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农家有女会酿酒 (慕城西)


  应老汉“哦?”了一声,盛了一碗,喝了一小口,砸吧砸吧嘴,又喝了一小口。熟悉他的人自然是知道这是他品尝美酒时的特定姿态。


第68章 槐花
  姜小右睁着一双大眼睛问应老汉道:“味道怎么样?”只见应老汉点了点头,接着说道:“不错!非常不错!果真是我家的酿酒天才,这也是你自己做的?”
  姜小右吐了吐舌头,酿酒天才这名头她可不敢当,都是学着别人的东西拿出来现而已。不过应老汉说让她以后多酿些这种酒,这她倒是很乐意。
  聊完了赚钱的法子,一众人肚子都饿了,正商量着要吃什么东西,姜小右则建议吃饺子,她已经很久没有吃过饺子了,想到就有些嘴馋,而且现下这种氛围,吃饺子最为合适。于是所有妇人听了姜小右的建议,开始忙活起来。
  饭间,姜小右盯着自己面前的那一大碗饺子,默默地咽了一口口水,这么大的碗,她真的能吃完吗?“一个碗这么大?要不我和哥哥共吃一碗吧?”姜小右道,要说以前她也是可以勉强吃下去的,可是现在她一副小孩子的体态,就算是吃到吐也吃不完呀。
  何氏看着姜小右那瘦不拉几的模样,心疼道:“你尽管吃就是了,吃不完再说,不够的话锅里还有。”
  姜小右一笑,怎么可能不够?光是这一碗就够她和姜小左两个人吃的了。说到这里,姜小右跑去厨房,拿了个碗将饺子弄出来一小半,然后才开吃。
  吃完饭之后,应氏回家,而姜小右则留下来收集桑葚,现在虽然到了桑葚快要落季的季节了,但是还是可以酿几坛酒的。
  三天过后,姜小右已经把她能找到的所有桑葚都放进了酒坛子里,这时候应氏来应家接姜小右了。应小二原本在一旁看着,直到姜小右要上牛车的时候,应小二突然提出来要送应氏回家。
  杨氏直夸应小二懂事,只有姜小右知道,应小二不知道又想搞什么鬼,不过她也懒得理会他,由他去了,难不成她还搞不定一个小屁孩吗?
  回到家,应氏煮了晚饭给他吃,见他没有半分想要回去的样子,想着天色已晚,就要应小二住下来,明天和姜小三一起去上学。
  姜小三也开口道:“对啊,你今晚就住在这里吧,你家离这里太远了,明天一早我们一起去上学,也好有个伴。”应小二本来的意思就是想在这里住着,也没有推辞。
  姜小右坐在自家庭院里,忽然闻见了一股熟悉的香味,似乎她曾经闻过。“这是什么?好香啊。”姜小右舒缓地闻着香味儿问道。一旁的姜小左也伸长脖子嗅了嗅,说道:“这是门口的槐花开了。”
  “槐花?”姜小右回忆着,门口确实有着几颗看起来眼熟的树,可是她一直都没有注意它,今日看来,是那几棵树开花了才会这么香的。
  “小右,你在想什么?”姜小三看姜小右想得出神问道。姜小右“啊?”的一声回过神来,她记得槐花是可以吃的,吃法有很多种,不知道现在能不能用槐花做出吃的拿出去卖。“我在想,这槐花能不能吃呢。”
  姜小三笑了一声,“小右是不是饿了,还是想吃东西想疯了?这槐花怎么可以吃呢?”他们整个上溪村,每一个人说槐花可以用来吃,不过似乎有些大夫用这些来入药,据说可以凉血止血泄火之功效,不过单单用来吃这点,但是从来没听说过。
  这时候,应氏也听见了几人的谈话,凑过来说道:“这槐花可吃不得,还从来没听说话这东西可以用来吃的。”
  姜小右思考了一下,说道:“可是这槐花真的可以吃啊,而且做成吃的照样可以像吃药一样调理身体。”姜小左一听姜小右的话,好奇的问道:“这东西要怎么吃?”
  姜小右想了想,从记忆中调出她以前做过的槐花吃食,然后对应氏几人道:“将面粉和焯熟的槐花揉在一起,蒸一小会儿就是蒸槐花,伴着蒜泥吃很不错;如果放在油锅里煎烙,就是槐花饼。还有一种做法就是做槐花包子了,将肉跟焯熟的槐花拌上油盐用发好的面一包,就成槐花包子了,蒸熟了很好吃的。”
  应氏几人一听傻眼了,这些东西她从来都没有听说过,但姜小右已经弄出了好多种奇奇怪怪的东西了,没人敢质疑她说的话。“你确定这东西不会吃坏肚子?”一旁的应小二不满道,姜小右的主意这么多,使得他很不服气,凭什么姜小右做出来的东西就一定能行啊?肯定又是跟着姜大丫学的,跑到这里来卖弄。
  姜小右知道应小二心里头不服气,但她懒得理会这种家伙,小小年纪就整天争分吃醋,她好歹也是二十多岁的人,不想跟小孩子一般见识。可是应小二可没有想轻易放过这个话题,一脸不屑地说道:“也不知道从哪里听来的说法,这槐花肯定不能吃!”
  姜小右忍无可忍,虽然这只是一个孩子,但好歹也有这么大了,应该明白一些道理,可是他居然一而再再而三地挑衅自己,于是姜小右怒道:“你若是怕吃坏肚子,那便不要吃就是了,正好省了我的东西!”
  应小二被姜小右怼得说不出话来,只能睁着一双圆圆的眼睛等着姜小右,奈何姜小右对他的“威胁”完全不在意,像是个没事人儿一样,气得应小二更加火大了。
  姜小左对姜小右的说法很感兴趣,和姜小三三个人提着油灯,连夜去摘槐花,摘了满满一篮子之后才回来,回到家几人把槐花给洗干净了,应氏做蒸槐花,姜小右做槐花饼和槐花包子,不多时,整个厨房里清甜的芳香四溢,诱得几个小孩子直流口水。
  这时候,姜来子刚好回来,他出去其他镇上卖面条,日日都是这么晚才回来,中间都没时间歇歇脚。一进门就闻见一股清香,四肢的乏意一下子纷纷散去,姜来子很是欣喜地问道:“好香啊,这是什么?”他赶了一天的路,路上也只吃了一些干粮,现在早就饿了。就连应小二都不得不承认这槐花的味道很好,但他心中依旧是不服气,这东西肯定不是姜小右想出来的。


