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小农女的致富宝典[穿越] (奶油芝士挞)


  有了活计她都会带着三妞四妞一起,三个人简单分了下工,合作几次后配合越来越默契,效率也越来越高,接的几次活都让主家很满意。可是这种席面工钱都不高,基本上都是一桌10多文工钱再包点肉和菜让她们带着。
  由于林敏掌勺,三妞四妞打下手,所以工钱都是一分为二,林敏拿一半,三妞四妞再分剩下的一半,即使这样,两姐妹都非常高兴,因为刘氏发话她俩挣的钱全部自己收着,不用交给家里。
  林敏做菜的时候会让她俩把详细的步骤记下来,有些菜还会让她们亲自上阵试试,她想着等以后自己去了县上,姐妹两可以继续接活做,多攒点嫁妆钱,正所谓钱是人的胆,有钱在手腰杆都会硬不少。两人学得特别认真,相信不久以后就可以独立操作了。
  随着接的席面增多,姐妹三个有了点小名气,慢慢地,不仅是村里,就连附近的村子也有人来请她们了,偶尔有些经济不好的人家办婚事,图便宜也会找上门来。
  做了这么多的席面,林敏也算是小小见识了下人生百态,她发现并不是有钱的人就大方,穷的人就抠门。她就遇到过家里境况很不错,却特别抠门,一桌的菜恨不得做成十桌,还生怕她们会偷菜,专门派个小孩盯着,到结算的时候别说额外给点,尽想着克扣应给的工钱,弄得辛苦了半天的林敏非常火大,几次差点气得不要工钱直接走人,好在有三妞四妞帮忙争辩,她也将这些人家记了下来,以后绝不再接。
  不仅林敏的日子过得充实忙碌,失落了一阵的小文也找到了事做,他现在迷上了竹刻,林敏觉得这个爱好挺不错,村子里到处都是竹子,后院那一片也生长茂盛,可以利用起来,而且这个季度的竹子也正适合用来雕刻。
  小文以前读书认字完全坐不下来,但现在不同了,拿起刻刀,一坐就是半天,看来做事还是得有兴趣,勉强为之是行不通的。
  她让小文做了很多日字形的包带调节扣和竹纽扣,打算到了县城,小伟进到书院后给他做双肩背的书包,看看能不能被书院的学生接受,如果可以,她打算多做点拿去卖,也是一条赚钱的路子。以前她想过做一个送给山子的大哥,让他背到书院去,想通过他打个广告,不过娟子的那番话让她打消了想法,要是让山子娘误会她把主意打到了磊子哥的身上,那才是多此一举。
  不久后,后院的土豆成熟了,收成很不错。她留下一些自己吃,其他的打算都用来做薯片。这段时间在她的努力练习下,刀功有了显著的提高,能轻松将土豆切成薄薄的一片,且每片的厚度都差不多,炸出来的薯片又香又脆。卖相很不错,受此启发,她又想起了另一个喜欢吃的零食:小米锅巴。
  她专门买了小米,加了点盐和面粉揉成面团后摊成薄饼,切成小方块下锅油炸,第一次尝试就很成功,她又连着改良了几次,完全不输给现代袋装的味道。
  由于这里人都不喜欢吃菜油小米和面粉,价格都不贵,加上土豆是自产,成本并不高,现在因为正值年关都要买年货,大家从来没有吃过这两样东西,可以把价格提高点卖。
  她把薯片和锅巴各装了一盘给刘氏一家品尝,结果大家都非常喜欢,直呼好吃得停不下来。
  刘氏更是大声表态:“敏儿,你这个肯定好卖,比瓜子花生啥好吃多了。你等着,我找几个人来尝,保证马上就能卖空。”
  果然,几个和刘氏要好的村人在林家尝了以后纷纷购买,这段时间做豆芽卖,荷包都鼓了不少,买东西也比较大方,在他们的大力宣传之下,做的几锅都没有机会送到镇上去,在村里就消化完了。
  村民的反应让她充满了信心,她又炸了几锅送到杂货店去让老板看看,老板也觉得新奇,让她赶快多做点过来,趁着年关大赚一笔,不过和村民喜欢吃薯片不同,老板更看好小米锅巴,他认为薯片太过薄脆,不方便保存,一不小心就成碎渣,还是锅巴更实在。
  林敏回家马上召集三妞四妞,只要没有席面三人就带着心儿窝在厨房里鼓捣,虽然一天下来满身满头都是油味,林敏还是觉得很值,没有什么比看着铜钱一枚枚落入口袋更让人开心的事了。
  对联也找到了卖处,书店的王先生让她们写好了直接放在店里卖,过年的时候大家基本都是在他的店里来买对联,去集上买的反而很少。而且书店里有专门用来写对联的裁成长条和正方形的红纸,只需要买下往上写字就可以了,王先生又借给他们一本对联集锦照着写。
  写对联小伟是主力,小文也加入进来,他虽然写字不行,可是给小伟递递纸,磨磨墨还是做得很不错。
  只是林敏这边进项日益增多,豆芽那边却出了问题。按理说,冬天蔬菜减少,对豆芽的需求应该加大,真实情况却是销量越来越少,有些村子根本卖不动,已经从最高峰的销售1000多斤降到了不到1000斤,还在日趋下降。村长非常着急,派人四处打听,才知道有人种出了和他们的质量不相上下的豆芽,售价却更低。
  村长召集负责生产的村民调查了半天,也不能确定到底是方子泄出还是被人找到了窍门,毕竟经手的人太多,虽然信得过,奈何都有家人朋友,可能无心的透露个一两句,就能被人猜出端倪。无奈只能一边减少产量一边降低价格,可是你降我也降,双方大打价格战,价格很快就不到原来的一半,还有继续下调的趋势,随着利润的下降,越来越多的村民退出了豆芽生意。
  这天村长把林敏的提成送来,竟然不到500文,林敏看着愁眉不展的村长主动提出以后不再要提成。
  村长也不劝说,他叹了口气:“唉,这个生意也不知道还能维持多久。”他已经没有信心了。
  林敏除了安慰也无法可想,现代豆芽就卖得非常便宜,在这里开始就占个稀奇的优点,现在失去了这个优势也就只有贱卖了。
  好在她早就做好了心理准备,对于这天的到来一点不意外。
  她把这最后一笔提成放到不动资金的盒子里,差不多两个月的时间,竟然有了40多两,再加上杂七杂八别的收入,已经有了50两,可以在县城从容地生活半年了,县城的机会更多,他们一定会过得更好。
  第二天山子给林敏家送了几条鱼来,他的鱼塘买鱼苗的时候买了一些半大的鱼,这个新年已经长成,他打捞了一批,卖了部分给村里人,其余的都卖给了镇上的酒馆。
  山子听说了他们准备搬到县城的计划没有发表意见,只是说他大哥明年开春要去县城准备考秀才,如果考中了会留在县城的书院学习,到时候他会经常去县城看望大哥给他送东西,就可以来找他们。
  这些话山子虽然是对着小文说的,林敏却明白他的用意,对于他的坚持,林敏既感动却也不知道应该如何回应,反正现在年纪还小,自己也有事要忙,就让时间来决定两人的结局吧。
  随着年味越来越浓,很快就到了除夕,林敏在这里的第一个年是在林家老宅过的,一屋子的人又闹又笑,吃着零食,放着鞭炮,漫无边际的聊着天,让林敏倍感温馨,连五六七毛震耳的吵嚷都不觉得烦人,祭祀完祖先,吃过年夜饭后,林敏带着弟妹回家守岁,她给他们还有自己一人准备了一个红封,里面装着压岁钱,10枚铜钱,钱虽不多,却满含着她的期盼,愿新的一年平平安安!


