被流放后我成了首富 [强推] (枸杞黑乌龙)

　　醪醋是按浊酒的发酵方法做出来的酸汁，苗婉没闻出跟后世的醋有什么区别。
　　只有豉酱还分了不同种类，西北豆子少，除了豆瓣酱外，还有用小麦的做的麦豉，麦豉味道更淡一些。
　　于氏问过苗婉，除了糖，其他都要买。
　　苗婉不是不想买糖，这时候的糖已经能做成白色的沙粒状，可糖半斗就要足足三贯钱，不是寻常人家能吃得起的。
　　百姓们实在是馋的话，可以去外头露天摊子上花上二十文钱，就能买一斤饴糖。
　　除去糖外，盐和豉酱是最贵的，盐要五百文一斗，豉酱要四百文。
　　酱蔫是一百文一斗，醪醋最便宜，要八十文。
　　一斗有十几斤，于氏跟老板讲价半天，咬着牙各要了一斗，统共给了一千钱。
　　老板答应使仆从给送张家去，反正是赶骡车送过去，人家连带着那两筐甜菜一并给送回去了。
　　“早知道就不叫大壮跑那一趟，骡车都能拉回去，省得叫你大哥受累，骡车来回一趟算十文钱呢。”于氏捏着缩水不少的荷包，不住地念叨。
　　寻常人家一斗盐能吃大半年，其他调料也大差不差。
　　于氏常替婆婆出来买东西，除了过年给全家人扯布做衣裳，还从来没这么大手大脚花过钱，心窝子滋啦滋啦的疼。
　　苗婉连忙安慰，“咱要是天天都做卤货，这些调料够用一个月了，大嫂想想一个月下来能赚多少银子呢。”
　　乔氏大惊失色，“啥？只能用一个月？”
　　苗婉：“……”嫂子你这重点抓歪了啊。
　　见于氏捂着胸口，苗婉只能建议，“要不大嫂你去帮大哥和二哥盯着点摊子，我自己去看香料？”
　　去数数铜板，说不定于氏这心口疼的毛病就好了。
　　“驴蛋和狗蛋也过来了，这俩尕娃子伶俐，算账比我快，我就不过去碍事了。”于氏不肯，她再心口疼，也不敢让苗婉一个孕妇自己在外头。
　　再者说了，就苗婉捏着五十个铜板能买啥？
　　不是还得她垫钱，不行了，越想她心口越疼。
　　苗婉也不多说啥了，拉着她赶紧去看香料。
　　一进西域商人的帐篷，俩人就闻见了浓郁的卤肉味儿，连帐篷里杂乱的香味儿都给盖住了，足见热乎乎的卤肉味儿多霸道。
　　看见于氏和苗婉进来，留着两撇小胡子的老板赶紧塞了一口肥肠，擦擦嘴过来招呼，“两位娘子随便看看，看想买些什么。”
　　于氏不说话，她觉得这干小姑子不会讲价，只管摩拳擦掌等着，待会儿拉着点苗婉别买太多，再跟老板杀杀价。
　　苗婉低头看盛放在罐子里的香料，有好些她不认识的，也还有些是耿氏已经买回去的。
　　没买回去的比如肉豆蔻、香茅草还有孜然，价格都非常的感人，看得人眼泪想要从唇角流下来。
　　肉豆蔻能做红烧肉和土豆泥，香茅草烤鱼和虾超级香，孜然就更不用说，谁能抵抗得了烧烤……
　　苗婉不动声色擦了擦唇角，压着血拼的冲动看向老板，“您这里只卖香料，不卖蔷薇水和芳香油吗？”
　　老板笑道：“这些只有贵族才用得起，往常都是直接送去京城和江南一带卖的，我这里没有，条街那边铺子里倒是有卖的，娘子要买？”
　　苗婉不说买不买，又问：“老板知道卖什么价儿吗？”
　　“蔷薇水要一两银子一瓶，芳香油贵一些，得五两银子，都是二两重。”
　　苗婉了然，她问过耿氏，京城还要贵一倍，能卖这个价儿也行。
　　她从荷包取出一个家里盛盐的小瓦罐，解开上头的油纸，“那老板您看看，我这里有从京城带来的芳香油，不但能熏香用，还能提神醒脑，解表散寒，甚至对皮肤起疹子也有效用，您这里收吗？”
　　老板还没说话，便闻到罐子里散发出微微带着辛味儿的薄荷香气，他接过罐子，得了苗婉允许后，用干净的棉布沾了点抹在鼻子下头。
　　那股子冰凉刺激的香味儿吸入肺腑，冲得他天灵盖都打了个激灵，旁的不说，提神醒脑是半点没开玩笑。
　　老板心里跳了下，眼神闪了闪，将罐子递给苗婉，“这味道太冲了些，比不得我们做的芳香油好闻，怕是没什么客人喜欢。”
　　苗婉当然看得出商人的套路，她微笑，“我这个是纯精油，用其他植物油稀释一下，是清冷的薄荷香味，老板觉得不合适，那我去条街问问。”
　　老板见二人说走就要走，赶紧拦住，“两位娘子且慢，不知道稀释后能得多少？若是得的多，价格合适，我也不是不能收。”
