见对方没有要走、没有要赶自己走的意思,两个人心里都松了一口气。
准备了一下午,总算是将明天出摊的食材准备好了:一大盆子面,一大桶麻辣口味的汤料,各种各样洗净码好的串串香食材。
万事俱备,只待明日了。
第11章 麻辣面。 出摊啦!
因为惦记着出摊的事,沈娇睡得不怎么踏实,第二天早早的就醒了。
简单的熬了锅蔬菜粥,正打算敲门喊周行远起床时,一转身,却见周行远倚在厨房门边看着她做吃食。
“早上好啊,洗漱完了吗?”沈娇见人已经起了,便继续着手上的活儿,随口打了个招呼。
“已经洗漱好了,有什么要端去堂屋的吗?”周行远主动找活干,他好像已经习惯帮这个小姑娘干活了。
沈娇指了指揭开盖子放在一旁凉着的蔬菜粥,“把这锅粥端出去吧,我再做个小菜就可以吃早饭了。
周行远走过去,正准备用手端熬粥的砂锅时,沈娇突然又开口道——
“停!这砂锅很烫的,你去把这块洗碗布打湿一下,盖在砂锅上面再端。我可不想照顾一个受伤的人,你要是手伤了,我还得给你喂饭。”说到后面两句时,沈娇已经变成小声咕哝了。
周行远只听见了前面一句,去拿洗碗布时,问道:“你说什么?后面一句我没听见。”
沈娇翻了个白眼,“没什么,让你快点,不然要耽误出早食摊子的时间了。”
为图省事,今天早饭的小菜,沈娇依旧是做的拍黄瓜。
两人快速吃完,沈娇拦下准备洗碗的周行远,“你去把牛车赶到院子外,然后把推车食材什么的都放好,我来洗碗。”
等沈娇把厨房的杂事收拾好之后,周行远也已经将出摊子的东西弄好了。
锁了院门,沈娇坐在了周行远放完食材后给她留的那个位置上,“好了,走吧。”
不知道是周行远赶车技术好些,还是因为她今天心里揣着事,沈娇感觉这一路没有上回李二柱赶车时那么颠簸了。
到了镇子门口,沈娇让周行远把牛车停到专人看守的地方,交了三文钱的看收费,这样她也不用担心牛车的安全问题。
两人推着小推车往上次沈娇去打探情况的那条小吃街走去,刚到街口,就已经很多人了。
随便选了个街中的位置,两个人齐心协力将吃食摊子支起来,沈娇将昨晚让周行远临时写的一个招牌挂在推车上,这样别人一看就知道她是做什么吃食的。
沈娇刚把火生起来,就有一个身着青色细棉衣裳的中年汉子过来了。
“小娘子,你家都卖些什么面?”青衣汉子问道。
沈娇面上带着几分笑,也不过分热情,介绍道:“我家有酸菜面,阳春面,麻辣面,看客人您想要来碗什么味道的。”
因为今天只是为了试试水,看看生意怎么样,所以沈娇并没有准备太多面食的汤底。
“麻辣面?这是什么面,以前从未听说过。”青衣汉子面带疑惑地问道。
“这是我家的特色面,是用花椒和小米椒辅以高汤熬制的汤底,客人可要尝尝鲜?”沈娇简单说明了一下,这麻辣口味,不尝试一下,她也没法解释到底是什么味道。
青衣汉子皱眉思考了片刻,下定决心道:“给我来一碗尝尝吧。”
“得嘞,您请里边儿坐,马上就好。”沈娇示意周行远把人请到摊子上的桌子边坐着等。
煮面的水已经开了,沈娇夹了一大海碗面倒漏勺里,放在水里煮,大约半刻钟,面就熟了。
沈娇把面放进舀了麻辣汤底的海碗里,撒上葱花和香菜末,吆喝了一声,“客人您的麻辣面好了,请慢用。”
青衣汉子闻着这麻辣面的味道很香,看上去红彤彤的一片,好奇地夹了一筷子,入口后是一种新奇的感觉,以前从来没吃过有这种感觉的吃食。
一时之间,他不知道怎么形容,吃了几口后,突然想起来刚刚做吃食的小娘子说是麻辣面,那这种味道应该就是麻辣吧。
细细地品味了一下,青衣汉子觉得这个麻辣的形容真是恰到好处。这个味儿就是麻辣!
