怜心见苏眠月似乎又回到之前认真的模样，手脚麻利地替苏眠月系上襻膊后便兴奋地生火去了。
嫩黄的去皮绿豆经水泡过之后更加软了些，苏眠月将泡好的绿豆放入蒸笼，便拿着一小篮莲子开始去芯。
盛夏刚过，如今正是取莲子的好时机。颗颗白莲颜色纯正形状饱满如白玉圆珠，倒是让苏眠月暗叹就这食材做什么能不好吃呢。
去完莲芯再用清水淘洗几遍，莲子的苦味也去得干净了。
新鲜莲子比苏眠月在现代处理过的那些干莲子要好蒸些，待鲜莲子放上去蒸，那绿豆也熟了。
清香绿豆芬芳扑鼻，怜心也刚好拿来石臼。蒸熟的绿豆非常软糯，稍微捣一下便成泥，颜色也透着清亮的黄。
小时候她家里人也做过绿豆糕，不过是流心奶黄馅的，外面的绿豆只加了少许糖，配上流心馅甜度刚刚好。绿豆的清甜同奶香融合，放入冰箱稍作冷藏，吃来冰冰凉凉又香味沁鼻，此后她再没吃过比她自己家里做得更好的绿豆糕。
想到此处，苏眠月问道：“怜心，府中可有牛乳？”
怜心摇摇头，又似想起些什么：“不过城中有吴家乳酪，铺中有牛乳，也不远，如小姐需要怜心这就去买来。”
苏眠月点点头让她速去速回。
想来来这地方也有几日了，苏眠月始终不太清楚自己在什么朝代。可这些日子的所见所闻，吃穿用度，至少能知这是虽偶有战乱但始终富足的地方。商贾地位并不低，穿着也并不异域，大概也是汉族王朝。
将碾好的绿豆留一小部分炒成粉状当作手粉，其他统统放入炒锅，加上少许的糖，几勺猪油翻炒几下，那碎的绿豆泥便越来越似面团。在猪油的炒制下质地更加细腻油润，绿豆的清香也变得越发浓郁起来。
待到怜心取来牛乳，白莲蓉也上炒锅了。加入锅中与莲蓉混合，为了让馅料更加细腻苏眠月特意用纱布揉搓，一加入牛乳仿佛一小锅牛奶莲子奶昔。大火烧至水分蒸干，牛乳白莲蓉馅儿也逐渐收做一小团，为让口感与绿豆糕有所区分，不等水汽收干苏眠月便将它打起放入瓷盆中，用凉水浸泡瓷盆快速降温。
“好香啊，姑娘之前从未用过牛乳烹制，怎会有如此巧思！”怜月感叹着，她家小姐虽然失忆症结未愈，但这烹制手艺似乎并未退步，反倒有更上一层楼之势。
苏眠月自嘲笑了一下：“做梦梦见的，梦里有一大厨教我呢。”
牛乳的香气与莲子的相融，自然比普普通通的绿豆糕要香些。将绿豆糕团分为均匀的小球，奶香白莲蓉因为略微湿软难以成团，便用木勺挖成均匀的分量。将绿豆糕团稍微压一下，包裹着莲蓉馅儿，再揉成球儿滚上炒过的熟绿豆粉，放入模具中，敲开，一块嫩黄祥云绿豆糕便成型了。
她们刚把一块块绿豆糕细致地放入食盒，老夫人的随从的常妈妈便特地来领她们。
一路上苏眠月都不大敢说话，知道踏入西北的院门，见苏桓朗一脸凝重地走出来，临了还瞥了她一眼，她才忽然感到有些不对劲。
这老夫人再怎么宠，总不会要把整个苏府的当家人换成她这么一个十几岁的小女孩吧？
“二姑娘，请。”
苏眠月一进门便看见老夫人坐在太师椅上喝着茶，她弯腰行礼，接过怜月手中的食盒放在桌前。
“老夫人。”
苏老夫人笑着：“听朗儿说你失了记忆，怎么连祖母也忘了吗？”
苏眠月点了点头，又略微摇了摇头，一时之间也不知道该怎么回应。
“罢了罢了，终归是朗儿没有将你照顾好。”
苏老夫人感叹着，苏眠月也觉得尴尬，这个血脉至亲她的确一点记忆也没有，只好打开食盒，拿出做好的绿豆糕。
“祖母尝尝，孙女刚做好的绿豆糕。”
苏老夫人笑着，让苏眠月坐在一旁，便拿起一块绿豆糕轻咬了一口。
只第一口，那满是奶香的白莲蓉就露了出来，质地绵软，混合着绿豆的香甜，几乎是入口即化。
苏老夫人突然就愣住了，江东糕点并不少，她之前也吃过京中苏府送来的，对绿豆糕倒是颇有印象。那时知道是二姑娘的一片孝心还颇为欣慰，想着白莲蓉当馅儿的绿豆糕倒是别有一番心思。可如今这白莲蓉又有些不同，掺入了牛乳后更加香甜可口，倒是比之前她吃的要更具风味。
府中沏的一向是普洱，搭配这牛乳绿豆糕，更是解腻增香。
“没想到短短数月，月儿的绿豆糕竟更上一层楼了。”
