六零小甜妹有金手指 (春绮云深)

　　叶清珩定晴一看，顿时大吃一惊，这也太丰盛了。
　　桌上摆着红烧肉、清蒸鱼、麻辣土豆烧兔肉、小龙虾，还有些韭菜鸡蛋，拌黄瓜几个素菜，别说在村里，就是以前他在海市的时候，自家条件还算挺好，过年的时候吃的菜色也就不过如此。
　　忽地他眼眶就红了，认了亲爹他是发自内心的高兴，他之前一直念着有机会能找到牺牲的爹的骨灰，没想到人居然还活，那心里的激动与欣喜自然是不必言说。
　　但是对于这个据说是过继来的哥哥，他相认的心思原本是带着些功利心的，毕竟是下放人员又是异乡，能认到这么一个在村里看起来也有分量的亲人，以后的日子就会好过许多。
　　但是他没想这家人能这么实诚地待他。
　　他忍了又忍，才开口道：“这怎么弄这么多菜？”
　　叶爹在旁边笑道：“不用担心吃不完，你嫂子和侄子们都能吃着呢。”
　　叶清珩这才稳住了情绪，将手里的饼干盒子递过去道：“我这第一次上门，也没什么东西拿得出手，这个饼干给侄女们吃着。”
　　叶爹接过来，却责备道：“你这是跟我们生份呢，你从哪弄来的这个？以后可不要带东西上门了。”
　　被他这么一训，叶清珩有些不好意思地笑着。
　　叶二爷爷赶紧道：“好啦，赶紧吃饭吧，叫甜甜他们都上桌。”
　　叶甜甜和叶朗、苗妈都洗完手，进了门，几个人一番相认，这才热热闹闹地坐下吃饭。
　　叶二爷爷怕叶清珩拘谨，给他夹了一筷子红烧肉道：“你尝尝你侄女的手艺，她说是海市菜的做法，你看看这个味道正不正？”
　　叶清珩连忙夹起来放进嘴里，方方正正的肉块软糯油润，吃在嘴里又带着微微的甜味，没有海市红烧肉那么甜，却别有一番味道。
　　他点点头，夸赞道：“这可比我在海市吃的红烧肉好吃，甜甜可真是能干！”
　　叶甜甜假装羞涩地笑笑，低着头扒饭。
　　叶清珩看着两个孩子，也不由地道：“我家也是姐弟俩，只是没有甜甜姐弟俩这么乖巧。”
　　叶二爷爷听到这里，连忙问道：“你仔细说说，他们现在是跟着亲妈在过？”
　　叶清珩叹息道：“那会我一出事，就跟他们妈妈离了婚，两个小的还小，一个八岁，一个六岁，也不知道他们娘几个日子怎么过。”


第91章 西北行
　　饭桌上一时安静下来, 连叶朗也停下了筷子，叶清珩感觉自己似乎说错了话，连忙生硬地转开话题道：“这道清蒸鱼也好吃, 又鲜又嫩, 火候刚刚好。”
　　叶二爷爷也挤出笑容道：“吃饭吃饭，能吃这么丰盛可不容易，农忙的时候大家都累得很，好好补补。”
　　一顿饭吃完，叶清珩和叶家几个人都很快熟悉起来，但是他也不能多呆, 很快就借着夜色的掩护回土坯院休息。
　　叶二爷爷站在门口目送着叶清珩的背影远去，淡黄的灯光从屋内透出来，显得叶二爷爷的身影格外的佝偻落寞。
　　叶甜甜和叶爹对视一眼，赶紧大声地叫道：“爷爷回来洗洗睡啦！”
　　叶二爷爷仿佛被猛然惊醒似地, 他抹了抹眼睛，才转过身朝屋内走来，叶甜甜佯装没看见他发红的眼眶, 笑着道：“叔叔以后就在咱们村里，天天都可以见面的。”
　　叶二爷爷眉间虽然依然紧皱着，却语气轻松地道：“是呢, 总比以前什么都不知道的好。”
　　叶朗很快端来热水，伺候着叶二爷爷洗完，一家人也各自睡觉去。
　　叶家的日子依旧平淡温馨, 只是叶甜甜发现, 叶二爷爷不经意间总是会闷坐着发呆。
　　他一向是个闲不住的人，平常就是大队没有给他分配活计，他也会扛只锄头到田间地头转悠, 看看庄稼长势，看看有没有虫害，或者是精心地料理自家的自留地。
　　叶甜甜知道他这是担心未见面的孙子孙女，但是现在这状况想见一面真是难如登天，就算叶大队长能开介绍信，叶二爷爷的身体状况也不让人放心，这年头火车票住宿费粮票什么的，都是一笔不菲的开支，他不愿意给叶爹增加负担，只能独自憋在心里。
　　“甜甜！”霍知恒骑着自行车从公社回来，看见叶甜甜，停住，长腿支住自行车道：“我去公社，给你带的。”
　　说着扔过来一个油纸包给她，叶甜甜一把接过来，打开看时，却是一条约有一斤重的五花肉，膘肥肉厚，看着就让人情不自禁地流口水。
　　叶甜甜：“怎么给我这个呀？”
