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从此男主改拿绿茶剧本 完结+番外 (银发死鱼眼)


  这会儿刚刚出京,还带了些便于保存的腊肉菜干等零散之物。因到了匪患之地可以补给,并未携带太多影响脚程。
  到了驿站城镇等地可稍稍改善,不过荒山野岭就不要想着饮食质量了。
  裴凉也出来得急,并未带多少干粮,邱三响嘴上不客气,却也将被处决那两个火头兵的其中之一的口粮给了她:“喏,自个儿解决吧,大厨。”
  裴凉冲他笑着道了谢,这清秀的傲娇少年脸一红,哼了一声转向别处。
  水已经烧开,将士们取来自己碗冲好炒米糊,佐以调料再切点腊肉进去,还有就地取材的野菜跟喂马的时候从河里顺手捞的鱼虾熬制的汤,便开始就着用饭。
  裴凉找了个已经用完的锅,取出自己的刀飞快切了几片腊肉下来,扔进锅子里。
  尚架在火上的锅子立马发出呲呲的声音,腊肉的油脂被煸了出来,裴凉下了小撮随着野菜一起被挖回来的野姜末进去,油脂中的腻味立马被中和,再是一把山蒜下去混合煸炒。
  一时间空气里飘散着腊肉特有的烟熏香味被激发到极致,焦香呛鼻,让人拼命分泌口涎的香气。
  原本呼噜噜吃饭的人动作慢了下来,鼻子前跟被人栓了绳一样不约而同的往裴凉的方向拽。
  她动作快,没一会儿一道山蒜炝腊肉就出锅了。
  而锅里此时留了一点点底油,她手里不知道何时多了几只虾子,不到十声的时间便利索的将虾头取下,扔进锅里,用自己包袱里的锅铲按压,空气中又多了股鲜香四溢的虾油味。
  接着她捞出虾头将炒米磨成的粉倒进去翻炒,期间扔了点不知什么东西进去,总归是那堆囫囵摘回来的野菜了里的,待倒颜色微黄虾油彻底被吸收才盛出来。
  她翻炒掌勺的技术一流,待炒米出锅后,不管锅内还是锅铲上竟没有沾上一丝一毫。
  但此时铁锅油亮如镜,摊个鸡蛋上去都不会粘锅。
  裴凉这才舀了一瓢水并撒了几粒野姜碎进去,待烧水之际,起身往河边一块滑腻的大岩石走去。
  上面满是青苔,她随时就薅了一把,在河边三两下洗净,回来的时候水正好开始起气。裴凉便将先前煸虾油捞出来的虾头并刚在没用着的虾肉一块下进去,又放下那翡翠般晶莹剔透,弹性十足的‘青苔’下去。
  接着将之前炒好的米面压成饼摊在水面上的锅边,待‘青苔’鲜虾汤烧开后,那饼也微焦成型。
  整个过程耗时极短,甚至这会儿有些人还没有完全冲好糊糊。
  裴凉用自己随身带的碗盛了一碗汤,小口喝下去,鲜香开胃,热气瞬间传达四肢百骸。
  她从昨天下午开始就没睡过觉,并且一直再赶路,穿来之前原主便已经耗费心力的做过十道大菜,可以说是非常疲惫。
  裴小厨从小学艺,其实体能并不差的,甚至可以说超过寻常男子,否则那繁重的后厨工作,耗费体力的颠锅掌勺如何驾驭?
  但毕竟不是铁打的,此时小半碗汤下去,整个人轻松了不少。
  她又咬了一口外焦里酥的饼子,就着山蒜炒腊肉吃得香甜。
  裴凉吃相虽然优雅斯文,但并不慢,看起来却让人食欲倍增。
  原本就被这数道香味勾得腹中馋虫造反的众人,此时还吃着饭呢,却不知道是谁先开始。
  腹中发出一声雷响——
  “咕哝~~~”


