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穿到金陵市井人家 (十弋)


  “是啊,我家刚打的新样子,好看么?”李慧娘得意的站起来,转了个圈,向沈意展示她的新头饰。
  自从李慧娘过了十二岁生日后,便立即拆了包包头,梳上了少女髻,再加上她自家就是做首饰的,头上的钗环花样就更多了,当然了,这些并不是纯金的头面,但黄铜包金,也足够李慧娘乐的了。
  “好看!”沈意笑得眉眼弯弯,这也确实是她的真心话,即使见了很多次,依然会为古人精巧的手艺而赞叹。
  “可惜没有何芳娘好看。”笑了半天,李慧娘又惆怅了起来,示意沈意向何芳娘看过去。
  这几年里,何芳娘逐渐长开,如空谷幽兰般清丽,举手投足间尽是动人的娇羞,站在富贵逼人的叶宝珠也不见逊色。
  这一日里,何芳娘却正好簪了个和李慧娘一样的簪子,生生把簪子都衬得好看了几分。
  “你更惹人爱哩。”沈意郑重说道,这也是她的真心话,虽然李慧娘没有叶宝珠的光彩夺目,也没有何芳娘的出尘脱俗,但她那婴儿肥的小脸总是让人忍不住爱怜。
  “嘿嘿,还是意姐儿会说话。”李慧娘抱住沈意的胳膊撒娇,头上的钗饰晃成一片。
  “要上课了,别聊了。”叶宝珠看着李慧娘满头簪翠,露出牙疼的表情,但也没有说些什么不中听的话,只淡淡提醒了一句。
  不得不说,这几年下来,叶宝珠也是变了很多,最明显的就是说话好听不少,不再开口便是冷笑了。
  听了叶宝珠的提醒,沈意和李慧娘纷纷噤声,等着周娘子的到来。
  墙角的西洋钟滴答作响,时间便在这哒哒声中迅速流逝,待到天边出现红霞,一天的课程也就结束了。
  沈意拿着自己的小书袋跑去了前院,那里谢愈已经在等着了。
  “愈哥儿,今日白露,阿父买了羊肉,让你和干娘都去我家吃羊肉哩。”和私塾里的小伙伴们告别后,沈意跟着谢愈走上了回家的路,堤岸的柳枝褪去了夏天的浓郁,颜色开始转淡,在树上的鸟叫声中,沈意想起了早上出门时韩薇娘的嘱咐。
  “好。”两家关系亲密,遇见了什么事情都会相互搭把手,买了什么好吃的也都会叫着聚上那么一聚,这关系处的比亲戚还近哩,谢愈丝毫没有犹豫的答应了。
  没多时便回到了织染巷。
  “意姐儿和她的童养夫回来啦。”巷口调皮的小孩见到二人,纷纷起哄。
  沈家一直没有儿子,又和谢家走的近,有好事的编排了不少,小儿听着家里大人的说话也懵懵懂懂,见到沈意和谢愈在一块儿,就免不了起哄。
  “狗蛋,我看你是皮痒了。”沈意眼一瞪,挽起袖子,抬起手好似要打巴掌,被她点名的小孩笑兮兮做了个鬼脸,一溜烟跑了。
  “你别撞我手上。”沈意看着狗蛋的背影笑骂一句,又对着谢愈说道:“愈哥儿,别理他们,咱们走吧。”
  “诶,好,走,走。”谢愈艰难地吐了几个字出来,脸上强自镇定,耳后却已经通红一片了,无论听了多少次,他还是会为了把自己和沈意凑一块的起哄而害羞。
  作者有话说:


