沈悦在摊子上挑了挑,选了两个银的和一个木头的,沐阳直接帮她付了钱,这让沈悦觉得有些不自在,但是想想,以后若是成了亲,他的钱不就是她的吗?现在这个年代,谈一场恋爱便是永远,远没有她上辈子那个世界薄情,所以她已经将自己的后半生都与这个男子绑在了一起。
沐阳似乎很享受替沈悦付钱的过程,给她买了一大堆的东西,还买了许多吃的,两人一边走一边吃,俊男美女的组合,还是吸引了不少人的注意。
这其中,便有林美娟,她原本是来这边的酒楼吃饭,没想到看到沐阳,她本想过去打招呼,但是一下子就看到了沐阳身边的沈悦,她的脚步生生的顿住了,她眼睁睁的看着两人有说有笑的走过,沐阳手中还提着许多东西,沈悦手中却只有一些吃食,沈悦吃一口,又喂沐阳一口,无意间洒下了一大把狗粮,两人之间的关系谁看都能明了了。
她的眼中含着恨意看向沈悦,过了好一会,她才转身回到了酒楼。
而沈悦沐阳两人亲亲热热的回了心悦阁。
沈悦询问了易木的去处,沐阳只说他不愿意开后门,而是决定从一个小兵做起,沐阳将他带在身边,易木不愧是军营中的人,体力素质都十分的好,各项训练都能轻松完成,直接将一群训练了这么久的士兵踩在脚下。
由于比赛要第二天才开始,沈悦决定在家中研究一下菜谱,凉菜种类很多,荤的素的海鲜的都可以,沈悦这次想弄一个海鲜的凉菜,顺便为她今后心悦阁的开业打广告。
很快,她便订下了明日要做什么菜。
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四十六.闹事
第二天很快便到了,沈悦直接去了会场,而沐阳也离开去了军营,两人倒像是生活多年的老夫妻,每一个举动都很默契并且十分的违和。
会场中,十位参赛选手已经到了,大家的表情都比较凝重,今天是从十位选手中晋级三位,竞争也是很大了,现场的观众也增加了许多,中间的场地撤了许多的锅和炉子,剩下的十个位置不管从哪个方向看过去,都能一目了然。
主持大赛的依旧是林太守,他的身边坐着的依旧是林美娟,沈悦能感到一个目光一直紧紧的跟随在她的身上,她抬头看去,却什么都没有看到,林美娟正侧头和林太守说话,沈悦轻轻皱眉,她很不喜欢这样的感觉。
在林太守宣布比赛开始之后,每个选手都拿出了自己准备好的材料,沈悦也将自己的参赛材料拿了出来。
她手中的材料,是一堆红红白白的鱼肉,沈悦准备制作的正是生鱼片,生鱼片是凉菜中的特殊菜系,沈悦出门前就在家中将鱼处理好了,然后放在冰桶中,避免鱼肉失去它的鲜美。
沈悦将鱼肉放在案板上,然后拿刀切成薄薄的鱼片,她的动作很快,切出来的每一片的厚度都差不多薄,对着鱼片还能看到对面的人影,鱼肉有些要切得厚实一点,才有厚重的口感,这一切沈悦都要掌握的很精准,若是一次没有注意,就会毁了整个生鱼片拼盘的味道。
在沈悦埋头切菜时,其他的人也各自忙碌着,有的在雕刻拼盘上的装饰物,有的在处理食材,涂知在处理食材的途中抬头看了沈悦一眼,见到她的刀工后,心中涌出一股不服输的心情,手上的动作也越发的利索起来。
沈悦将鱼片切好之后,也开始了手上的雕刻,一个凉菜中也很注重雕刻,有了视觉,别人才会想要去一品为快。
她雕刻的是龙,龙头龙身和龙尾,分别放在盘子中不同的三个位置,这样看起来,她盛放鱼片的容器就好像一个龙船,精致又大气,看着沈悦的成品,许多人都不可置信,刀工实在是惊人,连龙的胡须和眼珠,都栩栩如生的雕刻了出来。
沈悦依旧是第一个完成的,即使是雕刻了这么复杂的龙。
她的生鱼片贴在厚厚的冰面上,白白的冰雾萦绕在生鱼片上,就似仙境,远远的,便能感受到那种冰凉的感觉。
冰也是沈悦自带的,用冰桶装上。
她将生鱼片带到评委的面前,一一放下,评委看着这样美丽的凉菜都不忍心下口了,最终为了评审,还是下了筷子,薄薄的鱼片沾上沈悦特质的酱汁,入口脆脆的,海鲜原本的鲜味和酱汁融合在一起,产生了无与伦比的风味,而厚一点的鱼肉吃起来也有一种独特的饱足感。