第69章 槐花生意
  正在一家子人围着桌子准备品尝这些东西的时候,姜大丫来了,姜来子看姜大丫急匆匆的模样,说道:“吃饭了没有?要不要过来和我们一起吃槐花?”
  姜大丫老远就闻见了香味儿,这时候听到姜来子的邀请,特别想立马上桌,可是想到林氏的吩咐,她只能忍住嘴馋,颤抖着双手把鸡蛋放在桌子上,脸上装出一副恐惧的模样,和所有人打过招呼之后,说道:“家里的鸡蛋只剩下这些了,这段时间的鸡不怎么下蛋。”说完就要离开。
  应氏觉得莫名其妙,她从来没有让林氏给自己拿鸡蛋啊?而且为什么姜大丫见了自己像见了老虎一样。林氏这次又是唱的哪一出?
  一旁的应小二原本看见姜大丫来了,很是开心,可是还没等她跟姜大丫说上话,姜大丫就害怕地跑开了,难不成这应氏一家子就这么可怕?还是应氏一家子趁着没人欺负过大丫?
  姜大丫本来的用意,就是故意装出一副被欺负的模样,让应小二误会姜来子一家人对她不好,误会她在这里受了多大的委屈,这样她就又有些多事的理由了。
  姜小左看着姜大丫急匆匆走掉的模样,嘴里嘟囔着:“大姐怎么了?”应氏看着姜大丫的背影,算是明白了什么,对着盯着姜来子背影发呆的姜来子说道:“看什么,吃饭!这肯定又是你娘她们做戏给别人看,顺便瞧瞧我们家吃了什么好东西。”说完,还瞥了眼应小二话里的别人不是谁正是应小二。
  应小二不满应氏居然这样说姜大丫,但他还是不敢表现出来,在姜大丫面前他可以为所欲为,但他对应氏还是有着一丝畏惧的,也不敢在应氏面前太过放肆,于是就说道:“这么好吃的东西,要不也给大丫家送一些过去吧?”只要是对姜大丫好的东西,他不介意放低姿态。
  姜小右瞥了应小二一眼,把剩下的槐花打包好,打算让姜小左明天送去姜家老宅那边,就算应小二不说,她也会送一些过去的,不然又要被林氏嚼舌根了。
  第二天,一家人天不亮就起床收集槐花,打算做更多的这种东西,拿出去卖。姜小左便拿着那一包槐花吃食去了姜家,也不知道姜大丫昨晚回去讲了什么,林氏看见姜小左就大骂起来:“你这个小崽子,还回来干什么?”
  姜小左被林氏的架势吓了一跳,有些哆嗦着把东西递给林氏,说道:“奶奶,这是我娘做的槐花饼和蒸槐花,槐花包子,特意让我给你们送一些过来。”
  林氏一把将姜小左的槐花打落在地,骂道:“都凉了,打发叫花子呢?这种东西哪里能吃?给我家的鸡都不吃,你们是成心来找茬是吧?”说着,就把那包槐花散开喂了鸡。
  姜小左被林氏的举动惊到了,过了几秒才反应过来,红着眼睛看着林氏道:“你!”林氏看都懒得看姜小左一眼,叫嚣道:“没事的话就赶紧滚,别在我家碍眼!”说着就要用扫帚赶姜小左走。
  姜小左带着一脸的委屈出了姜家的门,没想到自家奶奶居然这样对自己,还打翻了小右做的槐花喂鸡,想到这里,她心里就特别难受,两滴眼泪也流了下来。

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