河面被砸了一个洞,只见很多鱼儿竟然主动的从洞中跳出来,落到了边上的冰面上,陶然一看,便知道,这些鱼儿在水里缺氧了,如今好不容易有出口,便争先恐后的想出来,生怕被困在里面。
看着那一条条肥硕的大鱼往上面跳,陶然高兴的合不拢嘴,看这样子,这鱼都不用捕了嘛,直接捡就好了。
孩子们虽然不喜欢吃鱼,可是此时都是很积极的帮陶然捡鱼,纷纷都哈哈大笑。
一直捡了几百斤鱼,那洞中的鱼还在挑出,陶然不得不感叹,一定是这些原始人都不吃鱼类,让他们已经泛滥成灾,看,很多的都是大鱼,就连一些螃蟹虾米也都了很多,陶然连忙让雅玛他们在边上帮忙分类。
“来来来我都带来骨刀了,都帮我杀鱼哈!”陶然说着,将几把骨刀拿出来递给青狼三高子几人。
几人面面相觑,疑惑的问道:“这鱼还用杀吗?”
这话问出,陶然面色一僵,这些家伙都说鱼不好吃,难道是之前吃的时候都不杀,直接烤?一想到一嘴下去全部是鳞片,里面还有鱼肠子什么的,陶然忍不住打了个哆嗦。
“你们不会就这样不杀就直接烤来吃吧?”
在陶然惊恐的眼神下,他们点了点头。
“这鱼不是都太小了吗?不用杀的吧,老一辈都是这样告诉我们的。”这杀鱼,他们从来还没想过竟然还会有这么一道工序。
第137章 杀鱼
原来竟然是这个样子吗?陶然哭笑不得,连忙拿起一条鱼。
“鱼当然要杀了,不然怎么可能好吃,而且杀鱼还有技巧的,你们都看好了。”陶然说着将骨刀麻利的将上面的鱼鳞刮干净,然后又在鱼肚子上划了一刀,将里面的内脏都清理出来,还特意将鱼胆拿出来给他们看。
“你们记住了,这是鱼胆,杀鱼的时候小心一点,不能弄破的,要不然整条鱼就会变得苦了,那样鱼也就不好吃了,知道吗?”
众人虚心求教,都纷纷学着陶然杀鱼了,虽然力度掌握的不是太好,可还是没有将鱼胆弄破,让陶然一阵好夸,众人得了夸奖,手上的动作越来越快,越来越娴熟,很快杀鱼的效果都比陶然要好许多了,毕竟他们可都是清理动物的能手。
几人没在捕鱼,都是捡着上面的鱼群,跳上来了一千多斤鱼之后,鱼群的动静小了许多,没在有之前的急迫感。
陶然等人此时也顾不上这些鱼群,没管他们,现在重要的先是将这里的鱼清理完就不错了。
陶然见他们在清理,便带着一些人先将鱼给背回去了,原本这些鱼都要分给大家伙的,不过没有一个人要,说是中午的时候在陶然家里吃一顿就好。
陶然没拒绝,心里偷笑,反正河里的鱼儿还很多,这些鱼就留着,等他们尝过之后,必然就会自己去抓了。
路上见到几个族里的人,陶然让他们帮忙搬一些雪推到她家里时,众人都惊呆了,之前不是还号召着大家伙将大雪给清理吗?怎么如今却是将雪往家里堆啊!陶然这才开口解释。
“有了这雪,鱼不容易变化,不仅是鱼,就连那些刚捕抓的动物肉也是一样的,放在雪堆里,只要不融化,放上一年都没问题。”
这话可是炸开了锅,能保存一年是什么概念,想着众人都恨不得将动物都放到雪中来,不过一想,似乎又不对,这样说的话,也只能放到雪天过完而已,等过了这段时间的话,雪天一化,这写肉就不能保存了。
有了思量,都纷纷用箩筐帮忙被一些干净的雪回去给陶然。
陶然将鱼全部都冻在雪地里,忍不住笑了,这可是天然的大冰柜,想着冰面上的鱼不算太多了,便转身到厨房里去煮鱼了,就让这帮家伙看一下鱼的魅力。
不过那么多人,光是鱼汤肯定是不够的,想着一边煮着鱼汤,一边串起了鱼。
“好香啊…”厨房门口传来雅玛还有族中一个女孩的声音,陶然抬头一看,连忙让她们过来帮忙。
“鱼都收拾好了吗?”
“还没有呢,不过族长他们见你那么久都没有过去,便猜想着你应该是回来做饭了,便让我们过来帮你,呵呵…陶然给你介绍一下,阿是阿丽。”雅玛说着,已经开始动手帮忙。
陶然抬头,笑着打了声招呼,阿丽,就是阿峰的心上人吗?她可是记得上次他们无意中发现这棉花,就是因为这女孩的原因。
第138章 全鱼宴
阿丽笑了笑,落落大方,“然姐需要我做什么。”
“你用盐巴还有辣椒将这些鱼儿腌一下,等会儿烤的时候,能更加入味儿。”陶然笑着说道。
“好嘞。”阿丽说着,也手脚麻利的干活,陶然看着她头上戴着的鲜花,忍不住想笑,这丫头,还真是爱花呀!
