安哥儿出生就有爵位，母亲是公主，父亲是内阁次辅，如此尊贵的身份，府里的下人对他是小心极了，凤阳也因为念着他周岁时差点因为痘疫差点夭折，所以也自是对他十分小心，平日里都是金尊玉贵的养着，哪里到过厨房那种对他来说危险无比的地方，甚至长了这么大，离火这般近的时候还是第一次呢！
所以这会儿一家人坐在亭子里，下面生了一个火盆烤红薯，安哥儿不仅一点不嫌热，甚至还想凑过去，凤阳刚想让阻止，杨云清拦住了她，道：“没事，让他去吧，咱们都在这看着，不会伤了去的，要是你次次对他百般阻止，他指不定什么时候因为淘气就偷偷去做了，那个时候才是糟糕呢。”说完杨云清递给了安哥儿一根粗长的树枝，让他小心地拨着火盆里的红薯完。
虽然杨云清这么说，但是凤阳却舍不得错眼，就怕安哥儿受伤了，杨云清见状也没有阻止，只是却是也在那跟着凤阳一起盯着安哥儿了。
火升的大，红薯过了没多久就烤好了，因为刚拿出的时候有些烫，杨云清让人拿了一块干净的粗布垫着手。而红薯烤完之后卖相可不好，更何况凤阳的手肌肤实在细嫩，杨云清可舍不得让她自己剥红薯。
让人把火盆撤走之后，杨云清就坐在那里给凤阳和安哥儿先剥红薯了，凤阳有些狐疑，都成这样了，里面还能好吃吗，只是随着外面的那一层漆黑的皮慢慢剥掉后，里面就露出了金黄色，这么一看，倒是看起来还不错。
杨云清把剥好的红薯递给凤阳和安哥，让他们尝一尝。红薯烤完之后剥去外皮，里面那金黄色冒着热气的内瓤看起来倒是诱人，红薯也不嫌弃了，接过来小口尝了起来。
杨云清很快吃完了一个，虽然味道没有后世那些经过层层选种培育的红薯味道甜糯，但是也还算不错了，吃起来也很是有滋味。
刚刚烤了六七个，他们一家子也吃不完，杨云清就把剩下的几个递给了周围的人，让他们分着吃。然后又招了身后的一个跑腿小厮道：“你去找管事的，把那个红薯挖出一筐送去任阁老的府上，告诉他老人家说让人烤着吃就行了。”
老师年纪也大了，牙口到底是没有以前好了，吃这个软软糯糯的红薯倒是也适宜。而土豆、玉米、还要辣椒那些东西，不像红薯这么简单，杨云清是打算回家先让厨子把那些菜式比如酸辣土豆丝、土豆炒肉、辣椒炒蛋、炒肉等的菜谱先弄出来，再把这几样东西送过去给老师尝鲜，现在让小厮跑腿去说，一时半会也说不清楚。
而那边任次辅在府中一下子就收到了这个，也有些愣了，看着长得倒是不大喜人，只是应该也有些独到之处吧，不然他那个学生也不会给他送过来。
“大人，主子让小的带话说，这个叫红薯，放在火里烤着吃就行，等烤熟把皮剥掉就可以了，也可以煮着吃。”跑腿的小厮恭恭敬敬地说道。
任次辅忽然是意识到了什么，道：“这可是庄子里今年才种出来的？”
因为来时杨云清已经嘱咐过这小厮了，告诉他到时候无论任次辅问什么都可以回答，所以这时他也如实说了：“回大人，正是今年才种出来的，今儿个也是第一次收获，主子就让小的来送过来了。”
任次辅见这小厮也没有带其它的话，也就没有再问了，等明天散朝的时候，他再好好问问学生，看看他打算何时禀明陛下这件事情。
第167章 亩产千斤 而庄子那边，待到快要傍……
而庄子那边, 待到快要傍晚的时候，杨云清吩咐去统计产量的管事们已经捧着册子过来复命了，脸上都是喜色, 杨云清看着这些管事, 也知道这次的产量估计很是喜人。
“那两样的亩产有多少？可已统计清楚了？”杨云清低头问着到了他跟前满脸喜色正在行礼的管事。他说的那两样是土豆和红薯，至于玉米辣椒等, 产量并不怎么惊人，他早就有数了, 所以也没有问。
管事的声音中难掩兴奋之意, 颤抖地回道：“回大人, 那红薯一亩的产量足足有四千五百斤, 土豆少一点，但是也足足有将近两千斤！”
管事回答完之后, 就是目光灼灼地看着主子，显然是对这个统计出来的数字十分惊喜，甚至心中还在想这不愧是花费了那么大精力还有银子出海搜寻回来的高产作物。
杨云清听了这个数值, 并不惊讶，因为在穿越之前, 亩产万斤几万斤都是正常的事情, 现在这个亩产量在他的眼里也只能说得上是在这个时代还算正常的, 放在后世根本就不够看。毕竟没有后世国家花了那么大的精力, 还有一代又一代的人不停地培育选种, 这一开始的产量怎么可能会高。后面看来还得再拨些人继续再进行培育选种了, 说不定在他的有生之年还能看到亩产万斤的盛况。