　　苗婉笑了，“这一小罐是二两，稀释过后能得一斤左右，低于二十两我是不卖的。”
　　这下子不只是老板瞪大了眼，连一直沉默听着的于氏都瞪大眼。
　　“二十两？小娘子怕不是在抢？”老板说出了于氏的心声。
　　他沉下脸，“铺子里能卖五两银子一瓶，那是卖价儿，谁也不可能这个价儿收。”
　　苗婉笑眯眯点头，“所以我这不是少要了五两银子嘛，而且我也不贪心，老板若是收，只需给我五两银子，其他的用香料抵，如何？”
　　老板皱着眉，“那不还是二十两？”
　　“您这香料进价成本几何您清楚，只需五两银子就能卖至少二十五两，您卖与我的香料才多少银子呢？我想条街铺子的掌柜肯定会算这笔账。”
　　老板咬了咬牙，做出亏大了的表情来，“行吧，但香料你可不能再讲价了。”
　　“我一下子买十五两银子的香料，您怎么也得给我点搭头呀，不如跟您爱吃的卤货一样，一斤送一两嘛。”
　　*
　　一直到出了帐篷，于氏还有些没回过神来。
　　苗婉见于氏差点撞人家摊子上，赶紧拉她一下，“大嫂，你没事儿吧？”
　　于氏眼神复杂看着苗婉，“没事，嫂子就是觉得自己眼有点瞎。”
　　苗婉：“……”
　　于氏心里直呼好家伙，她见过各种讲价的，她自个儿就是一把好手，最夸张的也就是十不存一。
　　到苗婉这儿呢？她就拿了还没巴掌大的一小罐子什么油，买东西不但不花银子，人家还倒给她银子。
　　这还不算，给了银子还得送她点搭头，人家苗婉分明就没想过要她垫钱。
　　于氏摸着烫呼呼的脸儿，感觉自己真是开眼界了，下午见到早收摊的张大壮兄弟，都没太过惊讶。
　　哦，卖得好？那多正常啊，那么好吃，卖得不好就怪了。
　　哦，明天还得杀一头猪？杀！反正那么多挖井修房子的帮工，也得做几顿有油水的饭给人家才行。
　　张大壮背着沉甸甸的钱匣子回到家，兴奋得快跟自家儿子狗蛋一样蹦起来，见媳妇这么淡定，有些不好意思。
　　“还是你稳得住，今日酒楼里要了二十斤下水，连猪头肉也要了去，还要了二十斤肉，剩下的在瓦市都卖干净了，一天快三千钱啊！累得我胳膊都疼。”
　　于氏愣了下，声儿都快劈了，“多少？？”
　　她今天花了多少来着？听张大壮重复一边后，她也不心疼了，都顾不上吃惊，站起来就往乔家跑。
　　张大壮吓了一跳，“你干啥去啊？快吃饭了，我忙活了一天，中午就吃了俩素饼，快饿死了。”
　　“我去喊乔婶子娘俩和阿婉过来吃饭，收拾兔子肉我最拿手了，你饿了有窝窝头，吃完打点水赶紧去洗洗，别脏了乔婶子和阿婉的眼。”
　　于氏觉得自己不光是瞎，脑子还不大好使，小姑子那哪儿是能花更能赚，她分明是个财神爷，浑身上下都掉钱啊。
　　张大壮：？？？
　　被杨氏伺候着洗漱过出来的张二壮看见嫂子往乔家跑，有些摸不着头脑，“大嫂咋了？”
　　张大壮也闹不明白呢，于氏往常最疼他，连狗蛋都得排在后头，现在他突然就成了碍事的了。
　　心里有点凉，不行，他得去数数铜板热乎热乎心窝子。
　　作者有话说：
　　早晨的于氏：小姑子太败家~
　　傍晚的于氏：财神爷，兔兔放着我来！你只管逛吃就行！
　　苗婉：……
　　调味料和香料资料都查询自百度文库。


第12章 （修文）
　　苗婉买回来的兔子确实很肥，对得起它的价格。
　　这时候还没有辣椒，麻辣兔头是不用想了，但于氏炭炙兔肉做得很好。
　　肥嘟嘟的兔子剥了皮，去掉筋膜清洗干净后，在兔肉上划些十字口子，正好用上今日新买的酱蔫和豉酱腌制，要半个时辰。
　　于氏半点没用旁人插手，腌制好了，将血淋淋的兔皮拎到远处，冲苗婉露出灿烂的笑，声音特别温柔。
　　“阿婉快去屋里，别叫血腥味儿熏着，咱家就没有比我更会鞣制皮子的，回头鞣制好了，我给你做个兔毛手捂子，保证暖和。”
　　孙氏在厨房门口摸着肚子，酸溜溜跟杨氏念叨，“大嫂何时对咱们这样体贴过？我还当大嫂是稳重呢。”
　　门外站着的张大壮心想，别说没对你们这么体贴过，我也才知道我媳妇还有这么温柔热情的时候。
　　杨氏觉得没毛病啊，“要是你也能让家里一天赚三千钱，不光大嫂，我也把你当祖宗伺候。”