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穿书后我开了个小饭馆 (雪橘)


  但没过一会,苏依依便走了出来,接着,她又进了另一家小饭店,但无一例外,仍旧是一会就出来了,直到苏依依站到了这条马路的最后一家店,是一家面馆。
  苏依依深吸了一口气,走了进去。
  店里只有老板娘一个人,坐在柜台里算着账,这条马路的小馆子苏依依都来吃过,这个面馆是老板和老板娘两人开的,属于夫妻老婆店。
  老板负责后厨,老板娘就负责外头点餐、送餐、收钱,忙的时候,根本停不下来。
  老板娘三十出头的年纪,见到苏依依进去,满脸笑容地站起来问道:“姑娘,你是要吃汤面、拌面还是凉面呢?”
  苏依依走近柜台,笑着说道:“老板,我不吃面,是来找你商量点事情。”
  “哦?什么事?”老板娘从柜台里站起来,问道。
  苏依依将玻璃茶壶从袋子里拿出来,说道:“老板娘,你有杯子吗,给你先尝尝我做的酸梅汤。”
  老板娘一脸谨慎,推辞道:“不用不用,你有啥事先说。”
  苏依依见面馆老板娘没有像其他餐馆那样赶她走,一下就来了精神,说道:“我在玉甜路5号开了一个小店卖酸梅汤,过两天就开张了,想跟你合作一下,我把酸梅汤放在你店里,免费送给客人试喝,算是做个宣传。”
  老板娘一听,倒是没有马上拒绝,上下打量了一下苏依依,再看了看桌上装着酸梅汤的茶壶。
  苏依依见老板娘这个神态,马上又补充道:“你放心,小店的证照已经办下来了,卫生安全绝对没有问题,而且我也是有店面的,跑不了的。”
  “玉甜路5号?那里不是个杂货铺吗?”老板娘疑惑地问道。
  “对,原先是储阿姨开的杂货铺,最近她转让给我了,我租住在她家二楼,现在一楼的店面我也租下来了。”苏依依一听,这老板娘应该是在储阿姨的杂货铺买过东西的,觉得更加有希望,忙解释道。
  “原来是这样,那个,你倒在这个杯子里,我尝尝。”老板娘拿出自己的杯子说道。
  “好。”苏依依赶忙给老板娘倒了满满一杯酸梅汤。
  “先说好,我先尝尝再说。”老板娘刚要喝,又停了下来,说道。
  “那是自然,你放心喝,合作不成就当帮我尝尝味道怎么样。”苏依依扬着眉说道。
  老板娘这才放心地端起杯子,喝了起来,刚喝下去一口,老板娘的脸上浮现出惊喜,二话没说,咕咚咕咚将一杯满满的酸梅汤给喝下了肚。
  “哇,爽快!”老板娘放下杯子,叹了一声。
  这大夏天的,没有空调的小店只有电风扇嘎吱嘎吱地转着,暑气难消,这样一杯口味醇厚浓郁,酸甜可口的酸梅汤喝下去,没人可以拒绝得了。
  “我还没来得及冰镇,如果冰镇一下,会更好喝。”苏依依笑眯眯地看着一脸满足的老板娘说道。
  “小姑娘,你这酸梅汤做的真不错啊,比我在外面喝到的好喝多了,从来都没想到酸梅汤能做出这样的味道。”老板娘发自内心地说道。
  “嗯,外面肯定喝不到的。”苏依依笑着说道。
  “对了,你说可以免费放在我店里推广,你能放多少?”老板娘问道。
  “300毫升一杯,做推广用,放你店里,不收钱,你可以客人点了一碗面条就送一杯,一共放三天,每天放20杯。”苏依依说道。
  “就放三天?”老板娘问道。
  “对,三天足够了。”苏依依说道。
  “那,对我来说,有什么好处吗?”老板娘想了想,直接问道。
  苏依依早料到会有这个问题,她笑着答道:“刚刚你也喝过我的酸梅汤了,你的客人能喝到这样口味的酸梅汤,而且是免费的,肯定也会增加回头率的。”
  “但你只放三天呀,三天后不就没了。”老板娘说道。
  “那这样吧,这三天里,如果有客人问你买酸梅汤,你就告诉他们到玉甜路5号去买,当然我会做好优惠券,放在收银台让客人自取就行。三天过后,如果你愿意,我可以再把20杯酸梅汤半价给你,正式售卖的是500毫升一杯的,至于你要怎么捆绑销售,或送或卖都随你。”苏依依说道。
  “你这小姑娘,倒是很会做生意。”老板娘笑着摇头说道。
  “老板娘,你也不亏呀,60杯免费酸梅汤呢。”苏依依也笑着说。
  “那万一,没人来买你的酸梅汤,那可不怪我哦。”老板娘想了想说道,确实自己得了些便宜,虽说给苏依依导了客流,但也不会影响自家生意,反而如果酸梅汤大家都喜欢的话,有了每天20杯的酸梅汤,那是会增加自家生意的。
