六零小甜妹有金手指 (春绮云深)

　　几天下来，小猪崽真是肉眼可见地长膘了，叶爹欣喜的同时却又有些发愁，猪崽们太能吃了，红薯玉米还能作人的口粮，大队长也不舍得拿太多出来喂猪，人家国营养猪场的猪饲料，那配比可真是精细了，自己养的猪如果只喂猪草肯定长不快。
　　这天叶爹和苗妈正讨论着，叶甜甜忽然想起来前世看过的一篇小说里提到过橡子喂猪的事情。而她之前和苗姥爷进山时，正好路过一片橡树林，经过一个冬天，还有许多橡子没有落下来，如果能采回来，大概也够这些猪的口粮了。
　　她当即就把这想法给叶爹说了。
　　苗妈在一旁听着有些担忧：“橡子倒是能吃，往年灾荒时倒还真是吃过，就是又涩又不好消化，只怕猪不爱吃。”
　　叶爹却高兴起来：“又苦又涩是没处理好，我之前还真是去过一个地方，他们用橡子做豆腐吃，细腻清香好吃的很，我还特意打听过做法，就是很费功夫。不过咱们不是给人吃，倒不用做得那么精细。”
　　说干就干，叶爹立刻去找大队长说明情况，拉了牛车，叫上几个人，一天功夫就拉回来了不少的橡子。
　　叶爹按照自己之前听过的做法将橡子放水里泡着，再挑选去壳，果仁漂洗许多遍，费了不少功夫弄出来第一批橡子面粉，小猪崽们吃得非常欢。


第8章 揍熊孩子的后果
　　小猪崽暂时安顿下来后，叶家打的土坯也晾完毕，叶大伯带着村里几个会盖房子的小伙上门了。
　　叶爹比较忙，便也没有想起来儿女上学的事情，叶甜甜暂时逃过一劫，心里大松一口气。
　　然而她最终并没有逃过学习的压力。
　　因为隔壁邻居那个勤劳又坚韧的小姑娘陶大丫居然天天想方设法地跑去学校上课，并且回来之后还很固执要教给她。
　　就……很难拒绝。
　　叶甜甜只得再三保证自己一定会重返校园，陶大丫听着却仍然一脸怀疑，直到叶爹进来听见，笑着道：“甜甜不要担心，等盖好了房子就送你去学校。”
　　然而放心的是陶大丫，叶甜甜心里只想翻白眼，真实的她都可以当小学老师了，并不想去和鼻涕小孩们做同学好吗。
　　陶大丫看出来叶甜甜的不情愿，还以为她是担心家里负担不起：“甜甜姐，家里再困难也要想办法读书，只有读书了才能去城里当工人，过好日子。咱们要看得长远一点。”
　　叶甜甜不由地诧异了，没想到这么点的陶大丫居然能说出这样一番话来。
　　陶大丫被她看得又羞涩缩了缩：“这是我娘说的，她说只有读书才能出息，女孩子尤其要读书。只是我奶奶一直不许，我娘又不方便，不过以后我肯定要想办法去上学。”
　　叶爹倒是多看了几眼这个瘦弱的小姑娘：“大丫说的对，过几天就送甜甜回去上学。”
　　叶甜甜感觉被一个八岁的小姑娘比下去了，真是羞愧。她拉过陶大丫：“大丫，你这几天也别天天去学校了，听得零零碎碎的，还不如我上学了回来教你。”
　　陶大丫欢喜地答应了，却并不打算照做，毕竟也不能全部指望甜甜姐。
　　农村盖房不给工钱，饭食却必须包，之前杀猪分到的下水和肉都被叶爹收拾干净做成了腊货，就是准备用在这几天。
　　虽然腌制时间短还不能做到十分入味，却也能闻到腊肉特有的香味。
　　叶甜甜还从来没吃过腊大肠。
　　叶爹从吊着的挂勾上先取下腊肠，腊肠颜色已经开始变成了酱红色，洗干净切成段，锅里烧开水放进八角、茴香、桂皮等几样简单的香料，再放入食材盖上锅盖。叶爹便吩咐叶甜甜守守着灶头看柴火。
　　叶甜甜觉得这做法也太随便了：“这也太简单了，能做得好吃吗？”
　　叶爹就笑了：“这做法在咱村里也不常见，还是跟你姥爷学的，香料还是从你姥爷家拿来的，以前你奶奶都是直接白水炖煮，加点酱油了不得了，那我和你大伯他们也吃得很香呢。”
　　“肉咋吃能不好吃？那些香料多贵，谁家吃得起？”苏老太的大嗓门出现在厨房门口，她不是个细心的人，厨艺自己也不怎么好，儿子们和老头都有些嫌弃，就十分生气，不过她是坚决不会改的。
　　叶爹没想到被老娘听个正着，赶紧赔笑脸道：“娘做的都好吃，咋吃都好吃。要不怎么能把我们兄弟养这么大。”
　　苏老太推开他：“随便叫谁娘呢，大伯娘不会叫了？”
