这会儿正是食客们出来吃早饭的点儿。需要上工的人们，得早起才能有时间吃早饭，然后赶去上工的地方开始一天忙碌的工作。
今天早上沈娇突然想吃馄饨了。于是走出来问了李秋桐一句, “秋桐, 你早饭吃馄饨吗？”
“我都可以。”李秋桐回答道。
忙完店里的人的早饭, 还得准备食客们的早饭, 所以李秋桐并不想麻烦沈娇再多做一样吃食。左右她并不挑食，也吃不了多少。
“那行，今儿早上我们就吃香菇肉馅的馄饨吧。我今儿早上去集市买了新鲜的香菇，是村户们从山里刚摘得。”沈娇说着话，又进了厨房去，继续做馄饨。
先饧面, 等饧面的功夫, 剁肉馅，调好馅料的味道。香菇也要切得细细的，然后剁碎，跟肉馅拌在一起，搅拌均匀。
馄饨的肉馅还是选用的三分肥七分瘦的五花肉，这样的肉用来做馄饨，口感最佳。
新鲜的香菇与肉馅一起包在口感略微筋道的薄薄的馄饨皮里, 透过半透明的皮还能看见里面包裹着的馅料，放进滚烫的沸水里微煮片刻，去了馄饨皮的夹生，即可捞出食用。
做馄饨皮的面，一定要揉得筋道，饧够时间，这样擀出来的馄饨皮口感才好。
等馄饨捞出锅时，徐大徐二两兄弟闻着香味走到了厨房门边来。
“主家，今天早上吃什么啊，这么香！”
徐大的脸还没露出来，沈娇就听到了他的声音。
“吃馄饨。”沈娇正在做调料，随口回了一句。
虽说早饭清淡一点比较好，但是像她这种生活在前世西南地区的人，哪一顿要是没了辣椒，吃饭都是没滋味的。
所以沈娇还是给自己调了一碗调料，放足了用朝天椒做得辣酱的那种调料。谁想吃谁就放。
“今天早上有口福了！”徐大高兴道。
“就你会说，还不赶紧把馄饨端出去，吃完干活去。”沈娇佯装生气地说了一句。
“诶，俺这就去。”徐大憨憨地笑了笑，走过去端起了装有馄饨的大碗，出了厨房的门，去了大堂。
徐二也赶紧走过去把调料碗端上，顺便拿上几个人吃饭用的碗，也去了大堂。
沈娇忍不住笑了一下，跟着去了大堂，准备吃早饭。
这两人今儿早上起晚了，正心虚呢，害怕她骂他们俩。不过，也是该敲打一下，偶尔起晚一次没关系，天天这样可不行。再者说，要是晚上出去逛，忘了时间，在宵禁前没回得来，可不行。
云来镇虽然是个小镇，但是在宵禁这一块做得很严。听人说，好像是以前宵禁不严时，镇子上的居民们回家得晚，出过什么事。
具体是什么事，沈娇打听得也不甚清楚。知道这件事的人年纪都比较大了，寻常不出来走动的，现在这些年轻一些的人，只是知道有这么个事儿，脑海里有点印象而已。
“秋桐，吃饭了。”沈娇喊了一声坐在柜台边的李秋桐。
李秋桐应了一声，走过来坐下，舀了五六个馄饨到碗里，又舀了两勺高汤在碗里。一碗清淡营养的馄饨就做好了。
沈娇也是舀了十来个馄饨，舀了几勺高汤，再舀了几勺辣酱调料，碗里红彤彤的一片。一碗麻辣口味的馄饨就做好了。
李秋桐和沈娇两人的碗，形成了一个鲜明的对比。
“要吃辣的就自己放调料。”沈娇对徐大徐二说道。她知道李秋桐吃得清淡，辣酱都是放在她自己和徐大徐二两兄弟这边的。
“好嘞。”徐大倒是挺喜欢吃辣的，够味！
徐二是属于喜欢吃辣，但是不受辣的那种人，每次只能舀一小勺辣酱，尝个味。
所以每次吃饭时，他都很羡慕自家哥哥和主家，想吃多辣就能放多辣。什么时候他也可以这样啊！
几人吃完早饭，徐大去收拾碗筷，徐二在大堂擦桌子再打扫一遍卫生，顺便守着店，等着客人们上门。
沈娇和李秋桐两人，则是去了厨房准备今天一天要用上的食材，各自准备各自的菜品。
店里一派忙碌安宁的景象。
当清晨的第一缕阳光洒进店里时，沈记食肆迎来了今天的第一位客人。
“客人早上好，请问要吃点什么？”徐二看见来了客人，赶紧迎上去，招呼道。
“你们这儿的招牌菜是什么？”来人问道。
“我们店里的早食有这些，客人您看看，想吃哪样？”徐二把店里的菜单递过去，说道。
看这位客人的穿着打扮，应该是镇子上富贵人家的少爷，认个菜单肯定是没问题的。
