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农家娘子美又娇 完结+番外 (白落幽)


  除了极少数人,就没有不想读书的。
  特别是穷苦人家的孩子,更希望通过读书改变命运。
  沈正则也一样,听到顾元元这么问她,紧张的用力点头。
  他大声说道:“想的,我想读书!大嫂,我想读书的。”
  顾元元说:“好,那就去读书。”
  她说着又道:“不过这里到镇上比较远了,正则才八岁,让他一个人每天走那么远的路去镇上读书,我有点不放心,所以我想先让他在村塾开个蒙,等过两年,岁数大一点,我们再把他送到镇上书院去读书。”
  灵湖村作为有着一百多户人家的大村,村里是办有村塾的,不只收本村的孩子,邻村的孩子也收。
  不过这个年月,大家日子都不太富裕,绝大部分人温饱都成问题,所以哪怕村塾的束脩并不高,每年只要一两银子,读书的人也非常少。
  整个村塾里的孩子加起来都不足二十个。
  就说老沈家,大房沈长兴、赵水仙夫妻俩之前一直闹着要沈老头沈老太把沈正礼送去读书,可直到现在,沈正礼还在家里招猫逗狗,并没有被送到村塾去。
  不过看大房两口子不达目的不罢休的架势,沈正礼读书估计也是早晚的事情。
  教书的是村里一位老秀才。
  老秀才从小读书,四十岁头上考中秀才,之后回回考举人,回回失败。
  这两年年纪大了,自知科举无望,就在村里办了个村塾,收几个孩子开蒙,也给自己挣个温饱。
  为人虽然有些古板,却还算公正。
  沈正凌对顾元元的决定没有任何意见。
  他点头道:“娘子考虑得十分周到,就让正则在村塾里开蒙。”
  顾元元就道:“那我准备准备,尽快把正则送过去。”
  沈正则这会儿,整个人都晕晕乎乎的,不由偷偷用力,掐了自己一把,疼得“哎哟”一声叫唤出来。
  众人齐齐看向他。
  沈正则红着脸道:“我,我就是想看看是不是在做梦!”
  噗。
  众人忍不住笑出声来,沈正则被笑得不好意思,眼睛乱瞄,就是不看大家。
  吃过饭,沈正凌去李福生家里分了点菜籽回来,到后院把那块地种上。
  顺便拿了萝卜、豆角回来晚上吃。
  福婶给了他两个大萝卜,外加一大把豆角,炒起来估计能有两盘,沈正凌想给钱,福婶不收,还说反正是自己家里种的菜,本来也吃不完。
  下午没什么事,正好把昨天买回来的猪下水卤出来。
  依然是顾元元指挥,沈宝儿动手。
  把猪肺留出来晚上炒萝卜,其他猪下水放进锅里焯水,煮去血沫和脏东西,然后捞出洗净沥干水份。
  葱切段姜切片蒜拍碎,准备好八角桂皮茴香草果等卤料。
  锅里下油,葱姜蒜下锅爆香,猪下水下锅,放入胡椒花椒茱萸一起翻炒,放入适量的盐,酱油,倒入米酒除腥解腻。
  炒至猪下水本身的汤汁出现,倒入早上调好的糖色上色,再加入足量的清水,滴两滴醋进去,盖上锅盖,依然是大火烧开,然后转中小火焖煮。
  煮至猪下水软烂,撤去灶膛里的火,让猪下水在汤汁里浸泡一会儿,不急着捞出来,这样才能充分入味。
  在卤制的过程中,浓郁的香味已经从锅边四溢出来,不止让厨房里看火的沈宝儿直吸气,就连在在后院种菜的沈正凌,都忍不住吸了吸鼻子,诧异的往厨房多看了两眼。


