家有旺夫娘子 (秋烟冉冉)

　　他摇着大巴扇，来到店门外。
　　春丫见李娇娘带着个男人走来，吓了一大跳，慌忙闪开。
　　骆孙氏看一眼胆怯怯的春丫，又看一眼自信心满满的李娇娘，心里头直生闷气。
　　明明年纪差不多呢，为什么李娇娘像个男人一样大方处事，春丫像只受惊的兔子？
　　“昨天刚钓的虾，这是鳝鱼，还有泥鳅，这是两条蛇。”李娇娘指着推车上的货物，说道，“看，个个都鲜活得很。”
　　蔡掌柜捏着胡子尖，眯着眼摇摇头说道，“有几只死虾呢……”
　　李娇娘要说话，骆孙氏抢先说道，“那些白送你，就几只呢，也不多，掌柜的你就说，这一大桶开价多少钱？”
　　这一桶是骆孙氏一家子钓的，她迫切想知道能卖多少钱。
　　“虾子有大有小的，这个价钱不好定呢。”蔡掌柜摇头，又看向篓子里的蛇，“两种颜色不一样。”又看鳝鱼，“一大一小，才两条。”又说泥鳅，“五条泥鳅，炒两盘太少，炒一盘太多……”
　　李娇娘心中冷笑，说东说西，目的都是压价。
　　骆孙氏被掌柜说得气得脸色憋红，“哎，你就别七说八说了，直接说，多少钱吧？”
　　“看在李娘子的份上，虾子十五文一斤吧。”蔡掌柜说道，“至于鳝鱼的话……”
　　“什么？十五文一斤？”骆孙氏不干了，她虽然不做事，但她不是什么都不懂，“那些大龙虾大家都卖三十文一斤，小些的也有二十五文呢，你怎么只一半的价？”
　　“我们店里刚刚进了一批货，我不缺呀，我收了这些货，要是吃不完，我就得亏呀。”蔡掌柜开始诉苦。
　　“那……，哎，你可是认识我们娇娘的，大家都是熟人呢，你不能不照顾熟人。”骆老太同掌柜的讲起价来。
　　“我也不能亏本呀。”掌柜的叹着气。
　　在两人讲价时，李娇娘悄悄溜进了酒馆后厨。
　　她的眼睛四处打量着，发现，蔡掌柜的确买了菜，可买的并不多。
　　那个蔡记，故意说菜买多了，是想压价呢！
　　她心中有数了，走到推车那儿，笑微微说道，“蔡掌柜的，配方单子上的佐料配齐了吗？”
　　蔡掌柜等的就是李娇娘的这句话。
　　他心中直叫嚷，这年纪不大的小姑娘，可当真的狡猾。
　　虽然写了菜谱给他，但那些佐料，他根本配不齐。
　　比如麻婆豆腐的五香粉，他到处打听，都没有买到。
　　他试着用胡椒和芝麻粉混合着替代，但炒出的菜，味道并不好吃。
　　他记得李娇娘当时炒豆腐时，并没有放什么佐料，为什么她炒的好吃，他炒得难吃？
　　还有酸菜鱼片的嫩肉粉，又是什么东西？
　　他用面粉替代，可完全不是那个味啊。
　　害他被客人骂了一顿不说，还浪费了一斤豆腐和一条三斤的大草鱼。
　　蔡掌柜苦着脸，“哎哟，李娘子啊，你还说呢，你写的那些佐料，我配不齐啊，五香粉和嫩肉粉，分别是什么？”
　　“这个啊，是我家的独门秘方哦，我不能跟你说。”李娇娘故意卖关子。
　　蔡掌柜心中冷哼，那你还不如不写那菜谱呢。
　　“李娘子不给我佐料的方子，那菜谱也等于作废了呢，咱们的生意，也到此为止吧。”他袖子一甩，转身就走。
　　“我没有方子，我有实物，蔡掌柜的要不要？”李娇娘从背包里摸出两个纸包来，递与掌柜，“这两包调料，足够你用一个月了。”
　　这是她在家里时，事先做好的。
　　她的嫩肉粉，也就是葛根粉啦。
　　市面上卖的是小块状的，她磨细了而已。
　　这时期没有玉米红薯没有土豆，要用淀粉勾芡的话，只能用葛根粉替代了。
　　至于五香粉，那就好办咯。
　　桂皮胡椒香叶茴香八角碾磨成粉便是。
　　蔡掌柜忙接在手里，打开纸包闻了闻，脸上马上露出欣喜来，“对对对，就是这个味儿。”
　　“便宜卖你啦。”李娇娘大方地挥挥手，“五香粉三十文一包，嫩肉粉十文一包。”
　　掌柜的大喜，“那可多谢李娘子了，哦，对了，这五香粉，是用哪些香粉调的？”
　　哪些香粉？
　　哼哼，她才不会说，这可是她的商业机密！
　　蔡掌柜不要她的货，她就不供佐料，那菜谱就成废纸了。
　　“哦，这是我家一个哑巴婆婆做的，她也说不清啊。”李娇娘摊手。
　　春丫眨眨眼，娇娘家里，哪有什么哑巴婆婆啊？