“这汤闻着真香啊!”雅玛一边说着,一边看向鱼汤,只见鱼汤已经熬成了奶白色,那里面还加有白菜和生姜,那上面的鱼片更是诱人,陶然撒上葱花,那味道简直是一绝。
陶然笑着将石锅端起来,然后将鱼汤倒入陶罐里,单独盛出来三小碗,然后盖好,然后又开始煮鱼汤了。
“来,我们都先尝尝味道。”陶然说着,将碗递给了他们,两人有些犹豫,不过想到陶然的不拘小节,便开始喝汤了。
那浓郁的鱼汤喝在嘴里,两人都不可置信的看了一眼对方,不敢相信,这竟然是鱼熬成的汤。
“天啊,这真的是鱼做出来的汤?”
“呵呵…这鱼肉还在里面,你们都不信呐。”陶然忍不住发笑,她就说吧,鱼可是很好吃的。
两人闻言,连忙用筷子挑着鱼片,那入口即化的鱼肉让她们的味觉升华了,从来都不知道鱼竟然还能做的那么好吃。
这以前他们要是知道了,这鱼估计也能被吃到灭绝了。
三人火速吃完,然后都认真的看着陶然怎样烹制鱼汤,这么好吃的鱼汤,他们自然是要学好了之后烹制给家里人吃了,而雅玛,脸上闪过一抹羞涩,青狼,他一定也爱喝的吧!
几人在厨房忙活了许久,直到饭菜都快要烧好时,听到门外的杂吵声,陶然微微一笑,知道必然是唐澈他们。
不止是他们,孩子们也全部都过来了,刚来到房子不远处,就能闻到那发出的阵阵鱼香,让众人都忍不住咂嘴。
这陶然到底又烧制了什么好吃的啊,怎么闻起来那么香,肚子更加饿了。
“真香啊,然姨…饭做好了没有,好饿啊!”虎娃人小鬼大喊着,一点也不会害羞。
“好了,人小鬼大,都快些去洗手,”陶然笑着说道,今日没有下雪,厨房不算太小,可是如今来的人实在是太多了,陶然也不跟他们客气,让唐澈等人将烤好的鱼和鱼汤以及肉块抬到外面来,那香味更加浓郁了,引得众人都冒着精光盯着食物。
“呵呵…已经好了,先喝完鱼汤暖暖身子吧!”陶然笑着,和雅玛几人将鱼汤分给众人,因为人数众多,所以陶然也烧制了很多的鱼汤。
嘱咐这众人小心鱼刺,特别孩子更要小心,众人这才美美的喝汤了。
又香又鲜,那鱼汤入口的那一刻,众人便知道接下来的捕鱼大战要开始了,不仅如此,就连烤鱼的味道都是在是太美好了,他们之前竟然一直将鱼视为最难吃的食物,简直是太惭愧了,不过还好,经过这顿饭之后,这些鱼一定都会成为他们桌上的一道美食的。
第139章 捕鱼
众人在享受了一顿香喷喷的全鱼宴后,不用催促,所有人都很自觉的抓起箩筐就往河边跑去了。
陶然见此,忍不住哈哈大笑,不过还不忘将早上的鱼儿分给大家,不过众人都没有要,如今河里还有很多鱼,也不算太难捕,那些鱼本来也是给陶然的。
陶然知道众人的心意也没有拒绝,不过还是弄好之后便和众人们去河边了。
如今她家里的鱼,足够他们吃一个冬天了,当然,前提是也吃点其他的食物,所以下午就是去帮众人忙了。
不仅是吃过鱼的族人,就连族里其他人也都纷纷去河边凑热闹了,没办法,众人们太兴奋了,加上孩子们尝到了鲜鱼的味道,见自己父母不在的,都纷纷回去找他们来支援了。
众人虽然对鱼的印象不太好,可是见自家孩子描述的那么好吃,而且捕鱼的场面还挺大的,正好无事,这不,全部都挤过来了。
族人们也很聪明,一些跑到上游还有下游去弄了几个洞,虽然没有像早上那么多鱼自己跳出来,不过那洞口也满是鱼群。
陶然让族人将一些鲜肉放到空箩筐里,然后将箩筐丢到那洞中,就像是打水一样容易,放下去一箩筐,很快就满了,立马就放下去又满了。
那速度看的陶然不住的咂舌,这原始社会的鱼儿也太笨了吧,怎么会这么一窝蜂的钻进来?不过后来一分析,看这样子,估计没有几个原始人是吃鱼的,所以常年不捕鱼,导致了这些鱼群虾苗泛滥成灾,所以才会有现在那么“容易”。
估计经过这次大捕抓之后,日后的鱼会减少许多了,不过就算是在爱吃鱼,陶然也在心里下了决定,回去便约束族人,每年的二三月份不能捕鱼,毕竟那个月份是鱼的产卵期嘛!
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