那个管事看着杨云清这个主子不变的脸色, 不知道主子在想什么，但是他怎么也不会想到，这个时候杨云清居然会觉得这个产量有些低, 还有待提高，所以管事就往其他地方想了，开始猜测是不是自己动作太慢，主子因为等得急了才有些不虞的。
杨云清只是想了一会，就很快反应了过来，对于这个时代的人，这个产量的确足以让人惊喜了，毕竟这个时候麦子水稻的的亩产正常情况下最多也不过五百斤，这已经算是高产了，有的地方对他们来说，一亩能有个三百斤就已经是风调雨顺了，所以现在这个土豆红薯上达千斤的亩产，怎么不能让刚刚的管事觉得震惊。而
而这个时候杨云清不过是因为与现代的高产相比才觉得有些不尽人意，但是这个时候他脸上却是一派严肃之色，完全没有喜悦，那管事指不定就以为他是在怪罪他什么了，所以杨云清也很快安抚道：“你们这大半年而已辛苦了，我对这个结果还算满意，回头吩咐下去，庄子上人人有赏，你们几个管事并那几个出了大力的人，每人多加五十两银子。”
管事脸上掩不住喜色，连连感谢，不枉他们辛苦这大半年，这会儿实在是觉得值了。以前他们都在这边庄子里，虽说是个管事，但是也不像那些在府里当差的经常能得到主子赏赐，在这边一年下来根本就没多少油水，一年都攒不下这五十两银子，现在这不过比以前稍微辛苦了那么一点，就能得到这么多的赏，他们恨不得以后年年这样。
杨云清又吩咐了几句，让这几日庄子上继续加强巡逻，再将地里的红薯、土豆、玉米等都再收上几亩，然后就让管事退下了。
待管事走后，一直坐在杨云清旁边的凤阳也开始问道：“怎么产量如此之高？下面的人说的可是属实？”
凤阳虽不通农耕之事，但是以前在七八岁之前，因为父皇就只有她一个孩子，没有其他皇子，对她很是宠爱，所以她也是经常被带在身边的，也没少跟着父皇一起到御书房看他批奏折，那个时候父皇也是曾感叹过百姓艰难的，收成今年又减了，哪里哪里有有天灾了，需要朝廷赈灾，所以她心里也对那每年的稻米产量有个大致的数的，顶天了也不过几百斤而已。
但是现在呢，据刚刚那来回话的管事所说，那一亩可是有几千斤，这可是稻米产量的至少四五倍。凤阳这个时候就算是不通农事，也知道这若是真的，对天下百姓是一件多么大的益事了。只是这个产量还是实在太过让人震惊了，所以她免不得又多问了几句。
杨云清对凤阳能问出这个问题也不感到奇怪，毕竟谁能想到那看似不起眼的一亩地里，居然能有这么高的产量呢，所以这会疑惑也是当然的。
“放心，管事们说的都是真的。那边那么多的管事的都在，要是想欺瞒我可不是一个好遮掩的事情，那个管事不是蠢人，是做不出来这个事情的。”
听完杨云清的这番话，凤阳心思稍定，又问道：“那么这个可是要告知皇弟？”
“先不急，现在我也不过让他们弄了几亩地的情况，产量还不算准，等这边的数据都都让人一一统计好了，再去找皇帝不迟。不过这也需不了多久，大概明日就能弄完。”
因为天色稍晚，明日还要上朝，所以杨云清也未在庄子这边留宿，而是带着凤阳和安哥儿回府了。不过他回府之后就让人把几个厨子传过来了，告诉了他们那用红薯做红薯粉的做法，还有土豆那几种常见的做法，然后就让他们下去研究了。
府上的厨子都是做饭的好手，不然也不会被留在府上这么多年，虽然主子拿给他们的几样东西都没见过，但是却已经跟他们说了大致的做法，他们再稍微研究一下，也很快就能做出来，这个差事对于他们这些身经百战做了这么多年的饭的人来说实在算不得难搞。
大概不到半个时辰，几道菜就做出来了，辣椒炒土豆片，酸辣土豆丝，土豆炒肉，土豆炖牛肉，还有红薯粥，全部都做好摆在了桌上。至于酸辣粉，那个还需要等不少时间，至少得要个四五天才成。
杨云清万万想不到，凤阳居然还是个能吃辣的，因为这次的辣椒本身就是那种辣的品种，他吃的时候虽然觉得爽快，但是吃完饭等放下筷子之后也觉得有些辣了，想喝些水，而凤阳却觉得这辣度还可以，再辣一些也尚能接受。
