天气也越来越寒凉,许沁玉今年还打算多做点火腿,也已经提前给去年买猪后腿的养猪大户说过。
但就算是那位养猪大户,一口气也弄不出大几百条火腿,不过西南养猪的也多,毕竟要供整个西南边陲的猪肉,其他村镇也有不少养猪的人家。
养猪大户也答应等腊月后立刻开始帮着许沁玉收猪腿,每天都有新鲜猪腿给她送过来。
所以一到腊月,许沁玉也忙碌起来,开始忙着腌火腿。
这些火腿做多了自己的食肆消耗不完许沁玉也不怕,火腿可以储存,年限越久,味道越香浓,食肆用不完,可以让商队送往其他州城售卖。
不管是卖给各大酒楼还是大户人家,告诉他们吃法和做法,都会很好卖。
接下来许沁玉忙碌不已,风哥儿成哥儿他们空闲时候也都会过来帮忙。
而这寒冬腊月,源宝镇其他酒楼食肆生意比夏日时候好多了。
闻蕴灵的祥瑞酒楼的营生也比夏天时候好了些。
她祥瑞酒楼也开业差不多也有一年多,除了一开始的冷冷清清,靠着酒楼大厨的两道拿手菜,倒也有点食客,但生意还是很一般。
每月刨除所有开销,进账有个几十两,夏天时候连几十两都没有。
闻蕴灵一开始也气闷,觉得是许记抢了源宝镇太多食客,所以自己的酒楼生意才会受到影响,她也希望许记能够垮掉,可眼睁睁看着许记生意越来越好,看着许记夏日里都琢磨不少新鲜吃食,食客半点没减少,等这入了冬,许记食客更多了,气着气着,也就心平气和气不起来了,差距太大。
她虽然希望许记垮掉,希望别的酒楼去打压许记,她甚至可以明面上跟许记打擂台,去骂许沁玉解解心里的郁气,可暗地里那种阴险的招数,像是平安食肆那样给许记吃食下毒甚的,她也是不屑使用的。
现在过去一年多,许记生意越来越好,她也彻底没了想法,甚至有点想改行,不想继续做酒楼的营生,这么大铺子做其他营生也不错,只是到底把酒楼改成什么比较好?她也挺犹豫的,这些日子一直往饶州城还有其他地方走动,就是想多见识见识,看看做什么营生好。
这次她不会太快下决定,打算观望个半年左右。
等到年关那几日,镇上的酒楼食肆大部分都关了门,连东来居跟许记都关门,就等着过年。
闻蕴灵也没闲着,又往饶州城跑了一趟,然后她竟瞧见了个眼熟的身影。
第88章
闻蕴灵这趟去饶州城是打算去看看那边的香料和米行, 大盛朝香料贵,但是香料太贵,在小地方不一定卖得好。
她手里头也没有商队,若香料行成本太高或者在镇子不太好卖, 她再看看米行, 源宝镇只有米铺, 大的才叫米行,她想着要是香料生意不好做,在源宝镇弄的大点的米行似乎也行, 可能没有香料赚钱。酒楼并不是她租的,而是买下来的, 做米行的营生也不怕亏钱。
她心里头隐隐约约有点其他想法,觉得米行不一定就是卖米,其他的各种粮食,野味, 蔬菜, 肉类等等……
但这也是只是心底冒出来的一丝想法,还需要在完善完善,总之她也不急。
现在酒楼是她买下来的,就算做不成营生, 她每个月租出去也能赚点,她就是有点看不上那租出去的十两银子, 一年才一二百两,能做些什么呢。
她还是觉得做营生, 得跟吃穿住行沾边, 虽然她的酒楼赚的不算多, 但起码还是盈利的。
闻蕴灵经过这一年多开酒楼的打击, 倒也没有再一味的去埋怨别人,虽然最开始她怨许沁玉,还怨三房那边,觉得三房的成哥儿和功哥儿吃里扒外,明明知晓许沁玉厨艺了得,还诓她,害得她跟许沁玉错失合作的机会。
开酒楼这一年多,她经历不少,食客找麻烦,营生难做,都让她性子收敛不少,她也开始反省一些事情,也渐渐看清楚闻家眼下的局面。
一开始流放时候,的确埋怨姑母,埋怨四表哥那边,觉得要不是大表哥毒害先帝想要篡位,不会连累到闻家。
可现在想想,大表哥在那个位置上,不得不争,争赢了,连带着闻家也能鸡犬升天,只是大表哥在皇权的争夺里失败罢了,大表哥没有新帝和伏太后狠心,这两年见识过不少事情,她也有点猜测,先帝当初被毒害,或许根本不是大表哥所为,是新帝和伏太后做的。
姑母跟两个表哥,做不出这样的事情来。
她只是从小到大一直被宠着,她出生时候,二姑母已经进宫给先帝做妃子,闻家虽然还是伯府,可因为姑母原因,伯府在京城里头也算被人高看一眼,她也自幼就被同龄的姑娘们捧着。
后来姑母成为四妃,伯府成公府,地位水涨船高。
她也被养的越来越娇蛮。
现在却也渐渐看开了些,虽然心里还是一时半会儿不是滋味。
闻蕴灵来到饶州城,让车夫在巷子里停好马车,跟着丫鬟一起过去饶州城最大的香料行。
自打三房离开后,家里陆陆续续买了丫鬟婆子们。
一开始只有做洒扫跟厨房的,根本不够用。
后来母亲实在不愿这样,也买了些伺候的丫鬟婆子回。
她身边也有个丫鬟,人有点呆呆的,叫石榴。
要下马车的时候,石榴看着闻蕴灵,也不知过去帮忙把马车帘子掀开。
闻蕴灵看了自己的呆丫鬟一眼,挑开帘子准备自己跳下去,结果这会儿石榴终于反应过来,先她一步跳下马车,闻蕴灵鼻子都差点气歪了!
