吴妈卤猪头的手艺真的不错。不像许多人家那样干巴巴的，里面调了酱汁，在炉子上热一下，浓郁的香味馋得人口水都快流下来了。咬进嘴里又很有嚼劲，又脆又软，让人吃了还想吃。
小华三人明明已经吃过饭了，看她吃得这么香，也有些馋。
秦无双示意他们一块吃。三人摇头，“我们吃过了。”
怕她尴尬，三人跑去养猪场喂猪。
等秦无双吃得满嘴流油从屋里出来时，王虎终于来了，身后还跟着十名工人。
秦无双无奈，“我不是让你叫两三个就好吗？你怎么全叫过来了？”
王虎刚想解释，其中一位工人先开了口，“东家，不怪王虎大哥，是我们要来的。在家闲着也是闲着，还不如过来照顾猪。”
这倒也不是假话。毕竟现在是冬天，一年到头难得的农闲时间。
秦无双这边没有那么多猪让他们照顾，不过却要让他们帮忙杀七头黑猪。
大家全都看向她，“啊？又要杀这么多头猪？吃得完吗？”
小华试探问，“东家，你是不是想摆摊卖猪肉呀？”
秦无双摆手，“不是。有三头要给张家村做杀猪菜，他们也帮我养了半年的猪，得好好犒劳他们。还有一头，我留着自己吃。另外三头是分给工人们。他们今年也累了一整年了。”
工人们全都星星眼，他们居然也能分到肉，东家真得太好了。
小华对着秦无双一顿彩虹屁，那十个养猪工人全用佩服的眼神看着小华，秦无的脸臊得通红，挥了挥手阻止他，“快走吧。天色不早了。”
将养猪场留给这些工人，秦无双则带着王虎四人去了张家村收猪。
张家村昨天知晓金银村卖猪，今天早早就等着。只是左等等不来，族长就想让他的壮汉儿子过来问问什么情况。
谁知壮汉才走到一半，就看到马车，他立刻调头往回赶。
秦无双到了村口，全村老少聚集在村口等她。
族长更是热情招呼她进去喝口热水，“天太冷了，路也不好走，东家在路上耽搁了吧？”
秦无双往手心吹了吹热气，招手示意其他人忙活。
张家村只有四十头猪，比金银村要少一些，也更轻松些。
她称完后，给各家都付了钱。
相对于金银村村民的欣喜若狂，张家村的村民们多是抹着泪，显然不相信他们真挣着钱了。
听到秦无双说请他们吃杀猪菜，村民们更是发出震耳欲聋的爆炸声，村民们一个个凑到秦无双面前，用笨拙地语言夸赞她仁义，是个大好人等等。
秦无双看着他们骨瘦如柴的脸，那犹如骷髅般瘦削的手，心里颇有些不是滋味。
给村民们打完杀猪菜，秦无双不忘问他们明年打算养多少猪。
她要统计明年仔猪的数量。
每个村民都挣着钱了，也多愿意再养，但是养几头，他们却出现了分歧。
因为秦无双之前只答应一家赊欠一头猪崽。要是他们养两头，就得自己花钱买仔猪，一头要三个大洋，这个价钱可不便宜。不少人家望而却步。
秦无双看出他们很想多养，但是她还真没办法一直给他们兜底。
养多了，风险也提高了。要是真出了猪瘟，他们之前喂养的粮食都打了水漂，而她呢？也白白损失了好几块大洋。这可不是一个小数目，全村40户，一家两头，就是33600人民币。
她将大洋转成人民币本就困难。真的不愿意再担那么大风险。
最终族长统计，总共要养62只。这个村子比金银村要穷，百姓承担不起大风险，这个情况也在秦无双意料之中，她也没有多失望。
拿笔记下了数目，答应开春之后就帮忙抱仔猪。
接下来两日，金银村的村民又陆续收来三十四头黑猪，村长这边登记了村民们的意愿，总共要养202西洋猪。
秦无双看着这数字，一家要养四头猪，她有些不可思议，“这么多？你们有那么多粮食吗？”
村长点头，“有的。”他压低声音说出自己的打算，“我打算开春后就组织村民把剩下的荒地都种上那个玉米草。到时候每家分几亩，就够猪吃的。”
种粮食要交税，但是种菜就不一样了。
秦无双眼睛一亮，“是个好主意。”
村长得她夸赞，笑眯了眼，“也是看你种的草好，所以咱们才决定种。还得麻烦您给弄些草种。”
秦无双满口答应，“没问题。”
村长又问她，“那这养猪场您打算让谁过来帮忙？”
