不过，你一说珍珠豆腐菜式系列，我就有了信心了。那什么……五文钱一块，我也不跟你讲价了，就五文钱一块儿吧。
就像你说的，我收了你的珍珠豆腐，你是不是应该给我做几样，哪怕一样呢，先叫看看这菜式好在哪儿？
如果确确实实好，那我二话不说，从此咱们就长期合作了，你看怎么样？”没见到新菜式，赵福顺心里没底儿。
罗紫薇来卖豆腐，当然也不会不教人家怎么做怎么赚钱哪，当下便不多言，只让赵福顺将灶房让出来，她去做煎豆腐。
对，就是煎豆腐。
先做个煎豆腐，放到酒肆门前请镇上的那些美食专家们无偿品尝，这样的活广告，比强拉硬拽找人来吃有更好的效果。
“等等……”赵福顺忽然想到了菜式的做法，就拦住了罗紫薇，“云家婶子，咱们都是敞亮人，我先把话说到头里，省得一会儿咱们再磨叽耽误功夫。”
罗紫薇眉头一挑，没明白赵福顺的意思，便无声地看着他，等他下文。
赵福顺一副在商言商的神情道，“您说要教做珍珠豆腐的菜式，那……这教做菜式的方子，你要多少银子？”
第171章 尝一尝不要钱喽
“哦？是这个啊？”罗紫薇这才明白赵福顺拦着她的意思了。他这是要先把菜式的方子价格定好，省得一会儿自己再漫天要价。
哎哟，这个赵福顺可真有意思哈。
没见过豆腐菜式，就敢大包大揽地都收购了，这会儿也是没见过菜式会不会给他带来利润呢，就又先讲价，他这是什么做生意的理念哪？
不懂赵东家生意理念的罗紫薇，好笑之余，也认真地道，“珍珠豆腐菜式系列，我就白送了赵东家，不要你的钱，你只管放心吧，我只卖豆腐。”
“那……那你只卖我给我一家，还是要与他人再合作呢？”赵福顺希望自己一家独吞了这珍珠豆腐销售权，可这可能吗？
“赵东家，您也觉得自己的想法不切合实际对吧？”罗紫薇直接就揭了赵福顺的内心盘算。
又道，“咱们这镇上你可以独家拥有我的珍珠豆腐销售权，但是其他地方，千阳镇外，那些商人们，哪个不是门路宽广，家靠大树高山？
他们若是知道我这珍珠豆腐是世上罕见，怎么可能不来分一杯羹？就以你我，一个小小酒肆的东家，一个还是乡下泥腿子婆子，人家不折手段的话，分分钟不灭了咱们？
所以啊，赵东家，我只教你做两三样儿菜式，只给你千阳镇的销售权，至于其他的，就不好让您参与了，请见谅。”
赵福顺自然也明白自己一口吞个胖子，是做梦呢，见罗紫薇说得也很诚恳，也就心服口服地点头称是。
于是，罗紫薇就拿了两块豆腐去了灶房，然后把煎豆腐和家常炒豆腐教给了赵福顺信任的厨子。
鸡蛋打碎，豆腐薄片用盐水泡制大约半柱香，然后捞出控干水分，沾上薄薄一层面粉，裹上蛋液，待起锅烧油至五成热，就将豆腐下锅煎制，两面都煎至金黄。
因为大唐朝还没有什么调料品，罗紫薇只能用葱丝点缀装点，然后烧了点辣椒汤汁浇在上面，勉强算是完成了香煎豆腐。
接下来的家常豆腐就更好做了，简简单单地烧制几下，不用费脑子用调料勾兑了，就出锅了。
饶是这样，那豆腐的香味儿还是在顺记小酒肆里蔓延散了开去，叫人闻之垂涎三尺啊。
赵福顺可乐坏了。
他迫不及待地先挨样儿尝了两口，不觉大赞一声，“好，好好，果然是好美食。”
“赵东家，把这些都摆到酒肆门前，请行人无偿地品尝吧，这样的促销方式，是最直接最方便快捷，将珍珠豆腐打入市场的好办法。”
罗紫薇走出灶房，仿佛又回到了未来世界那时代的初期，她也是这么靠着做豆腐和辣白菜起家的，所以，习惯性地对赵福顺发号施令。
赵福顺也不知道是哪根筋没搭对，居然一点没反驳地照令行事，叫李晓栓和另外两个伙计赶紧照做，将做好的煎豆腐和家常炒豆腐搬到了酒肆门前，拿了碗筷。
“来来来，看一看，走过路过，不要错过啊，新上市的珍珠豆腐啊，请美食客们无偿品尝啊，世上稀有之珍宝菜食，尝一尝不要钱，美颜益寿保健康啊。”
第172章 引起轰动
李晓栓不愧是顺记酒肆最得力的小伙计，罗紫薇只教了他两遍现代广告词，他就记住了，而且站在酒肆门前，扬声高喊，说得出贼溜。
