重生农门小当家 (一只小胖)

　　“对了慕大哥，我跟你说件高兴事。”等慕川谷说完，祁九里接上道。
　　“什么事？”慕川谷好奇道。
　　“六月初一开始，我就是秋味食肆正式的账房先生了。”
　　“九里真棒。”慕川谷惊喜道，“最年轻的账房先生。”
　　祁九里沾沾自喜，笑眯了眼，“我回来后请你去吃好吃的。”
　　“好。”慕川谷温柔点头笑道。
　　严霸从外面进来的时候，都不忍直视，笑得像花儿一样，自家小主子也就在看到祁九里的时候才会露出这样的表情。
　　等慕川谷走后，祁九里把一串油纸封放到篮子里，然后拿出包子给伙计们吃，她要成为正式账房的事，秋味食肆里的人几乎都知道了，毕竟是大事。
　　有恭喜的，也有羡慕、嫉妒的，但没人出面反驳，毕竟祁九里有这个本事，不然秋味食肆也不可能用才十三岁的账房啊。


第168章 生辰
　　除了做账房先生这个大事，在祁九里心里还记挂着的就是祁七竹的生辰了，五月二十六，祁九里没有问过祁七竹，但也能想到他定然是不想大过的。
　　这个时间跟祁九里之前设想的有些出入，本以为这个时间该出发去府城了，或在府城了，可现在却不是。
　　不过即使在孝期，生辰还是能过的嘛，自家四人好好过一下，给祁七竹一个惊喜也不错。
　　祁九里特地问了祁十香，生辰的时候一般吃什么，得知以前家里都是吃白煮蛋的，那传统不能没了，白煮蛋少不得。
　　五月二十六，祁九里早起做了白煮蛋，每人一个，现在家里吃白煮蛋也不是什么大事，没也跟祁七竹特意提起生辰的事，他又是不会主动提的人，正好，当作互相不知道。
　　等祁九里到了秋味食肆，就开始想着生辰需要的东西，奶油蛋糕这个时候还没有，祁九里也不会做奶油，但蛋糕胚还是能有的，做个蒸蛋糕，就是打发蛋白费些力气罢了，但一年就一次，形式很重要。
　　还有长寿面，为了出新，祁九里想着做绿色的面条，健康又好看。
　　蒋厚春看自家小账房在厨房里忙活，又是把鸡蛋蛋清和蛋黄分开，又是捣菠菜，一眼真没发现他在做什么。
　　等看到蛋清被打发的又白又膨胀，蒋厚春是惊讶的，不过没问出来。
　　蛋黄里加白糖、面粉和去了膻味的羊奶，搅拌均匀后把打好的蛋清也放进去上下翻匀，然后淡黄色的面糊放到竹箅子上蒸。
　　然后捣出来的菠菜汁用来和面，面团变成绿色的，被切成细条的面条，蒋厚春眼睛都亮了。
　　“九里，你可真是聪明，绿色的面条都被你想出来了？”蒋厚春不吝夸赞道。
　　“蒋叔，我哥今儿生辰，我想着给做些新鲜的吃食，晚上回去庆祝一番。”祁九里笑着回道，“我拿四人份的面条回去，其余的蒋叔你等会儿尝尝味儿。”
　　“那锅里的？”蒋厚春现在对那个更好奇。
　　“我新研究出来的糕点，等会儿蒋叔也尝尝，给改进改进。”祁九里谦虚道。
　　蒸蛋糕做得很成功，祁九里尝了味道，因为羊奶的加入，味道无比香浓，蒋厚春吃过后当即端了几块去给颜成涛尝味道。
　　然后今儿祁九里用的一应食材全部免费，还收到了颜成涛给的十两银子，糕点的买断银钱。
　　祁九里一口就应了，虽然有些吃亏，但吃亏等于占便宜啊。
　　颜成涛和蒋厚春吃了不少，糕点不够了，蒋厚春又帮着祁九里打发蛋清，等晚上回去的时候，祁九里足足拎了两个篮子，一篮子的鸡蛋糕，一篮子的绿色面条。
　　哦，还有一个小盒子，这是祁九里得了十两银子后，去给祁七竹买的生辰礼物，过生辰，怎么能少了礼物呢，当然这次祁九里会大手笔买，也是因为十两银子的进账。
　　给男的买礼物，种类真的少，读书要用的祁九里觉得差不多了，祁七竹目前不需要新的了，所以她第一反应就是去买首饰。
　　几乎全是女子的，男子的很少，有的大多数也是祁九里买不起的，她现在只能买买银饰，金子、玉石还不配拥有。
　　最后祁九里选择了一个银质的带钩，听介绍说是腰带的挂钩。
　　为了生动形象，伙计还特地示范了一遍，当然只要是因为金水镇翠玉轩的掌柜是秋味食肆的常客，祁九里一进去，掌柜就认出了他，特地交代了伙计热情招待。
　　祁九里算是明白了，要用带钩的衣服，就不能是粗布麻衣，好在祁七竹新做了一身棉布长衫，伙计说只要是长衫，都能配。
　　不过一个小小的带钩，花了祁九里五两银子，这五两还是在请示了掌柜后给便宜的。
　　“九里，今儿怎么这么多东西？”祁八松看到两个篮子就好奇了，“那个小匣子是什么？”
　　“是秘密。”祁九里回道。
　　“哦，我知道了，你给七哥买了生辰礼是不是？”祁八松笑问。
　　“就你嘴快。”祁九里不满的瞪了祁八松一眼。
　　祁七竹有些意外，“早上不是吃了白煮蛋了，怎么还买东西？”
　　“那个哪里能算。”祁九里笑着回道。
　　“那什么才算？”祁八松追着问道。
　　“不告诉你，哥还不知道呢。”祁九里堵了祁八松的话，“没你的份啊，你的等你生辰了我会考虑要不要给你准备些什么。”
　　“七哥，九里她欺负我。“祁八松走到祁七竹边上告状。
　　等到了家，祁九里让祁七竹自去忙活，自己带着祁十香和祁十一去厨房忙活。
　　简单朴素的长寿面，就加了葱花，用了大骨汤底，但卖相十足。
　　“哇，大姐，还有绿色的面条啊。”祁十一看着面条都挪不动眼了。
　　“姐，这是什么。”祁十香把篮子里松软的糕点都拿出来放到干净的笸箩里，有一笸箩呢，即使冷了还散发着奶香和鸡蛋香。
　　“是鸡蛋糕，今儿新做出来的糕点。”祁九里笑着指了指自己，“我做出来的，厉害吧。”
　　等祁七竹上桌，面前一碗白汤绿面，面上零星葱花，味道香浓，八仙桌上还有一笸箩糕点。
　　“哥，生辰快乐。”祁九里笑着把小匣子拿出来，“我们三给你准备的礼物，还有长寿面和鸡蛋糕。”
　　待祁七竹看清匣子里的带钩后，眼神是震惊的，“怎么买这么贵重的东西。”
　　私塾里大户人家的少爷腰带上有这个，祁七竹见过的。
　　“哥值得最好的。”祁九里笑着回道，“而且今儿鸡蛋糕挣了十两，所以不贵。”
　　祁七竹在今晚吃到了第一顿绿色面条，菠菜的清香夹杂着白面的麦香，搭配浓郁的骨头汤底，只剩光碗是最基本的尊重；吃到了新奇的新糕点，蓬松软和，口感和味道都是新鲜的；还收到了礼物，反正这一晚祁七竹回屋后格外用功的看书。
　　睡觉的时候，还把装了带钩的木匣子抱在怀里，虽然每年都有生辰，可今年却是祁七竹第一次收到礼物，他非常珍惜。


