穿成流放罪妃后的发家生活 (柔桡轻曼)

　　肥肠切成一尺左右的长度，她灌糯米，也不需器具，就用手来，倒也麻利的很，肥肠里面的油脂也没去的太多，吃起来更香，灌好糯米，把肠衣两边用细麻绳绑紧就行了。
　　七八斤的肥肠也灌出来不少。
　　她这成本跟肉夹馍差不多，虽然不用蛋跟白面，但需要五花肉和江米，不过不用卤肥肠，香料成本也省了不少，所以成本就差不多。
　　一尺左右的糯米灌肥肠可以切三段，也是卖八文钱一段，一整条就二十四文钱。
　　糯米肥肠灌好后就是放在锅里煮熟就行。
　　糯米灌肥肠也叫江米肠。
　　她用大炉子放在砂锅里煮着，灶上的铁锅开始煎蛋烙饼。
　　肉夹馍也要继续做，到时候看看大家是喜欢肉夹馍还是江米肠。
　　砂锅里的江米肠煮的满屋子香气，煮好后她留了两根，可以切成六段，正好一人一段尝尝味。
　　又给夏家人也留了两根，新鲜吃食，她都会送点给夏嫂子一家尝尝的。
　　今儿夏家来端吃食的不是柱子，而是夏嫂子吴氏。
　　吴氏自个过来的，小翠在家带着邵哥儿，吴氏还带了两件小孩的厚袄来，专门给凤哥儿和芫姐儿做的，料子是卖其他布料剩的边角料，但都是同种料子，虽是拼接出来的，也看不出什么来，做的偏大些，长袄，就算凤哥儿跟芫姐儿长到七八岁，把袖子加长些，还能当短袄穿。
　　袄子里头加的还是动物绒毛，穿着更暖和。
　　许沁玉已经把吃食都给做完，吴氏正好上门，见到两个袄子，自是道谢。
　　吴氏笑道：“我还要谢谢许小娘子，邵哥儿吃了大半个月你做的朝食暮食，都胖了一斤多，脸上有了些肉气色也好多了。”所以她见凤哥儿芫姐儿整日都不说话怕人，想着两孩子也可怜，就给做了两件小袄给孩子。
　　许沁玉收下袄，让宁姐儿带着两孩子去屋里试穿，然后切了块糯米灌肥肠给吴氏尝了尝，“夏嫂子快尝尝我新做的吃食，江米肠，担心客人们吃肉夹馍吃腻了，就新做了点吃食。”
　　那江米肠一入口，又香又糯，味道特别好特别香，吴氏立刻就喜欢上。
　　“好吃，一会儿跟小娘子买点，我家孩子爹肯定也喜欢。”
　　许沁玉笑道，“哪里要嫂子买，一回儿送点给嫂子。”
　　厨房这会儿就剩两人，许沁玉在装食盒，吴氏也不急着离开，跟许沁玉闲聊，告诉她，“许小娘子做的红烧青鱼也好吃，每次家里煮鱼的时候，隔壁邻里还上门来问煮的什么吃食呢，我就说是在小娘子你这里买的，我那条巷子有不少人家也想跟小娘子买鱼，我说小娘子现在的鱼也就刚够桂花巷的买，她们才作罢，小娘子可要多做点鱼？”
　　她这话可不假，除了她两边的邻居问，加上桂花巷天天吃这么好吃的鱼，平日走街串巷也跟其他邻里唠唠嗑，还有些桂花巷平日待客也会在许沁玉这里买上两条鱼待客用，或者妇人回娘家，也买上两条带回娘家，无人不说好吃。
　　许小娘子做鱼又好吃又便宜的名声就传了出去。
　　其他人也想过来桂花巷买鱼，但就跟吴氏说的一样，她的鱼一天就十来条，只够桂花巷的人买，其他人想买也买不着。
　　许沁玉道：“过几日定的大铁锅就回了，的确会加点份量，到时候其他人想买也是可以的，另外还会加点鱼丸子，鱼头炖豆腐一起卖。”
　　做鱼的生意虽没肉夹馍赚的多，但积少成多，可以把名声打开，瞧瞧这不就有人惦记着也想买了。
　　吴氏想了下又说，“我怎么还听说小娘子卖鱼时闹了点事儿。”
　　两条巷子离的不远，有点鸡毛蒜皮的事儿基本能传遍南街这边。
　　许沁玉有点无奈，没想到这事儿就传开了，就把罗老婆子吃白食，后来借着退鱼钱的借口跑来她家闹事偷看做鱼配方的事儿，还有昨天晚上又来道歉两人又闹翻的事情跟吴氏说了说。
　　吴氏却听的很赞同，收拾那等品行不好的人，就该有点小心思。
　　许沁玉忍不住说，“这还就是市井泼妇，我倒也不怕，就是怕遇上别的一些有权有势的地痞无赖。”要配方什么的都是小事，给了配方做不出她做的味道，谁知会如何。
　　也不定真遇得上，但就是以防万一。
　　吴氏心中一动，凑在许沁玉耳边说了几句话。
　　许沁玉一双眸子亮亮的，“真的能成吗？要是能成，我就谢谢夏嫂子。”
　　吴氏笑眯眯的，“咱们两就不说这等客气话，那晚上你就留条鱼，留点糯米肥肠，在做点其他吃食，我晚上让柱子过来拿。”