　　骆孙氏却听懂了李娇娘的话，这小娘子是在故意装神秘呢。
　　这些什么粉啊，八成是她自己做的。
　　事关自己的虾能不能卖个好价钱，骆孙氏帮着李娇娘说话，“那哑巴婆婆又不会写字，她自己磨的粉，我们也不知道究竟用什么做的。”
　　掌柜的失望了，不过也好，有佐料也成。
　　“这样的话，李娘子每回送货来的时候，都带些佐料来吧。”
　　“那是自然的，蔡掌柜放心好了。”
　　蔡掌柜收了李娇娘的佐料，价钱方便，就放松不少了。
　　因为他买得多，李娇娘按着批发价给他的。
　　骆孙氏还在嘟囔着，嫌弃价钱便宜了，李娇娘便对她说，“这可是薄利多销，咱们送了货，马上就可以回家了，要是找摊位一斤一斤的卖，怕是得卖到下午去，万一人少，天又热，虾就会坏掉。扣掉损耗，一样赚得不多。”
　　骆孙氏这才没说什么。
　　骆孙氏的七斤半两虾，春丫的一条蛇，总共得了二百六十七文。
　　李娇娘四斤虾，一条蛇，两条鳝鱼，五条泥鳅，再加上五香粉和嫩肉粉，共得了三百三十文钱。


第115章 设计叫骆孙氏买米
　　离开蔡记酒馆，三人找了个阴凉的地方，吃着茶水休息。
　　这个时候，估摸着也才早上七八点来钟的样子。
　　按着古时时辰算，就是辰时过半的时刻。
　　春丫早上没吃饱，啃着半张饼，笑着道，“娇娘姐，咱们今天可真顺利呢，看，那些摊位才刚刚开始摆上，可咱们的东西都卖完了。”
　　她们坐在一株柳树的树荫下，对面的摊位上，有卖鱼的，卖鸡蛋的，卖菜的。
　　有的挑着担子，有的提着蓝子，一斤半斤的给顾客称着，讨价还价称东西，好生的麻烦。
　　没做过小买卖的春丫，看着看着，皱起了眉头。
　　李娇娘笑着道，“早些将东西出手，咱们早些回家，再接着干其他活啊，省时省事呢。”
　　骆孙氏一直瞧不起李娇娘，觉得这小娘子细皮嫩肉的不像个会做事的。
　　可她万万没想到，李娇娘三言两语就将东西全卖了。
　　倒叫她刮目相看了。
　　“你们坐着，我到前面走走，一会儿就回来。”骆孙氏喝了口水，戴上斗笠站起身来。
　　兜里终于有钱了，她想买点吃的犒劳自己。
　　带着两个丫头片子，吃的就得分出去，她不乐意分。
　　春丫想起她娘钟氏的提醒，催着奶奶买米的事情。
　　她便说道，“奶奶，咱们是不是该买些米回去了？”
　　骆孙氏便宜占惯了，斥道，“买米干啥？家里又不是没有米。”
　　春丫的话，倒是提醒了李娇娘。
　　家里的米，还真的不多了。
　　她家才两人，骆孙氏家四人，凭啥全吃她家的？
　　之前骆孙氏没有钱，她不计较，看在骆诚的份上，她接济他们。
　　可现在，骆孙氏兜里有了钱，不能一斤米都不买。
　　太不像话了！
　　明嚷着叫骆孙氏买米，这婆子定是胡搅蛮缠大吵大闹。
　　还不如，使点小计。
　　李娇娘站起身来，拍拍衣裳下摆，对春丫道，“春丫，跟我去趟米行。”
　　春丫“哦”了一声，将手里最后一小块饼，全塞进了嘴里，含糊说道，“娇娘姐要去买米吗？”
　　“买啥米？买糠！”李娇娘推起空推车，往米行方向走。
　　“买糠做啥？家里又没有猪。”春丫疑惑问道，跟在她身侧走着。
　　村里人养猪，全给猪吃米，那可是吃不起的，人们便将碎米粒中杂些糠，煮熟后加上菜叶子或猪草，拌着给猪吃。
　　“不喂猪，咱们吃。”李娇娘平静说道。
　　春丫吓了一大跳，以为听错了，又问着，“咱们吃……吃糠？”
　　“对呀，没米吃了，不吃糠吃什么？我和骆诚哥卖地得了点钱，被村里人知道了，天天都有人堵着要债。骆诚哥欠了差不多两百贯，那二十贯，根本不够还的，只好节衣缩食了。再加上你们家里四个人来了，米吃得快，缸里都见底了呢。我买不起米了，那就吃糠吧。”
　　春丫一脸的愧疚，叹了一声说道，“娇娘姐，真对不住，等我有钱了，我会还你的。”
　　“嗨，那以后再提吧，咱们现在重要的是，解决眼下吃饭的问题，走买糠去。”李娇娘大度地挥挥手。
　　骆孙氏听着李娇娘的话，心里嘀咕起来，那小娘子真的会买糠？
　　她也没有心思买东西吃了，悄悄跟上李娇娘和春丫。
　　只见两人推着空独轮车，来到一家米行前。