面汤清澈,用勺子轻轻勺起,还泛着诱人的金黄光芒。而在面条的最中央,姜瓷撒上了一点点橙红色的虾籽粉末,旁边还摆着几片脆生生的小白菜。
枫前馆用的是半球形的琉璃吊灯,每张小桌上方都有一个。吊灯在桌子正中投下微微偏黄的柔和光线,营造出一种明亮温馨的感觉。
在这种光线的映照下,眼前这碗汤底清澈的面条,真的仿佛发出了微亮的光芒!
宋昕语被惊艳住了,默默盯着面不说话。
“真好看!”宋飞航情不自禁道。
他用勺子盛起一勺清汤,饮下,融汇了海鱼香、虾米香、猪骨香的面汤一瞬间包裹住了舌头!
这、这是一种极致浓郁的鲜味——
鱼干、鸡骨、猪骨、虾籽……各式原料经过慢炖,吊出了一锅香得浓烈的汤底,骨汤醇和厚重,鱼干鲜味十足,再加上虾籽入味,一口汤简直鲜掉了眉毛!
宋飞航不由得屏住了呼吸。
太美味了!
他艰难地忍住一口气把汤喝光的冲动,举起一旁的筷子,挑出一小撮面条。
竹升面的外观和他平常吃的不太一样,非常纤细,在汁水的浸润下带着微微的透亮。吃进嘴里以后,口感劲道弹牙,有一股浓郁的面香,给人带来一种吃主食时独有的满足感。
宋飞航细嚼慢咽,越吃越惊喜,旁边倒是传来“稀里呼噜”的声音。
他斜眼,看见妹妹整个脑袋都快埋进碗里去了。
宋飞航:“……”
这个吃相……啊。
当然,关于妹妹吃相的教育问题,宋飞航只在脑海里纠结了两秒,从第三秒开始,他的注意力又被云吞面占据了。
云吞面。他喝了汤,吃了面,那么云吞呢?
宋飞航用汤勺搅动了一下,发现六个精巧漂亮的云吞都藏在面条底下。
云吞的皮薄而滑,甚至依稀能够透出里面肉馅的嫩粉色,收尾的地方散开花瓣似的薄透面皮。
宋飞航没有生出“好看得舍不得吃”这样的念头,笑话!好看就是为了更好吃!
软滑的面皮被舌面轻轻一碾,仿佛化开一般,露出里面的蟹籽鲜虾肉馅,咬下,鲜香的猪肉、爽口的虾粒、还有清鲜的蟹籽,一同组合出一曲绝美的美味乐章。
云吞面还配了一小叠腌白萝卜。萝卜块清白透亮,带着微微刺激的醋酸,极大地促进了食欲,和云吞面搭配在一起,妙不可言。
宋飞航没有留意到,吃着吃着,他的眼睛微微眯起,脸颊鼓了起来,嘴角也变得不受控制了……
……
另一边,鲁兴平吃完云吞面,提着打包好的五份灌汤小笼包,赶往一家KTV赴约。
他天南海北地跑生意,待在A市的时间不多,每次回到这里,都会和好兄弟们聚一聚。
前几天,鲁兴平尝到了枫前馆的灌汤小笼以后,便被那滋味折服了,想到要和兄弟们相聚,昨天就在群里放下话,要给大家伙带能把他们吃跪下的小笼包。
然而……想到刚刚的事情,他还有些牙疼。
他没有提前预订,在枫前馆里闹了一些不愉快,原本想买的二十笼也没买成,只买到了五份。
这下,他的兄弟们每人只能分到一两个了。
临走前他还想打包云吞面来着,但姜老板今天没有准备适合汤面的饭盒,他只好无奈作罢。
鲁兴平走到KTV门口时,还被侍应生当作外卖员拦了一下,好在这家KTV没有严格禁止外带食物,而且小笼包确实和他们的经营范围不冲突,鲁兴平稍微解释了两句,就顺利进去了。
鲁兴平找到朋友所在的包厢,一把推开门:“我来了!”
“鲁哥,什么东西啊?”
兄弟们探头过来看,瞧见以后,顿时笑出声。
“真带了小笼包过来啊,我还以为你开玩笑的!”
鲁兴平不解,一双粗眉毛拧了起来:“我哪里像说笑了?”
