季棉更惦记那三两银子的奖励了。
季林见她忙忙碌碌,早就坐在灶前等着她了。
看样子小家伙今天心情好,要给她做帮手。
季棉笑着指挥他去抱柴,自己则是撸起袖子,一边看着食谱一边准备手里的食材。
【宿主,其实我有朗读功能。】看着季棉的脑袋像是拨浪鼓一样在案板和操作板之间来回切换,008都忍不住出来提醒她。
脖子都扭酸的季棉:你不早说。
【我以为会看网络小说的人都知道。】那么大个“朗读功能”摆在那,008认为只要不瞎都能看见。
谁知道,都这么久了,它的宿主不仅瞎,还瞎的彻底。
季棉被它说的脸上一愣,这才发现操作板下方的提示,她的手指戳了上去,008立马开始朗读起来。
【炖锅中加入适量的食油逗号,开火热锅逗号......】
季棉正准备照着系统的朗读开始做菜,可是系统左一句“逗号”,又一个“句号”,让她的脸都黑了下来。
黑脸宿主:不会读是不是?
008心虚的咽了口口水:【就是开个玩笑......】
作者有话要说: 为了以后的远大目标,季老板终于开始记账了
小账本~~~
铜钱进账:54
消费:1027
剩余:24枚
声望值进账:0
值消费:54
剩余:361
备注:创业不易T_T我会更努力
☆、第二十二章(捉虫)
等到系统正经起来,季棉才根据脑海里的声音进行操作。
肥瘦相间的五花肉已经切成大条焯水备好。
此刻的季林按照姐姐的嘱咐将柴火烧的极旺,锅上冒着热气。
季棉热锅下油,等到油热便将冰糖块放进锅里,小火炒着糖色。
对于用土灶炒糖色这事,她已经得心应手起来,她拿着铲子在锅里搅合起来,直到冰糖融成了深褐色的汤汁,就将沥干的五花肉条放进去煎。
做肉夹馍的肉选的肋骨附近的一块五花,肥瘦间隔短,层数又多,光是看着就让人觉得胃口十足。
将肉煎的双面焦黄,季棉又添了些酒,综合肉腥味。
紧接锅内倒入开水,直接末过肉块,季棉又将准备好的料包放进锅内,这才盖上木盖。
等候卤肉的时间,她也不闲着,估量着用量将面粉倒盆内,开始加水揉面。
虽没做过肉夹馍,可是当初出去师傅带着她去考察的时候也尝过一些。
对于肉夹馍来说,卤肉汁是灵魂,可是白吉馍也不能拖后腿。
【宿主,您是不是倒了什么不明物体进去?】008照着食谱读,忽然瞧见季棉多了一步。
季棉嗯了一声:加了点糖,能让面团的发酵质量更好。
【可是食谱上没有......】
季棉:说明你们的食谱还需要完善。
对于师傅绝不外传的揉面小技巧,季棉觉得是屡试不爽。
【哦。】虽说自己拿着食谱,可是人家才是厨师,008没法说,只能继续念下去,【下面说要加油,接着揉。】
待面发,季棉将揉好的面团分剂搓成纺锤状,然后擀成片卷起压平。
一个小时后,厨房上下都放满了成形的饼胚,足足一百有余。
季棉还没来得及擦汗,008就发来贺电,【下面就是烙馍了,宿主加油!】
接下来是烙饼不错,可一百张馍,等她烙完最后一张,前面不知道要凉透多少张。
她掐腰看着一众馍,说道:鸭鸭,提升你业绩的时候来了,我需要一个可以保温的东西。
【来了!可调温外卖箱,原价200,现价199,大酬宾哟。】
好嘞,又是一个大折腿的折。
不过价格还算是良心。
季棉不和它争,直接点入空间商城购买了一个。
硕大的一个,稍微挤挤放下一百个馍不成问题。
已经煮上了一个小时,锅里的肉已经泛着香味。
季棉这才想起灶前的小家伙。
她将小家伙从灶前拉到自己身边,用帕子擦拭着他额上的汗,“累了没?”