　　苏老太觉得儿子既然过继了，就不能再混叫，兄弟不介意那是他厚道，可是也不能这么不清不白瞎叫。
　　叶爹摇摇头，便将厨房暂时交给苏老太，笑着出去了。
　　临近中午，叶家厨房飘出来的香味越来越浓，大家伙被这浓郁的肉香味围绕都有点无心干活了。
　　王三叔冲着厨房大声地叫道：“叶三哥，咱这房子可得盖好几天呢，你别头一天就把肉全炖了，剩下几天只能吃萝卜白菜了。”
　　苏老太提着大木桶装了烧好的热水，大声地招呼人洗洗吃饭。
　　院子里很快摆好了大桌子，饭菜都是用大陶盆子装的，一盆卤腊货，一盆凉拌蔬菜，还有一大盆晶莹透明宛如凉粉一样的东西，还有就是一大叠的杂粮饼子和大盆杂粮饭。
　　叶甜甜好奇地问道：“这一盆是什么菜？没见爸爸煮过呢。”
　　叶爹笑道说：“这是猪头膏，前些天就熬好了，放地窖里冻着。”
　　叶二伯洗完脸赶紧过来，一看就乐了：“猪头膏啊，这可是好东西，多少年没吃过了。太费功夫了。”
　　忙忙活活好几天，叶家的房子终于修好了，修旧房子没什么讲究，不用挑日子什么，晾几天也就能住了。
　　叶爹便也定下了日子要送叶甜甜姐弟俩去上学。
　　叶甜甜和小叶朗对视一眼，两人决定抓紧时间，于是她带着小叶朗去山脚下玩。
　　没想到却在山脚下遇到了陶大丫三姐妹，大丫看见叶甜甜非常高兴地和她打招呼：“甜甜姐，山林那边有一个竹林的竹笋都要冒出头了，你要去吗？”
　　叶甜甜听到竹笋立刻想到酸笋鸭汤、酸笋米粉立刻点头答应要去。
　　这片竹林有点偏，大概也很少人来，竹笋尖非常多，甚至叶甜甜还发现了一些竹荪。几个小孩立刻欢呼着各自挖起来。
　　正挖着，陶大丫忽然蹑手蹑脚地跑到她身边：“甜甜姐，我发现那边有一个新鲜的兔子洞，咱们过去堵兔子吧。”
　　兔子洞？叶甜甜正要说话，小系统突然说：“甜甜，那是咱们的兔子生小兔子了。”
　　这么快，看来兔子也是个不错的养殖项目，出栏更快，肉质细腻，而且皮毛还可以做衣服，兔粪更是非常好的肥料。
　　于是叶甜甜便答应道：“好，咱们把兔子洞口都找出来堵上，尽量捉活的回去，要是有小兔子还可以养起来，兔子长的快，还只吃草，以后咱们就有好些兔子肉吃了。”
　　陶大丫开心了，从背数里掏出来早就准备好的艾草和打火石，看着叶甜甜的目光，她不好意思地说：“我前几天就看见有兔子洞了，就是一直没有拿到打火石，我奶奶看得紧呢。”
　　因为陶大丫事先自己都搜索过好几遍，很快几个小家伙便分配好了洞口，拿自己的背篓盖住洞口等待着。
　　陶二丫和三丫因为年纪小，便负责点艾草，很快点着了艾草放进了洞口，没过一会地下就有了悉悉索索的动静，叶甜甜赶紧扣住自己的背篓。
　　很快被熏得晕晕乎乎的兔子便自己撞了进来，不费吹灰之力几个人就收获了不少兔子。背篓拿到一起数数，都是不大点的小兔子，一共有八只，虽然有点晕乎，却都没有受伤。
　　八只小兔子，陶大丫要分给叶甜甜六只，叶甜甜当然不能占小姑娘的便宜，陶大丫的理由却十分充分：“甜甜姐，叶三叔疼你们，你家能养得好，我拿这两只小的，指不定我奶奶就要杀了吃了，养不养得大都不好说呢。”
　　叶甜甜想想也是，便同意了，以后再想办法补给她就是了。
　　几个人背着小兔子想要避着人偷偷回家。
　　然而半路上却遇到一个人到处晃悠的小根儿，小根儿虽然只有六岁却比陶大丫还要高胖，他又蛮横霸道，在村子里也没人和他玩，他正无聊呢，看见几个表妹，顿时高兴了：“你们几个臭丫头片子，都找到些啥，拿出来给我看看。”
　　陶大丫怕他会把小兔子拿走玩死了，便不肯：“我先拿回去给奶奶看。”
　　小根儿上前就去抓她的背篓：“你个撒谎精，白眼狼，你肯定是又偷偷捡着麻雀鸟蛋想回去自己烧着吃，拿出来给我。你们这些赔钱货不饿死就不错了，还配吃肉吃蛋的。”
　　这话说的顺溜的，一听就是长年受陶老太的教育。
　　陶大丫再聪明毕竟也体弱，小根儿便从她背篓里发现了小兔子，顿时一把捏住兔子的脖子，捏得小兔子不停地挣扎。
　　叶甜甜赶紧上前去阻止：“根儿，这兔子还小呢，没两口肉回去养大了再吃。”
　　小根儿根本不理会：“你也是个死丫头片子，有你说话的份吗？”