清穿之咸鱼德妃小食堂 (三月长颈鹿)

　　“内务府思虑着此时已经入夏，参加宴饮的嫔妃、公主与阿哥众多，若是在殿中宴饮，一是单调没趣，二是人多闷热，不如在湖心岛的亭子上用膳，四面通风，风雅畅快，皇上听了便也允了。”那领路的小太监垂手对淑岚说道。
　　“哇……这是娘娘的意思？”淑岚探头对旁边轿辇上的佟皇后问道。
　　确实想得周到，这殿中人一多，放再多的冰，总觉得徒劳。
　　佟皇后却摇了摇头，“这次倒不劳我监督，是宜嫔费心，内务府费力。”
　　淑岚恍然大悟，宜嫔一向在众嫔妃中以风雅著称，如此看来，确实是她的手笔。
　　但单单是湖上宴饮，显然是不足以衬托其风雅的。
　　淑岚被引着落了座，便见今日摆宴的并非寻常的红木小几，而是用假山石做的台面，雕镂十分精致，淑岚光是一眼望去，便有微缩山石松柏，亭台楼阁。假山石之间又引了净泉水。
　　淑岚再仔细看，那水下是薄木片削了桨叶缓缓扇动，制造了一种泉水在在假山石间缓缓流动的景象。
　　而众嫔妃和皇嗣们的座椅，便按位份沿着假山石台面摆放。
　　“到底是宜嫔想出来的法子，倒还真是新鲜。”僖嫔低声道。
　　“也不知她要弄什么把戏，且看着罢。”惠嫔撇了撇嘴，一把把伸手进假山石的流水中玩水的大阿哥胤禔拽回自己身旁。“额娘在宫里怎么教你的？快把那首贺寿诗再给额娘背一遍……”
　　玄烨倒也十分给宜嫔的面子，大赞了一番这心思，直夸这水波流转，颇添了几丝凉爽，似有兰亭风雅，曲水流觞之意。
　　“待菜品齐备，皇上便知了。”宜嫔见玄烨对这布置相当满意，便笑意盈盈地福了一礼说道。
　　待到众人在席间坐定，便是一道道菜品流水样地端了上来，淑岚的注意力便全集中在菜品上了。
　　她注意到除了惯常的四碟八碗宴席菜品之外，每位妃嫔的桌前，还被放了一副文房四宝。
　　“说好了用膳呢……怎么这时候还要写文章……”胤禔坐在淑岚不远处，一见端上来的笔墨纸砚，便吓得准备当场逃窜，起步慢了，被惠嫔一把捞了回来。
　　“皇上，这内务府费心费力制了这山石台面，若是只顾埋头饮酒用膳，未免辜负了此番风雅景致。”宜嫔环视一周，朗声开口道，“不如今日皇上与我们众嫔妃姐妹同乐，仿了古人的曲水流觞，将酒碗浮于水波之上，命乐师奏乐，待乐声停时，酒碗飘到谁那里，谁便对此情景赋诗一首。若是不能，便以歌曲舞蹈代之，以助酒兴，若都不能……便罚酒三杯，不知皇上以为如何？”
　　“好啊。”玄烨笑笑，先端起酒杯一饮而尽。“确实应景，那便开始吧。”
　　不——
　　淑岚此刻，已经丝毫没有甩开腮帮子大吃一顿的冲动了，写词赋诗？她从来没点亮过这个天赋。她只恨自己没在早一些的朝代，只要背些这个时代还没写出来的名篇诗词就能应付过关了。
　　而歌曲舞蹈，就更别提了，她从来没钻研过这玩意，此时若唱起来，恐怕要吓得湖上的水鸟都不敢靠近了。
　　要不给大家秀一下刀工，表演一下徒手切土豆丝穿针？
　　算了算了，敢在皇上生辰这日御前舞刀，可能是怕自己命太长吧。
　　淑岚偷偷环视着四周，看见席间那些琴棋书画无一不通的大家闺秀们，个个掩饰不住眉间的喜悦，一副想在皇上生辰之日一展才华以悦君心的模样，只恨自己此刻不能变成隐形人。


第104章 猴头
　　宜嫔提了这法子, 自然是由她开头。
　　她走到殿中，冲玄烨的方向款款一礼, 开口道：“嫔妾献丑了。”
　　说罢, 便从一旁的乐师手中接了琵琶在手中，调了调音后，玉指弹挑之下, 一曲清音即刻从指尖流淌出来，待一曲终了，她便将琵琶又交还给那琴师, 随着乐师的演奏，这文化人版的击鼓传花正式开始。
　　千万别叫到我……千万别叫到我……
　　淑岚在心中默念着, 只觉得今日的御膳都不香了。
　　淑岚自认为自己运气不济，在座的人众多, 总不能那么巧真的叫到自己吧。
　　她偷偷地瞄了宜嫔一眼, 正巧看到宜嫔也远远地看了一眼自己。
　　淑岚立即心里咯噔一下。
　　恐怕这一关没那么容易过了。
　　“胤禛阿哥！这个不能吃！”
　　淑岚正盯着满桌的饭菜楞神，忽然被身旁青雀的一声压低了声音的惊呼惊得醒过神来, 打了个激灵。