来人接过菜单，看了看，说道：“来一碗这个冰饭和凉面，再来一份这个泡菜。”
这两样都是他在府里没吃过的，新鲜。
“客人的冰饭要什么口味呢？多糯米饭还是多红豆、绿豆呢？”徐二询问着这位客人的口味。
“多糯米饭吧。”他还挺喜欢吃糯米的，口感好，有嚼劲。
“诶，好嘞。客人您稍等片刻，这就给您做去。”徐二应了声，收起菜单，去了厨房。
“主家，前面来了位客人，点了一碗冰饭，要多糯米饭，还有一份凉面和一份泡菜。”徐二对沈娇转述着那位客人点的菜和要求。
“好，我知道了，你去前面守着吧。”沈娇点头示意自己知道了，对徐二说道。
“诶，好的。”徐二转身又回了大堂守着。
“秋桐，你来做冰饭吧，食材都弄好了。”沈娇头也不回的对李秋桐说道。
自己手上开始往沸水锅里下面条，准备做凉面。
等面熟的时候，沈娇把凉面需要用到的调料都装进了小碗里。
吃凉面需要配蒜蓉、辣酱、香菜等等，但是每位客人的口味又各不相同，为着不忙中出错，沈娇干脆给每位客人都配上调料小盘，自己想吃什么调料就放什么调料。
客人满意，她们也省事儿了。
不多会儿，就做好了前面那位客人点的菜，沈娇将菜装进托盘里，端出去。
“客人，你的菜来了！久等了。”沈娇还有两步快到大堂时，喊了一声。
徐二听到沈娇的声音，赶紧走过来帮忙，接过沈娇手上的托盘。
沈娇把冰饭从托盘里拿出来，放到了那位客人的桌子上。
听到碗碟落桌的声音，站在窗边的那位客人走了过来。
沈娇抬头正准备把托盘里的最后一盘泡菜端出来时，余光瞟到了来她店里吃饭的这位客人。
这不是那个谁吗？！
第49章 又见面。 有个请求。
李承泽抬起头, 视线跟沈娇的眼睛对上了。
“姑娘，又见面了。”
沈娇“呵呵”笑了两声，挥了挥手, 说道：“李公子你好啊，又见面了。”
“没想到姑娘不仅热心肠, 还做得一手好菜。”李承泽笑着夸道。
沈娇在心里翻了个白眼，腹诽道：你都还没吃，怎么知道味道好，夸人也不走心！差评！
面上却做出一副欢喜的样子，谦虚道：“李公子过奖了, 你喜欢就好。菜都上齐了, 请慢用吧, 有事叫我们家的店小二就行。”
“好, 姑娘自去忙吧。”李承泽应道，开始用起早饭。
沈娇转头叮嘱了一下徐二好好伺候着，又回了厨房去忙活。还有好多东西没准备好呢。
李承泽先夹了一块泡菜入口，晶莹剔透的萝卜块，看起来就让人赏心悦目。
入口是萝卜独有的脆甜，咬开之后萝卜的汁水充满了整个口腔, 又带着腌制过后的酸。几种味道交织在一起, 刺激着人的味蕾和食物，李承泽一连夹了好几块入口。
好吃！美味！
本来只是抱着支持一下“救命恩人”的心理来吃一顿饭，没想到竟然这么惊喜。这手艺这味道，比他家的厨子也不差了。
尝过萝卜块后，又尝了尝其他的菜，盘子里的每样菜品都夹了几块试味，每样菜都保留了原来的味道, 但又恰到好处的腌制出了酸味。
酸甜脆爽，开胃下饭，李承泽就着泡菜舀了一勺冰饭入口。
糯米弹牙，嚼起来很有口感，但又不费牙。米饭香里混合着红豆绿豆和水果的香味，舒服得让人直深吸了几口气。
冰饭的凉意冰得人精神一振，早起的倦意被这一冰，都跑没了。
就着脆爽开胃的泡菜，李承泽一口气吃了满满一大碗冰饭，还意犹未尽。然后把目光投向了旁边放着的凉面。
他以前在府上吃得都是热气腾腾的面，虽然都是等面汤温下来了，下人们才会给他端上来，但也不是凉的。
他倒是有点期待这凉面的味道了，希望不会让他失望。
凉面的旁边放着很多装有调料的小碗，有蒜蓉、有香菜、有葱沫，还有一小碗红彤彤的酱，这应该就是最近很火热的辣椒酱吧？
李承泽想试试放了这些调料的凉面的味道，但又不想把这些调料都倒在装有凉面的碗里。
“店小二，麻烦过来一下。”李承泽抬头看向守在柜台边的徐二，招了招手。
徐二听到声音之后，快步走过来，“客人，请问有什么需要帮助的吗？”
“可以再给我拿一个碗吗？”李承泽礼貌询问道。