苏眠月暗自松了一口气，这老人家看起来倒是喜爱甜食，毕竟要抱大腿，她便也笑着回应道：“祖母若是喜欢，眠月日日给您做。”
苏老夫人拿起她的手，轻轻拍了拍，又看苏眠月表情真挚，颇有些感慨。
“如今你也快到出嫁的年纪，要嫁入高门的，日后哪能天天给祖母做这些小点心。”
没想到在现代被催婚，来到这里，十几岁的小姑娘还是要被催婚，苏眠月颇有些无奈。
“孙女还小，还想着多陪祖母几年，未曾想过嫁入高门。”
那苏老夫人似是听到了什么孩童戏言，又笑着道：“一片孝心祖母领了，什么未曾想过嫁人，童言无忌。”
说完那老夫人又抬手，轻抚着苏眠月的脸。
“可别忘了，我苏府还有着一桩婚约。那闻小侯爷同你年龄相仿，你们二人是时候该成家了。”
婚约？
苏眠月当场愣住，她怎么没听说过这个？
还未等苏眠月消化完这句话，就听见门口传来瓷碗碎地的声音。
几人纷纷转头，只见那苏家三小姐在门口表情震惊呆滞，脚下是打翻的红豆八宝粥。
第3章 逛集市
苏眠月从老夫人房里出来时还不忘回头望向里头。
老夫人让丫鬟扶苏晓宛坐下，几个奴仆收拾着摔碎的瓷具。那苏晓宛却心神不宁，欲言又止，倒是让苏眠月看了饶有趣味。
回去路上，怜心兴奋地拉着自家小姐高兴地说道：“恭喜小姐！没想到与闻家的婚约竟到了小姐身上！”
苏眠月满脸疑惑，她忍不住开口问：“祖母刚刚提起的婚约是怎么回事？闻小侯爷又是谁？”
怜心笑着地看向苏眠月，喜不自胜，仿佛定下婚约的是她一样：“那闻小侯爷是风宜公主之子，风姿卓越，气质不凡，长相更是清冷英俊，是多少京城女子的心上人。”
苏眠月一听，这形容妥妥古代美男，还身份高贵，是桩好亲事。
“那苏晓宛神情恍惚的模样是怎么回事？她喜欢这闻绪风？”
一提起苏晓宛怜心便幸灾乐祸起来，轻嘲道：“她当然喜欢。同闻府这门亲事本是老夫人那一辈订下的，奈何两家都只生了男子便作罢了。到了小姐这一辈，才子佳人，自然是要结亲的。加上闻老爷又娶了公主，身份更是尊贵。这闻家也未提过要娶哪位小姐，只是大家都以为要娶嫡小姐罢了。”
苏眠月抬头看着灰暗的天色，点头应和着：“那怎么又到我头上了。”
“那谁知呢。想来闻老侯爷也非嫡子，风宜公主也不是嫡公主，许是看小姐容貌风姿比三姑娘出众，更属意姑娘罢了。”
以她一个现代人的审美，苏眠月的确长相温婉大气，五官也更精致。想来又是独来独往的性格，和那娇柔的三小姐比起来倒是生生多了一份清冷气质。只是这气质之下不爱琴棋书画，却爱些厨房烟火，倒有些格格不入了。
怜心见她家小姐浑然没有定亲的喜悦，想必又是因为记忆没有恢复的原因，便想着用那民间偏方，带她家小姐走走她平日里常去的地方。
于是苏眠月终于在穿越后第一次踏出苏家大门。
京城是最繁华的都城，河流石桥上游人如织，市集热闹，楼宇繁多。
刚穿越来时苏眠月就打听了好一会，实在是不知是哪个朝代。只是眼下看来倒颇有太平盛世那味儿了。
“糖葫芦糖葫芦，又香又甜的糖葫芦……”
“卖烧饼咧！”
“豆腐，新鲜的豆腐……”
虽快到黄昏，可天色并不算晚，街上更是热闹起来。
苏眠月一来到这就有种莫名的熟悉感，不说别的，这人来人往，这热闹的摊档，倒是让她有回到现代逛集市的错觉来了。
怜心看着这些日子一直愁云缠身的小姐此时终于露出了笑容，不免也高兴起来：“小姐，如何，是否想起些什么来了？”
苏眠月点点头，二话不说拉着怜心就往人堆里钻。
街市两旁有许多两层高的楼宇，街边还有着各式各样的摊子。蒸包子、渍蜜饯、烧鸡……食物的香气混杂在一起，倒是颇有一派人间烟火气。
一群小孩儿围着一个糖人摊，苏眠月挤进去凑热闹，发现这糖人师傅在捏一只小猴子。麦芽糖的香气甜香四溢，乍一看同现代那些个糖人摊倒有些相似。旁边是热气腾腾的米线，摊子不大，两张一米方形的小桌一个推车样式的灶。眼下客人不算多，倒也坐满了一桌。
苏眠月正想着尝尝看这米线，谁料一阵浓郁的香气传来，那胡饼烤得酥香，一出炉就有食客上前买走。只是不远处有两个小孩，眼睛直勾勾地盯着着饼摊。身上脏兮兮的，看起来像两个野孩子，估计是什么小乞丐。