　　“行。”
　　吴氏离开后，许沁玉也跟裴危玄过去码头摆摊。
　　照例还是沈韩两家商船上的人排队，两艘官船对这肥肠做出来的吃食嗤之以鼻，其实这些官兵见商船上的人吃了半月多的肥肠肉夹馍，天天又闻见这香味，也知道东西肯定是真好吃，但之前放出的话，说狗都不吃的玩意，他们也不好意思在这些人后面排队买，不然指不定暗地里怎么被这些人嘲笑。
　　得知今日有新吃食，也是八文钱一份，大多数都忍不住要了一份尝尝。
　　一入口就被惊艳到。
　　要说肉夹馍就吃了是管饱，解馋又有油水又好吃。
　　那这个江米肠就是香，把人香迷糊了，又香又糯的。
　　当即有不少人直呼，“小娘子手艺真的没得说，这个江米肥肠香糯的很，好吃，小娘子，我明儿只要江米肥肠不要肉夹馍了可以不？”
　　虽然江米肥肠份量看着比肉夹馍份量少，就不到巴掌长的一截。但新鲜吃食一对比，吃了半个月的肉夹馍还是有点吃腻的，肚子里有了油水，加上江米肥肠实在太香糯了，自然就偏向新吃食了。
　　许沁玉笑道：“自然可以。”
　　就算有了新吃食，今日还是一人只能买一个肉夹馍一份江米肥肠。
　　吃过新吃食的表示明天也只要江米肥肠。
　　卖到最后，差不多所有人明天早上的朝食都选了江米肥肠。
　　因为就这么一截，根本不够吃，心里自然惦记着，心里惦记，第二天肯定就想多吃点。
　　收摊后，许沁玉今日买食材时多买点三斤排骨，两斤五花肉，一只嫩鸡，一些冬笋，几节莲藕和山药，莲藕山药都挺贵的，差不多都是十文钱左右一斤，普通百姓肯定是不经常吃的，也就宴请客人时舍得买点。
　　买完回去，许沁玉开始忙起来。
　　裴嘉宁跟裴危玄都自觉过来帮忙洗菜还摘菜，裴嘉宁还忍不住问，“四嫂，今日怎么买了这么多食材，晚上都要做吗？好像咱家吃不完。”
　　许沁玉神神秘秘一笑，“宁姐儿晚点就知道了。”
　　……
　　且说吴氏早上回去后，许小娘子给邵哥儿的食盒里面装着豆粥，一份煎豆腐，一份汽水蒸肉。
　　其实吴氏没吃过汽水蒸肉，甚至也没听说过这道菜，连酒楼里都没有的。
　　听许小娘子说是用瘦肉跟鸡蛋蒸出来的，汽水蒸肉比较适合孩子吃好克化还有营养，专门给三个孩子做的。
　　邵哥儿果然把食盒里面的饭菜吃的干干净净，连着最简单的煎豆腐也吃了，还说那道汽水蒸肉好吃。
　　吴氏带回来的两根江米肥肠拿回家还是热的，也不用重新上锅蒸一下，吴氏简单切了下盘，邵哥儿吃完自己的饭食，还吃了几块江米肥肠，最后还是吴氏见他肚儿吃的滚圆，怕他撑坏，才没继续给他吃的。
　　没多久，一家之主夏元志也醒了，他每日要忙铺子里面的营生，有时候回来很晚，吴氏会让他早上多睡会儿，这会儿夏元志见桌上的新鲜吃食，忍不住笑道：“许小娘子又做新吃食了？这是什么？”
　　说着忍不住先夹了块吃，入口又香又糯的，他连忙说道：“好吃好吃。”
　　“好吃吧。”吴氏把小翠煮的粥端上桌，“赶紧吃饭，吃完饭有事跟你商量。”
　　小翠早上煮了豆粥，还煮了点豆芽菜，滋味寡淡。
　　夏元志没吃豆芽，就着豆粥把江米肥肠吃了一半，吃完抹嘴叹了口，跟妻子说，“你说要是许小娘子盘个食肆铺子多好，朝食暮食都卖，我们家也就不用做饭，天天去食肆里面吃，不过许小娘子做鱼跟肥肠是真的有一手，其他吃食倒不知如何。”
　　其他吃食也就儿子能吃到点，他总不能跟儿子抢吃的，所以也没尝过，还总以许小娘子就会做鱼和肥肠有一手。
　　吴氏见他吃的舒服了，走过去在夏元志耳边低语了几句。
　　夏元志有些迟疑，“这能成吗？到底是请徐孔目吃饭，平日里都是去东街的东来居吃的，这次在咱们家里宴请，会不会显得潦草了些，且许小娘子其他菜肴到底做的如何，咱们也不能得罪徐孔目，要是许小娘子做的其他菜肴一般……”
　　“你想什么呢。”吴氏嗔道，“许小娘子连腥臭的下水和土腥味重的江鱼都能做出这等味道，你还担心什么，你真觉得东来居的东西有许小娘子做的好吃？再说了，徐孔目跟许小娘子虽不是一个字的许，但音相同，指不定五百年前还是一家，徐孔目说不定就很欣赏许小娘子，我都跟许小娘子说好了，让她多准备几道菜，所以晚上请徐孔目来咱家吃吧。”