他们不约而同地冒出一个念头:老板看起来这么年轻,手艺却像是练了十好几年那样精妙,身上的一举一动都相当典雅,有一种古典美人的气质。
而且……她对网络似乎相当不熟!
这简直像是自小习厨,家学渊源的传人,走的就不是其他人的路子。
“就是在X众点评,美食网,等等几个平台宣传你们的美食。”张灵惜在手机上指指点点,给姜瓷解释,而她看着姜瓷略带茫然的表情,犹豫了一下,干脆说:“姜老板,要是你不嫌弃,加个好友,等你有空了我跟你详细讲讲!”
“那太谢谢你了!”姜瓷一笑,接受了她的好意。
眼前的几个年轻人看起来就很懂的样子。
张灵惜加了姜瓷的好友,嘴角扬得都压不下来了。看着姜瓷返回后厨后,三人才念念不舍地走出店门。
……
后厨里,姜瓷用勺子轻轻推着锅里的豆腐。
与蟹粉小笼和云吞面不同,麻婆豆腐即便提前把原料备好,豆腐也可以一烧烧一大锅,但它还是得现烧!
特别是,为了能让麻婆豆腐里的芡汁达到合适的浓度,充分锁住香、麻、辣,她还得掂量着时间勾三道芡汁。
每勾一次,都得颠一颠锅。
这半天下来,姜瓷感觉两只手臂都开始酸麻了……果然,锻炼还不达标啊!
可想起痛苦的引体向上,还有早晨小区里那老大爷满是激励的目光,姜瓷人又麻了。
“……”
还是得赶紧招到合适的人,除了最重要的调味,许多工作帮厨经过训练,都可以完成得很好。
要是确定人品过关,将人收为徒弟也不是不行,这样她就可以招呼更多食客,开发更多新菜!
第三道芡汁勾完后,姜瓷又等待了一会,一锅热辣滚烫的麻婆豆腐便出炉了。
她将煮好的麻婆豆腐分装到陶碗里面,端出去时,正好碰见熟悉的面孔。
姜瓷眼睛一弯:“你好。”
叶弘亮热情地说:“姜老板!今天出新菜了啊?我带几名同事来尝尝鲜,欢迎不!”
“怎么可能不欢迎?”姜瓷笑道,她昨夜就想好好谢谢那位见义勇为的好心人了,可回过神时,他就已经消失了。
姜瓷向叶弘亮的身后看去,然而,她没有看到熟悉的人影,反倒是看见几个个五大三粗、气势严峻,脸上的横肉还有点瘆人的汉子。
姜瓷:“……???”
你们干什么的?同事都这么瘆人的吗??
她稳住表情,说:“我先上菜,你们点单吧。”
叶弘亮:“好咧,您忙。”
等叶弘亮吃完以后,姜瓷这边工作也忙得差不多了,两人这才说得上几句话。
叶弘亮:“唔!姜老板!这麻婆豆腐太、太好吃了!”
姜瓷:“谢谢啊。你们老板今天没来吗?我还想谢谢他昨天帮忙。”
叶弘亮:“他今天有个重要会议。哎呀,不用谢了。对了,我再给他打包份晚餐,一份蟹粉鲜肉小笼,一份鲜虾云吞面。”
姜瓷:“行。”
叶弘亮接过保温袋时,意外地发现里面除了他点的两份餐,还有一个小盒子,里面装着的正是刚刚把他吃得满脸发红,一本满足的麻婆豆腐。
叶弘亮:“这是?”
“赠品。”姜瓷笑道,“请他尝尝新菜。”
也算是她的一点心意。
……
半小时后。
“老板,先吃点东西吧,我把枫前馆的东西打包回来了!”
叶弘亮将食盒一字摊开,摆在桌上,托保温袋的福,打包回来的食物还热气腾腾的,连最讲究“烫”的麻婆豆腐也没失了温度。
祁砚刚开完会,还在看文件。按他往常的习惯,文件看了一半是很难离手的,可他耳尖一动,听到关键词后,手上的文件夹不由自主地便放下了。
枫前馆等于好吃。
绝无仅有的好吃。
这道等式已经在他脑海中成立。
祁砚站起身,走到桌前。他的口味不重,上次的灌汤小笼和云吞面便极合他口味。祁砚目光扫过,扫到一道红亮油润的菜肴上时,突然一顿。
他已经能闻到那股麻辣的味道了。
可是……他不吃辣。
祁砚:“怎么点了这个?”
“这个是姜老板送的。她店里今天出了新菜,想给您尝尝。”叶弘亮似是惋惜实则暗喜地说,“老板,您要是不想吃,我把它撤走。”
叶弘亮不动声色地咽了口唾沫。他知道祁砚的口味,不过当时姜老板东西都打包好了,又是一片心意,他也不好拒绝……是吧。
嘿嘿。
他又可以加餐了!
