面白皙纤长手指递过来的包子,她选择苏安安是正确的。
“张记并不只会卖包子,将来还会有很多小点心,不需要开门太早,而且要想让别人记得住你,总要有点儿与众不同,这个叫特色。” 张秀芬话说的直白,顿了顿又道:“其他的早点铺都是四五点开门,千篇一律,咱们晚一些并不代表会不赚钱,固定在七点开门,要有自己的特点。”
“不单单是这个原因,生意人要时刻谨记树大招风,每走一步就要去思量往后的十数步。张记的味道注定会红火,整条街上的早点铺那么多,不是咱们一家独大,总要给其他商户留条路,钱不能都让咱们赚了。”
苏安安都忘记咀嚼口中的包子了,她再看向张秀芬的目光带上了感谢与敬佩,后边的话完全不必同她讲的那么详细,这是在叫她做生意的道理,是张秀芬总结的经验。
她感谢张秀芬第一天就教她生意经,某方面来说,有些像用人不疑,疑人不用。
苏安安已经确定她留在包子铺中,张秀芬真的就像是扫地僧,看着不起眼,其实深不可测,不出手则已,出手便一鸣惊人。
张秀芬小口吃着包子,曾几何时,她也不明白张记的营业时间为什么那么短,每天做的点心又为什么要限量,当天卖完便关门。
最辉煌的时候,张记都不会一家独大,太过招眼只会引来麻烦,最后坏的还是张记的名声,不如各退一步,他们也能轻松些。