第110章 请娘子陪我喝两杯
  沈宝儿拿出新买的布料,打算裁出来给一家人做衣裳。
  正好顾元元整理出几个经典的猫咪玩偶图案,也需要把料子裁剪出来,明天好交给方丽娘她们绣图案,于是就把布料搬出来,跟沈宝儿一起干活。
  只是顾元元栽剪布料的动作实在是不熟练,水平太差,动作又慢,剪出来的布料边缘还不平整。
  沈宝儿在边上看得心惊胆战,生怕她一剪刀下去,就把好好的布料给霍霍了。
  最后实在忍不住对她说道:“大嫂,你这些布料要怎么裁,你跟我说,我来帮你出来。”
  顾元元求之不得,连忙点头道:“好啊好啊!”
  “本来我也是想找你帮忙的,只不过看你忙着做衣裳,所以没好意思开口。”
  沈宝儿:“……”
  因为顾元元这次做的玩偶只是普通尺寸,所以布料并不需要裁剪得大块,而是裁成各种形状的小面料,到时候用来拼接,最后填充进棉花再封口缝合。
  沈宝儿看着整匹布料被裁剪成这么多细碎的小块,十分心疼的说道:“大嫂,这些面料这样裁剪起来也太浪费了吧?”
  “要我说,还不如去买些便宜的布头回来,我们整理整理,能省下来不少本钱。”
  沈宝儿说的这个办法当然有一定的道理,利用布头做玩偶,确实能节约成本。
  不过因为布头的材质、颜色、形状各不相同,用来做玩偶的话,需要挑选和匹配,很耗功夫,如果算上时间成本和人工成本,其实未必划算。
  但是想到现在的人工不太值钱,如果不做大批量生产,而是作来做成那种单独一个的特色玩偶,沈宝儿的这个提议,还是非常具有可操作性的。
  顾元元道:“那我下回去镇上买些布头回来。”
  沈宝儿立即停下手里的动作,对顾元元道:“大嫂,不用下回,我们之前买面料的时候,布庄老板不是送了我们一些布头吗?可以直接拿来用。”
  顾元元:“……那点布头太少了,而且,那些布头有其他用处,那是用来给玩偶做点缀装饰的。”
  沈宝儿有些失望:“原来是这样啊。”
  沈宝儿帮着顾元元把一整匹布都裁开,裁成一百多套玩偶的面料。
  顾元元把这些玩偶的面料一套一套绑好收起来,以免到时候少了什么部件。
  面料上面要绣的图案也不用每一张都画,只需要用之前已经绣好的面料做对比,照着绣就可以了。
  沈宝儿在给沈正凌裁了一套衣裳出来,就已经到了做晚饭的时候。
  姑嫂两个把面料收好,开始去做晚饭。
  本来做饭是没有顾元元什么事的,不过今天晚上还有个猪肺要炒,沈宝儿觉得,必须要顾元元在边上把关指导才行,不然她做出来的猪肺肯定不好吃。
  虽然只是短短两三天,但是对于顾元元在做吃食上面的水平,沈宝儿早就心服口服。
  把一直闷在锅里的猪下水捞上来,装进干净的盆子里,再把锅里的卤料汤一起倒进去。
  把锅洗干净,一口锅用来煮饭,另一口锅则拿来炒菜。
  晚上的菜色很丰盛,除了卤好的猪下水之外,还有新鲜的豆角和萝卜。
  顾元元决定把萝卜和猪肺一起炒,做一个猪肺炒萝卜。
  猪肺需要先穿焯一下水,焯水后清洗干净,放入调料煮熟,捞出切小块。
  萝卜刨皮洗净切片。
  锅里放油,放入萝卜下去煸炒,把萝卜本身的汁水炒出来之后,倒入切好的猪肺,翻炒均匀,放适量的水,把萝卜煮至松软,放入盐调味,放入适量茱萸、胡椒和花椒,大火收汁,出锅,撒上葱花。
  一碗香喷喷的猪肺炒萝卜就做好了。
  接下来的炒豆角就不需要顾元元在边上看着了,沈宝儿完全能做出来。
  不过顾元元临出厨房的时候,还是忍不住对沈宝儿笑道:“宝儿,别舍不得放油,不然菜不好吃哒。”
  沈宝儿的脸“唰”的一下就红了,点头小声道:“知道了,大嫂。”
  晚饭丰盛且完美。
  卤好的猪下水从汤汁里捞出来,切了满满一盘端出来。
  再加上新鲜的豆角,还有一个猪肺炒萝卜,配上香喷喷的白米饭,简直像是神仙过的日子。
  顾元元对沈正凌说道:“沈正凌,你要不要喝点小酒?这些菜用来下酒,味道都很不错的哟。”
  沈正凌瞅着她带笑的眉眼,心情十分放松,连声音都带着不自觉的柔和:“好。”
  村里大部份妇人都拦着不许家里男人喝酒的,他媳妇儿就不一样了,主动让他喝酒。
  沈正凌心里美得直冒泡,就听顾元元笑眯眯说道:“那我陪你喝一点,不然你一个人喝酒,那多无聊。”
  沈正凌:“……”
  看来他媳妇儿喜欢喝酒!
  沈正凌把这个记在心里,一本正经的说道:“那就请娘子陪我喝两杯。”
  顾元元高兴,眉开眼笑的催促沈正凌去把那坛酒搬出来,说道:“快去快去,快去把酒搬出来,然后给我尝一点点,一点点就够了。”
  她倒不是有多想喝酒,只是想尝一下这个时代的酒水,和前世多大区别。
  沈正则急了,连忙大声喊道:“我也要喝!大哥大嫂,我也要喝酒。”
  顾元元瞅了他一眼,无情反驳他的要求:“不行!你还是小孩子,小孩子是不能喝酒的。”
  沈正则不服气的反驳道:“大嫂,我已经不是小孩子了,我都可以去读书了。”
  顾元元义正言辞的说:“你现在就是小孩儿!”
  “等你可以娶媳妇儿了,才不算小孩子,没娶媳妇儿之前,都是小孩。”

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