第169章 转正了
　　六月初一，祁九里特地穿上大伯娘给新做的衣服，这是池灵苗特地赶出来的，在知道祁九里要从学徒变成账房后。
　　之前给做的是女装，想着去府城的时候穿的。
　　可现在毕竟是账房先生了，一直穿着祁七竹穿剩下的，洗的泛白的衣服也不合适，至少第一天得穿得喜庆一些，所以池灵苗紧赶慢赶，前一天晚上做出来了，一套天青色的裋褐，这个颜色衬年轻人，虽然是粗布，可价钱比一般颜色贵了两一尺呢。
　　池灵苗本打算直接做棉布长衫的，但祁九里强调了得是粗布，得低调，自家侄女现在是个能人，池灵苗当然听从了。
　　等到了秋味食肆，祁九里给每人分了一个白煮蛋，同乐嘛。
　　祁九里的能力有目共睹，且是个大方的，做了吃的让大家伙儿都尝，自己识字不吝啬教别人，当然也有请教算术的。
　　祁九里则表示无能为力，因为她自己都不用算盘，靠心算的，这样的本事，只要不会算术口诀的，是没希望学会的，大伙儿见了也都觉得她是天赋异禀，了解过后不会再过问。
　　倒是问贵子的人更多，因为他算盘打得好，算术算的也不差，不过跟祁九里还是有差距的，无论是准确性还是速度方面。
　　当然不服气的不是没有，即使能力比不上，毕竟人都有嫉妒心，祁九里一点儿不在意那些偶尔出口一句膈应话的人，无关痛痒的人，无关痛痒的话而已，毕竟是在别人的地盘上，祁九里知道自己是个给人打工的，能和和气气绝不会动怒。
　　但这些都是基于原则上的，人和气是好事，可软弱又是另一回事了，祁九里往往能四两拨千斤般让人哑口无言，交流过几次，秋味食肆里的人也都了解她的性子了，但还是不乏私下找茬的。
　　“哟，我们小账房可真要成为小账房了。”
　　看不开的也就那么几个，祁九里听到话转头过去，果不其然是王黑土。
　　祁九里有时也想不明白这人怎么这么蠢，明明不同工种的，在计较些什么呢。
　　祁九里在秋味食肆两个多月了，铺子内每个人的性子多少了解一些，哪些对她面和心善，哪些对她面和心不和，哪些面不和心也不和的，她心里都有数了。