“啥玩意儿？顺记酒肆有新菜食？还世上稀有之珍宝？吹牛吧？这赵福顺赵老板太狂妄了，竟然敢在千阳镇上夸下如此海口？
他家一个小酒肆，能有啥珍宝之美食？骗人的，一定是没客人吃饭，才这么诓人的，走，过去看看，要是真诓人，咱们就砸了他的酒肆，看他以后还敢不敢哗众取宠骗人？”
“哗……”一阵骚动，不少人就涌到了顺记酒肆这边来了。
“阿忠，云文，看好毛驴车，别叫人给惊着了。”罗紫薇见人多，都朝这边拥挤过来，忙吩咐杨忠和云文。
赵福顺很有眼色，见状，赶紧叫自己的小厮，将毛驴车赶去了酒肆后院儿。这样一来，杨忠和云文如两个门神似的，就守在了罗紫薇的身后。
“娘，这样吃法，一会儿会不会打起来啊？您看这么多人都朝这边涌过来，我看着怎么有点要乱呢？”云文平时话不多，但是头脑灵活的他，这会儿话就多了。
他担心啊，看着越聚越多的人，他生怕老娘做的那点豆腐不够吃，占便宜的人没占到便宜，会发生冲突。
杨忠也挺紧张。这白吃不要钱的事儿，就是占便宜啊，谁不想不用花钱就吃个饱饭呢？
不花钱就吃饱了，这事儿在千阳镇还是头一次呢，难怪人们一听说有这好事儿，都像捡钱似的，忘乎所以地奔来。
“赵老板，你这酒肆做了什么好美食了？啊？”
“是啊，听说有新美食，我们哥几个来捧场了。”
“对，对对，我们都来捧场，快把你的新美食拿出来我们瞧瞧吧。要是能入了我们的眼，银子不是问题。”
“咦？啥味儿啊？这么香？哦不对，还有点辣嚎嚎的，香辣冲鼻子。”
“嗯嗯……是香是辣，好像是更有一股子豆子的味道，又好像不是。”
“赵老板，赵老板，你快说，你做了什么美食了，怎么这么勾人鼻子呢？”
众人围在酒肆门口嗷嗷一阵嚷嚷。
接着，就有人看见门口旁边一处干净地带，摆放了一张桌子，上面放着装满食物的菜盘，有几个家伙一声不吭，鸟悄儿地在那吃呢，看那吃的欢实的样子，哎娘诶，他们被人家给抢了先了。
抢了先的这几个人如果不是罗紫薇一再要求每人只能尝几口，他们都舍不得放下筷子了。
“赵老板，啥玩意儿？这就是你酒肆新推出的美食，珍珠豆腐？哎哟老天爷啊，这东西可真好吃啊。”
刚才那些个瞎叫唤准备挑事儿的人，又急忙涌到了罗紫薇这边来，一个个你推我，我挤你，争相品尝起香煎豆腐和家常豆腐。
“嘶……好辣，好爽，好香啊。”几个人吞着舌头，眼不离辣白菜和豆腐系列，一边被辣得龇牙咧嘴，一边却不住嘴地夸赞。
第173章 我也拉拔他一把
“真服赵老板了，这菜咋做的怎么好吃？赵老板，你这新菜式啥时候正式上桌啊？啊？我们可都等不及了啊。这味道，特娘的太好了，把老子的嘴都给弄麻了，可就是过瘾哪。”
没有一炷香的功夫，两盘豆腐菜，一盘辣白菜，一块原样儿豆腐，就被食客们哄抢一空。
“赵老板，今儿个店里有这两样才没有啊？啊？我们没吃几口，真的没吃过瘾呢，你赶紧再做些来，我们付钱就是了。”
“是啊，赵老板，我就吃到了一小口。快点，今儿个我就点这两道菜了，赶紧叫厨房做来吧。
“赵老板，这两道菜是你们酒肆主打招牌菜了吧？那价格上，可别高得离谱啊，不然我们钱袋子可承受不住。”
“哈哈……哈哈哈，对头对头，赵老板，咱们爷们私下里攒点这小钱可不容易，你可别都给我糊弄去了。来来来……先给我弄那个什么香煎珍珠豆腐吧。”
顺记酒肆的生意，就这么热热闹闹地再次兴隆了起来。
赵福顺哪能有钱不赚的道理？赶紧吩咐大厨开火。
罗紫薇没有急着跟他算账走人，而是坐在大堂的角落里，给他坐镇，免得出了啥差头，后堂的大厨师傅应付不了。
赵福顺高兴坏了。
就过来跟罗紫薇商议这两道菜的定价多少合适。
罗紫薇伸出三个指头，道，“二十文钱吧。这个价位对于一道素菜来说，已经不算低了。
你去除成本，每盘香煎豆腐基本能赚十文钱只多不少，所以这个价位能让人接受。
另外，你这两道菜，不能随便供应，不然吃得人多了，就没啥香气儿了。这么着，你如果信我的，就每天每样儿供应二十盘，也就是每天你的毛利四百文钱，这样不打眼，也有丰厚的利润了。”
