我把爸妈卷成首富[九零] 完结+番外 (易楠苏伊)

　　他有些想不通，“怎么会这么咸呢？我是按照你妈说的舀了半勺盐。”
　　苏以沫不确定地道，“可能妈说的勺是小汤匙。不是咱们家买的瓷勺。”
　　苏爱国摇头否认女儿的猜测，“不是。昨天你妈就是拿咱们家的勺子教我的。”
　　苏以沫确定他不是在开玩笑，她愣了下，没想到妈妈口味这么重。哪有放这么多盐的。
　　苏以沫担心爸爸以后炒菜还放这么多盐，提醒他，“爸，中午炒菜你把盐减半。我们老师说了，盐吃多了不好。”
　　苏爱国自然也是知道的，但是昨晚媳妇言之凿凿，他以为鸡蛋羹不一样，于是真就信了她的话。
　　中午，苏爱国做了猪肉炖粉条。
　　虽然这回只放了一半的盐，但还是很咸。
　　苏以沫又被齁住，猛灌半杯温水入肚，这才觉得咸味淡了些。
　　苏爱国想不通，“我明明把盐减半了，为什么还这么咸？难不成还要再减？”
　　他烦躁地抓了抓头发，整个人快要崩溃了，“炒菜怎么这么难？！比我上班还累！”
　　不说别的调料了，光盐这块，他就不过关。
　　苏以沫倒是想出缘由，“爸，酱油里面有盐，用酱油的菜要减一点盐。不过这肉里怎么还放醋啊？”
　　苏爱国愣了下，“你妈说放醋好吃。”
　　苏以沫无语，想到一个猜测，“妈是不是跟你一样不会烧菜啊？”
　　虽是疑问，但苏以沫心里却已经有十成把握。
　　苏爱国一听不是自己的问题，倒没刚刚那么颓废了，只是他不敢相信，“不能吧？你妈从小做菜。”
　　苏以沫却觉得自己猜对了，“从小做菜和做得好吃是两个概念。”
　　食堂为了控制成本，农村人生活简朴，不舍得放油、买调料，那菜又能好吃到哪里去？
　　所以昨天妈妈夸爸爸是认真的。根本不是她想的那样。亏她还以为妈妈厨艺很不错呢。
　　她拍了下自己脑门，都是她的错。是她想当然了。
　　苏以沫见爸爸打击得不轻，生怕爸爸打退堂鼓，她想到一个两全其美的好办法，“爸？我待会儿去邓家，张阿姨这么会做菜，我向她请教回来教你，怎么样？”
　　苏爱国一个大男人，自然不好跟张语走得太近，但是女儿就没这个顾虑了，他想了想觉得这主意不错，“也行。”
　　下午五点多，筒子楼动静渐渐大起来，各家都开始准备做饭。
　　由于没有厨房，各家都把灶台摆在走道里，油烟味飘得到处都是，味道夹杂在一块儿，苏以沫呛得直打喷嚏。
　　苏爱国让她进屋，她不愿意，非要站在边上指导他。
　　苏爱国拿她没办法，让她站在门口，不许靠太近。
　　将食材准备齐全，锅洗好，苏爱国就像一个提线木偶被女儿指挥得团团转。
　　各种食材的分量严格按照女儿制定的标准。
　　张招娣回来时，就看着这父女俩忙得不亦说乎。
　　邻居经过他们家门口，跟她打趣，“小沫爸真顾家啊，居然连饭都会做。”
　　这话听着像是夸赞苏爱国顾家，但是仔细品就能听出对方在嘲讽张招娣教夫有方。
　　张招娣是个直肠子，刚来筒子楼那会儿，她听不出对方在阴阳怪气，次数多了，她才渐渐明白人家在说什么。
　　不过她向来我型我素，不将别人的闲话放在心上。听了这暗含讥讽的话，她不仅不觉得羞愧，反而笑眯眯道，“我男人当然顾家，你也是，别让你男人整天只知道打牌，不务正业，让他也学学做菜，学当好男人。”
　　邻居被她噎住，神色复杂看了她一眼，面部扭曲下了楼。
　　张招娣撇了撇嘴，心里嫌弃得不行：连男人都管不住，把天天往棋牌室跑，还好意思挖苦她。呸！什么东西！
　　好不容易炒完菜，苏爱国热得满头大汗，因为刚刚用热油炝了生姜和蒜，他一连打了好几个喷嚏。
　　苏以沫担心菜被他的鼻涕喷到，眼急手快将菜先端进屋。
　　苏爱国抹了把额头上的汗，一抬头就见媳妇回来了，咧嘴笑了，露出一嘴大白牙，“你今儿回来得挺巧，菜刚刚炒好。快洗手吃饭吧。”
　　张招娣点点头，将手里的东西放到沙发上。
　　这次她没剩馒头，因为过了夜的馒头有点酸。
　　苏爱国蒸了米饭。虽然不够吃，但是没关系，他还可以下碗面条。反正家里就有现成的挂面。
　　等张招娣洗完手，换完衣服，苏爱国已经下好了面，女儿也盛好了饭，摆好了碗筷。
