尚食女官在九零 完结+番外 (曹家大小姐)

　　“沧溟哥，你什么时候进来的？”
　　好家伙，陆启帆被吓一跳，在这站半天都没注意到身边多了个人。
　　宫沧溟戴着墨镜，这会隔着墨镜瞥了他一眼。
　　“出去吧，别打扰人家做饭。”
　　“我，我还想……”
　　陆启帆想说自己还想看呢，这小丫头做菜的手法神乎其技，他非常的感兴趣，再加上她做菜的时候仪态姿势都漂亮得很，光看着就是一道靓丽的风景线啊，不舍得走了是真的。
　　虽然没看见宫沧溟的眼神，可这会他感受到了宫沧溟身上的压迫感，陆启帆赶紧闭上嘴，一马当先往外面冲。
　　“好好好，出去出去出去。”
　　人都走了，洛渔也落了个亲近，一道樱桃肉一道鱼脍，那肯定是不够的。还好她好些日子前做了糖蟹，昨日做了通花软牛肠，再炒个小青菜就行了。
　　糖蟹是她之前看着蟹还不错，买了些回来。她是比较爱吃蟹的，不管是以前还是现在。来到这边后很久没有为自己做过蟹，洛渔也忍不住，想着糖蟹的滋味，就买了些回来。
　　这蟹先用煮化的糖水泡上一夜，然后再加入蓼汤和盐一起腌制，放到腌菜的坛子里放着，二十天后就能吃了。自己进厨房的时候就把坛子抱出来闻了闻，香味不错，已经是腌制好了。
　　至于这通花软牛肠，纯粹就是她看肉摊老板不要牛肠，准备扔的，她厚着脸皮要了。旁人不知道牛肠的滋味，她还能不知道吗？牛肠反复清洗干净后，灌入羊肉沫和羊髓以及各种调料混合的馅料，这有点像现在人们喜欢吃的腊肠，只不过腊肠是猪肠子做的，通花软牛肠是牛肠做出来的。
　　至于味道，洛渔只能说各有各的风味。
　　牛肠切片装入盘中，再准备蒜酱陪着，可以直接空口吃也可以配蒜酱，全看自己喜欢了。
　　一桌子菜洛渔花了一个半小时的时间，其实一个小时就做好了，只是樱桃肉需要慢炖，比较费功夫。
　　今天天气好，在屋里吃不够亮堂，吴鹏就按照洛渔的吩咐给把桌子搬到院子里。
　　两个小家伙也从公园回来了，身上有打闹爬滚过的痕迹，进门就被张秀梅按着脑袋喊人了。家里许久没来过这么多客人，阿淼睁着眼睛不怕生的看，阿海则乖巧的站在一旁。
　　陆启帆虽然吊儿郎当，看到小孩的时候却不由自主的摸了摸身上有没有可孩子的东西，没摸出什么东西来还挺不好意思的。
　　“阿妈，带进去换身衣服吧，他们太脏了。”
　　端着菜的洛渔出来，看到俩孩子这样觉得不得体，有客人在，不能这么邋遢。
　　于是俩小孩又被赶着屁股进去换衣服了，洛渔这头则把菜都端了出来。
　　满满这一桌子，就没有两道是陆启帆吃过的，关键这一桌子菜还各有香味，熏得陆启帆五迷三道的不知道先看哪道菜了。
　　“你们要喝酒吗？”
　　洛渔客气的问了句，家里也没个男人，自然是不备酒的，若他们要喝，自己就得上前面小卖铺买瓶酒去。
　　“不喝。”
　　宫沧溟赶在陆启帆开口前拒绝了，本来还想喝酒的陆启帆只能闭嘴，摸了摸鼻子。
　　“对对对，不喝不喝，这么多好菜，配酒浪费了，就该好好品尝菜。”
　　等张秀梅带着孩子们出来坐下后，看着满桌人都不动手，她赶紧招呼。
　　“都随便吃啊，家常便饭，不要太客气了。”
　　这里的长辈开了口，憋了许久的陆启帆拿着筷子先伸向了鱼脍。
　　薄薄的鱼脍用筷子夹都怕夹坏了，陆启帆只能抿着唇尽量用自己最小的力气去夹，然后沾了沾边上的蘸料。
　　吸着气小心翼翼的送到嘴里。
　　吴鹏见他拿着筷子，仿佛僵坐在凳子上，也没什么表情，也没什么异常，就是坐在那。
　　“陆大少？”
　　他提醒了一句，这是咋了，吃了口鱼脍给人吃傻了？
　　陆启帆抿着唇，拧眉看了眼吴鹏。
　　“这鱼脍太薄了，我还没尝到味，刺溜一下就下去了。”
　　旁边的洛淼突然开了口，笑嘻嘻的说道：“阿姐，这是不是猪八戒吃人参果？”
　　洛渔想到罗香家里放的《西游记》，忍不住笑了起来。
　　“还真是。”


第39章
　　洛淼拿《西游记》里的猪八戒打趣,陆启帆也不在意，还故意耸了耸鼻子。
　　“那猪八戒吃人参果没尝到味就没了，我这可不一样,我这还两大盘子呢,一口没尝到味不要紧还能再来两口三口四口五口。”
　　说完，他又夹了一筷子，高高兴兴的送到嘴里。