沈悦最终理所当然的晋级了,她觉得自己是占了一个便宜,比别人多活了一个世界,所以会的东西自然也要多一些。
在晋级后,评委也询问了沈悦这是什么肉,他们吃过鱼,但是未经处理的鱼会有一种腥味,是不会像这样美味的。
沈悦说出了自己的心悦阁以及海鲜菜系,并说自己在比赛后会准备开业,欢迎大家过来品尝比这次的菜品还要美味的食物。
这一波广告打得恰到好处,沈悦的心悦阁再次火了一把,心悦阁很多人都听说过,现在的野兽肉这么火爆,就是因为心悦阁,他们没有想到,心悦阁的东家会是这么年轻的小姑娘。
涂知在听到这个消息之后,却有些愣住了,心悦阁的东家是他心目中真正会做东西的厨师,野兽肉在她的手中都能这么美味,他没有想到,自己崇拜的,竟然就是自己看不起的女人,一时,他的心中五味杂陈。
打过广告,沈悦便安静的坐在了自己的位置上,看别的选手比赛,这时,一个女子走了过来,对着沈悦小声道:“沈姑娘你好,我是吕家家主夫人身边的丫鬟绿莺,不知姑娘下月有没有时间呢?家主夫人想邀请夫人去府中替我们筹备一个宴席,夫人觉得姑娘的菜很有趣。”
沈悦抬头看了看,正好看到在林太守的那一排,一个面容温和的夫人看了她一眼,露出一个温柔的笑意。
沈悦也回了一个笑容,随后道:“可以,我的荣幸。”
绿莺笑了笑:“好的,那么沈姑娘,过几天我会去心悦阁与姑娘商量细节的,劳烦姑娘了。”
“好的,麻烦绿姑娘。”沈悦也十分的客气,这种夫人身边的大丫鬟的权利也是很大的,若是你对她不客气,她回头在吕夫人那里煽风点火一番,心悦阁的麻烦就会变得多起来。
这种宴席很像沈悦上辈子见过的家厨,被请到家中去做菜,这是一个结交的好机会,吕家是四大家实力最大的家族,若是结交上了吕家,那么也不怕其他家族过来找麻烦了。
说了几句话的时间,已经选出了晋级的其他两人,涂知也在其中,另一位是一个看起来肌肉很发达的男子,叫做欧阳达,似乎是欧阳家的人。
涂知坐到沈悦的身边,有些闷闷的开口:“你真的是心悦阁的老板?”
沈悦点点头:“有什么问题?你觉得女人不能做菜,但是凭什么呢?人人都是生来平等的,女人不过比男人娇弱一些,又有哪点比不上男人?”沈悦反问道,说完便起身离开了,看在涂知之前帮助她说过话,她就不跟他一般计较了,涂知不过十七八岁,看起来就像是被宠坏了的小孩子。
三个人被选了出来,最后一场的时间也被确定了,是三天之后,没有给他们题目,似乎是要到时候才会公布。
三位评委在比赛结束后,叫住了沈悦,表示想去她的心悦阁看看,沈悦抱歉的说自己的心悦阁还在装修之中,几人也毫不介意,沈悦只好让他们一同前去。
沈悦将三人迎到了心悦阁,并给他们介绍了一番,三人只想尝一尝沈悦的手艺。
沈悦自然不会拒绝,她做了自己拿手的野兽肉和甜品,还试做了一些海鲜的新菜,在没有比赛的时候,沈悦做菜是很自由的,按照她自己的心意。
三位评委吃了之后,都觉得美味无比,纷纷称赞,张小姐追问沈悦真的不能去她的店里工作吗,她可以提供她一千两银子一个月,刘先生也表示自己想要聘请沈悦去他办的课程上课,沈悦通通婉拒了,她还有自己的梦想。
“既然如此,我也不强求了,期待你将心悦阁开到京城来的那一天。”张小姐笑着道。
“对,我在京城也有自己的势力,你若是要来,我能护着你。”刘先生道。
“我老头子也能尽一些绵薄之力,若是遇到困难,尽管告诉我。”陈老也说道。
“谢谢你们,我有困难一定会告诉你们的。”沈悦也没有拒绝,而是落落大方的说道。
几人吃的眉开眼笑,随后才离开了心悦阁,沈悦松了一口气,虽然她不惧,但是一下子应付这么多大佬,还是有些费心神。
今日的广告打了出去,沈悦看到有许多人跑到心悦阁的门口观望,她也没有管。
沐阳似乎在忙,中午并没有来心悦阁,沈悦便让云燕随意做一点什么来吃。
吃过饭,她开始研究开张那天端出去的菜品和菜单,必定要打响名声。
下午,沈悦坐在店内想事情,大门突然被敲响,敲法很粗暴,沈悦觉得不是沐阳。