然而,祁砚犹豫了一下,说:“不用撤了。”
叶弘亮:“啊?”
“既然是新菜,我尝尝。”祁砚眼眸微垂,取过筷子,在桌前坐了下来。
这是姜瓷推出的新菜,一定凝聚了她很多精力与心意,而且,这还是她特地送给自己尝尝的……
祁砚:“给我倒杯冰水来。”
“好的。”叶弘亮面色颓然地盯着离自己远去的麻婆豆腐。
怎么就吃上了呢?不是不吃辣的吗!
叶弘亮还记得,去吃牛排时,他连餐馆里黑胡椒汁的辣度都得提前了解清楚,红油火锅之类的,祁砚更是一概不碰。
他到饮水机前装了一杯冰水,反身走回办公室,就看见祁砚右手抓着筷子,左手撑着额头,手上青筋都凸了出来,黑发凌乱散落,遮住了眉目。
浑身散发出一股微妙的虚弱感。
叶弘亮:“老板!你怎么了?”
祁砚抬起头来,眼睛里迸出血丝,带一点湿润的莹光,眼尾也泛起红意,眼神倒是有些冷锐。
薄唇比往常红了不少,正紧紧抿着。
……被辣的。
祁砚没说话,指了指叶弘亮手上的冰水。
叶弘亮会意,赶紧把水杯递过去:“老板,您赶紧喝点。”
犹豫一下,叶弘亮贼心不死:“老板,新菜也试过了,要不我还是帮您撤了……”
“不必。”
斩钉截铁。
祁砚:“我……可以。”
作者有话说:
今天依旧评论掉红包030
么么哒=3=
第18章
八点半, 姜瓷卖完最后一份灌汤小笼后,将来迟的客人客气地请出店面,然后面带笑容, 毫不留情地关了店。
除了原有的鲜虾云吞面和小笼包,麻婆豆腐套餐也全部售罄。姜瓷用她贫瘠的数学知识按了按计算器,立刻满意地笑了。
当天的营业额已经超过五位数了!
扣除所有成本,她的净收入也有小几千, 按这种趋势, 她的小店应该可以稳妥地运营下去。
营业这半个多月以来,姜瓷已经存好了三个月的房租和店租,这会儿心思有点活络, 忍不住就掏出手机,点开某软件的购物车。
购物车里, 除了她看中的香氛、首饰和漂亮衣服,还有一些按摩仪器和保健品,都是她挑给外婆用的。此外,姜瓷还打算过阵子带外婆去好好做个体检,再给她的房子进行一些适老化的改造。
姜瓷刚来到这个世界时,还打算弄一个属于自己的小窝,而当她了解到A市的房价后,下巴都快被吓掉了!
她想要的一切都需要钱。
姜瓷抿抿唇,盯着购物车里高达六位数的总额沉默了会, 狠心关掉。
她点开聊天软件, 发现底下少见地冒出了一个小红点。姜瓷好奇地点进去, 加她的是一个叫[小灵鸟]的人, 看头像是个女孩。
小灵鸟:[姜老板好!我是张灵惜。]
张灵惜?
姜瓷愣了两秒, 意识到这是两小时前加她好友的食客, 当时她一回头就忙了起来,根本没时间碰手机。
对方好像还说要教她网络宣传来着?
姜瓷眼睛一亮,赶紧通过了张灵惜的好友。
姜汁汽水:[你好![微笑]]
姜汁汽水:[晚餐时,你提到了美食宣传,方便详细讲讲吗?]
张灵惜很快就回复了。
小灵鸟:[姜老板好!我还以为你不加我了[流泪][流泪][流泪]]
小灵鸟:[你们店里的东西简直绝了,呜呜呜呜呜,我吹爆!我到现在还没缓过来!]
小灵鸟:[方便啊!我太方便了!]
姜汁汽水:[谢谢!下次到店里,请你吃饭。]
姜瓷在张灵惜的指导下开通了几个账号,又上传了枫前馆的资料。等到资质审核通过以后,她的饭馆就能在几个较大的美食平台上被搜索到了。
之后,姜瓷还开通了一个微博。
她把枫前馆的招牌当作头像上传,又思索一下,编辑了两句话,把小笼包、云吞面和麻婆豆腐的照片各挑了三张,凑了个九宫格发上去。
@枫前馆:本店位于安徐路xx号,每日17:00起营业,菜品售完即止。欢迎各位品尝!
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发完以后,姜瓷还有点小激动:她做的菜真好看,随便一拍都那么好看!
姜瓷等了一会,刷新一下。
浏览量:1。
再刷新一下。
浏览量:2。
姜瓷:“……”算了,不看了。