穿越后养了皇帝做萌宠 完结+番外 (一只妙脆角)
- 类型:穿越重生
- 作者:一只妙脆角
- 入库:04.10
苏诏用筷子挑了一块鱼肚子上的白肉放入口中,然后狭长的眉毛扭了扭,他本以为妙有进宫做了掌膳这宫宴的饮食应当都是她来负责才对,却不成想一如既往地难吃。
苏诏动过一次筷子之后便一直危襟正坐,再也没有动过桌案上的菜肴。他的口味也被妙有养刁了,三天两头都要往人间至味跑,甚至在人间至味还有一个包年的雅间,如今再吃宫宴,便只觉得味同嚼蜡,毫无滋味可言。
苏诏向上瞟了一眼坐在御座上的年轻天子,祁烨白倒是一口一块鱼肉,吃得香甜。
他这一份是妙有特意做的蜂蜜鳗鱼,鳗鱼块用上好的槐花野蜂蜜腌制,然后用微弱的木炭火熏烤,烤制肉色焦黄,蜂蜜入味,口感劲道,肉质鲜甜。
这宫宴之上唯有祁烨白面前这份菜肴是出自妙有之手,其他人的都是御膳房做的。
阿奴看了一眼盘子里几乎没剩什么,光秃秃的,他递给祁烨白一张叠的方方正正的手帕,心想他这老身板都快散架了,东跑西颠地安排坐席也就算了,还要特意去一趟御膳房吩咐人别让妙有插手宫宴。
瞧瞧,主子小心眼儿了!
*
如今迈入夏季,锦鲤池里的莲花开得正好,妙有常去采莲,做莲蓉蛋黄酥,有时候剪几朵还未开的莲花苞插进黑色的细口陶罐里,用水养到开花,一卧室的莲花清香,安眠又好闻。
今日番国使者进贡了一车的青提,一颗颗绿的椭圆形珠子紧密地攒成一串儿,颜色翠透,漂亮得像玉一样。
夏天一到,祁烨白的胃口瞬间就不如以前那么好了,妙有也能感受到他的烦躁,所以今日一看见这绿透的提子瞬间就想到了一个消暑的小甜点——青提慕斯。
将在冰块里冷凝好的青提慕斯脱出模来,底下是一层褐色的点心碎,上一层是用白凉粉和青提汁做的果冻胚,里面还放了一层翠绿色的去核青提。
御膳房的厨子们围了整整一圈儿,像是瞅见了什么新奇玩意儿,因为这东西实在是漂亮极了,像一个精美的瓷器,晶莹剔透的慕斯里镶嵌着草绿色的青提,看上去爽口又清新。
除了这份青提慕斯,妙有还做了沙冰,是现代人夏日街头上吃的小玩意儿,做起来简单,但是却消暑。
用刀将冰块削成细碎的冰渣,然后加上一些葡萄干、草莓果酱、凤梨丁,最后再倒上一壶冰凉的水蜜桃汁,雪白色的冰渣浸泡在浅粉色的水蜜桃汁中,犹如火山覆雪,乳黄色的凤梨丁和殷红色的草莓果酱,沙冰盛在琉璃盏内,颜色漂亮极了。
大家做宫廷御宴十数年,还没见过这么精巧细致的东西,纷纷和妙有打听这是如何做出来的,妙有不是个藏私的人,只要不涉及到关于苏式糕点的秘方都是知无不言,言无不尽,很快和御膳房里的厨子们打成一片。
妙有将青提慕斯和水蜜桃沙冰装进食盒里,打着一把纸伞往太和殿去,如今正是下午两点,太阳最毒辣的时候,古代又没有防晒霜,所以妙有出门都是打着纸伞的,虽然纸伞的防晒力度着实不怎么样,但有总好过没有。
同往常一样,阿奴在太和殿外守着,见妙有来了,甚至都没有通报一声,便给妙有开了门。
祁烨白早就吩咐过,以后妙有来太和殿不必通报,除非是有大臣在殿中议事。
妙有收了纸伞,将纸伞杵在殿门外,自己挎着食盒进去,殿内比外面低了好几度,地板散着清凉的寒气,殿内足足放了有十个大铜盆,铜盆里装满了飘着雾色寒气的冰块。
大殿的御座上没人,妙有向里面寻去,往里一看。
祁烨白穿着中衣,领口开得极大,一抹雪□□悍的胸脯暴露在空气中,如瀑的墨发依偎在脖颈间,他歪着头已经睡着了,手里还捏着一颗翠绿欲滴的青提。
妙有不知受到了什么蛊惑,竟然不知不觉走到了祁烨白的跟前,她甚至能清晰地看见他的眼睫毛。
男人的眼角有些粉红,像是画了眼线,尾睫很翘,翘出一个很漂亮的弧度,像是一个小钩子在人的心上划拉来划拉去。
第51章
祁烨白的皮相可以说是非常好,如果宋涟像一株高山上的雪莲一样有着遥不可及的冷,那祁烨白就像是漫画里的二次元男主一样的有着刀削斧刻一般的精致,眼眶深邃,那双冰蓝色的眸子能望进人的最深处。
妙有立在原地发了一会儿呆,见那长睫颤抖,人似乎要睁眼的样子赶忙退开远远一段距离。
祁烨白缓缓挣开眼,眼前的景象如迷离变得清晰,见到妙有的身影瞬间打起精神来,语气熟稔到如老友重逢一般:“你来了啊。”
这些日子妙有常在下午来送点心,只不过今日他实在热得发困,一不留神睡着了。
妙有将青提慕斯和水蜜桃沙冰放到桌子上,祁烨白光着脚踩在墨色的石板上在妙有后面跟着。
“这又是什么新鲜玩意儿?”