“没。”季林咧嘴笑,紧跟着从嘴里吐出两个字,“开心。”
对他来说,没有什么比陪着阿姐更让他高兴的了。
锅上的肉已经煮好了,只要再闷着就行。
季棉灭了肉锅地下的火,原是想让小家伙出去透透气,谁知季林直接坐到了另一口灶前哼哧哼哧的撇着柴火等着烧了。
不得不说,这小家伙虽不说话,可心里明镜似的。
季棉也不拦他,“季林这么棒,等会第一馍一定给季林吃。”
【我也很棒,我要是有嘴,应该吃第一个的。】008抽泣着,佯装委屈。
对于这种没事找事的系统,季棉不想搭理。
她往炖肉锅里加了好些盐和在空间商城买的辣椒丁,才开始烙馍,每烙好一张,她都趁热把馍放进保温箱里。
秦朗迷迷糊糊的睡醒,还没起身,就闻见满院乱窜的香味。
他怂着鼻子,循着香味的来源直奔厨房。
“好香,兔子仙又在做好吃的了。”他趴在半开的门上,口水都要掉下来。
他伸着头往里面瞧,不仅看见了季棉,就连季林今日都在厨房内做事。
好家伙,自己就一天没现身,这毛孩子都不是吃闲饭的人了?
想着,秦朗整了整衣冠,推门而入。
季棉恰巧回身拿馍胚,瞧见秦朗就咧嘴一笑,“秦大侠今天来晚啦,只剩下晚饭吃了。”
现在吃饭不是顶要紧的事情。
顶要紧的是怎么才能不让自己一个人吃闲饭。
秦朗嗯了一声就闻着香转悠到季林身边,看着小家伙撇柴烧柴的动作熟练,他也抬起手在空气中熟悉了一下。
感觉自己领悟到了精髓,他立马凑到季棉身边,“我帮你烧火呗?”
“问灶王爷同意不。”季棉的专注力都在馍上,头也不抬地回着。
秦朗掉头蹲在季林身边,“季弟弟,热不热,要不要大哥帮帮你?”
季林不抬头,默默添着柴。
“季大哥,我也想学学烧火,你教教小弟呗。”秦朗不死心,用手指戳了两下季林的腿。
季林往里挪动了一下,顺带着把面前的柴火都往里带了些。
这明摆着是不肯让贤。
没办法,秦朗捏着遗漏的一根树枝,想用画画吸引季林的注意。
谁知这树枝还没戳到地,就被季林一把抽走丢进灶膛内。
嘶~
这是找到差事见不得别人游手好闲了呗?
秦朗起身又凑到季棉身边,看着她一锅五六个馍,忍不住吞了口口水,“有什么需要我帮忙的吗?”
季棉摇头,“好像没有。”
“别好像啊,仔细想想,到底有没有,比如砍柴,修房顶,或者......”无业人士秦朗又心心焦了。
听他说的乱七八糟,季棉抬头看了下完好无缺的房顶继续摇头,“还真没有,就是些切肉烙馍的活,我可以。”
秦朗差点要捂着这丫头的嘴巴说:不,你不可以,你不行。
他脸一板,神情瞬间清冷了好些,“切肉这种舞刀弄枪的活怎么能让你做,我是男人让我来。”
说完,他转身就拿起案板上的菜刀举着,“肉呢!”
菜刀闪着银光,季棉觉得自己要是再拒绝,这刀能够砍在自己身上。
这人莫不是疯了?
她伸手指着旁边的锅,“在那。”
终于给自己谋了个差事,秦朗兴冲冲的揭开旁边的锅盖,裹挟着肉香的蒸汽立马扑上脸。
锅内的肉泛着琥珀色的光泽,下面是同色的汤汁。
香。
想吃。
但是得忍住。
他放下菜刀,拿着勺往锅里捞了几下都没能捞出一块肉。
看着肉没到案板上就要被捣碎,季棉好意提醒,“要不你去把桌子擦擦?”
“一样一样来,先把肉切了。”秦朗把袖子一挽,眼睛紧盯个肉块,头上都要浸出汗来,才将滑溜溜的肉条盛进碗里。
等到季棉烙熟了一锅馍,秦朗也把肉全部盛出来摆在了案板上。
他举着刀看着肉,横着竖着的姿势都摆了一遍,可还是没找到最好的下刀角度。
季棉看他纠结的那样,觉得比自己亲手剁还要累。
她走到秦朗身边,一把握住对方的手腕,顺势带着他的手往下。
稳稳当当一下,刀锋落在肉块上,将肉块斩成两段。
“就这样,继续。”季棉帮他解决了第一刀便回到灶前,继续烙馍。
秦朗握刀的手有些颤。
刚刚,兔子仙握他的手腕了?
不用上马下马?
“又是哪个角度没调整好?”见他半天没动,身后的小丫头歪头看过来。
感觉到后面的关注,秦朗立马抡起刀对肉就是一通乱宰。
听着叮铃哐啷的声音,季棉差点以为这人和案板又有什么仇怨呢。
“宰到拇指尖那么大就行了。”她提醒着对方。
“好!”秦朗应下来,开始了每宰几下就要拿着自己的小拇指对照之路。
馍胚越来越少,季棉开始考虑送餐的事了。
这单挺大,又是工头需要的,说不定将来还能发展发展。
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