　　霍知恒：“看你这几天情绪不怎么好，多吃点。”
　　叶甜甜不客气地收下，笑道：“那我回家包些饺子，回头给你送点。”
　　说着，她又随口问道：“你去公社干嘛去？”
　　霍知恒长腿一伸，从自行车上下来，和她并肩走着，回答道：“取从西北来的包裹。”
　　叶甜甜一听高兴地道：“霍伯伯那边可以寄包裹啦？这说明他们日子还能过下去，这下你不用担心了。”
　　霍知恒眉头紧锁道：“他们那边恐怕日子不好过，写信让我寄一些草药过去，说是有不少人生病。”
　　叶甜甜担忧地道：“同时好多人生病？”
　　霍知恒嗯一声，又道：“我打算尽快出发去西北看看，你帮我照看下家里。”
　　叶甜甜点点头：“那我帮你准备一些吃食带在路上吃吧？”
　　霍知恒笑一下：“那倒不用，火车上有火车餐，还不用粮票。”
　　叶甜甜没有多话，两人慢慢走回家。
　　一路上叶甜甜都在思考着做些什么吃食带在起来比较方便又好吃，火车上虽然能买到吃的，路上却可能会有各种状况。
　　这年头交通不便利不说，买东西也不是带够钱就能买到的。
　　想到他说的有许多人同时生病，她心里隐隐不安，又取出来一些药剂，这些药剂都是透明液体，一个个用小小的玻璃瓶装着，口感也是和水相差无几，不过药效却各有不同。
　　这都是她这些年来从康诺教授那里买到的，都是治疗常见病的，什么感冒发烧拉肚子伤口发炎等等，还有些是增强抵抗力的，这种叶甜甜称之为万能药水。
　　叶甜甜仔细地斟酌，想了又想，这才选出两三种药水出来，反正她给霍知恒东西，现在倒完全不用费心想借口。
　　叶甜甜将一斤五花肉细细地剁成细容，有人吃饺子爱吃切成小丁的，觉得口感爽利有嚼劲，她却更钟爱这种剁得细细的，感觉更加细嫩鲜香。
　　剁好馅，加了葱姜蒜各种调料先腌一会，她就开始和面，面是白面和玉米面的杂和面，毕竟白面难得，全用白面就显得过于奢侈，那是过年过节的时候才能有的做法，她平常要是做了，少不得也得挨顿说。
　　但是这种杂和面有一个缺点就是没法煮，下水容易散成面片丸子汤，做成煎饺倒是外脆里嫩，然而这个做法太过于费油，叶甜甜在这个时代生活了好几年倒也习惯于精打细算，直接就上笼屉做蒸饺。
　　玉米面真是一种同化能力特别强的食物，她搀进去的玉米面其实还不算多，整个面皮就已经呈现出金灿灿的颜色。
　　和好面，又剁好各种配菜的馅，调和成一大盆，又准备好一样韭菜鸡蛋的饺子馅，没办法以人口太多一盆且不够吃呢。
　　叶甜甜才站在自家门口大嗓门地叫着叶朗，要做自家和霍家两家人的饺子，还要给叶家老宅送去些，一次不包够两百个都不行，叶朗这些年已经被训练成了包饺子的小能手。
　　叶朗不只自己回来了，身后还跟着两个人，霍喵喵和他小叔霍知恒。
　　叶甜甜好奇：“你们俩怎么来了？”
　　霍喵喵说：“我小叔说甜甜姐要包饺子，我来帮忙啦。”
　　霍喵喵小朋友也不错，虽然比不上叶朗那么熟练，好歹也能包出来，还能保证不破皮煮不散，这就相当不错了。
　　然而他身后跟着的霍知恒，那在做饭上是一点天份也没有，她禁不住笑着问道：“霍三哥，你不会也来帮忙包饺子吧？”
　　霍知恒不好意思地摸摸鼻子：“我这不是来学学嘛。”
　　霍喵喵一边洗手，一边嘎嘎笑道：“我小叔怕将来娶不着媳妇！”
　　叶朗和叶甜甜愣神一下，都笑出声来。
　　人一多，做起来事情来速度就很快，叶甜甜手下撖面杖推飞快，右手同时捏着饼子皮转着，手指都快舞出了残影。
　　霍知恒忍不住说道：“你慢点，手不酸吗？”
　　叶甜甜顿了一下，摇头：“这都练出来了，一点不累。”
　　霍知恒拿起一张皮，夹一筷子馅，自己比划一下感觉多了些，拔拉回盆里一点，这才笨拙地合起面皮，捏起饺子边，眼看着一个白胖饱满的饺子就要完成，他突然瞪大了眼，捧着饺子道：“甜甜，这饺子破了……”
　　叶甜甜一看就无语了：“那饺子皮才多大点，你硬塞去那么些馅，不破才怪呐。”
　　霍知恒一片迷茫：“这馅感觉也不多呀，不是说要皮薄馅大才好吃？”
　　叶甜甜只好说道：“我们这也包得差不多啦，你快去烧水吧，一会锅先蒸一些。”