　　这回夹的是切成细丝的鱼脍,其实鱼身上哪个部位切成细丝哪个部位切片，都是很有讲究的。不是所有的鱼肉随心所欲就能切,多年前人们吃鱼脍攒下来的经验，流传到现在大多已经被抛弃了。对于食物精细精致程度的追求,确实也远不及洛渔生活的那个朝代。
　　鱼脍切丝和切片的口感完全不一样,切丝的口感会比切片更有韧劲一些，尤带着鱼肉相间的肌理，咀嚼的同时饱含油脂的鱼肉散发着纯纯的鲜香,沾了酱料之后鲜甜适口,不像是在生吃鱼肉,更像是在吃一份Q弹软滑的果冻，一大口的口感尤其满足。
　　陆启帆自家酒店就有日国的厨师，他本人也去过日国,关于日式料理,没吃过百顿也吃过几十顿了。在日国,做生鱼片讲究的就是新鲜,以及品种。但洛渔用的这条鱼,其实就是普普通通的海鱼，并没有特殊之处。
　　不知道是她手法不一样，还是酱料调得够好,鱼脍的鲜美和口感之妙，完全不输于那些昂贵的品种，甚至因为她做得够细致，在体验感上比日国最顶尖刺身店还有好上不少。
　　哪怕是坐在这样露天的普普通通的大院子里，隔壁还有人在叮叮当当做着菜，吃着这样的鱼脍，都能让陆启帆感觉自己是坐在高雅至极的餐厅中。
　　他一个人沉浸其中，边上的吴鹏也没好到哪里。他不怎么喜欢吃生食，对于他来说，所有食物得热乎乎的吃起来，所以这所有的菜里，他最喜欢的就是那份樱桃肉了。
　　樱桃肉颜色红润，真如熟透的樱桃一般，只是樱桃面上透出的是莹润的光泽，而这樱桃肉透出的油润满满的光泽。炖了一个半小时，连皮带肉的早就酥烂了。筷子这么一夹，一块肉就被夹了下来。这肥得啊，肉脂颤巍巍的，送到嘴里不消多咀嚼，厚重酥烂的肉块就在嘴里徜徉着。
　　那你还舍得去多嚼啊，就恨不得多抿两口，将这肉抿到化在嘴里。至于滋味，咸甜咸甜的，又酥烂肥美得很，或许是加了樱桃一起炖的，带有樱桃新鲜的味道。与着猪肉中和在一起，不叫人觉得怪，就是好吃得停不下嘴。
　　吴鹏喜欢吃，那宫沧溟也是喜欢的。
　　洛渔看见了，宫先生吃饭时沉默寡言，戴着墨镜也不说话，筷子却频频往这樱桃肉上面伸。看见吴鹏用勺子舀肉汁拌饭吃，那薄唇还抿了下，低头看了看自己的碗，到底是没有像吴鹏那般。
　　这下倒是让洛渔发现了宫先生不同的一面，也不如面上那么端正嘛，大抵是好面子。
　　她把碗放下，拿过洛淼的小碗，一边用勺子舀了两勺肉汁浇到洛淼的碗里。
　　“樱桃肉的肉质拌饭是最好吃的，吴鹏哥真是会吃，来，我给你拌上饭，都尝一尝。”
　　洛渔顺势就给洛海还有张秀梅等人都拌上了，轮到宫沧溟的时候，她微微一笑，露出几颗洁白的小牙齿来，酒窝深深的，看起来无辜又无害。
　　“宫先生别觉得我们吃饭不讲究哈，做菜的底汤拌饭确实是好吃的，您尝尝看，如果不喜欢就换一碗饭。”
　　宫沧溟隔着墨镜去看洛渔，见她已经低下头拿勺子舀起了汤汁，樱桃肉的汤汁都是樱红的颜色，虽然他戴着墨镜，却也能看出来这颜色有多红润。小小的勺子被她捏在手里，一勺两勺三勺，浇了三勺肉汁。然后她放下勺子，双手扶着碗边，轻轻巧巧的放到自己面前。
　　“宫先生稍微拌一拌吧，让每一次米饭裹上肉汁。”
　　吴鹏已经西里呼噜的吃完了一碗，这会站起来去舀第二碗了，路过宫沧溟身边的时候还连连点头。
　　“对对对，宫先生您拌着吃，好吃死了。”陆启帆看着他们都有肉汁拌饭，直接举起自己碗，眼睛盯着洛渔。
　　“阿渔阿渔，我也要吃。”
　　洛渔就不再管宫沧溟了，又给陆启帆舀了肉汁。只是眼角却还瞥了几眼宫先生，见他一手托碗，一手用筷子认真的搅合，然后吃上一口，似乎是愣了下，接着又赶紧吃了第二口。
　　大家都沉浸在肉汁拌饭中，洛渔个人却沉浸在糖蟹里面。
　　腌制放了二十天的糖蟹外壳都是黑褐色的，蟹身中间对半切开，里面浓稠的蟹黄就如糖浆一般挂在蟹壳里面。糟腌过后的糖蟹风味十足，若是喜欢吃的人那是非常喜欢的，不喜欢吃的人无论如何都接受不了这样的滋味。
　　洛渔小时候没吃过糖蟹，这糖蟹是她师父爱吃的，每回师父都会在晚上泡脚的时候从坛子里拿出一只糖蟹来，备上各种小器具，再烫上一壶热酒。那时候她要伺候师父洗脚，一边给师父洗脚的时候，就能听见师父轻咬蟹壳，再轻抿蟹膏蟹黄的滋味。