吃了一口后就停不下来了,一口接一口,不过半盏茶的功夫,青衣汉子就消灭了一大海碗麻辣面。
“小娘子,你家这麻辣面好吃极了,这名字也取得名副其实。你明日还来吗?”青衣汉子决定以后的早饭都在这个小娘子的吃食摊子解决了。
吃食好,小娘子长得也好看,说话也好听,每日来这么一回,心情都能好上不少。
“自是来的,以后都来。”沈娇开心道。看来这个青衣汉子以后应该是她家吃食摊子上的常客了,这说明古人对麻辣还是能接受的。
这是个好消息,要是接受不了麻辣味的话,她中午的串串香可就难卖了。
“那就行,这碗面多少钱?”青衣汉子掏出钱袋问道。
“承蒙客人惠顾,五文钱一碗。”沈娇笑道,示意周行远收钱。
“小娘子是个厚道人,王某以后就在你家解决三餐了。”青衣汉子爽快地掏了钱。
“欢迎您再来,满意的话多给我介绍两个朋友来光顾呀。”沈娇开始推销自己吃食摊子。
“一定一定。”青衣汉子点头道,然后离开了。
之后陆陆续续又有几个人来吃面,只是都没点麻辣面。
沈娇估摸着这些人应该是不敢尝试新鲜事物的那一类人,要想让这一类人也接受麻辣口味的食物,就得有人帮她宣传麻辣口味的吃食有多美味。
正当沈娇在思考怎么宣传麻辣口味的食物时,迎面走来了几个看起来就很富贵的中年人。
“小娘子,你家有什么吃食?”其中一个身着红色绸缎衣裳的圆脸汉子问道。
“我家早食只做面食,有酸菜面,阳春面,麻辣面。不知几位客人想来碗什么口味的?”沈娇又介绍了一遍。
“麻辣面?”圆脸汉子疑惑道。
“是的,这是我家摊子的特色面,只此一家有这个口味。几位客人要尝尝鲜吗?”沈娇本来还想接一句包君满意的,但是万一人家不喜欢麻辣口味呢?
“老张,你们怎么说,来一碗试试味?”圆脸汉子转头问另外几个人。
“行,来一碗试试吧,反正也没几个钱,万一遇着好的呢。”
圆脸汉子见几个人都没意见,对沈娇说道:“来四碗麻辣面吧。”说完便径直走到桌子边坐着了。
“你去给这几个客人倒水喝。”沈娇吩咐周行远。
很快煮好四碗麻辣面,“几位客人慢用,有什么不满意的可以跟我说,要是麻辣面不合您的口味,给您重新煮完别的面也是没问题的。”
“小娘子放心,我们不是不讲理的人。”圆脸汉子见沈娇担心,开口道。
“那我就多谢客人们体谅了。”沈娇笑道。
圆脸汉子吃了几口面,眼睛一亮,“老张,你觉得这味道怎么样?”
那个叫老张的汉子回道:“很好,看来我们今天捡到宝了,等下你去跟这个小娘子谈吧。
“诶,好。”圆脸汉子脸上高兴起来。
几个人吃完面后,“小娘子,我们想跟你谈一笔生意。”圆脸汉子一脸郑重的对沈娇说道。
第12章 谈生意。 祖传的方子不卖
沈娇勾了勾唇角,看来这几个人不仅仅是单纯的食客那么简单,“不知几位客人想怎么谈?”
“此处不太方便,小娘子不知可否换个安静的地方细谈?”圆脸汉子看了看来来往往热闹的街道,提出了请求。
沈娇环顾了周围的环境,确实不是谈事之处,可她的摊子今日刚开业,必定是不会提早收摊的,“那不如我们约个地方,等我卖完早食收了摊子再详谈,怎么样?”
圆脸汉子转头用眼神询问其他几人,见其他几人都点头同意了,便答应道:“行,那就这么说定了。巳时一刻在云来酒楼见面吧,小娘子到了之后报张五爷的名号,自然有人引你到地方。”
“好的。几位的面钱一共二十文,多谢惠顾。”沈娇笑道。
圆脸汉子付了钱,几人便离开了。
“看来我在镇子上置个小铺面的愿望很快就要实现了。”沈娇一脸高兴的跟周行远说道。
“那是你手艺好,别人才买账。”周行远又真诚的夸了一句。
闻言,沈娇笑得愈发灿烂了。
有刚刚路过的人,闻到的煮面时的香味,都陆陆续续的来了沈娇的摊子点面吃,人多了,点麻辣面的人自然也多了。
大家伙吃完这口味殊异却味道极好的麻辣面,都纷纷跟沈娇夸赞,问她今后还来不来。
看来不管是现代还是古代,爱吃辣的人都不会少。那她店铺开张主打的麻辣吃食,生意应当不会愁了,直到亲眼看见麻辣口味的面条受人欢迎,沈娇才真正放下心来。
忙过早食这一阵子,沈娇等了一会儿,见没有人再来点吃食,便跟周行远说道,“先把摊子收一收,我们去云来酒楼。”
两人把东西收好,推着小推车出了小吃街。
“你知道云来酒楼在哪儿吗?”沈娇突然发现,她不知道酒楼在哪儿。虽然慢慢找,总能找到,但太费时间,而且会迟到。