“不过有利有弊。”祁九里接着说道,“做吃食方面的话,可能一直就这样了,最多铺子做大些,或是有能力了开分店;不过做其余的生意,要到处跑着进货或是干啥的,可以锻炼人,能接触到的人也多。”
“人脉是很重要的。”祁九里点明重点,“认识的人多了,眼界也开阔,慢慢积累经验,以后会如何,就看大堂哥他们的努力和进步了。”
祁山听了沉默了,池灵苗则是想了想说道,“听着是做吃食生意来的方便啊。”
“卖布匹、胭脂水粉的,金水镇上也都有铺子了,一般人都喜欢去熟悉的地方买。”池灵苗说道,“那还不如卖吃食呢,总有人会想着尝试新开的铺子,里面的东西是什么味道的。”
祁九里双眼一亮看向池灵苗的眼神带着赞叹,“大伯娘分析的很到位啊。”
“嘿嘿,我就瞎说的。”池灵苗不好意思道。
“其实卖粮食也不错啊。”池灵苗突然想到,“这麦子刚收完,咱们家里都能拿出一些买卖的,去邻近几个村收也好啊,这镇上的粮食可是转手就能挣个一两文一斤呢。”
“就卖粮食有什么生意。”祁山反驳道,“那还不如开个小杂货铺呢,东西多些总有人想买的。”
“杂货铺倒是可以。”祁九里想了想认同道,“也没人规定杂货铺就不能卖吃食了呀,可以都有嘛。”
“早上的时候就卖一种早点,然后做几种糕点卖,货物先进一些,种类多些,看哪种卖得好,下回就多进些。”祁九里说道。
“我现在脑子里有一种糕点,尝试先做做,只要别人卖过,肯定会吸引人。”祁九里想到了桃酥,古代的糕点种类其实也不少了,可饼干类的她还真没怎么吃到过,只要有烤炉,很多都能做的。
以后铺子专门卖饼干类的糕点一定会成为一大特色。
“过几日你歇着的时候,我让一飞、五福他们跟你聊聊,把灵俊也叫上。”祁山说道,“还是我们四家,九里你出想法和技术,灵俊对县城熟悉,做货郎的时候应该也是有些渠道的,每家凑点钱,铺子先买下了。”
祁九里点头附和,“大伯想得周到。”
现在每家的银钱虽然不多,可都拿出一些,合在一块儿买个小铺子应该是可以的。
“我先尝试着做一下糕点,做成了,咱们几家的麦子都别卖了,用来做糕点买卖,鸡蛋也需要。”祁九里说道,猪油到时跟潘叔谈谈,拿个稍微公道的价格,毕竟以后需要用到猪油的地方很多,蛋黄酥也能做起来了。
不过这些的前提是需要一个像秋味食肆后厨那样的窑,蒋厚春一直用来窑来烤制一些食物,不过饼干类的蒋厚春还真没有做过,祁九里才想着让自家人做这个,不冲突。
第297章 入住新宅
“都留着,都留着。”池灵苗忙附和道,“不过九里啊,早点怎么可能就做一种啊,这个有人买吗?”
“现买现做的,热乎又好吃。”祁九里说道,“我觉得煎饼就不错,肉馅饼、菜馅饼,韭菜鸡蛋的也可以,不要馅的也成,虽然都是煎饼,可也有可供选择的味道,够了,再多忙不过来的。”
“早上做煎饼卖,卖完煎饼做糕点,一天也别多烤,就烤两窑,卖光了就明天,我们可以做出一个牌子。”祁九里说道,“我先把糕点研究出来再说。”
“不急的。”祁山说道。
等到了金水镇,驴车直接停在宅子门口,祁山一行人把东西都歇下来搬到宅子里,祁九里付了车费,把车把式送走。
池灵苗已经从井里打了水,擦起房间了,一边擦一边说话,“这桌子真结实,颜色多正啊,戴先生用得可真仔细,刚好可以给七竹用。”
“这书架子可真大,还有书呢,肯定是戴先生留下来的,戴先生真好。”池灵苗笑呵呵的直念叨人的好。
“大姐,我们今晚怎么住?”祁十一拎着擦得黑漆漆的破布头,满脸喜色的跑进正屋,“好多房间呢,一人住一间都不成问题。”
“正屋给哥和八堂哥住,我和十香睡东厢房,你跟小义睡西厢房。”祁九里安排道。
“西厢房?”祁十一走到门口看了看方位问道,“是左边这间吗?”