第40章
  新鲜的山羊肉带皮切成大块, 冲洗干净后放入铁锅,再倒入静置后的井水没过羊肉,点燃稻草扔进灶台, 干燥的柴火堆遇见火种, 噼里啪啦燃烧起来,时不时还能听见木头烧尽剥落的声音。
  很快锅中的水便沸腾了起来, 噗噗地直冒着泡, 羊肉在锅里翻滚溢出血沫, 盖上锅盖煮上一盏茶的辰光,拿上那么个大笊篱,将锅中的羊肉全部捞出,细细地洗去血水和浮沫。
  重将锅清洗干净, 黑亮的大锅被火烧得发红,褪出一部分柴火, 火势变小后, 将膏腴似的羊油滑入锅中,和着葱蒜小火慢煎, 没多长时间, 锅中便是油汪汪的羊油了,捞出葱蒜和油渣, 复又烧起大火, 待油烧热后, 倒入焯完水的羊肉,只听刺啦一声,锅上窜出火焰, 腾空而起。
  待到火焰落下, 将羊肉翻炒至两面金黄, 再放入黄酒、酱油、冰糖、八角、花椒等香料,倒入特特买着的山泉水,大火煮沸后又转小火慢炖,炖着炖着,羊肉的香气穿过厨房,飘到了巷子。
  沈意闻着自家飘出来的羊肉香,忍不住咽了口水,拉着谢愈的手,跑进了家门。
  “阿娘,我们回来哩。”刚进天井,沈意便喊着韩薇娘。
  韩薇娘放下锅铲,从厨下走了出来,虽然已过伏天,天气逐渐凉爽,但韩薇娘身子重,又在灶火前忙了一下午,汗水还是不住的往下掉,头发湿成一咎一咎的,贴在脸上。
  “不是说了等我回来做吗,阿娘怎么又自己把饭做好了。”见韩薇娘这样,沈意不由地嗔怪。
  “等你回来这羊肉得什么时候才能吃上。”韩薇娘瞥了一眼,笑着说道:“再说了,你干娘下午一直在帮着弄呢,我也没做多少事情。”
  韩薇娘话音刚落,林娘子正好端着羊肉走了出来。
  “意姐儿,愈哥儿回来了,正好羊肉好了,快洗了手过来。”林娘子温柔地招呼着。
  “嗳。”沈意清脆地应了,甜甜地和林娘子道过谢,便拉着谢愈,一人端了盆兑好的热水端了出来。
  沈意将棉布帕子投入了温水,拧干后递给韩薇娘,谢愈跟着沈意,也给林娘子拧了条帕子。
  韩薇娘和林娘子接过这帕子,温温热热的帕子压在脸上,每一个毛孔都舒张开来,透着熨帖。
  “意姐儿真真贴心,我真羡慕你有这么个女儿。”林娘子看着沈意,笑得慈爱。
  “姐儿也是叫你一声娘的。”韩薇娘白了一眼,复又指着愈发长高,身姿挺拔的谢愈笑道:“再说了,这金陵城里,谁不知道你家麒麟儿。”
  林娘子听了,看着谢愈满眼怜爱,不得不说,这个儿子确实是她的骄傲。
  谢愈不自在的挠挠鼻子,非常有眼力见的去将碗筷放好,再去厨房里将其他的菜端了出来。
  刚摆好桌子,沈荣便走了回来,这么几年过去,沈荣虽然依旧是小吏,但是承担的工作却更多了,素日里忙忙碌碌地没个停歇时候,再加上虽然刚出了伏天,但已经要准备岁末给皇城的贡品了,他就更是忙地脚不沾地。
  进门后见到色色如意,他感激地对着林娘子说道:“都说远亲不如近邻,这些日子里真是多亏了你的帮衬了。”
  林娘子连连摇手,素日里苍白的脸上由于激动也泛起血色:“可当不得这么说,这么些年受你们的关照不少,能帮上忙我心里高兴哩。”
  “好啦,都是街坊邻里的,别这么客气了,羊肉已经好了,快来吃吧。”韩薇娘笑着打断了两人的寒暄。
  听见这话,沈荣也不再说什么了,就着韩薇娘的水盆洗过手脸,自去八仙桌上坐好。
  已经过了立秋,正是贴秋膘的好时候,桌上不仅有费了好大劲才做出的红烧羊肉,还有一碗百合老鸭汤,一道清蒸鲈鱼,一盘蒜蓉红苋菜,再加上那么一碟糟鹅掌鸭信,凉的热的荤的素的,色色齐全。
  待沈荣夹起第一口菜后,其他人也纷纷进食。
  韩薇娘费力地站了起来,拿着桌上的空碗,盛了两碗老鸭汤:“愈哥儿和意姐儿读书都辛苦了,多吃点补补身子。”
  沈意和谢愈忙忙起身接过,又劝着韩薇娘坐下。
  “阿娘,你不用操心,我们吃得不少哩。”说完,沈意给韩薇娘夹了块羊肉。
  随之沈意隐蔽地用手肘撞了一下谢愈,谢愈也迅速地反应了过来,给林娘子夹了筷子鲈鱼,把林娘子乐得合不拢嘴。
  沈意以为自己的动作很是隐蔽,但地方就这么点大,整个过程完全映入其他人眼里了,沈荣和韩薇娘笑了笑,而林娘子却见着沈意若有所思。
  当然,此时的沈意,完全不知道林娘子心里在想着什么,还在美滋滋的吃着羊肉。
  被炖的酥烂的羊肉入口即化,不腥不膻,层次十分丰富,沈意吃得头都抬不起来。
  慢慢的,太阳落了下去,月明星稀的天空下,鸟雀在喳喳叫着秋天到来的讯息,穿堂风吹了起来,给房间带来凉爽的气息。
  桌上的菜已经盆干碗净,这顿饭到了尾声,几个人都吃得嘴角流油,肚子鼓鼓。
  韩薇娘看眼天色,挺着大肚子扶着腰起身,慌得沈荣忙按住:“你要做什么跟我说哩,这么大的肚子就别动弹了。”
  “那当家的你去把油灯点了,多点几个亮堂点。”韩薇娘顺势坐了下来。
  沈荣将家里的几盏油灯都找了出来,在正厅里一字摆开,刚掏出火折子,才点上一盏,便听见韩薇娘的□□。
  沈荣将手上的火折子往地上一扔,拿着眼前的油灯,三步并做两步走了过去,灯芯上的火光闪烁了几下,终于归于平稳,一灯如豆。在微弱灯光的映照下,韩薇娘脸色苍白地厉害,豆大的汗珠不断顺着脸颊往下掉。
  “薇娘怎么了?我去找大夫。”见着韩薇娘这个样子,沈荣心惊肉跳,慌不择路地就要出门。
  “等等。”林娘子将沈荣叫住。
  沈荣仅有的理智让他停下了脚步,疑惑地等着下文,眼神还不住瞥着大门,就等林娘子说完好赶紧走。

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