这次就尤其符合崽崽口味。
表面一层焦黄的奶皮,有种独特诱人的香气,奶皮吃进嘴里,还有一层表面微微脆,中间带点韧劲的独特口感。
材料都是用的最好的材料,即使是简单的搭配,其中浓郁醇厚的奶香和豆香,还有红豆沙细腻的口感,在嘴里一层层绽放开来。
崽崽吃得特别珍惜,每吃一口都忍不住用小手捧着脸,仔仔细细的回味一番。
不过还没吃到一半,崽崽幸福的表情突然一愣,然后小手捂着侧边腮帮子:“唔!”
疼!
胤禛发现他小表情的变化,连忙请太医来。
康熙听闻崽崽不舒服,连忙派了太医院中大半擅长儿科的当值太医过来。
这些好了。
所有人都知道崽崽爱吃甜食,甚至还偷偷藏甜食吃,把牙给吃疼了。
等送走了太医,四爷板着脸:“每天三份都还没吃够?”
“不能怪安安,是奶皮糕太好吃了。”崽崽小声道。
四爷见崽崽还把责任推给糕点,一点也没有东窗事发的自觉,深吸一口气:“是它太好吃了?”
崽崽以为阿玛也支持自己,连忙点点头:“真的好吃!”
像是专门为他设计的,馋嘴的崽崽哪里顶得住?
崽崽眼巴巴的看向阿玛。
四爷抬眸,问道:“其余的是在哪吃的?”
“去额娘那里吃的。”崽崽对了对手指,没敢骗人。
难怪最近往福晋院子里跑得多,他还以为是福晋松口,愿意将小家伙记在她名下,两人也逐渐培养起了感情。
亏他前些日子还有些吃味!
“你自己说,你该怎么办?”
崽崽抬头看了一眼冷着脸的阿玛,试探道:“罚安安三天不许出去玩?”
崽崽见阿玛没反应,小奶音又继续:“那罚安安今天不吃糕糕了?”
今天的那份都吃过了,还有什么好不吃的,难道他还能从肚子里给取出来吗?胤禛被他的小心思逗笑。
“罚你半个月不许吃甜食,一个月不许吃烤奶豆乳糕。”胤禛直接斩断了崽崽的念想。
毕竟牙都吃疼了,也该好好戒一戒甜食。
不能出去玩算什么惩罚,他瞧着小家伙虽然也爱玩,但是也喜欢窝在暖和的被窝里,一天不出来都可以,也不知道怎么呆得住。
要罚的话,自然是罚小家伙最爱的,这样才能记住教训。
崽崽听到自己一个月都不能吃烤奶豆乳糕,如遭雷击:“不呀~不呀!”
本来乖乖站在那里挨训的崽崽,直接冲到他面前,一把抱住胤禛的腿,两只小胳膊将他双腿紧紧抱住,小身体也趴上去:“要吃要吃,不答应的话,我就不放开啦~”
四爷不为所动,反正屋内暖和,他捧着书继续看,任由崽崽耍赖。
拼耐心,崽崽当然拼不过阿玛。
还不到一刻钟,崽崽就自己松开抱着阿玛的小胳膊,顺着往阿玛怀里爬,把小脑袋埋到阿玛胸膛里,奶声奶气道:“阿玛我错了~”
他软乎乎保证:“安安真的知道错了,以后肯定不多偷吃,吃完认真刷牙。”
小脑袋边卖力的拱,一边哄道:“好阿玛,阿玛最好了,能不能不罚我一个月不许吃烤奶糕啊~”
四爷被毛茸茸的小脑袋蹭得没法继续看书,甚至感觉下巴被小家伙头发扫得有点痒。
伸手捏住他脸颊上的小软肉,限制住在自己怀里左右乱拱的小脑袋:“你觉得呢?”
崽崽连忙顺着杆子往上爬:“我觉得可以!”
四爷轻轻用手弹了一下他的额头:“想得美,没得商量。”
崽崽刚刚还活力四射,努力为自己争取零食的劲儿散了,软乎乎的瘫软在阿玛怀里,小脸都鼓起来。
四爷见状,故意将书放到他面前:“既然闲着无事,那阿玛来教你念书。”
如此深奥的书,当然不是崽崽能看懂的,即使是认字,也不会选这样一本书。
但是崽崽不知道,他发现自己不仅失去了香喷喷的糕点,甚至阿玛还要他教他念书,赶紧从阿玛身上滑下来,转身就跑。
“安安突然想到还有点事,阿玛先自己念吧~”
崽崽一溜烟小跑离开,回到自己房间里爬上软榻,失落的看着屋顶发呆,似乎在悲痛自己未来一个月的吃不到好吃的烤奶糕了。
接下来一段时间,崽崽还真没吃到过烤奶豆乳糕了,甚至特意跑到额娘那边去,也只有咸口味的糕点。
咸口味的糕点其实也不错,能勉强安抚崽崽肚子里的馋虫。
也许是越得不到的越馋,小半个月过去之后,吃普通的甜点都觉得没那么有滋味了。
“好想好想好想吃烤奶糕呜呜呜~”
于是在日思夜想烤奶糕的日子,崽崽成功摸清了膳房的位置,还趁着阿玛不在的日子,硬是凭借自己强大的执念,没人带路也走到了膳房。
府中这个年龄段的小主子就崽崽一人,厨房里的大师傅还有主管都赶紧出来。
这可是府里最受宠爱的小阿哥,连皇宫里的皇上都隔三差五惦记着呢!
