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末世重生:我爱种田 (十尧)


  军属楼的条件是新修的里面最好的了,现在没修好,新来的这波人,就住在已经修好的部队楼里,军人大多数都睡在广场的帐篷里。
  听章爸说,虽然军属楼也是两居室,但是却多了一个厕所一个厨房,楼也是不高,只有五层,因为现在都不装电梯了,五楼也就可以了。
  下面还挖了一个大池子准备做沼气池,听说章爸之前修过穆清这里的高级沼气池,队里也有人一起做过,所以不光是泉乡的,就连隔壁的都有人请章爸去。
  这个机会倒是不错的,章爸又借着这个机会搭上了不少的人脉关系。
  穆清知道以后,不得不感慨,华夏是真的不错,即使是已经阵亡牺牲的军人,他们的家人也是得到了妥帖的照顾的,让人没有后顾之忧的报销国家。
  可以说,一条命换一家人的生存,很多人都是愿意的!
  现在章爸去哪里都是很忙的,忙着检查工程,忙着跟各类人解释进度,嗓子成天都哑了,还是穆清给他跑了胖大海和麦冬加了一点人参花蜜,这才好多了。
  大家都知道章爸的辛苦,最后穆妈还专门给章爸做了他喜欢的泡椒肥肠。
  泡椒肥肠,十分的酸辣开胃,至少穆清当天多吃了两碗饭的。
  肥肠都是穆清之前买的,穆妈又有米糠和盐清洗了很多遍。
  肥肠最开始是需要白卤的,这样比较入味。
  凉水入锅,下入花椒一把,姜几片,料酒两勺,大火烧开后转小火,煮十五分钟后捞出切段。
  此时的肥肠,腥臊味就全都没有了,而且口感适中,穆妈做的肥肠好吃入味的方法就是这个。
  另外起锅烧油,油可以稍微多一点,下入姜蒜炒香后,一大勺自制的红油豆瓣酱炒香,这里需要注意的是,豆瓣酱一定要炒香,否则很影响口味。
  下入一大碗切碎的泡菜小米椒,还有泡姜翻炒均匀。肥肠最后放入,盐一勺,生抽一勺,耗油一勺,提鲜的白糖一勺,大火翻炒,出锅前,花椒油适量,青蒜苗少许。
  最后,大火收汁,出锅装盘,这道菜蒜香麻辣,光是闻着就让人直流口水。
  一旁的阿尔法,更是口水“飞流直下三千尺”了,整个地上都是一片亮晶晶的。
  这菜比较大,家里能吃的也就章爸穆妈还有穆清了,其他人虽然能吃辣,但是也被穆妈放的那一海碗的朝天椒吓到了,红彤彤的一片。
  章爸看着穆清吃的香,心里更得劲儿了,小丫头真是像自己。
  这几天,君爷爷他们早就被穆清他们家财大气粗的做饭方式震惊了,所以此时,一道菜一整副肥肠的做法,也并不能让他们吃惊,反而觉得,就应该是这样大碗做菜才对,不然是真的吃不饱。
  而穆清也是难得的下了厨,做了一道干煸豆角,大家都很给面子的吃完了,没有给穆清留下一根,纷纷都说太好吃了,只不过,事后家里的水少了很多。
  干煸豆角看起来简单,但是做起来并不是,火候尤其重要的。
  豆角是让两个弟弟从后院摘的,让他们切好了,然后洗好控水。还有猪肉末,也让他们剁好,在穆清的监督下,没有剁的太细,用的是两分肥八分瘦的肉。
  准备好了这些前面的工作,穆清才开始上手。
  用盐、白糖、生抽、料酒稍微把猪肉腌制一下,铁锅多放油,豆角入锅,炸出虎皮皱纹后捞出,这样比较省油。虽然说不缺油,但是在前一世的习惯就是不浪费。
  锅里留一点底油,然后把猪肉沫煸炒一下,二八比例的肉在热力的作用下收缩变干,炸出的猪油会让菜的味道增色不少,好吃的秘密这是这里了。
  猪肉煸炒干之后放入蒜末、干椒一同爆出香味后,放入已经老了长出皱纹的豆角,半勺盐,半勺生抽,一勺耗油,半勺白糖,调味又提鲜。
  最后,简单翻炒,这就是最简单的家常菜了。
  可以说,穆清就是理论派,上一世机缘巧合之下有了一本菜谱,实在是太馋了就看看。
  最后,她看了太多的菜谱,理论知识很充足,只不过……
  脑子:我会了,开始吧
  手:你瞎说,我不会!!!!!