第7章
  裴凉抬头,就看到一群汉子直勾勾的盯着她——手里的饼。
  尤其离得最近的邱三响和应四季,脖子都伸长了。
  裴凉咬了一口酥脆的米饼,仿佛没有看见对方眼里的渴望一样:“有事吗?”
  邱三响才铁骨铮铮的拒绝过她负责伙食,这会儿自然没脸,憋着口气艰难的转过了头:“没事。”
  而性格跳脱的应四季就没这讲究了,他满脸堆笑凑过来:“裴小厨饼子可有多余的?我不够吃,匀我一个吧?”
  裴凉通常情况下对俊秀少年的撒娇讨好还是受用的,便冲锅子里点了点下巴。
  应四季连忙铲下一个饼子,又自觉的舀了一碗汤。
  先是喝一口汤冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,然后小心翼翼的咬了口饼子。
  那充分融合了虾头精华的炒米面饼入口便是股让人满足的醇厚浓香,让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出香味。
  经过炒制与微烤的米面饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆锅巴,质地却比锅巴细腻多了。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。
  正是这两种味道,祛除了饼子本该有的油腻感,让人一口接一口的欲罢不能。
  转眼间应四季就吃完一个饼子了,眼睛还在往锅里瞟。
  腆着脸笑道:“裴小厨,这饼子怎么做的?没见您怎么费事啊?咋就这么好吃?”
  同样的材料,比起来他们吃的糊糊就是猪食。
  裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍作炒制,因本就干燥倒也不耗时,煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制,面饼口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”
  应四季连忙道:“是是是,我原本以为油炒米面做成的饼吃两口就会腻呢,没想根本吃不够,这怎么做到的?”
  裴凉指了指那堆乱七八糟的野菜:“军爷们挖回来的野菜里有野姜与青花椒,这两样可是去腥解腻的好物。还有腊肉,扔点野姜末下去,便没了那伤喉的齁味,只余原本的烟熏风味。你要不要试试?”
  应四季见还有这种好事?连忙夹了一片腊肉起来,还卷了几根炒得香气扑鼻的野葱,就着糊糊吃了一口,顿时连糊糊都变得美味无比。
  见裴凉不提再给他饼子的事,便又找话题:“这汤鲜香开胃,我刚刚好像见你只薅了一把青苔?青苔也能做菜?”
  裴凉一听就知道这是没怎么尝过人间疾苦的小少爷,笑了笑:“这是雷公菌,又称地木耳,口感清甜脆爽,农人常做凉拌食用。”
  “军爷们挖回来的野菜虽也自有风味,但就这么做汤却略有苦涩,相比之下这鲜虾地木耳汤更好下咽。”
  岂止好下咽?那根本就是天与地的区别。
  要说这几样吃的也不算复杂,吃食大伙儿都一样的,调料也就这两样,但裴小厨做出来就是好吃,好吃得差点吞掉舌头。
  应四季出身不错,以往也是食不厌精脍不厌细,只家里最会吃的长辈说过,倒是能将越简单的菜色做得惊艳无比的,越显本事。
  山珍海味龙肝凤髓,顶级食材本就拥有难以替代的独特风味。反倒是最简单最平平无奇的家常,比如一道寻常的炒白菜能让人念念不忘,才是难得。
  却听裴小厨叹了口气:“确实如你所说,巧妇难为无米之炊,东西就这么些,我的本事能发挥半成便不错了。”
  “先前军爷们挖野菜的时候便看见不少增添风味的好物,只应小将说时间拮据,我便也不好开口,否则同样的干粮便是数十种风味换着吃也不在话下。”
  周围众人“……”
  突然有种亏大发了的绞痛感。
  虽说行军赶路不是出来野炊,可也没到那份上,再说午饭休息时间本就不短,马匹的修整饲喂尚且要时间呢。
  裴小厨动作这么利索,怎么就耽误时间了?
  一时间先开口阻她干活的邱三响和应四季成了众矢之的,周围兄弟食不知味的咽着糊糊,瞪着他俩。
  邱三响就日了狗了,他应四季遭恨好歹混了个饼子吃,他可毛都没沾到。
  正要呵斥这女人两句找回场子,便看到他们头儿不知道什么时候出现在那女子身后。
  径自铲下一个饼子吃了起来,入口椒香酥脆,口齿留香的风味安抚了一上午赶路的疲惫。
  裴凉这会儿人身安全全依仗师飞羽,交保护费自然不含糊。
  本来摊的饼子就考虑了他的份,见状又拿碗盛了汤递过去:“师将军慢用。”
  师飞羽接过碗,两人的手有短暂的触碰,他看了眼裴凉:“接下来行军伙食便由你负责,每餐会有十人轮流协助你,你尽可吩咐。”
  裴凉笑了笑:“我会让众位将士每天精神抖擞的。”
  应四季连忙捧场:“你要是行军路上餐餐都这般美味,让我早起赶路都不是事。”
  又腆着脸笑嘻嘻道:“这还剩几个——”
  “你的已经吃了。”裴凉将剩下的饼子铲下来,递给邱三响:“做得不多,你们先尝尝味道吧。”
  邱三响天人交战中最终那香气的诱惑和应四季傻狗一样的馋样让他选择了接过碗,与其他几个亲卫分而食之。
  等到下午开始启程时,裴凉凭借美食攻破的口子以及自己本身的健谈,已经毫无违和的融入队伍里了。
  因惦记着晚上的吃食,一路应四季都颇为殷勤。
  像是沿途看到难得的香料和食材,不耽误时间的,只要裴凉一说,便飞快蹿下马给摘来。
  有殷殷期盼晚上吃食的,想表现都不及这家伙手快。
  期间在路上遇到一对镇上赶集回来的夫妇,其中丈夫挑着一挑担子,二人脸色皆是愁色。

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