“哪里不像?!谁会在KTV里吃小笼包,当然是喝酒啊!”有人嬉皮笑脸的,颇有点不把鲁兴平当回事的意思。
朋友群里,鲁兴平和大家的关系也有远近之分,眼前这人就是和他不太熟的一位,经常呛他。
鲁兴平为了带灌汤小笼,又排队又丢脸的,这会还被嘲笑,一下就怒了。
“你小子你什么意思,啊?!瞧不起老子是吧?看我巴巴给你们带吃的,特没脸是吧?”鲁兴平气头一上来,撸起袖子就攥住了那个小年轻的衣领。
“别别别!鲁哥别生气!今晚大家是来找乐子的,犯不着这样。”一个哥瞬间起身,架住浑身蛮力的鲁兴平,免得真的发生了什么。
“吃吃吃,小笼包我们爱吃,来来来大家伙儿赶紧分了。”
有打圆场的,赶紧抓过鲁兴平放在桌上的袋子,把里面的打包盒取出来,放在一堆啤酒罐之中。
KTV五光十色的射灯之下,小笼包也显出一种阴间色彩,看起来不伦不类。
瞧着不怎么好吃呢……
众人心中忍不住这样想,但他们也没敢说出来,只是劝着鲁兴平消气。
KTV的隔音不算太好,包厢里的吵闹声不受控制地传了出去。
几秒以后,包厢门被撞开,一个壮汉面色阴沉地堵在门口:“有人在这打架?皮痒了是吗?”
壮汉快有一米九高,浑身肌肉壮实得像头熊。鲁兴平愣一下,默默后退。
包厢里的人纷纷说:“没事没事,闹着玩儿的……”
壮汉可能是KTV里负责安保工作的,鹰隼般的视线扫过他们:“这么闹不行,明白吗?文明唱歌。”
壮汉身上的煞气太重了,包厢里的人下意识乖巧:“明白明白。”
壮汉见状,神情缓和下来:“明白就行。对了,你们刚刚在闹什么?”
“没什么,就讨论小笼包呢。”
“小笼包?”
这时,壮汉也留意到了KTV矮几上的小笼包子,他一下子乐了:“在这儿吃小笼包,我还第一次见。”
“哈哈,哥们儿要不要尝尝。”有人顺手拿过来一个打包盒,揭开盖子,递到壮汉面前。
壮汉也不客气,直接从盒子里拿了一个,随手丢进嘴里。
他刚咀嚼第一下,眼睛就瞪圆了,拿过包子的手也僵在半空,仿佛被按了暂停键。
“……?”
包厢里的人跟着愣了,别是出什么岔子!等壮汉恢复咀嚼动作以后,他们才放下心来。
“唔……”壮汉满嘴包子,目光锁定在啤酒瓶之间的外卖盒上,话说得不清不楚,“你这个,你们这儿有好几盒包子呢,介意我拿走一盒不?”
“不介意!拿吧拿吧。”大家只想尽快把这尊佛送走。
一盒灌汤小笼就这么被送了出去。
壮汉一手捧着盒子,一手又捏起一个小笼包往嘴里丢去,神色满足地离开了。
等包厢门合上,鲁兴平心疼地直抽气:“那可是枫前馆的小笼包!”
他才带来了五笼,被壮汉这么拿走一笼,一下子就只剩下二十四个了,包厢里十几二十张嘴,还不知道怎么分。
“至于么,不就一盒包子。”大家把打包盒摊开,看了眼,又道,“大平,说要请我们,你才带这么点来?!你抠不抠门啊?”
鲁兴平没好气地说:“有就不错了!哎,你们赶紧吃吧!”
经过刚刚这场闹剧,包厢里的人们也对小笼包产生了一点兴趣,他们一人拿起一个,塞进口中。
包子出笼久了,已经变凉,闻起来的香味不是很明显。
然而,在入口的那一刻,每个人的脸上都露出了和壮汉一样的表情。
“唔……!”
“我去,绝了!”
众人心底不由自主地都冒出一个念头……
现在去把那盒包子抢回来,还来得及吗?!
作者有话说:
MUA≧3≦!
第11章
“梁阿姨,我来晚了,还有剩吗!”
李建宏跑进枫前馆后,直冲前台,来这儿买了几天灌汤小笼以后,他把收银员阿姨都认熟了。
“有剩有剩。”梁卉道,“我们今天出新菜了,准备的量多!”
李建宏顿时松了口气。
这家店简直救了他的命,自那天偶然步入这个馆子以后,他因为怀孕而吃不下东西的妻子居然也能吃下东西了!
妻子不方便出行,为了维持妻子的营养,李建宏每晚都会来打包点东西回去。
不过这天,他车开到半路抛锚,赶到时已经快九点了。
“新菜?”李建宏往旁边望去,瞧见新木牌,“云吞面?”
“嗯。反响很不错,李先生尝尝吗?”梁卉道,“不过云吞面只能现场吃,打包盒得过两天才能备好。”
李建宏急着回家,便道:“小笼包各两份,云吞面下次吧!”
停顿两秒,又道:“过两天,是后天还是大后天?”
他还担心妻子天天晚上吃一样的东西,会不会太单一,能多换点品种自然是好的,而且他自己也非常想吃。
“后天。”姜瓷从后厨绕出来,解答道。
“好咧好咧。”李建宏满心欢喜。
三分钟后,李建宏要的小笼包就打包好了,送走他以后,店里剩下的客人寥寥无几。