许是因为刚醒的原因,男人冰蓝色的猫儿眼还透着一层潋滟朦胧的水光,妙有微微一笑向祁烨白解释了青提慕斯的制作步骤。
用小刀将慕斯切成小块,递给了祁烨白,慕斯入口微凉,口感滑嫩如豆腐,带着一股青提的香甜味儿,底层的点心碎很香酥有嚼劲儿。
妙有将水蜜桃沙冰搅拌均匀,放上银质的汤匙和竹子做的小吸管推到祁烨白旁边,然后自己坐下吃祁烨白手边那盘没吃完的青提。
青提来自番国的进贡,在这个世界可不是有钱就能吃的到的,极其珍贵,两人如今渐渐熟络起来,妙有丝毫不见外,基本上什么贵的好的一半儿都进了她的肚子,比如这青提,再比如那冬枣儿,甚至祁烨白会特意吩咐内务府的人送些珍奇的贡品水果到素芳堂去,但这并不合规矩,一般都是叫人偷偷摸摸送的。
将青提慕斯吃完,又喝了一整杯的水蜜桃沙冰,祁烨白一次性吃这么多凉东西,妙有还真挺怕他拉肚子的好在祁烨白的一直钢铁胃,不管吃什么都没出现跑肚拉稀的情况。
今日是妙有放假出宫的日子,她早就提前做好了三天的饭,整整三笼三鲜包子,用鸡蛋、猪肉、木耳、虾肉、韭菜、香菇拌的馅料,加了秘制的酱汁,味道很鲜美,她记得祁烨白在柏西侯府时很爱吃这种包子,想来就算一时找不到她人,有肉三鲜包子吃也不会发怒。
妙有先去了碧波庭看霜儿,霜儿将碧波庭打理的很好,和她走时一模一样。
在碧波庭待了一会儿,妙有又马不停蹄雇了一辆马车去了一趟城郊。
梁老伯正在地里掐尖儿,今年种了西红柿,菜秧子疯长,为了让秧苗多结果只能将那多出来的芽儿打掉,梁老伯一边掐尖儿,身后跟着一群小孩儿捡那被梁老伯扔在田地沟里的西红柿秧子芽儿。
这些被梁老伯扔掉的芽儿插进土里浇水还能活,长成一株新的西红柿,照样开花结果,这些小孩儿捡回去种到院子里一个夏天的菜都有了,十里八庄村民们如今都在自己的院子里种上了西红柿。
傍晚天儿凉的时候拎着马扎啃着一颗沙瓤的西红柿唠着闲磕儿日子过得别提有多舒服了,连蛐蛐抓着都没意思了。
妙有带着幂篱立在陇头,这是她问了一个小孩儿,那小孩儿同她讲的,这便是无心插柳柳成荫吗?自己不过是为了酒楼的食材渠道才租田种菜的,没想到竟然还做了一件惠民利民的好事,也算给自己积了功德。
妙有这次来是为了扩大田地的,当时从佃户们手里租这些田不过是为了试水,如今势头不错,她在食材成本这里节约了不少钱财,人间至味赚得更多了。
妙有将花菜的种子给了梁老伯,还结了这些日子佃户们的工钱,又给了梁老伯一部分银子,让他同主家去谈话,将剩下的田都盘下来。
这些用来试水的田地不多,想要种花菜养一些新品种需要更多的地。
妙有和梁老伯交待好租田的事情之后又去了一趟人间至味。她在宫里闲着没事做,想出了一种新花样儿——火锅鸡。
听说人间至味里多了火锅之后生意更是兴隆,今日一到酒楼果然不同凡响,比妙有还在的时候还要热闹,看来钟庆和惠生经营的不错,她在酒楼的大堂里又碰到好些个生面孔。
火锅鸡是一种麻辣火锅,同传统的红清汤火锅不同,这种火锅的主要特色是用处理好的鸡块涮锅。
三黄鸡加麻椒、干辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、香叶、桂皮腌制加爆炒,然后放入铜质火锅中涮煮。
鸡肉香嫩入味,那麻和辣味深入舌尖,吃得人汗珠淋漓,妙有上大学的时候常和舍友们去吃,可谓是深谙此道了。
将火锅鸡的鸡块制作方法默写在纸上交给钟庆和惠生,又在厨房指导着钟庆试着炒了一次鸡块。
“火候有点大了,鸡肉有些柴,焯水的时候一定记得要凉水下锅,多放些麻椒和辣椒,味道不够纯正。”妙有放下筷子对钟庆说道,表情严肃又认真,她在厨房里做老师的时候向来脱去一身的温柔变得谨慎严厉。
一直在人间至味待到傍晚十分,妙有看宫禁的时间马上就要到了,一刻也不敢耽搁,赶忙往皇宫赶,临走前还带走了一包油焖大河虾,想来祁烨白三鲜包子吃腻了,换些新鲜的。
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