第55章 县城探路
  出了正月,林敏的薯片锅巴就卖不动了,镇上的消费水平有限,平时愿意拿钱买小零嘴的人不多,而且这两样小食保存不好容易绵软,不再香脆,味道大打折扣,眼看销量越来越少,她便不再向杂货铺供货。
  因为空闲时间多了,林敏决定到县城实地考察一下。她把自己想要了解的问题都记了下来,免得到时候手忙脚乱,有所遗漏。
  本来她打算和小文两个人去就可以了。以前读大学每逢假期她经常各个城市玩,背个背包提个行李箱下载点攻略就能出发,现在不过是去个小县城还有小文陪着,那就是小事一桩。
  刘氏对林敏去县城的发展的决定很支持,她一直觉得这四个小孙孙这么优秀,肯定会有大出息,不应该困在靠山村里。
  不过林敏要去县城探路,她坚决要求一起,从村里到县城来回差不多4个时辰,就是一整个白天的时间,敏儿他们两个小孩子,要和那么多人搭车,如果遇上心怀歹意的人,出点意外那可不得了。
  三叔完全同意刘氏的说法,并且毛遂自荐,要与他们同行,他非常诚恳地劝说林敏:“敏儿,我娘出门少,没啥见识,很多东西都不懂,我天天在外面帮人解决问题,见的世面多,你的这些事情还得三叔我帮你拿主意。”刘氏一听大怒,拿了根棒子追着他骂,“我没见识,我没见识那也是你娘,老娘吃的盐比你吃的米还多,你敢嫌弃我!”三叔不敢再说,夺路而逃。
  大家见了嘻嘻哈哈笑个不停,这两母子说不上两句就要吵起来,三叔每次都被奶奶打得抱头鼠窜,却还是不知悔改。

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