西清:“……”
看来以后她的店铺有人继承了。
……
“你说你姐姐也想开店卖这种糕点?”西清站在“老盛糕点”铺子,有些懵的看着盛老板。
事情是这样的。
当初盛蕊歌和她相公回到婆家之后,她婆婆尝了西清的那些糕点很是喜欢,奈何考虑到未来宝贝孙子,便强忍着没有说出来。
如今盛蕊歌怀上了孩子,婆婆终于开了口,想再吃一些那几种糕点。
盛蕊歌的相公趁此机会说要开一家糕点铺子,婆婆不愿意,无奈之下,便说了实情。
婆婆一听是旁人做的,起初还不太高兴。可后来经过儿子多次游说,终是想通了:
开铺子就开铺子吧,反正东西不是儿媳妇做的,自然就累不着她。
盛蕊歌欣喜之余派人送信,盛玉便将姐姐的想法告知西清。
“我也知道送货是有些麻烦,从京城到我姐姐那里,快马加鞭也得大半个月,按照正常时间得一个月,所以我姐姐便说可以每日都送货过去,这样的话,她只需要等待最初的一个月,之后就每天都有糕点卖了。”
西清:“……”
其实,也不用等一个月那么久。
“你姐姐需要多少?”
“我姐姐说,散称的是每日各种糕点十五斤、精致包装的是各种糕点50袋。”盛玉将盛蕊歌的需求说出。
西清:“?”
“这么多?你确定吗?”西清觉得不可思议,绕是经营了小半年的“老盛糕点”,那几款糕点的每日需求量也不过是散称五斤,袋装各十袋左右而已。
盛玉摸摸后脑勺,露出一个傻乎乎的笑:
“这,我也不知道。不过我姐姐一向有主意,想必是能够卖的掉吧。”
至此,西清不再多说什么,只是从盛玉那儿要来了地址,言明会给盛蕊歌所在地的朋友去信,由朋友提供糕点。
这样简单快捷,且收银子也方便。
当然,所谓“朋友”,是她自己。
要来地址之后的第十日,西清乔装打扮来到盛蕊歌新开的铺子门口。
盛玉提前回了信给盛蕊歌,她相公洪泽清一大早的就在铺子门口等候。
西清今日是装扮成了男子,一身清爽的黑色衣袍,头发束起,加上故意将脸蛋儿化的平凡一些,洪泽清从始至终都没认出她就是妻子弟弟的合作伙伴。
二人见面后,先是一阵寒暄,西清才缓缓进入正题。
“我是晴雪的朋友,听闻洪老板想要在铺子里卖她制作的糕点?”
“是,不过与‘老盛糕点’不同,我们希望能够直接售卖。”洪泽清将与盛蕊歌商量过后的结果说出。
西清:“?”
“是这样的。”洪泽清看出西清脸上的疑惑,解释道:
“我们‘洪家糕点’是直接面向所有客人,糕点进到我们铺子后便全部归属于我们,但请晴雪姑娘放心,进价我们一定给足。”
“原来如此。”西清点点头,不知怎么的心里倒是松了一口气。
其实说实话,这样把糕点全部卖给铺子,再由铺子自负盈亏的方式,她还挺喜欢的。
“若是这样的话,袋装包装好的可以一次多进货一些,那些包装好的糕点不拆袋的情况下是可以存放两个月的。”
一番讨论,最终定下了十天送货一次的规则。
至于等后面天越来越热的时候,则可以把糕点存放在冰窖里,卖出去时再拿出来即可。
“只是不知,这糕点也是晴雪姑娘亲自做吗?”洪泽清问了最后一个问题。
“是。第一批货将会快马加鞭在半个月之后送过来。”
离开了洪家铺子后,西清找了处无人的巷子口,转身进了空间。
如今加上“洪家铺子”,西清在拼宝宝上面总共设置了三个收货地址,且供货周期不一样。
“老盛糕点”因为没有冰窖,且习惯了每日送货,西清便将每日的送货数量控制的少一些。
董三娘那里一开始是数量减少,如今因为跟“碧悠”合作,几乎半个月下来,乳液能够卖出去200瓶左右,就连昂贵的精华液都能卖出去一二十瓶,跟之前相比翻了一倍不止。因此西清便设置了十天一次的补货周期。
至于“”洪家铺子”,西清设置了半个月供货一次的方式。
不同的是,盛玉和董三娘对于大清早商品到货的方式习以为常,洪泽清一开始是纳闷,后来偷偷派人守护在铺子门口,连着多日都没能看到送货之人,偏偏送去检验的糕点全部都没有问题,时间长了,他也就默认了这种送货方式。
反正只要客人喜欢,糕点美味健康,其他的都没关系。
第101章 别有心思 全国连锁吗?