  “那怎么能怪你,就说明我做的酸梅汤不合客人的口味,我认。”苏依依说道。
  “行,我看你这小姑娘也是个爽快人,我也是直来直去的性子,那就这么说定了,等你开张了,中午前把酸梅汤送过来就成。”老板娘再也没啥顾虑了,爽快地答应下来。
  苏依依这颗悬着的心,终于放了下来,虽然她表面淡定,但这已经是最后一家了,若是再不成,就得跑得再远了,距离一旦过长,客流导进来就难了许多。
  “诶,小姑娘,像我这样的店,你谈了几家了?”老板娘将苏依依送到门口,忽然问道。
  苏依依笑了一下,答道:“就你一家,我们有缘。”
  两人相视笑了起来,老板娘伸出手说道:“我姓周,你可以叫我周姐。”
  “苏依依,叫我依依就行。”苏依依也伸出手,握住了那只虽小但满是老茧的手。
  作者有话说:
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第4章
  ◎开小饭馆的第4天◎
  6月10日,壹食小馆正式开张。
  小杂货铺被苏依依改造成餐饮小店,门头的招牌上“壹食小馆”四个字,名字虽然看不出卖什么的,但苏依依巧妙地设计了饮品、食物的图片,让人一看便知这是个餐饮店。
  苏依依一大早就起来,将酸梅汤熬好,将酸梅汤一杯一杯地装进杯子里,纸杯是定制的,带盖可以插吸管,杯子上印着古法秘制-酸梅汤的字样,图案字体设计和配色都是苏依依一手完成,她在自己的世界学的就是设计专业,这不是什么难事。
  经过苏依依的一番改造,小店显得干净又温馨,储阿姨摇着大蒲扇,站在门口,打量着这个开了几十年的铺子,眼中有回忆也有惊艳,没想到这小小一个破旧铺子,能被收拾地这么好。
  忙忙碌碌一上午,眼见着已经快十一点了,苏依依将二十杯300毫升的酸梅汤装进两个篮子里,再带上优惠券,拎着篮子去了周姐的面馆。
  周姐也正和她老公一起,忙着做着营业前的准备工作,她将酸梅汤收下放进了冰柜,苏依依将优惠券放在收银台,跟周姐打了个招呼就回到了小店。
  “咦,你怎么回来了,不在面馆宣传宣传吗?”储阿姨见苏依依拎着两个空篮子回来了,不由地问道。
  “我在那干嘛,我的小店不要管啦。”苏依依笑着答道。
  “你这小店第一天开,不会有什么人的,再说我这不是在这帮你看着吗,小麒中午在幼儿园吃饭睡觉,也不回来,我也没啥事。”储阿姨说道。
  “不用啦,那边不会有事的,只要周姐把酸梅汤送出去,等会就有人来买了。”苏依依将篮子放下,说道。
  储阿姨没再说什么,只是苏依依忙着忙着,突然发现储阿姨不见了。
  而储阿姨正拿着她那把大蒲扇,一边扇着一边往面馆方向走去。
  此时已经十一点半了,有些下班早的公司员工,或者是提早溜出来的小白领,开始陆陆续续光顾这一带的小饭馆了。
  “储阿姨,吃面吗?快进来坐,外面热。”周姐见储阿姨进来,虽然惊讶,但还是热情地迎上去问道。
  储阿姨摇摇头说道:“我来看看。”
  周姐多聪明一个人,马上就明白了,说道:“好的好的,你随便坐,我先忙去了。”
  储阿姨摆摆手,让她去忙,别管自己,然后找了个角落搬个小凳子坐着。
  储阿姨刚坐下,门口便进来了第一拨客人,是两位规规矩矩穿着一身白衬衣加黑裙子的姑娘,胸前挂了一张蓝色带子的工牌。
  周姐见是老客人,熟稔地笑道:“今天倒是早,你们是第一个,还是老样子吗?”
  “呼,店里好凉快,周姐你好懂我们,老样子来两碗凉面。”其中一个姑娘笑起来眉眼弯弯的样子,圆圆的脸蛋很是可爱。
  周姐转身对着后厨喊了一声:“两碗凉面,多加麻酱辣油黄瓜丝。”
  不一会,后厨就将一碗满满是料的凉面放在出菜口,黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽整整齐齐地铺在面上,颜色非常好看,让人一看便食欲大开,夏天来一碗这样清爽的凉面,很是舒服。
  “任晓、齐沐,这是今天店里免费赠送的酸梅汤,你们尝尝。”周姐将凉面和酸梅汤一起送到两位姑娘的桌上说道。

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