　　张招娣看着色泽油亮的花甲，吸了吸鼻子，“好香啊。我昨天好像没教你做海鲜啊？你今儿怎么想起来要做海鲜了？”
　　她是G省人，属于内陆，从小到大就没吃过海鲜。还是到鹏城才吃过几回，不过也只是几回。虽然鹏城靠海，海鲜价格低，但食堂做的海鲜味道真的不行，她好几次都吃到沙子，腥得很。所以也就放弃了。
　　苏以沫笑眯眯道，“张阿姨做饭特别好吃，我特地跑到她家跟她学的。妈，你快尝尝。”
　　这话半真半假，张阿姨做饭水平确实还行。但是远没有她夸得这么好，她没办法无师自通会做菜，于是就把张语的做法改成她自己的。她爸果然没有怀疑。
　　张招娣也没有半点怀疑。
　　饭菜香太勾人，苏以沫馋得不行，迫不及待拿起筷子，“爸，妈，快吃吧。”
　　苏爱国和张招娣顾不上聊天，立刻开动。
　　色泽油亮的花甲混着浓郁的汤汁和鲜香异常的香菜，入口便是一场销魂盛宴，味浓香醇、盐足油重构造出汤汁浓、味道重、油水足的好菜，鲜嫩多汁的花甲肉在唇齿间环绕，慢慢地吮吸其中丰盈的汤汁，让人欲罢不能。
　　苏以沫舒服地眯眼，“太好吃了。”
　　没想到她指挥爸爸做出来的味道居然跟上辈子保姆做得丝毫不差，看样子对方没有藏私。那她以后想吃什么就可以指挥爸爸做。太好了！终于可以摆脱食堂那些清汤寡水了。
　　苏爱国也没想到花甲居然这么好吃。味道甩食堂饭菜十条街，而且里面一点泥沙都没有。
　　张招娣吃着也很满意，甚至就连汤汁都舍不得扔掉，她将汤汁倒了一点在面条里，搅拌几下，就成了一碗海鲜面。她尝了一口，整个人的味蕾都被打开了，她惬意地眯了眯眼，“太好吃了。太香了。这才是神仙日子。”
　　三人都吃得肚皮滚圆，打着饱嗝。
　　张招娣扶着肚子站起来收拾桌子，问丈夫，“你做的花甲为什么没有沙子？”
　　苏爱国向她传授秘诀，“买回来后，就往盆里倒点油和盐，花甲会慢慢吐沙子。上下来回地晃，花甲就会往外吐沙子。然后勤换水，沙子自然而然就没了。你们食堂做的海鲜怕麻烦，糊弄着做，所以才不好吃。”
　　张招娣深以为然，她不知想到什么，好奇询问，“现在花甲多少钱一斤？”
　　“五毛钱一斤。”苏爱国笑眯眯道，“现在正是吃海鲜的时候，价格特别便宜。我买了三斤够我们三人吃的。”
　　张招娣颔首，将碗筷扔到边上，手撑下巴似乎在思考什么。
　　苏以沫见妈妈有心事，以为她今天做生意遇到麻烦了，紧张地问，“妈，你怎么了？”
　　苏爱国也着急起来，“是不是被人欺负了？”
　　张招娣见他们这么紧张，忙摆手说没有。她把刚刚坐公交车回来时，经过一个岔路口看到有人卖花甲的事说了，“一份卖一块五。大概一斤的量，里面还有粉丝、青菜、金针锅之类的，他有的赚吗？”
　　苏以沫很肯定点头，“当然有的赚。咱们是散户，从菜市场买的花甲，五毛钱一斤。要是从渔民手里批发，至少能便宜三四成。这里面的利润可不低。”
　　最主要的是一块五的花甲，一个成年男子就能吃得饱饱的，在食堂吃顿饱饭，也是这个价钱。真正的平民美食。
　　张招娣仔细算了一笔账，如果批发是三毛钱一斤，再除掉调料、煤气以及包装的钱，至少能赚一半。一份赚六毛，一天卖一百份，就可以赚六十块钱。比卖馒头要强多了。怪不得商业街有那么多吃食摊呢。原来利润那么高。
　　苏爱国见她算得这么认真，有点无语，“你卖馒头不是好好的吗？怎么又想卖花甲了？贪多嚼不烂啊。”
　　苏以沫倒觉得妈妈多想几条赚钱路子也没什么不好，但是她有点担心，“上回咱们去卖二手衣服，您不是还担心煤气罐爆炸吗？”
　　张招娣摇了摇头，“不是。我没想换生意。”她拍了下脑门，“我现在有个毛病，看到别人的生意，我就想算算人家的利润。刚刚这么一算，我觉得卖花甲比卖馒头强。”
　　苏以沫失笑，“那当然。你那馒头又不是自己蒸的，老板还分走一半利润呢。花甲的利润却只有你一个人。”
　　张招娣觉得女儿这话有道理。但是让她冒着被城管撵的风险跑去卖花甲，她胆子小，想想还是算了吧。
　　她看向丈夫，说出自己的打算，“我打算周一辞职，让叶云红顶替我。你觉得怎么样？”
　　之所以让云副厂长媳妇顶替她工作，主要也是考虑云副厂长是丈夫的顶头上司，跟对方卖个好，对方在丈夫工作期间也能照顾一点。