时间一天一天的过去, 转眼间白瑾谦已经一岁半了。
清苑的滑滑梯总算派上了用场,只要白日没有阴天下雨,清苑里总能传来一阵阵孩子的欢乐笑声。
白瑾谦似乎特别喜欢玩爬爬梯, 走路都不太稳当的情况下, 愣是靠爬着把滑滑梯玩的贼溜。
“娘亲,陪宝宝玩儿。”白瑾谦咯咯咯的大笑, 从上面滑下来时, 奶声奶气的喊西清。
西清正在跟柳絮一起做芒果冰奶昔。
先是将芒果切半划小刀切块,再加入牛奶和冰块一起打碎即可。
当然,打碎的过程是没有料理棒的,只能靠于轩这个人力啦。
“夫人,奶茶铺子如今的奶茶销量特别好, 再加上这芒果冰奶昔, 肯定更挣钱。”柳絮满心欢喜的盘算着会挣多少银子。
做完了一杯芒果冰奶昔之后,柳絮盛出一杯给西清, 邀请她先品尝。
芒果的甜味儿和牛乳的奶香气在柳絮的手中得到完美的结合, 加上碎冰冰的饮品口感更佳。
“对了,我听于轩说,学堂已经开始要求每日送冰饮过去, 过几日我让于轩送的时候顺带着把冰奶茶和芒果冰奶昔一起。”
“多谢夫人。”柳絮一怔, 片刻后反应过来。
西清这是在帮她推销商品呢。
二人正聊着天,于轩从外面走来, 冲着二位主子行了礼之后,说道:
“夫人,今日我去‘针不戳’时遇到一位商人,说是想见见您。”
“见我?”
西清起初以为是魏楚童得罪了商人,结果到了店铺之后才发现, 对方竟然想出钱购买麻辣烫底料的配方。
“我弟弟曾经路经此地,当时用水囊装了一份芒果冰绿茶,回去之后一直跟我说,那是他喝过的最好喝的饮品,正好我这次有事来京城,他便一直跟我说,让我一定要来‘针不戳’好好品尝一番,没曾想,贵店不仅芒果冰绿茶清爽解渴,就连麻辣烫都特别好吃。”
来人简要说明情况,原来是尝了一口麻辣烫顿时惊为天人,之后便想着买了配方回老家,放在他自己酒楼里面售卖。
“配方不卖。”西清面儿上保持礼貌性微笑,短时间内想了很多。
虽然配方不能卖,但如果对方愿意加盟的话……
想到此,将对方略感失望的表情尽收眼底之后,西清试探着开口:
“若是老板愿意的话,我可以提供调料。”
来人微微一怔,提供调料是会受制于人,但只要卖的好能挣钱,这都不是事儿。
“一罐调料可做10份麻辣烫,调料是每日新鲜调配,若是有疑惑,可向当地官府报备材料,确定食品安全告示。”
“多少银子?”来人问了最重要的问题。
食品安全告示他倒是不怕,看“针不戳”店里已经有一份了,哪怕拿去临城也是没什么问题的。
然而,西清被“价格”这个问题问住了。在此之前,她压根没想过这个问题。
如果只是按照从拼宝宝上面购买价格的一倍售出,万一这个价格流出,只怕会影响“针不戳”的生意。
一番思量,西清道:
“这事儿我得跟我姐姐商量一下。正巧我姐姐也在临城,老板何时回临城?给个地址,我可以写信让我姐姐直接去跟老板谈。”
“你姐姐?”老板微微一愣,片刻后心情愉悦:
“原来如此,可是……并没有听说临城有卖麻辣烫的店铺啊。”
同在临城,要方便得多。
西清忍不住想笑,心说你听过就怪了,所谓的姐姐是“晴雪”,也就是她自己罢了。
老板最终还是给了地址,西清保证半个月之内一定会让姐姐联系老板,后者才放心的离开。
回到清苑后,白瑾谦还在睡着,西清便跟柳絮聊起了有人想买麻辣烫底料一事。
“夫人,这说明麻辣烫销路很好啊。”柳絮真心为西清开心:
“如今有了第一家想要开麻辣烫的,将来就会有第二家、第三家,乃至整个大云国的城池都会有。”
“若是每一家都叫‘针不戳’,那可就太气派了。”
西清:“!”
大云国的每一个城池都有一家“针不戳”吗?
这样大胆的想法,她还真的是没有想过。
不过……如果真的是这样的话,好像也不错。
不得不说,这一刻,西清内心对于事业的豪情壮志突然被激发了出来,好像她真的成了全国连锁麻辣烫的幕后创始人一般!