秦无双想了想，“还是从你们村出十个年轻人过来。这次十个工人做得不错，不过他们该结婚了吧？我也不好耽误他们。你来安排人吧。我的要求你是知道的。要是出了问题，我头一个找你。”
这么好的差事落在自己身上，村长打着灯笼都找不着，满口答应一定会帮她办妥，又再三保证会将这事办好。
秦无双自是信任他的，又勉励他几句。
第64章
村长走后,秦无双给十名养猪场的工人都发了工资，而且还每人割了五斤猪肉,两斤白糖,两斤江米条，两斤糖果，一袋五十斤的苞米和两个大洋过节。
“这些是送给你们的年礼。让你们回去好好过个年。”
对于养猪最好的三名工人,她每人多发了五个大洋。
这么丰盛的年礼还是头一次见到，十名工人都看傻眼了,有的甚至要跪下来给她磕头。
秦无双发现民国虽说已经有了民主意识,但是百姓动不动就磕头的习惯却还没有废除。她忙阻止他，“你们年纪也不小了,明年盖房娶个媳妇，好好过日子。以后说不定还有用得着你们的地方。”
工人们拍着胸脯保证一定会好好养猪。
送走这些工人后,王虎四人带着剩下的猪回了县城。
秦无双则是留下来卖猪。
43头黑猪，40头外三元,秦无双分别卖给两个猪贩子。黑猪卖了63296，外三元卖了96530，两样加起来是159826。
卖完后，秦无双统计一下,这次赚的钱,总共是1684939。
这次秦无双没有给村民们玉米，直接以大洋结算，她只需要买猪仔、羊糕和牛犊就行。剩下的钱可以留在卡里。
因为张地主意外之喜,秦无双改变原先的想法。她一开始打算从现代运玉米给村民们,但是这件事有点太冒险了。
要知道现代的粮食都是有数的。她不是粮食公司,一次买那么多粮食,万一被人盯上,她连粮食的下落都解释不清。
她思来想去，觉得直接向民国的百姓兜售种子。这样他们的玉米产量提高，她可以直接从百姓手里收购玉米，这样她没必要执着于把大洋换成人民币。
玉米种子就用美国先玉355，反正这也是美国研制出来的种子，路途遥远，等他们发现，估计这种子都研究出来了。
至于水稻和小麦，她不打算插手。这些杂交还没有出现，现在就出来很容易弄巧成拙。
秦无双将杂交玉米种子的想法跟村长提了提。
村长昨天就从张地主口中得知这事，他有些迟疑，“真能有四五百斤？”
“真的。这叫杂交玉米，产量非常高，但是不能作为自留种。”秦无双知晓他们不放心，于是就补充，“只要不是干旱，亩产四五百斤肯定没问题。”
村长低头想了半天，“那我问问村民，如果他们愿意用这个种子，我就记下来，回头你帮我们买。”
秦无双颔首，“离夏收还有好几个月，这事不急。你们慢慢商量。”
村长点头答应。
临走的时候，秦无双交待村长帮她照看养猪场。
村长自是欣然应允。
秦无双回到凤凰街，苏锦绣听到动静，出来迎接。
秦无双招呼几个伙计，让他们帮忙把猪给搬进去。
这些猪都是杀好的，就放在板车上。村民们负责送过来。
小华和小乐将猪搬到后面食堂，苏锦绣也过来帮忙。
等搬好后，村民们就回去了，秦无双则是让陈掌柜帮忙采购年礼。
陈掌柜拿笔登记，问她要置办哪些年礼。
秦无双去年准备的年礼单子是每人一个后腿，两斤白糖，两斤江米条，两斤糖果，一袋五十斤的苞米，每人两个大洋过节。
今年收益不错，她打算多给一些，“每人五斤猪肉，五斤白糖，五斤点心，五斤糖果，一袋大米和两个大洋过节费。你看怎么样？”
陈掌柜惊愕看着她，“这么丰厚的年礼？”
“对。你们一整年都辛苦了。也该好好奖励你们。”秦无双对自己的员工是非常大方的，“你们几位掌柜当然不止这些。除了这些年礼，奖金每人一百大洋。苏望亭要加倍。他今年帮我办了不少事。”
提起这人，她突然想起来了，“对了，他回来了吗？”
前段时间，苏望亭从山西给她发了电报，一切顺利。但是人一天不回来，她一天就不能安心。
陈掌柜点头，“前几天就回来了，过来找你，你不在，他就负责看店。你给的猪头也送给他了。”
秦无双颔首，那就好。