“对。”祁九里点了点头。
“明义,晚上我们睡这间呢,我们仔细去擦擦。”祁十一欢呼而出,带着孟明义直奔西厢房,“哇,房间好大,还有书桌呢,除了炕,连床都有,明义你说我们晚上睡床还是炕……”
“这宅子可真不错。”池灵苗擦干净正屋内的一应家具,地都扫了两遍,还细心的洒了些水去去尘。
“这地可真结实,青砖加铺的,睡觉的这一间还铺了地板,戴先生也太会装饰房间了,九里你们这宅子买的值。”池灵苗真心夸赞道。
“现在天还热,直接睡床就好,我瞧着床板也干了。”池灵苗手脚麻利,收拾完正屋去收拾了东厢房,“这宅子很干净,九里啊,你就别忙活了。”
祁九里瞧着都没自己下手的地方,直接去厨房了,去做午饭了。
食材也简单,东西也不多,祁九里简单做的饭菜,白米饭、蒸腊肉、炒青菜,还有一人一碗鸡蛋羹,分量足足的。
干了活,胃口格外好,几人把饭菜都拾掇干净了,饭后池灵苗里里外外又都查看了一番,除了行李少了些,完全跟常住的家没任何区别。
下晌祁山和池灵苗驾着驴车回去了,祁九里则把中午浸泡过的红豆煮熟,面也发的差不多了,祁九里做了红豆卷,个头属于一口一个,然后六个一封,打包了好多。
“好好吃。”孟明义三个已经吃上了,祁九里给他们一人分了三个当点心吃。
“吃好了,跟我去认识认识新邻居。”祁九里打包了十封糕点,全部放到篮子里,然后带着祁十香、祁十一和孟明义出了家门。
先去了左边的人家,祁九里敲响了门。
“谁啊?”
“您好,我们右边新入住的人家。”祁九里笑着高声喊道。
“吱呀——”没一会儿大门打开了,来开门的是个年约三十的妇人,看到门外祁九里四人模样都很好,还带着笑容的脸庞,妇人也笑了。
“戴先生的宅子现在是你们住着。”妇人笑问。
“是。”祁九里笑着说道,“我们是祁连沟的,以后可能经常会来住,还请婶子多多关照。”
“我叫祁九里,这是家妹祁十香、小义,弟弟祁十一。”祁九里笑着自我介绍道,“这是我们自己做的点心呢,婶子尝尝。”
“诶,好,好,你们也太客气了。”妇人被祁九里的热情感染,也主动报了家门,“以后你们叫我文芳婶子就好。”
“好的。”祁九里笑着应道,“文芳婶子,那我们去对面认认人。”
“诶,那家就算了。”张文芳拦住祁九里道,“那家就住了一个老婆婆,年过半百了,可性子冷的很,人家跟她打招呼都爱答不理的,平时都不跟人来往,你们去没得被她落了面子。”
祁九里闻言不太在意,“文芳婶子没事的,老婆婆毕竟年纪在那,是长辈,我们去见一见打个招呼也是应该的。”
张文芳听了微不可见的撇了撇嘴,“那你们去吧,吃了挂落可别怪我没提醒你们。”
大门一下子在祁九里几人面前合上,祁九里眨巴着眼睛有些诧异,她刚刚说错话了?并没有啊,所以是被人迁怒了?这婶子年纪也不小,气量真不大。
“大姐?”祁十一有些沮丧道,“这位婶子跟我们祁连沟的田花婶子没法子比。”
“啧,说啥呢。”祁九里蹲下身点了点祁十一的脑袋,并凑近低声说道,“以后说别人坏话只能在家里知道吗?”
“姐。”祁十香听了祁九里的话忙懊恼出声叫唤了声。
“欸,欸,知道了,知道了,小管家婆。”祁九里忙起身,往对面走去,祁十一和孟明义则捂嘴偷笑,祁十香无奈摇头跟了上去。
“咚咚咚——”祁九里敲响了大门。
屋里没有任何生意。
祁九里接着敲了会儿,还是没人开,就在即将放弃的时候,门开了。
一位穿着黑色粗布裋褐,头发梳得一丝不苟,脸上褶皱四溢,双眼精锐的小老太太出现了,仔细看了祁九里四人,声音冷淡沙哑道,“什么事?”
“婆婆好,”祁九里笑着给小老太太问好,然后指了指自家的宅门道,“我们是那户新搬来的,今儿刚入住,想着来跟婆婆打声招呼。”
“我叫祁九里,这是家妹十香和小义,这是弟弟十一,晚上还有两位哥哥下学了过来,我们是祁连沟人。”祁九里笑着做着介绍,然后递上油纸封,“婆婆,这是家里做的小点心,您尝尝味儿。”
第298章 要喝酒吗
小老太太看了看祁九里,等祁九里觉得举着的手都快酸了,油纸封才被接过去,“知道了。”
小老太太话音一落,门一下子就关上了。
接下去的几户也都认识好了,祁九里四人才回家,吃吃点心,喝喝甜水,感慨夕阳无限好啊。
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