第43章 斯蕾是谁 被养鱼了
  因为两个人要上班, 所以章爸和穆妈两个人一大早就出门了。现在天气十分的炎热,章爸每天都接送穆妈,不然走在路上实在是太难受了,即使是打了遮阳伞, 但是还是热的人十分的难受。
  穆妈今天第一天正式上班, 之前倒是去适应了两天工作, 最后考核合格后,今天就开始正式工作领工资了。
  因为, 这次的新工作的办事地点,是在政府那边的一个办公室。那边是有空调吹的,倒是挺凉快的。所以, 大家也都不那么心疼每天要工作的穆妈,总比是要比之前上山捡柴火好些。
  可是, 就是辛苦了章爸, 他是真的累, 每天都要跑各个工地, 检查质量,给军属们修的房子, 可
  是要比普通的更精致一些。
  普通的, 只要结实就可以了。给军属这边的,有的军属自己带了图纸, 没有超过建材用量标准,没有扩大面积, 但是就是比之前他修的要复杂一些。
  还有的超过了的, 他还得协商修改,不然他就完不成任务。
  这些都是事情,每天都忙的脚不接地。
  只不过, 他也算是当上了他梦想的包工头了,还是有编制的包工头呢。这也算是另类的实现梦想了?
  而穆清,她今天依旧是睡了懒觉,下楼之后看到君昭在玩手机。
  她走过去看了看是群聊,本来没什么兴趣,但是里面有他们社团另外的一个成员,所以倒是看了一眼:
  世界大可爱:@君昭,昭哥,听说你和嫂子在一起,有空见一面吃个饭啊
  世界大甜心:是啊,昭哥,有空见一面
  王赤赤:哈哈,昭哥可能是不好意思
  世界大可爱:哈哈,@世界大甜心,昭哥有了嫂子,只剩下我们两个孤零零了
  日召:别乱说了
  ……
  剩下的事情,也就是群里的人在插科打诨中说着现在的情况,看的出来,这个小团体的感情很不错,君昭在里面也没有用本名当做群昵称。
  最后,这几个人聊了半天,她倒是看出来了,看来这个世界大可爱去投奔王赫了。
  王赫她也认识,是他们社团的,之前还在群里帮她解过围呢!
  但是他们这个几个人的小群,除了王赫,她倒是没有认识的。
  说起来这个时候,她和君昭在一起的时间也并不算是很长,之前也就是两个月的时间,现在过了大半年,也有了九十个月了。
  她记得他们是五一在一起的,到现在其实也才九个月。
  但是由于自己有上辈子的记忆,再加上他的人品,所以给予了他很多信任了。
  但是,她知道这个世界大可爱,这是君昭之前追过一个女生,不过在她看来,君昭是被养鱼了,还给人家写了情书。
  但是既然是被养鱼了,那就肯定是没有同意的。说什么只是觉得是最好的朋友,她不知道君昭居然有这种想法,还是觉得做朋友比较好。
  女孩子都是很敏感的,她不信她不知道。而且,君昭说,他大晚上发一个消极的朋友圈,那个女生都会问一问的。这也给他造成了错觉,觉得自己有机会。总之就是近近远远的,让人捉摸不透。
  而君昭也有感觉不太对劲儿,所以最后倒是即使止损了。不过,穆清她还是怀疑的,之前也有朋友被养鱼,即使是知道那个女生不对,但是就是喜欢那个女生啊,没办法啊!这就是那个朋友说的,忍不住的。
  至于她为什么知道是这个女生,那是因为,她翻过君昭的手机,男生就是这样,至少君昭是不知道删除东西。
  里面有他和他同学的聊天记录,有提到这个女孩子,看样子当时,他所有的朋友都是知道这个人的,而自己,是真的没有怎么跟他的圈子有交集。
  “君昭,这是谁啊?”穆清假装开口。
  “嗯,之前跟你说过的王赫喜欢的人,听说她现在去了王赫那边。”君昭突然有些心虚,害怕穆清生气。他没有说谎,只是没有足够坦白。
  但是,穆清还是有点生气了,她不喜欢别人骗她,“那让他们过来玩儿啊,还可以撮合撮合他们。”
  “……不用了吧,现在交通这个样子,让别人来也不方便。”君昭的心跳的有些快,“咱们去后院摘点东西吧!”
  ……
  穆清并不是很开心,有点委屈,但是还是忍住了。
  下午的时候,她觉得憋屈,又提了这个事情,这一次,可能是穆清攻势猛烈,所以君昭忍不住坦白了:
  “清清,我跟你说了你别生气啊!”
  “我不生气你说吧!”穆清其实快要气死了。
  “斯蕾是我之前喜欢的那个,但是我现在真的不喜欢她了!”君昭忙着撇清关系。
  “我早就猜到了……”穆清看了一眼君昭,然后转身就上楼并且把君昭关在门外了。
  到了晚上,穆清在别人面前倒是装的挺好的,但是君昭知道,这件事情没那么容易过去。

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