　　淑岚一回头, 正看见小胤禛正抓起呈上来的笔, 饱蘸了一旁的墨汁，正把笔头往嘴里塞，被青雀逮了个正着。
　　“怎么什么都往嘴里塞！快，快吐出来……”淑岚有点慌神，这个年纪的孩子好奇心最重, 最喜欢抓小东西往鼻子，嘴巴里塞, 也不知道是图什么。
　　之前长生阿哥便是因着这个差点丢了一条小命, 给淑岚留下的心理阴影很是不小。
　　谁料她把那毛笔从胤禛嘴里抢下来时, 还是抢晚了一步，半截蘸着“墨水”的笔头已经断在胤禛的小嘴里了。
　　“咱们胤禛阿哥的牙齿真是生得结实，连笔头都能啃断……”站在另一边的雪雁总是抓错重点。
　　淑岚没吃过墨汁，但闻着也知道这玩意不像是能吃的玩意，再名贵的墨磨出来都是臭得很。谁知小胤禛张着一张被染得黑黢黢的小嘴，还咧着嘴冲淑岚笑。
　　“额娘……这个是……好吃的！”
　　这孩子莫非是个傻的吧！
　　淑岚扶额，见小胤禛用小小的米粒样的牙嚼那截笔头嚼得咯吱咯吱响，紧接着就咕噜一声，咽了下去。
　　“好吃！”小胤祺一脸认真地冲淑岚点点头，然后又摇晃着那半截“笔杆”，往淑岚的嘴里塞：“额娘……也尝尝。”
　　淑岚此时仿佛感觉是自家养的小猫叼了一只耗子，试图热情地安利给自己，而自己实在是……咽不下去，又拒绝不了！
　　“咦？”
　　小胤禛捏着那“笔杆”在淑岚的鼻子下面晃晃，淑岚敏锐的嗅觉便捕捉到一丝清新的竹笋清香。
　　再定睛一看那被小胤禛咬出来的歪歪扭扭的缺口，便可看出，这并非普通的笔，断面白生生的，中间中空，这是……
　　“竹笋？”淑岚生出了好奇之心，从小胤禛手中接过了那支“笔杆”，然后咬了一口，确实，这是精挑细选的笔直如竹的幼嫩笔笋，十分鲜嫩清香，又在外层刷了几层鸡油，烤至笔笋外皮金黄，如毛笔外层的桐油一般。
　　而笔头，也不是普通毛笔的狼毫、羊豪，而是用上好的猴头菇雕成毛笔笔头的形状，用外层细嫩的菌盖绒毛来仿了毛笔的模样，倒是十分仿真，乍一看，倒还真可以以假乱真，自己方才一直紧张着怕被点名上去表演节目，竟然一直未曾察觉。
　　既然笔是可以吃的，那墨汁呢？想来也是内含玄机。
　　淑岚将目光投向了那一汪颜色黝黑的墨汁，试着用那“毛笔”蘸了些，在一旁的纸上涂了涂，见颜色上纸褐中发红，又有鲜香之气逸散开来看，她便将鼻子凑近闻了起来。
　　“用老母鸡的鸡架、猪大骨、牛棒骨炖上数十个时辰，炖出高汤后，将蚝也下锅，熬致完全软烂无形后，反复熬制，直至颜色变黑……”淑岚一边闻，一边感慨。
　　这也太有钱了，高汤虽然所费鸡鸭猪牛甚多，倒也易得，这要将生蚝运到京城，熬成蚝油，交通所费银钱之巨便是她不可估量的，再加上此时的提纯技术并不好，要想炼到这种颜色，所费生蚝的数量恐怕更是庞大。
　　再加上海产品运送之路途遥远，想来便要一路用冰块镇着方才不腐坏……
　　没想到这平平无奇的黑黢黢的墨水，倒像是价格最贵的，淑岚此刻只恨自己浪费了，竟然真的用来当墨水涂抹了，早知道她就蘸着吃了，倒也算不辜负那么多千里迢迢送到京中的生蚝了。
　　淑岚正心疼地看着那“墨迹”渗入纸张中不可回收了，便听见身后又是一声惊呼。
　　“胤禛阿哥，这个也不能吃啊！”又是青雀的声音。
　　淑岚一转头，便见小胤禛伸出舌头舔那黑黑的墨迹还嫌不够，又趁自己楞神，“刺啦”一声撕了一大块蘸了墨迹的纸，往小嘴里塞去，咔嚓咔嚓的，像嚼薯片一样。
　　“咱们胤禛阿哥的牙口确实够好的！”一旁的雪雁更坚定了自己的想法。
　　“这个也好吃！”小胤禛又像发现了新大陆一样，让淑岚也尝尝。
　　淑岚这次终于不再质疑小胤禛的味觉了，也撕了一小块纸，试探性地放入了口中。
　　清香之气与那笔杆如出一辙，这纸倒还真是用笋做的。
　　淑岚细细嚼着便知，这是刀工极好的大厨，用刀剥下一层笋，如削苹果皮而不断的技巧一般，削得要薄，要均匀，又不能断，需要极其平稳的刀工，和极强的心理素质。
　　这笋又不能选太老的，太老了便会纤维极粗，牙齿咬不动。要将水分充足的嫩笋纤薄如纸，简直是不可能完成的任务，能请有这般刀工的大厨来，想来这加工费更是天价。
　　而顺利剥下一层笋衣也不代表就万事大吉了，淑岚还闻到这“笋纸”中，不但有植物的清香，还有油脂的香味。