“您想吃什么直接吩咐人来说一句就好,怎么亲自来了?”
崽崽拿出威严唬人的架势,板着小脸,将一只手背在身后,这次倒是有几分气势在身上了,不像是上次那般束紧了手脚后有些可爱。
“那就做个烤奶糕吧。”
几位大厨面面相觑,不过很快就反应过来是烤奶豆乳糕。
膳房主管赔笑道:“真是对不起小阿哥了,主子爷吩咐过了,这个月都不能做烤奶豆乳糕。”
崽崽不开心,脸颊都鼓起来。
但是来都来了,崽崽会那么容易放弃吗?
他黑亮的眸光微闪,机灵道:“既然做不了烤奶豆乳糕,那就做豆乳烤奶糕!”
膳房主管还有厨子们,都忍不住嘴角上扬。
这漏洞小阿哥敢钻,他们可不敢钻啊。
膳房主管故意请教道:“敢问这豆乳烤奶糕怎么做?”
崽崽小表情有点着急,他要是会做,早就自己做了!
“就是做出来,闻起来香香的,表面有一层焦黄的小脆皮,里面软软糯糯的,又香又甜,还很暖的糕点呀~”
崽崽馋了好多天,这会儿描述起来,忍不住咽了好几下口水。
膳房主管一听,果真还是被四爷禁止的烤奶豆乳糕,哪里敢给他做?只好称会做的厨子生病休息了,当下没人会做。
崽崽眼巴巴的看向主管身后的好几位厨子:“你们都不会做吗?”
发现真的都摇头,崽崽失落的小肩膀都耷拉下来:“那好吧。”
原本亮晶晶的黑眸都看起来可怜巴巴的,浑身都萦绕着失落的气息,离开的小背影更是看着小小一团,让人心疼的紧。
大家都没想到这么容易就把崽崽劝走了,要知道这个年纪的小孩子,最容易撒泼打滚,尊贵点的更是跋扈的偏多。
研究出烤奶豆乳糕的那个厨子,尤其感觉不好意思,他按着人家小阿哥的口味研究的点心,馋得小孩子被罚,现在还这样失落的离开。
“小阿哥,其实我们这儿还有蜜烤软栗酥,不比烤奶豆乳糕差,您想不想试试?”
崽崽都还没踏出膳房的门,小耳朵竖起来,想着也不能白来一趟,于是转过头,好奇问道:“什么是蜜烤软栗酥?”
已经过了十五天,甜食上是解禁了,只是不能上烤奶糕而已,他就简单讲解道:“用上好的甜心红薯烘烤出蜜汁,再将同样烤得软和的板栗碾成泥……”
其实过程更为复杂,甚至复杂数倍,大厨也不想自己研究出来的配方被其他人知道,说的都是些稍稍懂厨艺都能看出来的东西。
但是说复杂了崽崽也听不懂啊,他就适合听简单版本的!
崽崽听着,脑海里就顺着描述开始脑补,不管是烤这个做法,还是最后的成品,听起来都不错诶。
“好呀好呀!”
崽崽等啊等,开始闻到香气的时候就觉得有点把持不住了。
“好了吗?”
“闻起来好香啊!”崽崽耸了耸小鼻子,深深吸了一口空气中的香气。
“真的还没好吗?”崽崽凑过去,踮起小脚往炉子里看。
被这样惦记着,做糕点的厨子心情都好了不止一个度。
制作甜品也许就是有这样的魔力,好的心情就能做出更好的滋味。
崽崽期盼了好久,最后吃到嘴里的时候,小奶音忍不住长长的感慨一声。
吃完还把剩下的装走,打算带给阿玛尝一尝。
四爷刚刚从外面回来,就看见崽崽守着一碟子点心馋得流口水。
“阿玛你回来啦!”
崽崽小手连忙将碟子捧起来,举高到他面前:“阿玛你看这是什么好吃哒~”
四爷尝了一口,嗯,甜点,像是小家伙会喜欢吃的口味。
“你怎么不吃?”
崽崽小眼睛从盘子里的糕点上扫过,咽了下口水,忍着挪开了小眼神:“安安吃过了,今天不能再吃了。”
“这么乖?”
崽崽立马挺起小胸膛:“当然啦~”
“阿玛是不是很好吃?甜甜的!”