闻蕴灵觉得自己脾气收敛,肯定也有这小丫鬟的功劳!
石榴跳下马车后,看着自家姑娘。
“石榴!帮我把车帘子打着。”闻蕴灵气道。
石榴终于反应过来,喔了声,帮着打着帘子。
闻蕴灵最开始发现石榴呆的时候,还想把她卖回牙行,但石榴再被卖掉,指不定会被卖去什么地方,这种一直被退回去的丫鬟并不会被卖去好地方了,她倒生出一丝心软,才没把人卖掉,现在用了石榴快一年,也习惯了些。
闻蕴灵让石榴扶着自己的手,跳下马车,两人朝着香料行走过去。
她前些日子就跟饶州城香料行的东家约好,所以快到年关,香料行也没有关门。
刚出巷子,闻蕴灵却瞧见个四十出头的中年男子,中年男子还搀扶着个孕妇,孕妇皮白眼媚,看着就三十岁左右,穿着一身的绫罗绸缎,头上还插着两根金簪子,肚子挺得高高的,看样子似乎快生了。
她蹙眉,觉得中年男子有点眼熟,一时半会儿又想不起到底谁。
正想继续朝前走,脑子里突然冒出个人影来,闻蕴灵忍不住倒吸了口气,惊讶的看着中年男子。
她喃喃道:“不会吧……”
石榴眨眨眼睛问,“姑娘,啥不会吧。”
闻蕴灵白了石榴一眼,“你别多问。”
她认出中年男子来,是东来居的大厨,她记得叫岳为民。
她既然也开了酒楼,源宝镇各大酒楼食肆的东家身份,大厨身份,她都查的一清二楚,自然也知道东来居东家还有大厨是谁,也知道东来居的东家就是大厨,知道这个岳为民算是入赘东来居的。
东来居真正的东家是个妇人,姓冬,冬家菜谱真正的掌门人。
因为冬家就剩冬氏一个女儿。
冬氏也没什么做菜的天赋,冬老爷子就在自己徒弟里面挑了个愿意入赘冬家的徒弟,招为女婿,这人就是岳为民,冬老爷子把一身厨艺都交给了女婿,没几年,冬老爷子也病逝,东来居的大厨就成了岳为民。
但岳为民虽然是冬家赘婿,可人家冬氏生的次子还跟了他的姓。
这源宝镇知道冬家情况的,谁不赞一声冬氏大度有情意。
女子招赘婿,那也是极严,所生的孩子只会跟着女子姓,绝不会跟着男子姓。
闻蕴灵没想到自己竟然在饶州城碰到了岳为民。
他现在什么情况?扶着的孕妇可不是冬氏,看他小心翼翼搀扶的那副模样,还有孕妇生气揪他的动作,显然两人关系很亲密,难不成岳有为跟饶州城其他的妇人有染?或者是岳有为养的外室?
闻蕴灵可知道岳为民的长子跑去许记食府做帮厨。
当初她还觉得许沁玉是不是傻,竟然敢让东来居的少东家去她食肆里头做帮厨,这不是想弄垮许记,不然把厨艺都教给东来居的少东家,以后冬骞离开许记,把学的菜带去东来居,许记的食客岂不是都会跑去东来居?许记不得垮掉?
她其实还有点幸灾乐祸来着……
结果半年时间过去,东来居竟然没出现过一道许记的菜式。
闻蕴灵还有点失望……
现在又见到东来居的大厨出现在饶州城,还跟个孕妇如此亲密,心里越发好奇。
她扯了扯石榴的衣袖,偷偷指着岳为民和他旁边的孕妇,小声说道:“石榴,你不用跟我去香料行里面了,你去跟着前头那男人跟孕妇,看看他们要去什么东西,住在哪里,记住,万万不可被两人发现,要是被两人发现,你晚上同我回去别想吃暮食了!”
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